Tamaño del mercado de gelatina
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Volumen del mercado (2024) | USD 2.00 mil millones de dólares |
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Volumen del mercado (2029) | USD 2.51 mil millones de dólares |
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Concentración del Mercado | Bajo |
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Mayor participación por usuario final | Comida y bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 4.65 % |
Jugadores Principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de gelatina
El tamaño del mercado de gelatina se estima en 2 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 2,51 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,65% durante el período previsto (2024-2029).
El creciente énfasis en el cuidado personal y la demanda de productos para el cuidado de la piel y del cabello a base de proteínas ganarán importancia durante el período de pronóstico.
- Por aplicación, FB siguió siendo el segmento más grande en el mercado mundial de gelatina. También se prevé registrar una CAGR nominal del 4,46%, en volumen, durante el período previsto. Este crecimiento se debe principalmente al cambio de preferencias de alimentos tradicionales a soluciones más basadas en proteínas. A nivel mundial, alrededor del 93% de los consumidores quiere comer sano al menos algunas veces, y el 63% intenta comer sano la mayor parte o todo el tiempo. Los consumidores también son más conscientes de los alimentos que consumen y de cómo los ingredientes de cualquier producto afectan su salud. Las proteínas de la gelatina pueden ayudar a sostener la pared intestinal, incluida la formación del revestimiento mucoso protector en los intestinos.
- Durante el brote de COVID-19, el consumo en el hogar de comidas preparadas aumentó al 26% en 2020. La importancia de la salud como opción de estilo de vida influyó en los consumidores del sector de alimentos y bebidas. Sin embargo, durante el período previsto, se espera que el cuidado personal sea el segmento de más rápido crecimiento del mercado, con una tasa compuesta anual del 6,29% en valor, ya que la gelatina tiene un contenido promedio de proteína más alto del 5% que otras proteínas lácteas.
- El único otro segmento en el que se aplica la gelatina es el de cosméticos y cuidado personal. Se proyecta que el segmento registre una CAGR del 6,31%, en volumen, durante el período previsto. Numerosos productos cosméticos, como cremas faciales, lociones corporales, champús, lacas para el cabello, protectores solares, sales de baño y líquidos para baños de burbujas, utilizan gelatina como agente gelificante. Es seguro para su uso en la piel, no contiene sustancias tóxicas y funciona bien como humectante en cremas y lociones. Beneficia el brillo y peinabilidad del cabello y la tersura de la piel debido a sus propiedades filmógenas. También garantiza que los pigmentos de los tintes y tintes para el cabello se absorban de manera más uniforme.
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Europa tiene una participación significativa en 2022 debido a que la creciente demanda de suplementos dietéticos en toda la región impulsó la aplicación de gelatina.
- Asia-Pacífico es el mercado de gelatina más grande y de más rápido crecimiento, seguido de Europa. Ambas regiones representan aproximadamente el 78,6% de la demanda total de proteína de gelatina. La industria cárnica establecida de la región de Asia y el Pacífico produce una inmensa gelatina, lo que facilita el acceso al ingrediente en la región. La creciente obesidad en la región de Asia y el Pacífico, particularmente en países como China e India, también ha sido otro factor importante que impulsó el crecimiento del mercado. En la India, el porcentaje de mujeres con sobrepeso aumentó del 20,6 % al 24 %, mientras que en los hombres, el número aumentó del 18,9 % al 22,9 % en 2021. El consumo de productos a base de gelatina como parte de una dieta equilibrada puede ayudar a promover la pérdida de peso debido a El alto contenido proteico y bajo en calorías de la gelatina.
- En Europa, Rusia dominó el mercado y representó el 22,5% del mercado regional. En 2021, las ventas de gelatina en Rusia aumentaron un 8,18 % en comparación con 2020, lo que se atribuye al uso cada vez mayor de gelatina de origen bovino en diversas aplicaciones de alimentos y bebidas. La creciente demanda de suplementos dietéticos en la región explica la creciente inclinación de los consumidores hacia dietas saludables y ricas en proteínas, lo que se espera que impulse el crecimiento del mercado de la gelatina.
