Tamaño del mercado de proteínas animales de Oriente Medio
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Volumen del mercado (2024) | USD 580.00 millones de dólares |
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Volumen del mercado (2029) | USD 782.06 millones de dólares |
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Concentración del Mercado | Bajo |
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Mayor participación por usuario final | Comida y bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 6.16 % |
Jugadores Principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de proteínas animales de Oriente Medio
El tamaño del mercado de proteínas animales de Oriente Medio se estima en 580 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 782,06 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,16% durante el período previsto (2024-2029).
La demanda dominante de alimentos y bebidas enriquecidos con proteínas y los ingresos previstos de productos cosméticos y de cuidado personal lideran el crecimiento segmentario.
- El mercado de la proteína animal está impulsado en gran medida por el sector de alimentos y bebidas. Los consumidores de la región están tratando de considerar los factores de salud al consumir cada producto, impulsando así el uso de proteínas animales como proteínas de suero, caseína y caseinatos, y proteínas de la leche. La demanda de alimentos y bebidas está impulsada principalmente por el segmento de panadería en términos de valor, con una participación del 42% en 2022. Este segmento tiene inmensas aplicaciones de proteínas animales como la caseína y los caseinatos, la gelatina, el colágeno y otras proteínas de la leche y el suero. Está dominada principalmente por la gelatina, con una participación del 57,18%, en valor, en 2022.
- El segmento de suplementos también es uno de los principales segmentos del mercado, registrando un crecimiento del 6%, en volumen, de 2018 a 2022. El crecimiento del segmento se debe principalmente al aumento de la obesidad en toda la región. Por ejemplo, alrededor del 70% de los hombres mayores de 15 años y el 67% de las mujeres en los Emiratos Árabes Unidos eran obesos en 2021. El crecimiento sectorial está impulsado en gran medida por el subsegmento de alimentos y nutrición infantil para bebés, que se prevé que registre una CAGR del 6,63%, por valor, durante el período previsto.
- Sin embargo, se prevé que el segmento de cosméticos y cuidado personal enriquecido con proteínas animales experimente una tasa compuesta anual del 7,39%, en valor, durante el período previsto, debido a la creciente aplicabilidad de proteínas como la queratina, la elastina y la proteína de suero en el segmento. Por ejemplo, la proteína de suero se utiliza como agente suavizante de la piel y acondicionador del cabello. Las bebidas energéticas y de belleza con péptidos de colágeno con alto contenido de proteínas también están ganando inmensa popularidad en los Emiratos Árabes Unidos, Túnez y Argelia, ya que a menudo se las considera sustitutos de las bebidas recreativas debido a su alto contenido de cafeína del 20%.
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Países como Arabia Saudita e Irán impulsan los ingresos del segmento con una creciente demanda de alternativas a la carne en la región.
- Arabia Saudita lideró principalmente el mercado en 2022. En el país, por tipo de proteína, la proteína de la leche domina el mercado con la mayor demanda de alimentos y bebidas funcionales a base de proteína de la leche, con una participación de mercado del 66,3% en valor en 2022. Esto aumentó La demanda se debió principalmente a que los precios de los productos lácteos (que incluyen ingredientes lácteos como proteínas lácteas) en Arabia Saudita aumentaron entre un 30% y un 50% tras la decisión del Gabinete del Reino de eliminar los subsidios a ellos en 2021, lo que dejó a los consumidores de países importadores como Bahrein pagando más por los lácteos. productos.
- Sin embargo, durante el período previsto, se prevé que Irán sea testigo del mayor potencial de crecimiento de las proteínas animales, en particular la gelatina y el colágeno, con una tasa compuesta anual del 8,71%, debido a la creciente demanda de alternativas a la carne en el país. Por ejemplo, el consumo de carne per cápita en Irán cayó un 50% en 2021 a un promedio de solo 2,9 kg al año, lo que deja un inmenso margen para el consumo de alternativas a la carne, impulsando así el uso de alimentos enriquecidos con proteínas animales.
