Tamaño y Participación del Mercado de Ración para Ponedoras

Mercado de Ración para Ponedoras (2026 - 2031)
Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0.

Análisis del Mercado de Ración para Ponedoras por Mordor Intelligence

Se proyecta que el tamaño del mercado de ración para ponedoras aumente de USD 80,75 mil millones en 2025 a USD 85,84 mil millones en 2026 y alcance USD 116,50 mil millones en 2031, registrando una CAGR del 6,3% durante 2026–2031. El mercado avanza a lo largo de dos tendencias paralelas: los volúmenes de ración aumentan junto con la expansión de la parvada, mientras que el valor de la ración crece más rápido a medida que los productores se desplazan hacia formulaciones especializadas que apoyan los huevos con omega-3, los sistemas de producción sin jaulas y los ciclos de postura prolongados. Asia-Pacífico sigue siendo el mayor centro de demanda, respaldado por la población de gallinas ponedoras de China de aproximadamente 1.290 millones de aves en 2026, mientras que Brasil continúa beneficiándose de la sólida disponibilidad de soja y Europa registra un crecimiento de volumen comparativamente más lento, liderado por Alemania y Polonia. El mercado de ración para ponedoras también refleja un cambio más amplio en el comportamiento de compra de los productores, ya que las operaciones avícolas integradas priorizan cada vez más la eficiencia de la ración, la masa del huevo, la calidad de la cáscara y la persistencia de la parvada por encima del costo de la ración por sí solo. Esta transición está apoyando una mayor diferenciación de formulaciones, la integración de servicios técnicos y programas de alimentación enriquecidos con aditivos que son comparativamente más resilientes que las ofertas estándar de ración de materias primas. Sin embargo, los brotes de enfermedades y la volatilidad de los precios de las materias primas continúan limitando el ritmo de adopción de la nutrición premium, lo que subraya la necesidad de mantener la disciplina de ejecución y una estrategia de adquisición central para el crecimiento a largo plazo en el mercado de ración para ponedoras.

Conclusiones Clave del Informe

  • Por forma, la harina representó el 54,9% de la participación del mercado de ración para ponedoras en 2025, y los pellets fueron el segmento de más rápido crecimiento, con una CAGR del 5,0% durante 2026-2031.
  • Por tipo de ingrediente, los cereales fueron el segmento más grande con una participación del 52,5% en 2025, mientras que los aditivos fueron el segmento de más rápido crecimiento con una CAGR del 8,4% durante 2026-2031.

Nota: Las cifras del tamaño del mercado y los pronósticos de este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los datos y conocimientos más recientes disponibles a partir de enero de 2026.

Análisis de Segmentos

Por Forma: La Harina Consolida su Participación en los Sistemas de Ponedoras

La harina representó el 54,9% de la participación del mercado de ración para ponedoras en 2025, consolidándose como la forma de ración líder en la industria global de ponedoras. Su amplia adopción se atribuye a los menores costos de fabricación, la flexibilidad de formulación y su aplicabilidad tanto a sistemas de producción de huevos comerciales como a pequeña escala. La harina es particularmente prevalente en Asia-Pacífico, África y otras regiones sensibles al costo, donde los productores priorizan minimizar los costos de procesamiento de ración mientras mantienen la eficiencia nutricional. A pesar del uso creciente de sistemas de alimentación automatizados en las granjas integradas modernas, la harina sigue siendo el formato de ración preferido en gran parte de la industria global de ponedoras debido a su rentabilidad y su papel establecido en la producción comercial de huevos.

Se anticipa que las migajas serán la forma de ración de más rápido crecimiento en el mercado de ración para ponedoras, con una CAGR proyectada del 5,0% durante 2026–2031. Este crecimiento está impulsado principalmente por su aplicación durante las etapas de alimentación de pollitas y de transición, donde el tamaño uniforme de las partículas mejora la ingesta de ración y apoya el desarrollo temprano de las aves. La modernización continua de los sistemas de producción avícola, particularmente en los mercados emergentes, está impulsando la adopción de formatos de ración que garanticen características de flujo consistentes y una distribución eficiente a través de equipos de alimentación mecanizados. Si bien los pellets están ganando terreno entre algunos grandes productores integrados debido a sus ventajas en el manejo y la gestión de la ración, se anticipa que la harina mantendrá su posición como la forma de ración dominante durante todo el período de pronóstico.