- La región africana posee una participación significativa del mercado de gelatina debido al aumento de la actividad comercial, lo que refleja una agresiva estrategia de expansión en el país. La alta integración de la gelatina en la industria de alimentos y bebidas, particularmente en panaderías y bebidas, impulsó el mercado. Las empresas están promocionando sus ofertas de gelatina como una opción natural para las bebidas claras, que se están volviendo cada vez más populares entre los consumidores. Aproximadamente un 2-3% de gelatina es útil para eliminar los precipitados de jugo de frutas que pueden causar turbidez.
Tendencias del mercado mundial de gelatina
- Asia-Pacífico mantuvo una importante cuota de mercado
- Tendencias saludables en bebidas que impactan el crecimiento del mercado
- Preferencia creciente por opciones convenientes para el desayuno
- El aumento de la demanda de paquetes individuales puede aumentar la producción
- Aumento del consumo en el hogar y de la demanda de productos de confitería saludables
- La alternativa láctea experimentará un crecimiento significativo
- Crecientes preocupaciones nutricionales para las poblaciones que envejecen
- Las alternativas a las proteínas cárnicas están revolucionando el segmento cárnico
- Los alimentos listos para cocinar y congelados experimentaron un aumento en las ventas
- Preferencia por snacks saludables para apoyar el crecimiento del mercado
- Aumento de la conciencia sobre la salud y creciente demanda de los millennials
- Creciente demanda de piensos compuestos
- Los ingredientes naturales impulsan fuertemente las ventas segmentarias.
- El crecimiento del consumo de proteína animal genera oportunidades para los actores clave en el sector de ingredientes
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Descripción general de la industria de la gelatina
El mercado de la gelatina está fragmentado las cinco principales empresas ocupan el 11,32%. Los principales actores de este mercado son Darling Ingredients Inc., Gelita AG, Italgelatine SpA, Nitta Gelatin Inc. y SAS Gelatines Weishardt (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado de gelatina
Darling Ingredients Inc.
Gelita AG
Italgelatine SpA
Nitta Gelatin Inc.
SAS Gelatines Weishardt
Other important companies include ASAHI GELATINE INDUSTRIAL Co. Ltd, Jellice Pioneer Private Limited, Nippi. Inc..
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de gelatina
- Mayo de 2021 Darling Ingredients Inc. anunció que su marca Rousselot amplió su gama de gelatina purificada, de grado farmacéutico y modificada con el lanzamiento de X-Pure® GelDAT – Gelatina Desaminotirosina.
- Enero de 2021 Nitta Gelatin India ha introducido una gelatina de calidad fina de estándar internacional en su negocio de hoteles, restaurantes y catering (HoReCa). La gelatina de grado superior se produce utilizando tecnología japonesa de acuerdo con las Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) y el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), en línea con las normas de higiene del Reglamento Europeo (CE). Esta gelatina se deriva de fuentes naturales que contienen todos los aminoácidos esenciales excepto el triptófano.
- Noviembre de 2020 Rousselot lanzó un nuevo formato de entrega, las cápsulas de gomitas, para ingredientes de gelatina nutracéuticos y farmacéuticos ofrecidos bajo su marca SiMoGel, lo que permite a los fabricantes aprovechar la creciente popularidad de los masticables y gomitas. Las cápsulas de gomitas combinan los beneficios de las cápsulas, los geles blandos y las gomitas en un único formato de entrega. Creadas con SiMoGel en un proceso de depósito sin almidón, las cápsulas gomosas se pueden utilizar para proporcionar una amplia gama de ingredientes activos en dosis muy precisas, desde soluciones nutricionales hasta productos de venta libre.
