Tamaño del mercado de ingredientes prebióticos: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2021 - 2026)

El mercado global de ingredientes prebióticos está segmentado por ingrediente en inulina, fructooligosacáridos, galactooligosacáridos y otros ingredientes; por aplicación en fórmulas infantiles, alimentos y bebidas fortificados, suplementos dietéticos, alimentos para animales, productos farmacéuticos y otras aplicaciones; y por geografía en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África. El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones de valor (millones de USD) para los segmentos anteriores.

Prebiotic Ingredient Market Snapshot

prebiotic ingredient market

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Visión general del mercado

Se espera que el mercado global de ingredientes prebióticos crezca a una tasa compuesta anual de 8,15 % para el período de pronóstico 2021-2026.

Los prebióticos tuvieron una tasa de crecimiento positiva durante el período pandémico. El mercado fue impulsado por una mayor conciencia de los consumidores sobre la adición de prebióticos a los alimentos. Según un estudio anterior publicado en la revista en línea Frontiers in Behavioral Neuroscience, con la adición de prebióticos a la dieta diaria, el cuerpo podrá promover bacterias intestinales beneficiosas. Los consumidores experimentaron un mejor comportamiento del sueño durante momentos de estrés, lo cual es importante para un sistema inmunológico fuerte. El estrés agudo puede alterar el microbioma intestinal.

En 2017, Europa fue el segmento geográfico más grande del mercado estudiado y representó una participación de alrededor del 43,3% del mercado.

Se espera que la creciente importancia de los nutracéuticos, debido a la creciente conciencia sobre la salud, el cambio de los consumidores hacia los ingredientes naturales y el apoyo regulatorio destinado a promover la inclusión de ingredientes funcionales, impulse la demanda de inulina y FOS, como ingredientes funcionales. Además, los ingredientes prebióticos, como la inulina, están experimentando un crecimiento visible.

Alcance del Informe

Los ingredientes prebióticos son los ingredientes alimentarios no digeribles que se utilizan en el intestino para aumentar las poblaciones de bacterias saludables, ayudar a la digestión y mejorar la producción de valiosas vitaminas.

Sobre la base del ingrediente, el mercado está segmentado en inulina, fructooligosacáridos, galactooligosacáridos y otros ingredientes. Sobre la base de la aplicación, el mercado está segmentado en fórmula infantil, alimentos y bebidas fortificados, suplementos dietéticos, alimentos para animales, productos farmacéuticos y otras aplicaciones. Según la geografía, el mercado está segmentado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).

By Type
Inulin
FOS (Fructo-oligosaccharide)
GOS (Galacto-oligosaccharide)
Others
By Application
Infant Formula
Fortified Food and Beverage
Dietary Supplements
Animal Feed
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Spain
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
India
Australia
Japan
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Rest of Middle East & Africa

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Tendencias clave del mercado

Creciente demanda de nutracéuticos

A nivel mundial, los productos nutracéuticos están ganando importancia y se están convirtiendo en parte de la práctica dietética diaria de los consumidores. La razón principal de esta creciente popularidad es el cambio en el estilo de vida del consumidor y el aumento de la conciencia. El aumento de la ingesta de alimentos funcionales y prebióticos con alto contenido de fibra por parte de la industria de alimentos y bebidas está relacionado con beneficios, como una mejor digestión, una menor respuesta al estrés, un mejor equilibrio hormonal y una disminución de las enfermedades cardiovasculares. Estos beneficios crean conciencia entre los consumidores, lo que impulsa el crecimiento del mercado. Se espera que la creciente importancia de los nutracéuticos, debido a la creciente conciencia sobre la salud, el cambio de los consumidores hacia los ingredientes naturales y el apoyo regulatorio destinado a promover la inclusión de ingredientes funcionales, impulse la demanda de inulina y FOS, como ingredientes funcionales.

Prebiotic Ingredients Market 1

Europa para dominar el mercado

Se espera que la creciente demanda de alimentos enriquecidos con ingredientes prebióticos aumente la expansión del mercado de ingredientes prebióticos en Europa. La inulina se utiliza ampliamente en el sector de procesamiento de alimentos, ya que es un sustituto bueno y saludable de la grasa y el azúcar. Un aumento de las preocupaciones sobre la diabetes y la obesidad en toda la región fomentará aún más la demanda de alimentos y bebidas fortificados a base de prebióticos. 

Alemania ocupa la primera posición en el sector de servicios de alimentos en Europa, representando uno de los principales consumidores del mercado de aditivos e ingredientes, incluidos los emulsionantes en la región. El sector de panadería y confitería del país consume la mayor parte de los emulsionantes, mientras que la industria cárnica emerge como un sector en crecimiento para el mercado, prometiendo impulsar el mercado estudiado en los próximos años.

 
Prebiotic Ingredients Market

Panorama competitivo

BENEO GmbH y TEREOS SA son las empresas más activas con numerosas marcas que ofrecen una amplia gama de ingredientes prebióticos en todo el mundo. Los fabricantes de ingredientes prebióticos se están enfocando en mejorar los productos que ofrecen e introducir formulaciones ingenuas, incluida la inulina orgánica. Los principales actores en el mercado de ingredientes prebióticos disfrutan de una presencia dominante en todo el mundo. Estos jugadores se enfocan en aprovechar las oportunidades que presentan los mercados emergentes para expandir su cartera de productos, de modo que puedan satisfacer los requisitos de varios segmentos de productos, especialmente en ingredientes prebióticos. Estos jugadores se están enfocando en la rápida expansión del mercado y el lanzamiento de nuevos productos, para obtener una mejor participación en el mercado, resultados eficientes y una ventaja competitiva sobre otros competidores en el mercado.

Recent Developments

October 2021, Cargill launches poultry feed with essential oils for healthy flocks and maximized egg production. To fulfil the demand of poultry owners for natural and wholesome feed, Cargill is delivering feed by adding essential oils to its Nutrena Naturewise poultry feeds. The natural essential oils contribute to the promotion of egg weight, size and production, enhanced palatability and a fresh aroma direct from the bag.

October 2021, OptiBiotix Health PLC launches SnackSmart Fruit & Fibre gummies, which is the first consumer-facing product in the company’s online store to contain the functional fiber and mineral blend, WellBiome, which promotes a healthy gut via a blend of non-digestible prebiotics and dietary fiber, glucomannan, and chromium.

June 2020, Beneo announced expansion of chicory root fibre and rice starch ingredient portfolio with two new organic solutions. The launch of the new additions, comprising an organic waxy rice starch, Remyline O AX DR, and organic chicory root fibre, Orafti Organic, paves the way for Beneo to strengthen market position. Company's new Orafti®Organic, is a organic variant of its popular chicory root fibre. It is regionally grown and harvested by certified organic farmers in Belgium. Inulin and oligofructose remain the only proven plant-based prebiotics available, according to ISAPP (International Scientific Association for Pro- and Prebiotics).

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porters Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products/Services

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Inulin

      2. 5.1.2 FOS (Fructo-oligosaccharide)

      3. 5.1.3 GOS (Galacto-oligosaccharide)

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Infant Formula

      2. 5.2.2 Fortified Food and Beverage

      3. 5.2.3 Dietary Supplements

      4. 5.2.4 Animal Feed

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Italy

        5. 5.3.2.5 Russia

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 India

        3. 5.3.3.3 Australia

        4. 5.3.3.4 Japan

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 Saudi Arabia

        2. 5.3.5.2 United Arab Emirates

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Strategies Adopted by Leading Players

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Beneo-Orafti SA

      2. 6.4.2 Tereos Group

      3. 6.4.3 Ingredion Inc.

      4. 6.4.4 Cargill Inc.

      5. 6.4.5 DowDuPont Inc

      6. 6.4.6 Royal Freisland Campina NV

      7. 6.4.7 Kerry Group

      8. 6.4.8 Cosucra-groupe Warcoing SA

      9. 6.4.9 Sensus BV

      10. 6.4.10 Renew Life

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

El mercado global de Ingredientes prebióticos se estudia desde 2016 hasta 2026.

El mercado mundial de ingredientes prebióticos está creciendo a una CAGR del 8,15 % en los próximos 5 años.

América del Sur está creciendo a la CAGR más alta durante 2021-2026.

Europa tiene la participación más alta en 2020.

BENEO GmbH, Tereos SA, Ingredion Incorporated, Royal Freisland Campina NV, Cargill, Incorporated son las principales empresas que operan en el mercado mundial de ingredientes prebióticos.

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