Mercado de Ración para Ponedoras: Participación de Mercado por Forma
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Por Tipo de Ingrediente: El Crecimiento de Valor Liderado por Aditivos Supera a los Ingredientes Base

Los cereales representaron el 36,0% de la participación del mercado de ración para ponedoras en 2025, manteniendo su posición como el grupo de ingredientes más grande en las formulaciones estándar. El maíz y el trigo siguen siendo la base energética de la mayoría de las dietas comerciales, por lo que la demanda de cereales permanece estrechamente vinculada a los requisitos generales de alimentación de la parvada y la estructura de los mercados locales de granos. Aun así, el mercado de ración para ponedoras se está volviendo gradualmente más equilibrado en valor a medida que las fuentes de proteínas, los ingredientes funcionales y los insumos especializados capturan una mayor participación en la economía de la dieta. Las harinas de semillas oleaginosas siguen siendo fundamentales para el suministro de proteínas, y la calidad de la harina de soja se ha vuelto más importante a medida que los productores buscan un control más estricto sobre la producción de huevos y la conversión alimenticia. La melaza también desempeña un papel útil en las fórmulas peletizadas, ayudando a apoyar la palatabilidad y mejorar la calidad del pellet en los sistemas de producción de alto rendimiento.

Los aditivos son el segmento de ingredientes de más rápido crecimiento, y se proyecta que el tamaño del mercado de ración para ponedoras para aditivos se expanda a una CAGR del 8,4% durante 2026-2031. Esto refleja un movimiento amplio que se aleja de los promotores de crecimiento antibióticos y se orienta hacia programas que apoyan la salud intestinal, la viabilidad, la calidad de la cáscara y la resiliencia bajo estrés. Las enzimas, los probióticos, los fitogénicos, los ácidos orgánicos y los postbióticos están ganando terreno porque sirven tanto a las necesidades de rendimiento como de cumplimiento en los sistemas comerciales modernos. El aceite de pescado y la harina de pescado siguen siendo importantes en las aplicaciones de huevos premium, especialmente donde los productores desean apoyar el enriquecimiento con omega-3 y un posicionamiento nutricional más sólido en el comercio minorista. Otros tipos de ingredientes, incluidos subproductos, minerales e insumos fermentados, continúan desempeñando roles de control de costos y rendimiento específico a medida que el mercado de ración para ponedoras se desarrolla hacia un negocio más orientado a la formulación.

Mercado de Ración para Ponedoras: Participación de Mercado por Tipo de Ingrediente
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Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles con la compra del informe

Análisis Geográfico

Asia-Pacífico representó el 44% del mercado global de ración para ponedoras en 2025 y es la región de más rápido crecimiento durante 2026-2031, con una CAGR del 4,4%. China, India, Indonesia, Vietnam y Filipinas respaldan esta posición a medida que la urbanización, el aumento del consumo de huevos y el cambio de la mezcla en la granja a la compra de ración compuesta continúan expandiendo la base de demanda comercial. En China, la escala de la población de gallinas ponedoras significa que incluso pequeñas mejoras en la precisión de la formulación pueden traducirse en aumentos significativos en la demanda de ración para los fabricantes. India y el Sudeste Asiático muestran el mayor impulso, ya que una clase media en crecimiento continúa elevando la demanda de huevos y apoyando la inversión en capacidad de ración comercial. El estrés por calor también sigue siendo un impulsor de demanda incorporado en los mercados tropicales, lo que apoya un gasto constante en aditivos funcionales y nutrición especializada.

