| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 6.14 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de proteína de guisante de la India
Se espera que el mercado indio de proteína de guisante crezca desde 96 millones de dólares en 2023 a una tasa compuesta anual del 6,14% en los próximos cinco años.
- La demanda de ingredientes de proteínas vegetales está aumentando en el país debido a la creciente demanda de productos alimenticios veganos y de origen vegetal. La población cada vez más consciente del fitness y un cambio gradual hacia dietas proteicas veganas en lugar del consumo de productos cárnicos son los factores que impulsan la demanda de proteína de guisante en el país.
- Los productos como los aislados y concentrados de proteínas se utilizan en diferentes alternativas a la carne como hamburguesas, sándwiches, hot dogs y muchos más. La proteína de guisante proporciona la misma textura y sabor que las alternativas a la carne y también proporciona más nutrición que los productos de proteína animal. Los actores del mercado también utilizan la proteína de guisante en las fórmulas infantiles y en los alimentos de laurel, ya que son fácilmente digeribles.
- Además, también está aumentando el uso de proteína de guisante en otras aplicaciones como cuidado personal, cosméticos y alimentación animal. Los fabricantes de piensos utilizan proteína de guisante en los piensos para animales para aumentar su funcionalidad. Debido a esto, se afirma que aumenta la salud general y la capacidad de producción de los animales. Además, las proteínas de guisante eliminan la suciedad, el polvo y las impurezas de la piel, que también se utilizan en productos de cuidado personal.
- La demanda de los consumidores de productos orgánicos, sin gluten y sin OGM está aumentando debido a la creciente concienciación sobre la salud. El uso de proteína de guisante en suplementos de origen vegetal también está aumentando debido al aumento de la atención médica preventiva entre los millennials y los baby boomers. A mediano plazo, se espera que aumente la demanda de proteína de guisante debido a la creciente demanda de proteínas vegetales y alternativas cárnicas y lácteas.
Tendencias del mercado de proteína de guisante en la India
Creciente demanda de ingredientes proteicos
- La demanda de los consumidores de ingredientes de proteínas vegetales está aumentando en la región debido a la creciente demanda de alternativas cárnicas saludables en el país. La mayoría de la población de la India es vegetariana y, por tanto, el consumo de productos vegetarianos y veganos es mayor en el país. La conciencia de los consumidores sobre el consumo de productos orgánicos y de etiqueta limpia está aumentando, y su demanda de alimentos orgánicos y no transgénicos también está aumentando en el país.
- Debido a esto, los actores del mercado están tratando de innovar con nuevos productos en el mercado. Asimismo, el uso de proteína de guisante orgánica en alimentación animal y productos cosméticos. La proteína de guisante elimina la suciedad de la piel y la deja radiante. A medida que aumenta la demanda de productos de belleza de etiqueta limpia por parte de los consumidores, también aumenta la demanda de proteína de guisante. En la alimentación animal, la proteína de guisante proporciona nutrición y mejora la salud general de los animales. Roquette Freres proporciona lisamina, una proteína de guisante que se utiliza en la alimentación animal, así como en alimentos y bebidas.
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Demanda creciente de concentrados y aislados de proteína de guisante
- El consumo de aislados y concentrados de proteínas está aumentando en el país debido a la creciente conciencia sobre el fitness. Los consumidores están optando por el consumo de aislados y concentrados de proteínas después de hacer ejercicio e ir al gimnasio. Los actores del mercado están innovando con nuevos aislados de proteínas y concentrándose en proteínas de origen vegetal para aumentar su funcionalidad y solubilidad.
- Los aislados o concentrados de proteína de guisante también se utilizan en la industria de la nutrición deportiva debido a su alto contenido proteico y su perfil de aminoácidos. A medida que aumenta el consumo de productos de nutrición deportiva, se espera que el mercado de proteína de guisante crezca a mediano plazo. Además, los concentrados y aislados de proteínas se utilizan en productos alternativos a la carne como hamburguesas, sándwiches y muchos más.
- Los actores del mercado ofrecen aislados y concentrados de proteína de guisante en el país para satisfacer la creciente demanda. Por ejemplo, As-It-Is Nutrition ofrece aislado de proteína de guisante a través de su sitio web y también en Amazon.
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Descripción general de la industria de la proteína de guisante en la India
El mercado de la proteína de guisante de la India está fragmentado y los actores regionales y globales dominan el mercado. Los actores destacados en el mercado incluyen Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc., Ingredion Incorporated, Rajvi Enterprises y Titan Biotech. Los actores del mercado están adoptando estrategias como innovación de productos, fusiones y adquisiciones, asociaciones y expansiones para satisfacer la creciente demanda de proteína de guisante.
Líderes del mercado de proteína de guisante en India
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont de Nemours Inc.
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Ingredion Incorporated
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Titan Biotech
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Rajvi Enterprise
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de proteína de guisante de India
- Diciembre de 2022 Royal DSM presentó Vertis, una innovadora proteína texturizada de guisante y canola que cuenta con un espectro completo de aminoácidos esenciales. Este producto promociona con orgullo sus atributos sin soja, sin gluten y sin lácteos.
- Abril de 2022 Cargill Inc. amplió la disponibilidad de proteína de guisante RadiPure en Medio Oriente, Turquía, África (META) e India. La proteína RadiPure no solo ofrece una solubilidad excepcional sino que también mejora el perfil de sabor y la funcionalidad de varios productos.
- Febrero de 2021 DuPont's Nutrition Biosciences, junto con la empresa de ingredientes IFF, revelaron sus planes de fusión para el mismo año. La entidad recientemente combinada opera ahora bajo el nombre de IFF y cuenta con una cartera diversa, asegurando su posición de liderazgo en varios sectores de ingredientes, incluido el ámbito de la proteína de guisante.
Segmentación de la industria de proteína de guisante en India
La proteína de guisante se extrae de los guisantes crudos procesándolos. La proteína de guisante se utiliza en diferentes alimentos para aumentar su funcionalidad.
El mercado de proteína de guisante de la India está segmentado por forma en concentrados, aislados y proteína texturizada/hidrolizada. El mercado está segmentado por el usuario final en piensos para animales, cuidado personal y cosméticos, alimentos y bebidas, y suplementos.
El dimensionamiento del mercado se ha realizado en términos de valor en USD y en términos de volumen para todos los segmentos antes mencionados.
| Forma | Concentrados | ||
| Aisla | |||
| Texturizado/Hidrolizado | |||
| Usuario final | Alimentación animal | ||
| Cuidado Personal y Cosmética | |||
| Comida y bebidas | Panadería | ||
| Bebidas | |||
| Cereales de desayuno | |||
| Condimentos/Salsas | |||
| Confitería | |||
| Productos lácteos y alternativos a los lácteos | |||
| Carne/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne | |||
| Productos alimenticios RTE/RTC | |||
| Aperitivos | |||
| Suplementos | Alimentos para bebés y fórmulas infantiles | ||
| Nutrición de Ancianos y Nutrición Médica | |||
| Nutrición deportiva/rendimiento | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de proteína de guisante en India
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Proteína de guisante de la India?
Se proyecta que el mercado indio de proteína de guisante registrará una tasa compuesta anual del 6,14% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado India Proteína de guisante?
Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc., Ingredion Incorporated, Titan Biotech, Rajvi Enterprise son las principales empresas que operan en el mercado de proteínas de guisantes de la India.
¿Qué años cubre este mercado de Proteína de guisante de la India?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Proteína de guisante de la India para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Proteína de guisante de la India para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de la proteína de guisante de la India
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Proteína de guisante de la India en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la proteína de guisante de la India incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2024 a 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
