| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.20% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado del azúcar en la India
Se espera que el mercado de azúcar de caña de la India registre una tasa compuesta anual del 5,2% durante el período previsto.
- A pesar de las restricciones de Covid-19 y las condiciones desfavorables en la cadena de suministro, el mercado indio de azúcar de caña estaba creciendo debido a la creciente demanda de azúcar en el país. Según la Asociación de ingenios azucareros de la India, se producirán 365 lakh de toneladas de azúcar durante la temporada azucarera 2022-2023. Según datos del Ministerio de Consumo de ese año, en 2022 se desviaron 35 TML de azúcar para la producción de etanol, y los ingenios azucareros produjeron 359 TML de azúcar.
- La caña de azúcar se produce principalmente en nueve estados de la India Punjab, Uttar Pradesh, Maharashtra, Andhra Pradesh, Bihar, Gujarat, Haryana, Karnataka y Tamil Nadu. La industria azucarera es una importante industria agrícola que impacta el sustento rural de muchas personas. La demanda de azúcar de caña y orgánico está aumentando en la India debido a su amplio uso en diferentes sectores de aplicación, como alimentos y bebidas, panadería, confitería y muchos más.
- Los consumidores de la India utilizan azúcar a diario en sus tés, cafés, zumos de frutas y también en medicamentos. Las medicinas y hierbas ayurvédicas son muy famosas en la India, y el azúcar moreno o azúcar de caña orgánico es una tendencia en la India. Además, la demanda de ingredientes naturales y libres de químicos está creciendo en la India. Por tanto, la demanda de azúcar orgánico está aumentando. Sin embargo, la adulteración del azúcar y el uso de productos químicos para la producción pueden suponer una limitación para el mercado.
Azúcar en las tendencias del mercado de la India
Aumento de las exportaciones e importaciones de azúcar de caña orgánica en la India
- El azúcar de caña orgánico experimentó un aumento en las exportaciones e importaciones en la India. El azúcar orgánico tiene algunos atributos, que incluyen el respeto al medio ambiente, los beneficios nutricionales, la textura y el rico sabor a caña de azúcar en comparación con el azúcar normal. El azúcar orgánico se elabora mediante procesamiento natural y no implica ningún uso de productos químicos. Los azúcares orgánicos son ricos en calcio, carbohidratos y otros minerales. Se utilizan en alimentos y bebidas en grandes cantidades. Como el azúcar de caña orgánico conserva todos los nutrientes que se encuentran en su estado original, tiene un aroma a melaza especial que atrae a los consumidores.
- Debido al aumento de la demanda de productos orgánicos y de origen natural, la demanda de azúcar orgánico también está creciendo en la India. Además, la India es conocida por sus medicinas ayurvédicas y el azúcar orgánico se utiliza en la mayoría de las medicinas y pociones ayurvédicas.
- Según datos de la Autoridad de Desarrollo de Exportaciones de Productos Agrícolas y Procesados (APEDA), India exportó 21932.591 TM de azúcar orgánico en 2021-2022. Los fabricantes de azúcar orgánico como Jaini International Export Private Limited, Vijayawada Chemicals y Shree Ambika Sugars Limited, entre otros, exportan azúcar orgánico a muchos países desde la India.
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India es el mayor país productor de caña de azúcar
- India es uno de los países agrícolas más grandes, lo que lo convierte en un mercado ideal para expandirse debido al creciente consumo de azúcar en el país. Con nuevas políticas regulatorias y enmiendas a las más antiguas, existe una mayor posibilidad para que los agricultores y molineros incrementen sus esfuerzos hacia la producción y el procesamiento de azúcar de caña.
- India es el mayor productor de azúcar del mundo y también es el mayor consumidor. Además, se crea empleo en una serie de actividades auxiliares relacionadas con el transporte, los servicios comerciales de maquinaria y el suministro de insumos agrícolas.
- Según datos del Ministerio de Consumo de octubre de 2022, en la India se produjeron 5000 lakh de toneladas métricas de caña de azúcar, de las cuales los ingenios azucareros trituraron alrededor de 3574 LMT de caña de azúcar para producir alrededor de 394 LMT de azúcar (sacarosa). India es el mayor productor y consumidor de azúcar del mundo; por lo tanto, se prevé que la demanda aumentará a mediano plazo.
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Descripción general de la industria del azúcar en la India
El mercado indio del azúcar de caña está fragmentado debido a la presencia de grandes actores regionales y nacionales. Las empresas están enfatizando las fusiones, expansiones, adquisiciones y asociaciones, junto con el desarrollo de nuevos productos, como enfoques estratégicos para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. Los principales actores del mercado estudiado son DCM Shriram Consolidated Limited, Triveni Engineering Industries Ltd (Ganga Sugar Corporation), Wilmar International Limited (Shree Renuka Sugars Limited), Murugappa Group (EID Parry India Limited) y Louis Dreyfus Holding BV. A mediano plazo, se espera que el mercado crezca en la región debido a la creciente demanda de azúcar orgánico por sus beneficios para la salud.
Líderes del mercado del azúcar en la India
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DCM Shriram Consolidated Limited
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Triveni Engineering & Industries Ltd (Ganga Sugar Corporation)
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Wilmar International Limited (Shree Renuka Sugars Limited)
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Murugappa Group (EID Parry India Limited)
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Louis Dreyfus Holding B.V.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado del azúcar en la India
- Noviembre de 2021 DCM Shriram Ltd anunció una inversión de más de 350 millones de rupias INR para ampliar la capacidad de los ingenios azucareros. La compañía aprobó tres propuestas de inversión para el negocio azucarero para capitalizar el aumento de la disponibilidad de caña de azúcar en su área de captación, mejorar la capacidad de producción de azúcar refinada debido a las preferencias de los consumidores y generar flexibilidad de materia prima para sus destilerías.
- Septiembre de 2021 EID-Parry (India) del Grupo Murugappa anunció que establecería una destilería a base de cereales, jarabe de azúcar y melaza con una capacidad de 120 KL por día (KLPD) en su unidad de Sankili en Andhra Pradesh.
- Marzo de 2021 Dalmia Bharat Sugar Industries Ltd. (DBSIL) anunció el lanzamiento de azúcar envasada bajo la marca Dalmia Utsav para ingresar al segmento B2C. DBSIL lanzó el azúcar blanco cristalino y el azúcar moreno.
Segmentación de la industria del azúcar en la India
El azúcar de caña es el azúcar que se obtiene del procesamiento de la caña de azúcar. El mercado de azúcar de caña de la India está segmentado en categorías, formas y aplicaciones. Según la categoría, el mercado se segmenta en orgánico y convencional. Según la forma, el mercado se segmenta en azúcar cristalizada y almíbar líquido. Según la aplicación, el mercado se segmenta en panadería y confitería, lácteos, bebidas y otras aplicaciones. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
Categoría
| Orgánico |
| Convencional |
Forma
| Azúcar cristalizado |
| Jarabe liquido |
Solicitud
| Panadería y Confitería |
| Lácteos |
| Bebidas |
| Otras aplicaciones |
| Categoría | Orgánico |
| Convencional | |
| Forma | Azúcar cristalizado |
| Jarabe liquido | |
| Solicitud | Panadería y Confitería |
| Lácteos | |
| Bebidas | |
| Otras aplicaciones |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado del azúcar en la India
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Azúcar de caña de la India?
Se proyecta que el mercado de azúcar de caña de la India registrará una tasa compuesta anual del 5,20% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado India Azúcar de caña?
DCM Shriram Consolidated Limited, Triveni Engineering & Industries Ltd (Ganga Sugar Corporation), Wilmar International Limited (Shree Renuka Sugars Limited), Murugappa Group (EID Parry India Limited), Louis Dreyfus Holding B.V. son las principales empresas que operan en el mercado de azúcar de caña de la India.
¿Qué años cubre este mercado de Azúcar de caña de la India?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado de azúcar de caña de la India durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de azúcar de caña de la India para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria azucarera de la India
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Azúcar de la India en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de India Sugar incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
