| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.70% |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de ingredientes prebióticos de APAC
Se prevé que el mercado de ingredientes prebióticos de Asia Pacífico registre una tasa compuesta anual del 8,7%, durante el período previsto, 2020-2025.
- El mercado está impulsado predominantemente por la creciente inclusión de prebióticos como parte del mantenimiento de estilos de vida saludables, especialmente debido al aumento del consumo en el mercado de suplementos dietéticos en el país. Además, la amplia conciencia sobre las bacterias y su amplia aplicación en los sectores de suplementos dietéticos ha impulsado aún más el crecimiento del mercado en la región. Las marcas están invirtiendo en poblar cualquiera de los segmentos, con marketing publicitario que examina la funcionalidad del producto para los beneficiarios, que por otro lado se han dirigido al segmento parental de la sociedad.
- En la fuente de segmentación por tipo, los galactooligosacáridos (GOS) y los fructooligosacáridos (FOS) se consumen ampliamente en el segmento de procesamiento de alimentos, ya que son amigables para el sistema digestivo.
Tendencias del mercado de ingredientes prebióticos de APAC
Demanda adquisitiva de prebióticos para fortificar alimentos y bebidas
Los ingredientes prebióticos se consideran un ingrediente alimentario funcional y de amplia utilización en productos alimentarios como sustituto y sustitución de grasas (productos cárnicos, lácteos, etc.), y por sus propiedades como la reducción del valor calórico (chocolate sin azúcar, sustitutos de la carne), capacidad de retención de agua (productos de panadería). También se utiliza para modificar la textura y viscosidad de los alimentos. Además, los ingredientes prebióticos mejoran la textura de los productos cárnicos bajos en grasa al aumentar su lubricidad.
Fabricantes, como Sensus e Ingredion Inc., han ideado alternativas innovadoras de edulcorantes, como FOS, que reduce significativamente el contenido de azúcar en alimentos y bebidas procesados. La inulina es la fibra prebiótica disponible más ampliamente probada y proporciona una característica de fibra dietética soluble. Debido a los factores antes mencionados, los ingredientes prebióticos son muy utilizados en la formación de productos lácteos, como helados, quesos y yogures. El queso producido con inulina es menos duro, elástico, cohesivo y masticable que el queso bajo en grasa, y más similar a los quesos elaborados con leche entera. Este factor está impulsando la aplicación de inulina en la producción de queso, generando así una gran demanda de alimentos enriquecidos con prebióticos.
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India es el mercado de más rápido crecimiento en la región de Asia Pacífico
Se ha observado que el mercado de prebióticos de la India tiene el mercado de más rápido crecimiento en la región de Asia Pacífico, debido al uso extensivo de ingredientes prebióticos en productos lácteos, seguido de los cereales, ya que la India ha permitido la aprobación regulatoria para prebióticos en dulces, productos lácteos y postres congelados. , helados, productos horneados, cereales, chocolates y productos cárnicos desde 2011. Con más de 37 millones de diabéticos y 400 millones de personas con sobrepeso en la India, existe una demanda creciente de alimentos bajos en azúcar, que se espera que continúe impulsando la demanda. para ingredientes prebióticos. Además, es probable que el aumento de la I+D por parte de las empresas para introducir nuevos ingredientes prebióticos, como los xilooligosacáridos (XOS), ayude al crecimiento del mercado. Las enfermedades relacionadas con el estilo de vida están aumentando a un ritmo alarmante en la India. Como resultado, el mercado ha visto una mayor demanda de alimentos enriquecidos.
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Descripción general de la industria de ingredientes prebióticos de APAC
El mercado de ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico es competitivo y de naturaleza fragmentada, con un gran número de actores nacionales y multinacionales que compiten por la cuota de mercado. Se da énfasis a la fusión, expansión, adquisición y asociación de las empresas junto con el desarrollo de nuevos productos como enfoques estratégicos adoptados por las empresas líderes para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. Los actores clave que dominan el mercado regional incluyen Kerry Inc., Ingredion Incorporated, BENEO GmbH, Fonterra Co-operative Group Limited, Sensus y Nexira, entre otros.
Líderes del mercado de ingredientes prebióticos de APAC
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Ingredion Incorporated
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BENEO GmbH
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Fonterra Co-operative Group Limited
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Sensus
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Nexira SAS
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de ingredientes prebióticos de APAC
El mercado de ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico está segmentado por tipo de ingrediente en inulina, FOS (fructooligosacárido), GOS (galactooligosacárido) y otros ingredientes; y mediante aplicación en fórmulas infantiles, alimentos y bebidas enriquecidos, suplementos dietéticos, piensos para animales y otros. Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de ingredientes prebióticos en los mercados emergentes y establecidos en Asia-Pacífico, incluidos China, Japón, Australia, India y el resto de Asia-Pacífico.
Por tipo
| inulina |
| FOS (Fructooligosacárido) |
| GOS (galactooligosacárido) |
| Otros ingredientes (incluidos MOS y otras fibras funcionales) |
Por aplicación
| Formula infantil |
| Alimentos y bebidas fortificados |
| Suplementos dietéticos |
| Alimentación animal |
| Otras aplicaciones |
Por geografía
| Porcelana |
| Japón |
| Australia |
| India |
| Resto de Asia Pacífico |
| Por tipo | inulina |
| FOS (Fructooligosacárido) | |
| GOS (galactooligosacárido) | |
| Otros ingredientes (incluidos MOS y otras fibras funcionales) | |
| Por aplicación | Formula infantil |
| Alimentos y bebidas fortificados | |
| Suplementos dietéticos | |
| Alimentación animal | |
| Otras aplicaciones | |
| Por geografía | Porcelana |
| Japón | |
| Australia | |
| India | |
| Resto de Asia Pacífico |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de ingredientes prebióticos de APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico registrará una tasa compuesta anual del 8,70% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico?
Ingredion Incorporated, BENEO GmbH, Fonterra Co-operative Group Limited, Sensus, Nexira SAS son las principales empresas que operan en el mercado de ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de Ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de ingredientes prebióticos de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