América del Norte se mantuvo como un mercado regional maduro pero activo, con la demanda de ración moldeada más por las transiciones de alojamiento y la recuperación de la parvada que por nuevos aumentos estructurales de volumen. En los Estados Unidos, la recuperación posterior a la Influenza Aviar Altamente Patógena (HPAI) normalizó las compras de ración, mientras que la escasez de ponedoras sin jaulas, frente a los compromisos de compra corporativos, continuó apoyando la demanda de dietas de mayor valor. Canadá está creciendo más rápido que la región en general porque los estándares sin jaulas en las adquisiciones minoristas y los canales de huevos premium se están expandiendo. América del Sur está liderada por Brasil, donde la integración entre la fabricación de ración y el procesamiento doméstico de soja otorga a los productores una clara ventaja en el costo de las materias primas. Los mercados más pequeños de los Andes y el Cono Sur también están trasladando más granjas de la preparación de raciones en la granja a la compra de ración compuesta comercial, ampliando gradualmente la base de clientes regional.

Europa se mantuvo como un mercado regional maduro en 2026, con la producción de ración avícola de los 27 países de la Unión Europea alcanzando 51,6 millones de toneladas métricas[3]Fuente: Federación Europea de Fabricantes de Ración, "El Pronóstico de Producción de Ración de la UE se Mantiene Estable a Pesar de las Crecientes Presiones Regulatorias y de Enfermedades," Aquafeed.com, aquafeed.com, un aumento del 1,2% respecto al año anterior. Alemania y Polonia registraron las mayores ganancias dentro de Europa, mientras que el Reino Unido avanza más rápido en la conversión de instalaciones de granero a medida que los compromisos de los minoristas sin jaulas impulsan la demanda hacia formulaciones de mayor valor. Oriente Medio se está expandiendo rápidamente a medida que los estados del Golfo invierten en la producción doméstica de huevos para la seguridad alimentaria, y los aditivos contra el estrés por calor siguen siendo una línea de costo recurrente para los productores de ración regionales. África también se está convirtiendo en un clúster de crecimiento más sólido, particularmente en Nigeria, Egipto y Sudáfrica, donde la urbanización y los menores precios de las proteínas están impulsando la demanda comercial de huevos y trasladando a más compradores hacia los canales formales de ración.

CAGR (%) del Mercado de Ración para Ponedoras, Tasa de Crecimiento por Región
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Panorama Competitivo

El mercado de ración para ponedoras sigue siendo muy fragmentado, con cientos de molineros regionales, cooperativas domésticas, empresas avícolas integradas y proveedores multinacionales que operan sin un poder de fijación de precios estructural significativo. Ninguna empresa tiene una posición global dominante, lo que mantiene la competencia centrada en el rendimiento de la formulación, las relaciones con los clientes y el alcance operativo en lugar de la escala por sí sola. Esa estructura favorece a las empresas que pueden ofrecer tanto ración de materias primas a costo local como servicios de nutrición premium donde los clientes están dispuestos a pagar por resultados medibles. También deja espacio para estrategias específicas por región porque la demanda de ración sigue estrechamente vinculada al suministro local de granos, la densidad de la parvada, la regulación y las condiciones de enfermedades. En términos prácticos, el mercado de ración para ponedoras recompensa más la profundidad de ejecución que la visibilidad de la marca.

De Heus Animal Nutrition reportó ingresos de EUR 6,22 mil millones (USD 6,78 mil millones) en 2025 y, en 2025, completó la adquisición de CJ Feed and Care de CJ CheilJedang, añadiendo 17 molinos de ración en Vietnam, Indonesia, Camboya, Corea y Filipinas. En 2025, De Heus también inauguró una planta de USD 23,2 millones en Kenia y amplió su presencia en Europa Occidental a través de la adquisición de Voeders Huys, demostrando un doble enfoque en la capacidad de los mercados emergentes y la profundidad de los mercados maduros. ForFarmers reportó ingresos de EUR 3,15 mil millones (USD 3,44 mil millones) en 2025 e identificó el mercado avícola de Polonia como una prioridad de expansión central tras fortalecer su posición a través de una empresa conjunta con KPS. Estos movimientos muestran que el crecimiento en el mercado de ración para ponedoras todavía se persigue a través del acceso a la fabricación local y la concentración avícola regional en lugar del control de precios global. También muestran que las empresas más activas están tratando de construir posiciones cercanas a la parvada en lugar de depender de modelos de ración liderados por exportaciones.

