| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.89% |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de proteína de patata APAC
Se prevé que el mercado de proteína de patata de Asia y el Pacífico experimente una tasa compuesta anual del 6,89% durante el período previsto (2020-2025).
- El mercado estudiado ha sido testigo de un crecimiento significativo debido a la creciente intolerancia hacia la proteína animal, lo que ha llevado a un cambio en la preferencia de la población consumidora de carne hacia sustitutos de la carne hechos de proteína vegana, impulsando así el mercado de Asia-Pacífico estudiado.
- Además, los consumidores de los países en desarrollo de la región de Asia y el Pacífico, como India, China, etc., han comenzado a aumentar la ingesta de proteínas veganas en sus dietas diarias. Las empresas han iniciado programas y campañas de concientización dirigidos a hacer que los consumidores comprendan los beneficios de las proteínas alternativas y establecer popularidad entre los consumidores, lo que se espera que impulse el crecimiento del mercado de proteínas de papa en los próximos años.
Tendencias del mercado de proteína de patata de APAC
Creciente demanda de hábitos dietéticos veganos entre los asiáticos
El mercado de alternativas proteicas como la patata, los guisantes y la soja está presenciando un cambio en la demanda de los consumidores de proteína animal a proteína vegetal. Esta inclinación hacia una dieta basada en plantas está asociada a diferentes factores, como cuestiones de sostenibilidad, conciencia sobre la salud, opiniones éticas o religiosas y derechos ambientales y de los animales.
Además, con la propagación de COVID19, se espera que las personas también en la región asiática aumenten la ingesta de más proteínas vegetales, como la proteína de papa y guisante, ya que están renunciando a la proteína animal en su dieta.
Las proteínas de la carne proporcionan el contenido de aminoácidos requerido por el cuerpo, pero están asociadas con niveles altos de colesterol y otros problemas relacionados, como resultado de lo cual, las personas están cambiando a una fuente vegana de proteínas, lo que se espera que aumente aún más la demanda de proteína de papa. en la región.
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Aumento del consumo de alternativas proteicas en Asia
India es el segundo mayor productor de patatas del mundo, seguido de Rusia y Ucrania, siendo el principal productor China (según los datos proporcionados por el USDA). Además, el Instituto Nacional de Investigación del Genoma Vegetal de Nueva Delhi (India) ha desarrollado una patata genéticamente modificada que contiene hasta un 60% más de proteínas y mayores niveles de aminoácidos que las patatas no modificadas. Por lo tanto, se espera que estos desarrollos en el mercado general de la papa aumenten la fabricación y el suministro de proteína de papa en la India, durante el período de pronóstico.
Con un enorme aumento de la población vegana en el país, las proteínas vegetales como la soja, el trigo y la patata tienen una participación dominante en el mercado indio de alternativas proteicas. La mayor conciencia sobre los snacks veganos con un alto perfil nutricional es uno de los factores clave que impactan el mercado de alternativas proteicas, junto con el mercado de proteína de papa en el país.
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Descripción general de la industria de la proteína de patata de APAC
Coöperatie Avebe UA, Agrana Beteiligungs-AG y Roquette Frères son algunos de los actores destacados que operan en el mercado estudiado. Estas empresas, para mantener su posición en el mercado o obtener una ventaja sobre sus competidores, se están centrando en la I+D y la estrategia de desarrollo de nuevos productos, para poder expandir sus negocios en la región de Asia y el Pacífico.
Por ejemplo, Avebe lanzó una nueva proteína de papa, que es un aislado de proteína de papa que se llama Solanic100. Combina un perfil completo de aminoácidos con una excelente digestibilidad. Esto lo hace muy adecuado para el enriquecimiento proteico de snacks, cereales para el desayuno o productos horneados. Se deriva de patatas no transgénicas y, por tanto, es de origen vegetal.
Líderes del mercado de proteína de patata de APAC
Coöperatie AVEBE U.A.
AGRANA Beteiligungs-AG
Roquette Frères
Kemin Industries, Inc.
Bioriginal Food & Science Corp
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de proteína de patata APAC
El mercado de proteína de patata de Asia y el Pacífico está segmentado por aplicación, tipo y geografía. Por aplicación el mercado se segmenta en bebidas, snacks y bar, nutrición animal y otros. Por tipo, el mercado se segmenta en proteína de papa y aislado proteico concentrado de papa. El mercado también está segmentado por países pertenecientes a Asia-Pacífico como India, China, Japón, Australia y Resto de Asia-Pacífico.
Por aplicación
| Bebida |
| Aperitivos y barra |
| Nutrición animal |
| Otros |
Por tipo
| Concentrado de Proteína de Patata |
| Aislado de proteína de patata |
Por país
| India |
| Porcelana |
| Japón |
| Australia |
| Resto de Asia-Pacífico |
| Por aplicación | Bebida |
| Aperitivos y barra | |
| Nutrición animal | |
| Otros | |
| Por tipo | Concentrado de Proteína de Patata |
| Aislado de proteína de patata | |
| Por país | India |
| Porcelana | |
| Japón | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de proteína de papa en APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Proteína de patata de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de proteína de papa de Asia y el Pacífico registrará una tasa compuesta anual del 6,89% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Proteína de patata de Asia y el Pacífico?
Coöperatie AVEBE U.A., AGRANA Beteiligungs-AG, Roquette Frères, Kemin Industries, Inc., Bioriginal Food & Science Corp son las principales empresas que operan en el mercado de proteínas de patata de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de Proteína de patata de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Asia-Pacífico Proteína de patata durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Asia-Pacífico Proteína de patata para años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe sobre la industria de la proteína de patata en Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de proteína de papa de Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Proteína de patata de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