Informe de mercado de gelatina índice
RESUMEN EJECUTIVO Y HALLAZGOS CLAVE
1. INTRODUCCIÓN
1.1. Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2. Alcance del estudio
1.3. Metodología de investigación
2. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
2.1. Volumen del mercado de usuarios finales
2.1.1. Alimentos para bebés y fórmulas infantiles
2.1.2. Panadería
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereales de desayuno
2.1.5. Condimentos/Salsas
2.1.6. Confitería
2.1.7. Productos lácteos y alternativos a los lácteos
2.1.8. Nutrición de Ancianos y Nutrición Médica
2.1.9. Carne/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne
2.1.10. Productos alimenticios RTE/RTC
2.1.11. Aperitivos
2.1.12. Nutrición deportiva/rendimiento
2.1.13. Alimentación animal
2.1.14. Cuidado Personal y Cosmética
2.2. Tendencias de consumo de proteínas
2.2.1. Animal
2.3. Tendencias de producción
2.3.1. Animal
2.4. Marco normativo
2.4.1. Porcelana
2.4.2. Francia
2.4.3. Alemania
2.4.4. India
2.4.5. Italia
2.4.6. Japón
2.4.7. Reino Unido
2.4.8. Estados Unidos
2.5. Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución
3. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (incluye tamaño del mercado en Valor en USD y Volumen, Pronósticos hasta 2029 y análisis de perspectivas de crecimiento)
3.1. Forma
3.1.1. Basado en animales
3.1.2. Base marina
3.2. Usuario final
3.2.1. Comida y bebidas
3.2.1.1. Por subusuario final
3.2.1.1.1. Panadería
3.2.1.1.2. Bebidas
3.2.1.1.3. Condimentos/Salsas
3.2.1.1.4. Confitería
3.2.1.1.5. Productos lácteos y alternativos a los lácteos
3.2.1.1.6. Productos alimenticios RTE/RTC
3.2.1.1.7. Aperitivos
3.2.2. Cuidado Personal y Cosmética
3.3. Región
3.3.1. África
3.3.1.1. Por formulario
3.3.1.2. Por usuario final
3.3.1.3. Por país
3.3.1.3.1. Nigeria
3.3.1.3.2. Sudáfrica
3.3.1.3.3. Resto de África
3.3.2. Asia-Pacífico
3.3.2.1. Por formulario
3.3.2.2. Por usuario final
3.3.2.3. Por país
3.3.2.3.1. Australia
3.3.2.3.2. Porcelana
3.3.2.3.3. India
3.3.2.3.4. Indonesia
3.3.2.3.5. Japón
3.3.2.3.6. Malasia
3.3.2.3.7. Nueva Zelanda
3.3.2.3.8. Corea del Sur
3.3.2.3.9. Tailandia
3.3.2.3.10. Vietnam
3.3.2.3.11. Resto de Asia-Pacífico
3.3.3. Europa
3.3.3.1. Por formulario
3.3.3.2. Por usuario final
3.3.3.3. Por país
3.3.3.3.1. Bélgica
3.3.3.3.2. Francia
3.3.3.3.3. Alemania
3.3.3.3.4. Italia
3.3.3.3.5. Países Bajos
3.3.3.3.6. Rusia
3.3.3.3.7. España
3.3.3.3.8. Pavo
3.3.3.3.9. Reino Unido
3.3.3.3.10. El resto de Europa
3.3.4. Oriente Medio
3.3.4.1. Por formulario
3.3.4.2. Por usuario final
3.3.4.3. Por país
3.3.4.3.1. Irán
3.3.4.3.2. Arabia Saudita
3.3.4.3.3. Emiratos Árabes Unidos
3.3.4.3.4. Resto de Medio Oriente
3.3.5. América del norte
3.3.5.1. Por formulario
3.3.5.2. Por usuario final
3.3.5.3. Por país
3.3.5.3.1. Canada
3.3.5.3.2. México
3.3.5.3.3. Estados Unidos
3.3.5.3.4. Resto de América del Norte
3.3.6. Sudamerica
3.3.6.1. Por formulario
3.3.6.2. Por usuario final
3.3.6.3. Por país
3.3.6.3.1. Argentina
3.3.6.3.2. Brasil
3.3.6.3.3. Resto de Sudamérica
4. PANORAMA COMPETITIVO
4.1. Movimientos estratégicos clave
4.2. Análisis de cuota de mercado
4.3. Panorama de la empresa
4.4. Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos comerciales principales, finanzas, personal, información clave, clasificación de mercado, participación de mercado, productos y servicios, y análisis de desarrollos recientes).
4.4.1. ASAHI GELATINE INDUSTRIAL Co. Ltd
4.4.2. Darling Ingredients Inc.
4.4.3. Gelita AG
4.4.4. Italgelatine SpA
4.4.5. Jellice Pioneer Private Limited
4.4.6. Nippi. Inc.
4.4.7. Nitta Gelatin Inc.
4.4.8. SAS Gelatines Weishardt
5. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS CEOS DE LA INDUSTRIA DE INGREDIENTES PROTEICOS
6. APÉNDICE
6.1. Descripción general global
6.1.1. Descripción general
6.1.2. El marco de las cinco fuerzas de Porter
6.1.3. Análisis de la cadena de valor global
6.1.4. Dinámica del mercado (DRO)
6.2. Fuentes y referencias
6.3. Lista de tablas y figuras
6.4. Perspectivas primarias
6.5. Paquete de datos
6.6. Glosario de términos
Lista de Tablas y Figuras
- Figura 1:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE ALIMENTOS Y FÓRMULAS INFANTILES, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PANADERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CEREALES PARA EL DESAYUNO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUMEN DE MERCADO DE CONDIMENTOS/SALSAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CONFITERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUMEN DEL MERCADO LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE NUTRICIÓN MÉDICA Y NUTRICIÓN PARA ANCIANOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CARNE/AVES DE CORRAL/MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LA CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE NUTRICIÓN DEPORTIVA/RENDIMIENTO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE ALIMENTOS PARA ANIMALES, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CÁPITA DE PROTEÍNA ANIMAL, GRAMO, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 16:
- PRODUCCIÓN DE CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2011 - 2019
- Figura 17:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, TONELADAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 21:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 22:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 23:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, DE BASE ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, DE BASE ANIMAL, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 25:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, % DE BASE ANIMAL, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, DE BASE MARINA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 27:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, MARINO, USD, GLOBAL, 2017-2029
- Figura 28:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, % DE BASE MARINA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 32:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 33:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 34:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 35:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 36:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 37:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, PANADERIA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 38:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, PANADERIA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % PANADERIA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 40:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 41:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, BEBIDAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % DE BEBIDAS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 43:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, CONDIMENTOS/SALSAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 44:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, CONDIMENTOS/SALSAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % DE CONDIMENTOS/SALSAS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 46:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, CONFITERÍA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 47:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, CONFITERÍA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 48:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % CONFITERÍA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 49:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 50:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 51:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % DE LÁCTEOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVAS LÁCTEOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 52:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 53:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 54:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 55:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 56:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, SNACKS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 57:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % SNACKS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 58:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 60:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 61:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR REGIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR REGIÓN, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 63:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR REGIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 64:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR REGIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 65:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 66:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 67:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 68:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 69:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017-2029
- Figura 70:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, USD, ÁFRICA, 2017-2029
- Figura 71:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 72:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 76:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 77:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, NIGERIA, 2017 - 2029
- Figura 78:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, NIGERIA, 2017 - 2029
- Figura 79:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, NIGERIA, 2022 VS 2029
- Figura 80:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, SUDÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 81:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, SUDÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 82:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, SUDÁFRICA, 2022 VS 2029
- Figura 83:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 84:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DE ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 85:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, RESTO DE ÁFRICA, 2022 VS 2029
- Figura 86:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 87:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, USD, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 88:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 89:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 90:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017-2029
- Figura 91:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, USD, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 92:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 93:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 94:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 95:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 96:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 97:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 98:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 99:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 100:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, AUSTRALIA, 2022 VS 2029
- Figura 101:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 102:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 103:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, CHINA, 2022 VS 2029
- Figura 104:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, INDIA, 2017 - 2029
- Figura 105:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, INDIA, 2017 - 2029
- Figura 106:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, INDIA, 2022 VS 2029
- Figura 107:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 108:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 109:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, INDONESIA, 2022 VS 2029
- Figura 110:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 111:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 112:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, JAPÓN, 2022 VS 2029
- Figura 113:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 114:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 115:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, MALASIA, 2022 VS 2029
- Figura 116:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 117:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 118:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, NUEVA ZELANDA, 2022 VS 2029
- Figura 119:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 120:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 121:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, COREA DEL SUR, 2022 VS 2029
- Figura 122:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, TAILANDIA, 2017 - 2029
- Figura 123:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, TAILANDIA, 2017 - 2029
- Figura 124:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, TAILANDIA, 2022 VS 2029
- Figura 125:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, VIETNAM, 2017 - 2029
- Figura 126:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, VIETNAM, 2017 - 2029
- Figura 127:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, VIETNAM, 2022 VS 2029
- Figura 128:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 129:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 130:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 131:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 132:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 133:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 134:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 135:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 136:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 137:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 138:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 139:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 140:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 141:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 142:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 143:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 144:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 145:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, BÉLGICA, 2022 VS 2029
- Figura 146:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, FRANCIA, 2017 - 2029
- Figura 147:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, FRANCIA, 2017 - 2029
- Figura 148:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, FRANCIA, 2022 VS 2029
- Figura 149:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ALEMANIA, 2017 - 2029
- Figura 150:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, ALEMANIA, 2017 - 2029
- Figura 151:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ALEMANIA, 2022 VS 2029
- Figura 152:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ITALIA, 2017 - 2029
- Figura 153:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, ITALIA, 2017 - 2029
- Figura 154:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ITALIA, 2022 VS 2029
- Figura 155:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, PAÍSES BAJOS, 2017 - 2029
- Figura 156:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, PAÍSES BAJOS, 2017 - 2029
- Figura 157:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, PAÍSES BAJOS, 2022 VS 2029
- Figura 158:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RUSIA, 2017 - 2029
- Figura 159:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, RUSIA, 2017 - 2029
- Figura 160:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, RUSIA, 2022 VS 2029
- Figura 161:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ESPAÑA, 2017 - 2029
- Figura 162:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, USD, ESPAÑA, 2017 - 2029
- Figura 163:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, % , ESPAÑA, 2022 VS 2029
- Figura 164:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, TURQUÍA, 2017 - 2029
- Figura 165:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, TURQUÍA, 2017 - 2029
- Figura 166:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, TURQUÍA, 2022 VS 2029
- Figura 167:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 168:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 169:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 170:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 171:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DE EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 172:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, RESTO DE EUROPA, 2022 VS 2029
- Figura 173:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 174:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 175:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 176:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 177:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 178:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 179:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 180:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 181:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 182:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 183:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 184:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 185:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 186:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 187:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, IRÁN, 2022 VS 2029
- Figura 188:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 189:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 190:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ARABIA SAUDITA, 2022 VS 2029
- Figura 191:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 192:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 193:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 194:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 195:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DE MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 196:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2022 VS 2029
- Figura 197:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 198:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, USD, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 199:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 200:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 201:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 202:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, USD, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 203:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 204:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 205:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 206:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 207:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 208:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, NORTEAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 209:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 210:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 211:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, CANADÁ, 2022 VS 2029
- Figura 212:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 213:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, USD, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 214:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, % , MÉXICO, 2022 VS 2029
- Figura 215:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 216:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 217:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 218:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 219:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 220:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 221:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 222:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, USD, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 223:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 224:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 225:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 226:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, USD, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 227:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 228:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 229:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 230:
- VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 231:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL SUR, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 232:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL SUR, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 233:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 234:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, USD, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 235:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, % , ARGENTINA, 2022 VS 2029
- Figura 236:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 237:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, USD, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 238:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, % , BRASIL, 2022 VS 2029
- Figura 239:
- VOLUMEN DE MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 240:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 241:
- VALOR PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE GELATINA POR USUARIO FINAL, %, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2022 VS 2029
- Figura 242:
- EMPRESAS MÁS ACTIVAS POR NÚMERO DE MOVIMIENTOS ESTRATÉGICOS, RECUENTO, MERCADO MUNDIAL DE GELATINA, 2017 - 2022
- Figura 243:
- ESTRATEGIAS MÁS ADOPTADAS, CONTEO, GLOBAL, 2017 - 2022
- Figura 244:
- PARTICIPACIÓN DE VALOR DE LOS PRINCIPALES JUGADORES, %, MERCADO MUNDIAL DE GELATINA, 2021
Segmentación de la industria de la gelatina
Basado en animales y marinos están cubiertos como segmentos por formulario. Alimentos y Bebidas, Cuidado Personal y Cosméticos están cubiertos como segmentos por Usuario Final. África, Asia-Pacífico, Europa, Medio Oriente, América del Norte y América del Sur están cubiertos como segmentos por región.
- Por aplicación, FB siguió siendo el segmento más grande en el mercado mundial de gelatina. También se prevé registrar una CAGR nominal del 4,46%, en volumen, durante el período previsto. Este crecimiento se debe principalmente al cambio de preferencias de alimentos tradicionales a soluciones más basadas en proteínas. A nivel mundial, alrededor del 93% de los consumidores quiere comer sano al menos algunas veces, y el 63% intenta comer sano la mayor parte o todo el tiempo. Los consumidores también son más conscientes de los alimentos que consumen y de cómo los ingredientes de cualquier producto afectan su salud. Las proteínas de la gelatina pueden ayudar a sostener la pared intestinal, incluida la formación del revestimiento mucoso protector en los intestinos.
- Durante el brote de COVID-19, el consumo en el hogar de comidas preparadas aumentó al 26% en 2020. La importancia de la salud como opción de estilo de vida influyó en los consumidores del sector de alimentos y bebidas. Sin embargo, durante el período previsto, se espera que el cuidado personal sea el segmento de más rápido crecimiento del mercado, con una tasa compuesta anual del 6,29% en valor, ya que la gelatina tiene un contenido promedio de proteína más alto del 5% que otras proteínas lácteas.
- El único otro segmento en el que se aplica la gelatina es el de cosméticos y cuidado personal. Se proyecta que el segmento registre una CAGR del 6,31%, en volumen, durante el período previsto. Numerosos productos cosméticos, como cremas faciales, lociones corporales, champús, lacas para el cabello, protectores solares, sales de baño y líquidos para baños de burbujas, utilizan gelatina como agente gelificante. Es seguro para su uso en la piel, no contiene sustancias tóxicas y funciona bien como humectante en cremas y lociones. Beneficia el brillo y peinabilidad del cabello y la tersura de la piel debido a sus propiedades filmógenas. También garantiza que los pigmentos de los tintes y tintes para el cabello se absorban de manera más uniforme.
| Forma | |
| Basado en animales | |
| Base marina |
| Usuario final | |||||||||||
| |||||||||||
| Cuidado Personal y Cosmética |
| Región | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
|
Definición de mercado
- Usuario final - El mercado de ingredientes proteicos opera sobre una base B2B. Los fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, piensos y cosméticos y cuidado personal se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los fabricantes que compran suero líquido/seco para usarlo como aglutinante o espesante u otras aplicaciones no proteicas.
- