Tamaño y Participación del Mercado de Prebióticos para Ración
Visión General del Mercado
| Período de Estudio | 2018 - 2031 |
|---|---|
| Tamaño del Mercado (2026) | 3.13 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2031) | 3.98 Mil millones de dólares |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 4.92% CAGR |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | América del Norte |
| Mercado Más Grande | Asia-Pacífico |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0. | |
Análisis del Mercado de Prebióticos para Ración por Mordor Intelligence
El tamaño del mercado de prebióticos para ración en 2026 se estima en USD 3,13 mil millones, creciendo desde el valor de 2025 de USD 2,98 mil millones con proyecciones para 2031 que muestran USD 3,98 mil millones, creciendo a una CAGR del 4,92% durante 2026-2031. La trayectoria ascendente está impulsada por estrictas normas globales que restringen el uso de promotores de crecimiento antibióticos, la creciente demanda de carne libre de antibióticos y las continuas reducciones de costos logradas mediante innovaciones en la producción enzimática. La rápida industrialización de la avicultura y la acuicultura en Asia-Pacífico, combinada con el cumplimiento proactivo en América del Norte, ha fortalecido aún más el vínculo entre las soluciones de salud intestinal y los objetivos de productividad, posicionando al mercado de prebióticos para ración para una expansión sostenida. La creciente presión de los consumidores sobre las principales empresas de servicios de alimentación y las cadenas minoristas para eliminar los antibióticos de importancia médica, junto con las estrategias de integración vertical entre los principales productores, continúa abriendo nuevas oportunidades comerciales.
Conclusiones Clave del Informe
- Por animal, las aves de corral lideraron con una participación del 46,02% en el mercado de prebióticos para ración en 2025 y avanzan a una CAGR del 5,18% hasta 2031.
- Por sub-aditivo, la inulina representó el 24,78% del tamaño del mercado de prebióticos para ración en 2025 y se proyecta que se expanda a una CAGR del 5,12% entre 2026 y 2031.
- Por geografía, Asia-Pacífico capturó el 31,34% de la participación en ingresos en 2025; se prevé que América del Norte registre la CAGR regional más rápida del 4,67% hasta 2031.
Nota: Las cifras de tamaño del mercado y previsión de este informe se generan utilizando el marco de estimación propietario de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos e información disponibles a partir de 2026.
Tendencias e Información del Mercado Global de Prebióticos para Ración
Análisis del Impacto de los Impulsores*
| Impulsor | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Prohibiciones regulatorias de promotores de crecimiento antibióticos | +1.8% | Global, con mayor impacto en Europa, América del Norte y los mercados emergentes de Asia-Pacífico | Mediano plazo (2-4 años) |
| Intensificación de la avicultura industrial y la acuicultura en Asia-Pacífico | +1.2% | Núcleo de Asia-Pacífico, con extensión a Oriente Medio, África y América del Norte | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Demanda de carne libre de antibióticos por parte de las principales empresas de servicios de alimentación | +0.9% | América del Norte y Europa, con expansión a centros urbanos a nivel global | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Las Innovaciones en Producción Enzimática Reducen los Costos de Fabricación | +0.7% | Global, con concentración de fabricación en América del Norte y Europa | Mediano plazo (2-4 años) |
| Valorización de residuos agroindustriales en materias primas prebióticas | +0.5% | Global, con mayor impacto en regiones agrícolas | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Prebióticos de precisión que apuntan a vías metabólicas microbianas | +0.4% | América del Norte y Europa inicialmente, con expansión a Asia-Pacífico | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Prohibiciones Regulatorias de Promotores de Crecimiento Antibióticos
Los reguladores han eliminado sistemáticamente los promotores de crecimiento antibióticos de la ración, obligando a los formuladores a adoptar sustitutos funcionales que protejan el rendimiento. La Directiva de Ración Veterinaria de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) elevó los costos de supervisión, la Unión Europea prohibió completamente los promotores de crecimiento antimicrobianos, y la prohibición de colistina en China abrió una ventana anual estimada de USD 400 millones para soluciones prebióticas[1]Fuente: ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS DE LOS ESTADOS UNIDOS, "Directiva de Ración Veterinaria," FDA.GOV. A medida que Brasil endurece el monitoreo de residuos, los prebióticos ahora compiten directamente con los aditivos tradicionales en costo total una vez que se incorpora el riesgo de cumplimiento. Este endurecimiento regulatorio se extiende más allá de los mercados desarrollados, con el Ministerio de Agricultura de Brasil implementando protocolos más estrictos de monitoreo de residuos que favorecen los aditivos para ración con períodos de retiro cero. El efecto en cascada de estos cambios regulatorios ha alterado fundamentalmente la economía de la formulación de ración, haciendo que los prebióticos sean competitivos en costos con los promotores de crecimiento tradicionales cuando se tienen en cuenta los costos de cumplimiento y gestión de riesgos.