Cargill ha tomado un camino diferente al desarrollar una capa más sólida de servicios técnicos en torno a la nutrición, la salud y el monitoreo digital. En marzo de 2025, la empresa presentó su cartera de Soluciones de Micronutrición y Salud en VIV Asia, y en enero de 2026 destacó soluciones avícolas integradas para ponedoras en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) con un enfoque en ciclos de postura más largos y monitoreo de condición corporal. En abril de 2025, lanzó Biostrong C-Protect, y en marzo de 2026 publicó datos de campo comerciales que fortalecieron el caso de las soluciones postbióticas y fitogénicas en ponedoras sin jaulas. Este enfoque es importante porque el mercado de ración para ponedoras se está separando cada vez más en suministro de ración estándar y relaciones de ración más servicios, siendo el segundo modelo el que ofrece una mejor protección del margen. Los molinos especializados más pequeños y los proveedores de proteínas alternativas aún pueden ganar participación en los nichos premium y libres de antibióticos, pero generalmente compiten a través del enfoque en la formulación en lugar de una amplia cobertura geográfica.

Líderes de la Industria de Ración para Ponedoras

  1. Charoen Pokphand Foods Public Company Limited

  2. Cargill, Incorporated

  3. Land O'Lakes, Inc.

  4. De Heus Animal Nutrition B.V.

  5. ForFarmers N.V.

  6. *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Mercado de Ración para Ponedoras
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Desarrollos Recientes de la Industria

  • Marzo de 2026: Cargill, Incorporated publicó datos de rendimiento de campo de una gran operación comercial de ponedoras sin jaulas con 11 millones de aves, confirmando que Biostrong C-Protect redujo las mortalidades en parvadas desafiadas con APEC en más del 60% cuando se integró en las dietas de pollitas y producción. Los datos establecieron un punto de referencia de rendimiento a escala comercial para las combinaciones postbióticas y fitogénicas en la producción de ponedoras sin jaulas.
  • Enero de 2026: Cargill, Incorporated presentó sus soluciones integradas de ponedoras avícolas en IPPE 2026 en Atlanta, presentando estrategias de nutrición para ciclos de postura de hasta 100 semanas y demostrando cómo el monitoreo de condición corporal NIR de REVEAL Layers reduce los costos de ración mientras mantiene la persistencia de postura durante la producción de ciclo tardío.
  • Octubre de 2025: De Heus Animal Nutrition B.V. completó la adquisición de CJ Feed and Care de CJ Cheil Jedang, añadiendo 17 molinos de ración en Vietnam, Indonesia, Camboya, Corea y Filipinas. La transacción extendió significativamente la red de producción directa de ración para ponedoras de De Heus en 5 mercados asiáticos.

Índice del informe de la industria de ración para ponedoras

1. Introducción

  • 1.1 Supuestos del Estudio y Definición del Mercado
  • 1.2 Alcance del Estudio

2. Metodología de Investigación

3. Resumen Ejecutivo

4. Panorama del Mercado

  • 4.1 Descripción General del Mercado
  • 4.2 Impulsores del Mercado
    • 4.2.1 Crecimiento del consumo de huevos de cáscara y expansión de la parvada comercial de ponedoras
    • 4.2.2 Enfoque en la optimización de la conversión alimenticia y el rendimiento de huevos
    • 4.2.3 Demanda creciente de huevos enriquecidos, con omega-3 y premium
    • 4.2.4 Producción libre de antibióticos que incrementa la adopción de ración rica en aditivos
    • 4.2.5 Ciclos de postura más largos que requieren precisión nutricional sostenida
    • 4.2.6 Demanda de gestión del estrés por calor y fortaleza de la cáscara
  • 4.3 Restricciones del Mercado
    • 4.3.1 Volatilidad del precio del maíz y la harina de soja
    • 4.3.2 Influenza aviar y perturbación de la parvada por enfermedades
    • 4.3.3 Costos de cumplimiento de trazabilidad y soja vinculada a la deforestación
    • 4.3.4 Compresión del precio del huevo que limita la adopción de ración premium
  • 4.4 Panorama Regulatorio
  • 4.5 Perspectiva Tecnológica
  • 4.6 Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
    • 4.6.1 Intensidad de la Rivalidad Competitiva
    • 4.6.2 Poder de Negociación de los Compradores
    • 4.6.3 Poder de Negociación de los Proveedores
    • 4.6.4 Amenaza de Nuevos Participantes
    • 4.6.5 Amenaza de Sustitutos

5. Pronósticos de Tamaño y Crecimiento del Mercado (Valor)

  • 5.1 Por Forma
    • 5.1.1 Harina
    • 5.1.2 Pellets
    • 5.1.3 Migajas
    • 5.1.4 Otros
  • 5.2 Por Tipo de Ingrediente
    • 5.2.1 Cereales
    • 5.2.2 Harinas de Semillas Oleaginosas
    • 5.2.3 Melaza
    • 5.2.4 Aceite de Pescado y Harina de Pescado
    • 5.2.5 Aditivos
    • 5.2.6 Otros Tipos de Ingredientes
  • 5.3 Por Geografía
    • 5.3.1 América del Norte
    • 5.3.1.1 Estados Unidos
    • 5.3.1.2 Canadá
    • 5.3.1.3 México
    • 5.3.1.4 Resto de América del Norte
    • 5.3.2 América del Sur
    • 5.3.2.1 Brasil
    • 5.3.2.2 Argentina
    • 5.3.2.3 Chile
    • 5.3.2.4 Resto de América del Sur
    • 5.3.3 Europa
    • 5.3.3.1 Alemania
    • 5.3.3.2 Reino Unido
    • 5.3.3.3 Francia
    • 5.3.3.4 Italia
    • 5.3.3.5 España
    • 5.3.3.6 Países Bajos
    • 5.3.3.7 Polonia
    • 5.3.3.8 Rusia
    • 5.3.3.9 Resto de Europa
    • 5.3.4 Asia-Pacífico
    • 5.3.4.1 China
    • 5.3.4.2 India
    • 5.3.4.3 Japón
    • 5.3.4.4 Australia
    • 5.3.4.5 Corea del Sur
    • 5.3.4.6 Indonesia
    • 5.3.4.7 Tailandia
    • 5.3.4.8 Vietnam
    • 5.3.4.9 Filipinas
    • 5.3.4.10 Resto de Asia-Pacífico
    • 5.3.5 Oriente Medio
    • 5.3.5.1 Arabia Saudita
    • 5.3.5.2 Emiratos Árabes Unidos
    • 5.3.5.3 Turquía
    • 5.3.5.4 Resto de Oriente Medio
    • 5.3.6 África
    • 5.3.6.1 Sudáfrica
    • 5.3.6.2 Egipto
    • 5.3.6.3 Nigeria
    • 5.3.6.4 Resto de África

6. Panorama Competitivo

  • 6.1 Concentración del Mercado
  • 6.2 Movimientos Estratégicos
  • 6.3 Análisis de Participación de Mercado
  • 6.4 Perfiles de Empresas (Incluye Descripción General a Nivel Global, Descripción General a Nivel de Mercado, Segmentos Principales, Información Financiera Disponible, Información Estratégica, Clasificación/Participación de Mercado para Empresas Clave, Productos y Servicios, y Desarrollos Recientes)
    • 6.4.1 Cargill, Incorporated
    • 6.4.2 Charoen Pokphand Foods Public Company Limited
    • 6.4.3 Land O'Lakes, Inc.
    • 6.4.4 De Heus Animal Nutrition B.V.
    • 6.4.5 ForFarmers N.V.
    • 6.4.6 AB Agri Ltd.
    • 6.4.7 Sunjin Co., Ltd. (Harim Group)
    • 6.4.8 Kalmbach Feeds, Inc.
    • 6.4.9 Kent Nutrition Group
    • 6.4.10 Form-A-Feed, Inc.
    • 6.4.11 Star Milling Co.
    • 6.4.12 Leland Mills
    • 6.4.13 Thomas Moore Feed
    • 6.4.14 FeedMix (Pvt) Ltd
    • 6.4.15 Wonder Feeds Limited

7. Oportunidades del Mercado y Perspectivas Futuras

Alcance del Informe Global del Mercado de Ración para Ponedoras

El mercado de ración para ponedoras abarca dietas completas formuladas específicamente para aves de corral ponedoras de huevos comerciales. El Mercado de Ración para Ponedoras está Segmentado por Forma (Harina, Pellets, Migajas y Otros), Tipo de Ingrediente (Cereales, Harina de Semillas Oleaginosas, Melaza, Aceite de Pescado y Harina de Pescado, Aditivos y Otros Tipos de Ingredientes) y Geografía (América del Norte, América del Sur, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África). Los Pronósticos se Proporcionan en Términos de Valor (USD).

Por Forma
Harina
Pellets
Migajas
Otros
Por Tipo de Ingrediente
Cereales
Harinas de Semillas Oleaginosas
Melaza
Aceite de Pescado y Harina de Pescado
Aditivos
Otros Tipos de Ingredientes
Por Geografía
América del NorteEstados Unidos
Canadá
México
Resto de América del Norte
América del SurBrasil
Argentina
Chile
Resto de América del Sur
EuropaAlemania
Reino Unido
Francia
Italia
España
Países Bajos
Polonia
Rusia
Resto de Europa
Asia-PacíficoChina
India
Japón
Australia
Corea del Sur
Indonesia
Tailandia
Vietnam
Filipinas
Resto de Asia-Pacífico
Oriente MedioArabia Saudita
Emiratos Árabes Unidos
Turquía
Resto de Oriente Medio
ÁfricaSudáfrica
Egipto
Nigeria
Resto de África
Por FormaHarina
Pellets
Migajas
Otros
Por Tipo de IngredienteCereales
Harinas de Semillas Oleaginosas
Melaza
Aceite de Pescado y Harina de Pescado
Aditivos
Otros Tipos de Ingredientes
Por GeografíaAmérica del NorteEstados Unidos
Canadá
México
Resto de América del Norte
América del SurBrasil
Argentina
Chile
Resto de América del Sur
EuropaAlemania
Reino Unido
Francia
Italia
España
Países Bajos
Polonia
Rusia
Resto de Europa
Asia-PacíficoChina
India
Japón
Australia
Corea del Sur
Indonesia
Tailandia
Vietnam
Filipinas
Resto de Asia-Pacífico
Oriente MedioArabia Saudita
Emiratos Árabes Unidos
Turquía
Resto de Oriente Medio
ÁfricaSudáfrica
Egipto
Nigeria
Resto de África

Preguntas Clave Respondidas en el Informe

¿Cuál es el tamaño del mercado de ración para ponedoras hasta 2031?

El mercado de ración para ponedoras fue valorado en USD 80,75 mil millones en 2025, se estima en USD 85,84 mil millones en 2026 y se proyecta que alcance USD 116,50 mil millones en 2031 a una CAGR del 6,3% durante 2026-2031.

¿Qué forma de ración lidera el mercado de ración para ponedoras?

La harina representó el 54,9% de la participación del mercado de ración para ponedoras en 2025, consolidándose como la forma de ración líder en la industria global de ponedoras. Su amplia adopción se atribuye a los menores costos de fabricación, la flexibilidad de formulación y su aplicabilidad tanto a sistemas de producción de huevos comerciales como a pequeña escala.

¿Qué grupo de ingredientes está creciendo más rápido en el mercado de ración para ponedoras?

Los aditivos son el grupo de ingredientes de más rápido crecimiento con una CAGR del 8,4% durante 2026-2031. El crecimiento está siendo impulsado por la producción libre de antibióticos, la gestión del estrés por calor y la mayor demanda de apoyo a la salud de la parvada y la calidad de la cáscara.

¿Cuáles son los mayores riesgos para los fabricantes de ración que atienden a los productores de huevos?

Los dos principales riesgos son la volatilidad del precio de las materias primas y la perturbación de la parvada por enfermedades. Las fluctuaciones en el costo del maíz y la harina de soja afectan la economía de la formulación, mientras que la influenza aviar altamente patógena puede eliminar la demanda de ración durante muchas semanas después de la despoblación.

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