- El resto de Oriente Medio surgió como el segmento geográfico más grande en 2022 después de Arabia Saudita, y países como Qatar ampliaron la producción láctea para alcanzar la autosuficiencia. El sector procesador, en particular la proteína láctea, se beneficiará. Como resultado, los actores están comprando gradualmente empresas más pequeñas o invirtiendo en sus líneas de fabricación para ampliar sus capacidades de suministro. En 2019, por ejemplo, NZMP promocionó su línea de componentes lácteos mostrando soluciones ricas en proteínas para abordar las diversas necesidades de las empresas de la región. En 2022, Arla Foods invirtió 63 millones de dólares para ampliar su producción en Bahréin, la mayor suma de la empresa fuera de Europa.
Tendencias del mercado de proteínas animales en Oriente Medio
- El bajo perfil nutricional en los bebés está impulsando la demanda de suplementos para bebés
- Venta de productos de panadería artesanal impulsará el mercado de la panadería
- La disminución del consumo de alcohol está impulsando en gran medida la demanda de bebidas saludables
- Cereales para el desayuno para llevar con gran demanda
- Ingredientes funcionales, salsas ricas, aderezos y condimentos que atraen la atención de los consumidores.
- La demanda de chocolate impulsa el segmento de confitería
- La concienciación sobre la salud está teniendo un gran impacto en el mercado
- El envejecimiento de la población está impulsando el mercado
- Creciente inclinación hacia la carne de camello
- Los alimentos listos para comer (RTE) ganan protagonismo
- Los refrigerios saludables están aumentando en los países del Medio Oriente
- Las iniciativas de los gobiernos de Medio Oriente están impulsando el crecimiento
- Los piensos compuestos tendrán una participación importante
- El aumento del gasto en cuidado personal está impulsando el mercado
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Descripción general de la industria de proteínas animales de Oriente Medio
El mercado de proteínas animales de Oriente Medio está fragmentado las cinco principales empresas ocupan el 7,64%. Los principales actores de este mercado son Hilmar Cheese Company Inc., Kerry Group PLC, MEGGLE GmbH Co. KG, Ornua Co-operative Limited y Royal FrieslandCampina NV (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado de proteínas animales en Oriente Medio
Hilmar Cheese Company Inc.
Kerry Group PLC
MEGGLE GmbH & Co. KG
Ornua Co-operative Limited
Royal FrieslandCampina NV
Other important companies include Lactoprot Deutschland GmbH, Prolactal.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de proteínas animales de Oriente Medio
- Enero de 2022 Kerry, la mayor empresa de sabor y nutrición, inauguró oficialmente unas nuevas instalaciones de última generación de 21.500 pies cuadrados en su ubicación de Jeddah, Arabia Saudita. La empresa invirtió más de 80 millones de euros en la región y esta nueva instalación es una de las más modernas y eficientes. Produce ingredientes alimentarios sostenibles, nutritivos y de gran sabor, que se distribuirán por todo Oriente Medio.
- Febrero de 2021 Prolactal presentó PRORGANIC, que es una nueva línea flexible de proteínas de suero y leche orgánicas. Las proteínas de esta línea se pueden utilizar para enriquecer productos lácteos orgánicos, incluidas bebidas deportivas, yogur griego y queso tierno.
- Febrero de 2021 FrieslandCampina Ingredients se asoció con Cayuga Milk Ingredients para la producción de sus proteínas lácteas Refit, MPI 90 y MPC 85.
Informe del mercado de proteínas animales en Oriente Medio índice
RESUMEN EJECUTIVO Y HALLAZGOS CLAVE
1. INTRODUCCIÓN
1.1. Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2. Alcance del estudio
1.3. Metodología de investigación
2. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
2.1. Volumen del mercado de usuarios finales
2.1.1. Alimentos para bebés y fórmulas infantiles
2.1.2. Panadería
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereales de desayuno
2.1.5. Condimentos/Salsas
2.1.6. Confitería
2.1.7. Productos lácteos y alternativos a los lácteos
2.1.8. Nutrición de Ancianos y Nutrición Médica
2.1.9. Carne/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne
2.1.10. Productos alimenticios RTE/RTC
2.1.11. Aperitivos
2.1.12. Nutrición deportiva/rendimiento
2.1.13. Alimentación animal
2.1.14. Cuidado Personal y Cosmética
2.2. Tendencias de consumo de proteínas
2.2.1. Animal
2.3. Tendencias de producción
2.3.1. Animal
2.4. Marco normativo
2.4.1. Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita
2.5. Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución
3. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (incluye tamaño del mercado en Valor en USD y Volumen, Pronósticos hasta 2029 y análisis de perspectivas de crecimiento)
3.1. Tipo de proteína
3.1.1. Caseína y caseinatos
3.1.2. colágeno
3.1.3. Proteína de huevo
3.1.4. Gelatina
3.1.5. Proteína de insectos
3.1.6. Proteína láctea
3.1.7. Proteína de suero
3.1.8. Otra proteína animal
3.2. Usuario final
3.2.1. Alimentación animal
3.2.2. Comida y bebidas
3.2.2.1. Por subusuario final
3.2.2.1.1. Panadería
3.2.2.1.2. Bebidas
3.2.2.1.3. Cereales de desayuno
3.2.2.1.4. Condimentos/Salsas
3.2.2.1.5. Confitería
3.2.2.1.6. Productos lácteos y alternativos a los lácteos
3.2.2.1.7. Productos alimenticios RTE/RTC
3.2.2.1.8. Aperitivos
3.2.3. Cuidado Personal y Cosmética
3.2.4. Suplementos
3.2.4.1. Por subusuario final
3.2.4.1.1. Alimentos para bebés y fórmulas infantiles
3.2.4.1.2. Nutrición de Ancianos y Nutrición Médica
3.2.4.1.3. Nutrición deportiva/rendimiento
3.3. País
3.3.1. Irán
3.3.2. Arabia Saudita
3.3.3. Emiratos Árabes Unidos
3.3.4. Resto de Medio Oriente
4. PANORAMA COMPETITIVO
4.1. Movimientos estratégicos clave
4.2. Análisis de cuota de mercado
4.3. Panorama de la empresa
4.4. Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos comerciales principales, finanzas, personal, información clave, clasificación de mercado, participación de mercado, productos y servicios, y análisis de desarrollos recientes).
4.4.1. Hilmar Cheese Company Inc.
4.4.2. Kerry Group PLC
4.4.3. Lactoprot Deutschland GmbH
4.4.4. MEGGLE GmbH & Co. KG
4.4.5. Ornua Co-operative Limited
4.4.6. Prolactal
4.4.7. Royal FrieslandCampina NV
5. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS CEOS DE LA INDUSTRIA DE INGREDIENTES PROTEICOS
6. APÉNDICE
6.1. Descripción general global
6.1.1. Descripción general
6.1.2. El marco de las cinco fuerzas de Porter
6.1.3. Análisis de la cadena de valor global
6.1.4. Dinámica del mercado (DRO)
6.2. Fuentes y referencias
6.3. Lista de tablas y figuras
6.4. Perspectivas primarias
6.5. Paquete de datos
6.6. Glosario de términos
Lista de Tablas y Figuras
- Figura 1:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE ALIMENTOS Y FÓRMULAS INFANTILES, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017-2029
- Figura 2:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PANADERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CEREALES PARA EL DESAYUNO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUMEN DE MERCADO DE CONDIMENTOS/SALSAS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CONFITERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y ALTERNATIVAS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE NUTRICIÓN MÉDICA Y NUTRICIÓN PARA ANCIANOS, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017-2029
- Figura 9:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE NUTRICIÓN DEPORTIVA/RENDIMIENTO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE ALIMENTOS PARA ANIMALES, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CÁPITA DE PROTEÍNA ANIMAL, GRAMO, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 16:
- PRODUCCIÓN DE MATERIA PRIMA DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2021
- Figura 17:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 21:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 22:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 23:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CASEÍNA Y CASEINATOS, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR DEL MERCADO DE CASEÍNA Y CASEINATOS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 25:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE CASEÍNA Y CASEINATOS POR USUARIO FINAL, % DE CASEÍNA Y CASEINATOS, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE COLÁGENO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 27:
- VALOR DEL MERCADO DE COLÁGENO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 28:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE COLÁGENO POR USUARIO FINAL, % DE COLÁGENO, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE HUEVO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE HUEVO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE HUEVO POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE HUEVO, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 32:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 33:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 34:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, % DE GELATINA, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 35:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS DE INSECTOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS DE INSECTOS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 37:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS DE INSECTOS POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNAS DE INSECTOS, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA LÁCTEA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA LÁCTEA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 40:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE LECHE POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE LECHE, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 41:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SUERO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SUERO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 43:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA DE SUERO POR USUARIO FINAL, % DE PROTEÍNA DE SUERO, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 44:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS ANIMALES, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALOR DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS ANIMALES, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 46:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE OTRAS PROTEÍNAS ANIMALES POR USUARIO FINAL, % DE OTRAS PROTEÍNAS ANIMALES, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 47:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017-2029
- Figura 48:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUARIO FINAL, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 49:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUARIO FINAL, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 50:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUARIO FINAL, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 51:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTACIÓN ANIMAL, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 52:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTACIÓN ANIMAL, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 53:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE ALIMENTACIÓN ANIMAL, MEDIO ORIENTE, 2022 VS 2029
- Figura 54:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 55:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 56:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 57:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 58:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PANADERIA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PANADERÍA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 60:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE PANADERIA, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 61:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, BEBIDAS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 63:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE BEBIDAS, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 64:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CEREALES PARA EL DESAYUNO, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 65:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CEREALES PARA EL DESAYUNO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 66:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE CEREALES PARA EL DESAYUNO, MEDIO ORIENTE, 2022 VS 2029
- Figura 67:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONDIMENTOS/SALSAS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONDIMENTOS/SALSAS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 69:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE CONDIMENTOS/SALSAS, MEDIO ORIENTE, 2022 VS 2029
- Figura 70:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONFITERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONFITERÍA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 72:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE CONFITERÍA, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS ANIMALES, LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS ANIMALES, LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y ALTERNATIVAS LÁCTEOS, MEDIO ORIENTE, 2022 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, MEDIO ORIENTE, 2022 VS 2029
- Figura 79:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, SNACKS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 81:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE BOCADILLOS, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 82:
- VOLUMEN DE MERCADO DE PROTEÍNAS ANIMALES, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS ANIMALES, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 84:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, MEDIO ORIENTE, 2022 VS 2029
- Figura 85:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 87:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 88:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUARIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 89:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS ANIMALES, ALIMENTOS Y PREPARADOS PARA BEBÉS, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 90:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS ANIMALES, ALIMENTOS Y FÓRMULAS INFANTILES, USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 91:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE ALIMENTOS PARA BEBÉS Y FÓRMULAS INFANTILES, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 92:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNAS ANIMALES, NUTRICIÓN PARA ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 93:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNAS ANIMALES, NUTRICIÓN PARA ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 94:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE NUTRICIÓN PARA ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 95:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRICIÓN PARA EL DEPORTE/RENDIMIENTO, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 96:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRICIÓN PARA EL DEPORTE/RENDIMIENTO, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 97:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % DE NUTRICIÓN DEPORTIVA/RENDIMIENTO, ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 98:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 99:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR PAÍS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 100:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 101:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 102:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 103:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 104:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, IRÁN, 2022 VS 2029
- Figura 105:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 106:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 107:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ARABIA SAUDITA, 2022 VS 2029
- Figura 108:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 109:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 110:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 111:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 112:
- VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, RESTO DE MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 113:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 114:
- EMPRESAS MÁS ACTIVAS POR NÚMERO DE MOVIMIENTOS ESTRATÉGICOS, RECUENTO, MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL DE ORIENTE MEDIO, 2017 - 2022
- Figura 115:
- ESTRATEGIAS MÁS ADOPTADAS, CONTEO, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2022
- Figura 116:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DE LOS PRINCIPALES JUGADORES, %, MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL DE ORIENTE MEDIO, 2021
Segmentación de la industria de proteínas animales de Oriente Medio
La caseína y los caseinatos, el colágeno, la proteína de huevo, la gelatina, la proteína de insectos, la proteína de la leche y la proteína de suero están cubiertos como segmentos por tipo de proteína. Los piensos para animales, los alimentos y bebidas, el cuidado personal y los cosméticos y los suplementos están cubiertos como segmentos por usuario final. Irán, Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos están cubiertos como segmentos por país.
- El mercado de la proteína animal está impulsado en gran medida por el sector de alimentos y bebidas. Los consumidores de la región están tratando de considerar los factores de salud al consumir cada producto, impulsando así el uso de proteínas animales como proteínas de suero, caseína y caseinatos, y proteínas de la leche. La demanda de alimentos y bebidas está impulsada principalmente por el segmento de panadería en términos de valor, con una participación del 42% en 2022. Este segmento tiene inmensas aplicaciones de proteínas animales como la caseína y los caseinatos, la gelatina, el colágeno y otras proteínas de la leche y el suero. Está dominada principalmente por la gelatina, con una participación del 57,18%, en valor, en 2022.
- El segmento de suplementos también es uno de los principales segmentos del mercado, registrando un crecimiento del 6%, en volumen, de 2018 a 2022. El crecimiento del segmento se debe principalmente al aumento de la obesidad en toda la región. Por ejemplo, alrededor del 70% de los hombres mayores de 15 años y el 67% de las mujeres en los Emiratos Árabes Unidos eran obesos en 2021. El crecimiento sectorial está impulsado en gran medida por el subsegmento de alimentos y nutrición infantil para bebés, que se prevé que registre una CAGR del 6,63%, por valor, durante el período previsto.
- Sin embargo, se prevé que el segmento de cosméticos y cuidado personal enriquecido con proteínas animales experimente una tasa compuesta anual del 7,39%, en valor, durante el período previsto, debido a la creciente aplicabilidad de proteínas como la queratina, la elastina y la proteína de suero en el segmento. Por ejemplo, la proteína de suero se utiliza como agente suavizante de la piel y acondicionador del cabello. Las bebidas energéticas y de belleza con péptidos de colágeno con alto contenido de proteínas también están ganando inmensa popularidad en los Emiratos Árabes Unidos, Túnez y Argelia, ya que a menudo se las considera sustitutos de las bebidas recreativas debido a su alto contenido de cafeína del 20%.
| Tipo de proteína | |
| Caseína y caseinatos | |
| colágeno | |
| Proteína de huevo | |
| Gelatina | |
| Proteína de insectos | |
| Proteína láctea | |
| Proteína de suero | |
| Otra proteína animal |
| Usuario final | ||||||||||||
| Alimentación animal | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Cuidado Personal y Cosmética | ||||||||||||
|
| País | |
| Irán | |
| Arabia Saudita | |
| Emiratos Árabes Unidos | |
| Resto de Medio Oriente |
Definición de mercado
- Usuario final - El mercado de ingredientes proteicos opera sobre una base B2B. Los fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, piensos y cosméticos y cuidado personal se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los fabricantes que compran suero líquido/seco para usarlo como aglutinante o espesante u otras aplicaciones no proteicas.
- Tasa de penetración - La tasa de penetración se define como el porcentaje del volumen del mercado del usuario final fortificado con proteínas en el volumen general del mercado del usuario final.
- Contenido promedio de proteína - El contenido promedio de proteína es el contenido promedio de proteína presente por 100 g de producto fabricado por todas las empresas usuarias finales consideradas bajo el alcance de este informe.
- Volumen del mercado de usuarios finales - El volumen del mercado de usuario final es el volumen consolidado de todos los tipos y formas de productos de usuario final en el país o región.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: Identificar Variables Clave: Las variables clave cuantificables (industria y externas) relacionadas con el segmento de producto específico y el país se seleccionan de un grupo de variables y factores relevantes en función de la investigación de escritorio y la revisión de la literatura; junto con las entradas primarias de expertos. Estas variables se confirman aún más a través de la modelización de regresión (si es necesario).
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se prueban con respecto a los números de mercado históricos disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este paso importante, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicalizados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción.
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