Intensificación de la Avicultura Industrial y la Acuicultura en Asia-Pacífico
Las operaciones ganaderas de alta densidad en Asia-Pacífico están recurriendo a programas prebióticos de precisión para mantener la eficiencia alimentaria en condiciones de bioseguridad. La reconstrucción de China enfatiza la gestión del microbioma intestinal, mientras que el sector acuícola de 8,2 millones de toneladas métricas de Vietnam utiliza raciones enriquecidas con prebióticos para compensar el estrés por calidad del agua. La industria avícola de India, que se expande un 8% anualmente, incorpora prebióticos para satisfacer los protocolos de exportación de pollo libre de antibióticos. Esta tendencia de industrialización se extiende más allá de Asia-Pacífico, con operaciones sudamericanas adoptando enfoques similares para satisfacer la creciente demanda interna de proteínas mientras mantienen la competitividad exportadora.
Demanda de Carne Libre de Antibióticos por Parte de las Principales Empresas de Servicios de Alimentación
Las principales corporaciones de servicios de alimentación han implementado políticas integrales de abastecimiento libre de antibióticos que influyen directamente en la selección de aditivos para ración en toda su cadena de suministro. El compromiso de McDonald's de abastecer pollo libre de antibióticos a nivel mundial para 2027 ha creado requisitos contractuales para que los proveedores demuestren estrategias alternativas de gestión de la salud intestinal, siendo los prebióticos la solución técnicamente más viable[2]Fuente: MCDONALD'S CORPORATION, "Actualización de Política de Antibióticos 2024," MCDONALDS.COM. Las cadenas minoristas europeas han implementado requisitos similares, con Tesco y Carrefour estableciendo tarjetas de puntuación para proveedores que evalúan los esfuerzos de reducción de antibióticos y recompensan la adopción de prebióticos mediante acuerdos de abastecimiento preferencial. Esta alineación de políticas corporativas ha creado un segmento de mercado premium donde los productos suplementados con prebióticos obtienen primas de precio del 5-8%, justificando los costos adicionales de ración asociados con la inclusión de prebióticos.
Las Innovaciones en Producción Enzimática Reducen los Costos de Fabricación
Los avances en tecnología de biorefinería enzimática han alterado fundamentalmente la estructura de costos de la producción de oligosacáridos complejos, haciendo que compuestos prebióticos anteriormente costosos sean económicamente viables para aplicaciones de ración convencionales. La plataforma enzimática patentada de DSM para la producción de xilo-oligosacáridos ha logrado reducciones de costos del 30% desde 2024 mediante una mejor utilización del sustrato y un tiempo de procesamiento reducido. La escalabilidad de los procesos enzimáticos también ha permitido la producción de mezclas prebióticas especializadas optimizadas para especies animales específicas y etapas de producción, creando oportunidades para la diferenciación de productos y precios premium.
Análisis del Impacto de las Restricciones*
| Restricción | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Alta sensibilidad al precio de los formuladores de ración | -0.8% | Global, con mayor impacto en mercados emergentes sensibles al precio | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Variabilidad de eficacia entre especies ganaderas y dietas | -0.6% | Global, con desafíos particulares en sistemas de producción diversos | Mediano plazo (2-4 años) |
| Insuficientes ensayos de campo aleatorizados para β-MOS novedosos | -0.4% | América del Norte y Europa, donde la aprobación regulatoria requiere datos extensos | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Competencia de probióticos y fitogénicos por participación presupuestaria | -0.5% | Global, con intensa competencia en segmentos de ración premium | Mediano plazo (2-4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Alta Sensibilidad al Precio de los Formuladores de Ración
La inherente sensibilidad al precio de las decisiones de formulación de ración crea barreras significativas para la adopción de prebióticos, particularmente en mercados donde los productores ganaderos operan con márgenes reducidos y priorizan el ahorro inmediato de costos sobre los beneficios de rendimiento a largo plazo. La ración típicamente representa el 60-70% de los costos totales de producción en operaciones ganaderas intensivas, lo que hace que los formuladores sean extremadamente cautelosos ante sustituciones de ingredientes que aumenten los costos por tonelada métrica de ración sin un retorno de inversión demostrable. Esta sensibilidad al precio ha obligado a los fabricantes de prebióticos a desarrollar productos de menor tasa de inclusión y formulaciones combinadas que ofrezcan funcionalidad a un costo reducido por tonelada métrica de ración.
Variabilidad de Eficacia entre Especies Ganaderas y Dietas
La eficacia variable de los compuestos prebióticos entre diferentes especies ganaderas, sistemas de producción y composiciones dietéticas ha generado escepticismo entre los formuladores de ración y ha limitado el desarrollo de protocolos de aplicación estandarizados. La investigación realizada por la Universidad de Illinois demostró que la suplementación con fructo-oligosacáridos mejoró la eficiencia de conversión alimentaria en un 12% en dietas de maíz-soja, pero no mostró beneficios significativos en formulaciones a base de trigo, destacando las complejas interacciones entre los compuestos prebióticos y la composición de la dieta basal. Esta variabilidad ha llevado a patrones de adopción conservadores, donde los productores implementan ensayos a pequeña escala antes de comprometerse con programas prebióticos a escala completa, ralentizando la penetración del mercado y limitando el potencial de crecimiento en volumen.
*Nuestras previsiones consideran los impactos de impulsores y restricciones como direccionales, no aditivos. Las previsiones de impacto reflejan el crecimiento base, los efectos de mezcla y las interacciones entre variables.
Análisis de Segmentos
Por Sub Aditivo: La Inulina Domina a Través de la Doble Funcionalidad
La inulina retuvo el 24,78% de la participación en el mercado de prebióticos para ración en 2025, liderando el crecimiento del segmento a una CAGR del 5,12% hasta 2031. Las propiedades bifidogénicas del compuesto estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas en el microbioma intestinal, mientras que su dulzura natural mejora la ingesta de ración, lo cual es especialmente crítico en aplicaciones de destete donde el estrés de transición alimentaria puede comprometer el rendimiento animal. Los fructo-oligosacáridos están impulsados por una amplia validación de investigación e infraestructura de fabricación establecida, mientras que los galacto-oligosacáridos están ganando terreno en aplicaciones de acuicultura premium debido a su estabilidad en entornos acuáticos.
Los manano-oligosacáridos continúan demostrando un sólido rendimiento en aplicaciones avícolas, aprovechando sus propiedades de unión a patógenos para reducir la colonización de Salmonella y E. coli, mientras que los xilo-oligosacáridos están emergiendo como alternativas rentables derivadas de corrientes de residuos agrícolas. El desarrollo de procesos de producción enzimática ha permitido la viabilidad comercial de los novedosos β-manano oligosacáridos, que demuestran mayor afinidad de unión para cepas bacterianas patógenas específicas.
Nota: Las participaciones de segmento de todos los segmentos individuales están disponibles con la compra del informe
Por Animal: El Sector Avícola Impulsa el Liderazgo del Mercado
Las aves de corral representaron el 46,02% del tamaño del mercado de prebióticos para ración en 2025 y se proyecta que crezcan a una tasa anual del 5,18%. Los integradores de pollos de engorde reportan ganancias consistentes en conversión alimentaria y menor mortalidad cuando los prebióticos reemplazan a los promotores de crecimiento antibióticos, lo cual es crítico en ciclos de producción de 35 días. Las operaciones de ponedoras están adoptando cada vez más programas prebióticos para mantener la consistencia en la producción de huevos y la calidad de la cáscara en condiciones de alojamiento intensivo, mientras que el creciente segmento de aves de corral especializadas utiliza formulaciones prebióticas premium para cumplir con los requisitos de certificación orgánica y libre de antibióticos.
Las aplicaciones en rumiantes, aunque con menor participación de mercado, demuestran un potencial de crecimiento significativo a medida que las operaciones lecheras buscan alternativas a los aditivos de ración ionóforos que enfrentan escrutinio regulatorio. El segmento de acuicultura representa la categoría animal de más rápido crecimiento, con operaciones de cultivo de camarón adoptando alimentos enriquecidos con prebióticos para abordar los desafíos de calidad del agua y reducir la presión de enfermedades en sistemas de producción intensiva.
Nota: Las participaciones de segmento de todos los segmentos individuales están disponibles con la compra del informe
Análisis Geográfico
La región de Asia-Pacífico mantiene el liderazgo del mercado con una participación del 31,34% en el mercado de prebióticos para ración en 2025, reflejando su base dominante de producción ganadera y la rápida industrialización de los sistemas de agricultura animal, que priorizan la eficiencia y la bioseguridad. La reconstrucción de China tras la Fiebre Porcina Africana ha enfatizado la gestión de la salud intestinal, con operaciones a gran escala invirtiendo fuertemente en programas prebióticos para reducir la susceptibilidad a patógenos y mantener los objetivos de producción bajo protocolos de bioseguridad mejorados.
América del Norte lidera el crecimiento global con una CAGR del 4,67% hasta 2031, impulsada por el estricto cumplimiento regulatorio y la innovación tecnológica que posiciona a la región como campo de pruebas para aplicaciones prebióticas de próxima generación. El mercado de los Estados Unidos se beneficia de la implementación de la Directiva de Ración Veterinaria de la FDA, que ha eliminado efectivamente el uso rutinario de antibióticos y ha creado una demanda estructural de soluciones alternativas de salud intestinal. Los prebióticos representan la opción técnicamente más validada para mantener la eficiencia productiva.
Europa demuestra un desarrollo de mercado estable respaldado por marcos regulatorios establecidos y preferencias de los consumidores por la producción animal sostenible, con particular fortaleza en los segmentos premium y orgánicos que justifican mayores costos de ración mediante la diferenciación de productos. La revisión continua de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria sobre las autorizaciones de aditivos para ración ha consolidado la participación de mercado hacia compuestos prebióticos probados, mientras que las avanzadas capacidades de investigación de la región continúan impulsando la innovación en aplicaciones de oligosacáridos dirigidos.
Panorama Competitivo
El mercado de prebióticos para ración exhibe baja concentración, con empresas especializadas en nutrición y fabricantes establecidos de aditivos para ración que compiten principalmente en eficacia del producto, capacidades de soporte técnico y cumplimiento regulatorio, más que solo en precio. La dinámica competitiva está siendo influenciada cada vez más por la capacidad de las empresas para demostrar resultados consistentes de rendimiento animal mediante ensayos de campo y proporcionar orientación de formulación específica por especie, lo que diferencia los productos prebióticos probados de los proveedores genéricos de oligosacáridos.
DSM-Firmenich AG, Biochem Zusatzstoffe Handels- und Produktionsgesellschaft mbH, Vetanco SA, Land O'Lakes, Inc. y Alltech, Inc. controlaron conjuntamente una buena participación del valor de 2024, logrando economías de escala mediante integración vertical y canalizaciones de I+D para múltiples especies[3]Fuente: FEDERACIÓN INTERNACIONAL DE LA INDUSTRIA DE RACIÓN, "Encuesta Global de Producción de Ración 2024," IFIF.ORG. Su ventaja competitiva se extiende más allá de los catálogos de productos hacia servicios de asesoramiento en granja que fidelizan a los clientes.
Existen oportunidades emergentes en aplicaciones de nutrición de precisión donde empresas como Kemin Industries y BENEO aprovechan sus portafolios prebióticos especializados para abordar desafíos específicos de salud intestinal en diferentes especies ganaderas y sistemas de producción. El mercado ha sido testigo de un mayor enfoque en la diferenciación de productos mediante mezclas prebióticas patentadas y sistemas de administración dirigida, con empresas como Novus International y Adisseo desarrollando formulaciones específicas por especie que optimizan la eficacia prebiótica para categorías animales particulares.
Líderes de la Industria de Prebióticos para Ración
Alltech, Inc.
Biochem Zusatzstoffe Handels- und Produktionsgesellschaft mbH
Land O'Lakes, Inc.
DSM-Firmenich AG
Vetanco SA
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Septiembre de 2025: De Heus Animal Nutrition estableció una nueva fábrica de ración en Punjab. La instalación, construida con una inversión de USD 17 millones, se encuentra entre las unidades de fabricación de ración más grandes y tecnológicamente avanzadas de India. La fábrica tiene una capacidad instalada de 180 mil toneladas métricas y cuenta con líneas de producción dedicadas para prebióticos para ración.
- Agosto de 2025: DSM Nutritional Products comprometió USD 50 millones para ampliar la capacidad de xilo-oligosacáridos en Delft, apuntando a la demanda de acuicultura asiática.
- Marzo de 2024: Alltech inauguró una planta de prebióticos de USD 40 millones en Tailandia para atender a clientes de avicultura y acuicultura del Sudeste Asiático.
Alcance del Informe del Mercado Global de Prebióticos para Ración
Fructo Oligosacáridos, Galacto Oligosacáridos, Inulina, Lactulosa, Oligosacáridos de Manano, Xilo Oligosacáridos están cubiertos como segmentos por Sub Aditivo. Acuicultura, Aves de Corral, Rumiantes, Porcinos están cubiertos como segmentos por Animal. África, Asia-Pacífico, Europa, Oriente Medio, América del Norte, América del Sur están cubiertos como segmentos por Región.| Fructo-oligosacáridos |
| Galacto-oligosacáridos |
| Inulina |
| Lactulosa |
| Oligosacáridos de Manano |
| Xilo Oligosacáridos |
| Otros Prebióticos |
| Acuicultura | Peces |
| Camarón | |
| Otras Especies de Acuicultura | |
| Aves de Corral | Pollos de Engorde |
| Ponedoras | |
| Otras Aves de Corral | |
| Rumiantes | Ganado Bovino de Carne |
| Ganado Bovino Lechero | |
| Otros Rumiantes | |
| Porcinos | |
| Otros Animales |
| América del Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| América del Sur | Brasil |
| Argentina | |
| Chile | |
| Resto de América del Sur | |
| Europa | Alemania |
| Francia | |
| Italia | |
| Países Bajos | |
| Rusia | |
| España | |
| Turquía | |
| Reino Unido | |
| Resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | China |
| India | |
| Japón | |
| Indonesia | |
| Corea del Sur | |
| Tailandia | |
| Vietnam | |
| Australia | |
| Filipinas | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Oriente Medio | Irán |
| Arabia Saudita | |
| Resto de Oriente Medio | |
| África | Egipto |
| Kenia | |
| Sudáfrica | |
| Resto de África |
| Sub Aditivo | Fructo-oligosacáridos | |
| Galacto-oligosacáridos | ||
| Inulina | ||
| Lactulosa | ||
| Oligosacáridos de Manano | ||
| Xilo Oligosacáridos | ||
| Otros Prebióticos | ||
| Animal | Acuicultura | Peces |
| Camarón | ||
| Otras Especies de Acuicultura | ||
| Aves de Corral | Pollos de Engorde | |
| Ponedoras | ||
| Otras Aves de Corral | ||
| Rumiantes | Ganado Bovino de Carne | |
| Ganado Bovino Lechero | ||
| Otros Rumiantes | ||
| Porcinos | ||
| Otros Animales | ||
| Geografía | América del Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| América del Sur | Brasil | |
| Argentina | ||
| Chile | ||
| Resto de América del Sur | ||
| Europa | Alemania | |
| Francia | ||
| Italia | ||
| Países Bajos | ||
| Rusia | ||
| España | ||
| Turquía | ||
| Reino Unido | ||
| Resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | China | |
| India | ||
| Japón | ||
| Indonesia | ||
| Corea del Sur | ||
| Tailandia | ||
| Vietnam | ||
| Australia | ||
| Filipinas | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Oriente Medio | Irán | |
| Arabia Saudita | ||
| Resto de Oriente Medio | ||
| África | Egipto | |
| Kenia | ||
| Sudáfrica | ||
| Resto de África | ||
Definición de mercado
- FUNCIONES - Para el estudio, los aditivos para ración se consideran productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como la ganancia de peso, el índice de conversión alimentaria y la ingesta de ración cuando se suministran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos para ración sin valor añadido han sido excluidas del alcance del mercado, para evitar la doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de ración compuesta se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los agricultores que compran aditivos para ración para usarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO DE LAS EMPRESAS - Las empresas dedicadas a la producción de ración compuesta así como a la fabricación de aditivos para ración forman parte del estudio. Sin embargo, al estimar los tamaños del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos para ración por parte de dichas empresas.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Aditivos para ración | Los aditivos para ración son productos utilizados en nutrición animal con el propósito de mejorar la calidad de la ración y la calidad de los alimentos de origen animal, o para mejorar el rendimiento y la salud de los animales. |
| Probióticos | Los probióticos son microorganismos introducidos en el organismo por sus cualidades beneficiosas. (Mantiene o restaura las bacterias beneficiosas en el intestino). |
| Antibióticos | Un antibiótico es un fármaco que se utiliza específicamente para inhibir el crecimiento de bacterias. |
| Prebióticos | Un ingrediente alimentario no digerible que promueve el crecimiento de microorganismos beneficiosos en los intestinos. |
| Antioxidantes | Los antioxidantes son compuestos que inhiben la oxidación, una reacción química que produce radicales libres. |
| Fitogénicos | Los fitogénicos son un grupo de promotores de crecimiento naturales y no antibióticos derivados de hierbas, especias, aceites esenciales y oleorresinas. |
| Vitaminas | Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento normal y el mantenimiento del organismo. |
| Metabolismo | Un proceso químico que ocurre dentro de un organismo vivo para mantener la vida. |
| Aminoácidos | Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y desempeñan un papel importante en las vías metabólicas. |
| Enzimas | Una enzima es una sustancia que actúa como catalizador para producir una reacción bioquímica específica. |
| Resistencia antimicrobiana | La capacidad de un microorganismo para resistir los efectos de un agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Que destruye o inhibe el crecimiento de microorganismos. |
| Equilibrio osmótico | Es un proceso de mantenimiento del equilibrio de sal y agua a través de las membranas dentro de los fluidos corporales. |
| Bacteriocina | Las bacteriocinas son las toxinas producidas por las bacterias para inhibir el crecimiento de cepas bacterianas similares o estrechamente relacionadas. |
| Biohidrogenación | Es un proceso que ocurre en el rumen de un animal en el que las bacterias convierten los ácidos grasos insaturados en ácidos grasos saturados. |
| Rancidez oxidativa | Es una reacción de los ácidos grasos con el oxígeno, que generalmente causa olores desagradables en los animales. Para prevenirlos, se añaden antioxidantes. |
| Micotoxicosis | Cualquier condición o enfermedad causada por toxinas fúngicas, principalmente debido a la contaminación de la ración animal con micotoxinas. |
| Micotoxinas | Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos naturalmente por ciertos tipos de mohos (hongos). |
| Probióticos para Ración | Suplementos microbianos para ración que afectan positivamente el equilibrio microbiano gastrointestinal. |
| Levadura probiótica | Levadura para ración (hongos unicelulares) y otros hongos utilizados como probióticos. |
| Enzimas para ración | Se utilizan para complementar las enzimas digestivas en el estómago de un animal para descomponer los alimentos. Las enzimas también garantizan que la producción de carne y huevos mejore. |
| Desintoxicantes de micotoxinas | Se utilizan para prevenir el crecimiento fúngico y para evitar que cualquier moho dañino sea absorbido en el intestino y la sangre. |
| Antibióticos para ración | Se utilizan tanto para la prevención y el tratamiento de enfermedades como para el crecimiento y desarrollo rápidos. |
| Antioxidantes para ración | Se utilizan para proteger el deterioro de otros nutrientes de la ración, como grasas, vitaminas, pigmentos y agentes aromatizantes, proporcionando así seguridad nutricional a los animales. |
| Fitogénicos para ración | Los fitogénicos son sustancias naturales añadidas a la ración ganadera para promover el crecimiento, ayudar en la digestión y actuar como agentes antimicrobianos. |
| Vitaminas para ración | Se utilizan para mantener la función fisiológica normal y el crecimiento y desarrollo normales de los animales. |
| Saborizantes y edulcorantes para ración | Estos saborizantes y edulcorantes ayudan a enmascarar sabores y olores durante los cambios en aditivos o medicamentos y los hacen ideales para dietas animales en transición. |
| Acidificantes para ración | Los acidificantes para ración animal son ácidos orgánicos incorporados a la ración con fines nutricionales o conservantes. Los acidificantes mejoran la congestión y el equilibrio microbiológico en los tractos alimentario y digestivo del ganado. |
| Minerales para ración | Los minerales para ración desempeñan un papel importante en los requisitos dietéticos regulares de la ración animal. |
| Aglutinantes para ración | Los aglutinantes para ración son agentes ligantes utilizados en la fabricación de productos seguros de ración animal. Mejoran el sabor de los alimentos y prolongan el período de almacenamiento de la ración. |
| Términos Clave | Abreviatura |
| LSDV | Virus de la Dermatosis Nodular Contagiosa |
| ASF | Fiebre Porcina Africana |
| GPA | Antibióticos Promotores del Crecimiento |
| NSP | Polisacáridos No Amiláceos |
| PUFA | Ácido Graso Poliinsaturado |
| Afs | Aflatoxinas |
| AGP | Promotores de Crecimiento Antibióticos |
| FAO | La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura |
| USDA | El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos |
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Con el fin de construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se contrastan con los datos históricos de mercado disponibles. Mediante un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico se expresan en términos nominales. La inflación no forma parte de la fijación de precios, y el precio de venta promedio (PVP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este importante paso, todos los datos del mercado, variables y criterios de los analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción
