
Análisis del Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico registre una CAGR del 6,89% durante el período de pronóstico.
- El mercado estudiado ha experimentado un crecimiento significativo debido al aumento de la intolerancia hacia la proteína animal, lo que ha llevado a un cambio en la preferencia de la población consumidora de carne hacia sustitutos cárnicos elaborados con proteína vegana, impulsando así el mercado de Asia-Pacífico estudiado.
- Además, los consumidores en los países en desarrollo de la región de Asia-Pacífico, como India, China, etc., han comenzado a aumentar la ingesta de contenido de proteína vegana en sus dietas diarias. Las empresas han iniciado programas de concientización y campañas dirigidas a hacer que los consumidores comprendan los beneficios de las proteínas alternativas y a establecer su popularidad entre los consumidores, lo que se espera que impulse el crecimiento del mercado de proteína de papa en los próximos años.
Tendencias e Información del Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico
Creciente Demanda de Hábitos Alimentarios Veganos entre los Asiáticos
El mercado de proteínas alternativas, como la papa, el guisante y la soja, está experimentando un cambio en la demanda de los consumidores de proteína animal a proteína vegetal. Esta inclinación hacia una dieta basada en plantas está asociada con diferentes factores, como problemas de sostenibilidad, conciencia sobre la salud, puntos de vista éticos o religiosos, y derechos ambientales y de los animales.
Además, con la propagación del COVID-19, se espera que las personas aumenten la ingesta de más proteínas vegetales, como la proteína de papa y de guisante, también en la región asiática, ya que están prescindiendo de la proteína animal en su dieta.
Las proteínas cárnicas proporcionan el contenido de aminoácidos requerido por el organismo, pero están asociadas con niveles elevados de colesterol y otros problemas relacionados, razón por la cual las personas están cambiando a una fuente vegana de proteína, lo que se espera que aumente aún más la demanda de proteína de papa en la región.

Aumento del Consumo de Proteínas Alternativas en Asia
India es el segundo mayor productor mundial de papa, seguido de Rusia y Ucrania, siendo China el principal productor (según los datos proporcionados por el USDA). Además, el Instituto Nacional de Investigación del Genoma de Plantas en Nueva Delhi (India) desarrolló una papa genéticamente modificada que contiene hasta un 60% más de proteína y mayores niveles de aminoácidos que las papas no modificadas. Por lo tanto, se espera que estos avances en el mercado general de la papa aumenten la fabricación y el suministro de proteína de papa en India durante el período de pronóstico.
Con un gran aumento en la población vegana del país, las proteínas vegetales como la soja, el trigo y la papa tienen una participación dominante en el mercado indio de proteínas alternativas. El aumento de la conciencia sobre los aperitivos veganos con un alto perfil nutricional es uno de los factores clave que impactan el mercado de proteínas alternativas, junto con el mercado de proteína de papa en el país.

Panorama Competitivo
Coöperatie Avebe U.A., Agrana Beteiligungs-AG y Roquette Frères son algunos de los actores destacados que operan en el mercado estudiado. Estas empresas, con el fin de mantener su posición dentro del mercado u obtener una ventaja sobre sus competidores, se están enfocando en la estrategia de I+D y desarrollo de nuevos productos, para poder expandir su negocio en la región de Asia-Pacífico.
Por ejemplo, Avebe lanzó una nueva proteína de papa, que es un aislado de proteína de papa denominado Solanic100. Combina un perfil completo de aminoácidos con una excelente digestibilidad. Esto lo hace muy adecuado para el enriquecimiento proteico de aperitivos, cereales de desayuno o productos horneados. Se deriva de papas no modificadas genéticamente y, por lo tanto, es de origen vegetal.
Líderes de la Industria de Proteína de Papa en Asia-Pacífico
Coöperatie AVEBE U.A.
AGRANA Beteiligungs-AG
Roquette Frères
Kemin Industries, Inc.
Bioriginal Food & Science Corp
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Alcance del Informe del Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico
El mercado de proteína de papa en Asia-Pacífico está segmentado por aplicación, por tipo y por geografía. Por aplicación, el mercado está segmentado en bebidas, aperitivos y barras, nutrición animal y otros. Por tipo, el mercado está segmentado en proteína de papa y concentrado de aislado de proteína de papa. El mercado también está segmentado por los países pertenecientes a Asia-Pacífico, como India, China, Japón, Australia y el Resto de Asia-Pacífico.
| Bebida |
| Aperitivos y Barras |
| Nutrición Animal |
| Otros |
| Concentrado de Proteína de Papa |
| Aislado de Proteína de Papa |
| India |
| China |
| Japón |
| Australia |
| Resto de Asia-Pacífico |
| Por Aplicación | Bebida |
| Aperitivos y Barras | |
| Nutrición Animal | |
| Otros | |
| Por Tipo | Concentrado de Proteína de Papa |
| Aislado de Proteína de Papa | |
| Por País | India |
| China | |
| Japón | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico?
Se proyecta que el Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico registre una CAGR del 6,89% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico?
Coöperatie AVEBE U.A., AGRANA Beteiligungs-AG, Roquette Frères, Kemin Industries, Inc. y Bioriginal Food & Science Corp son las principales empresas que operan en el Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico.
¿Qué años cubre este Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Proteína de Papa en APAC
Estadísticas sobre la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de Proteína de Papa en Asia-Pacífico para 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Proteína de Papa en Asia-Pacífico incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.



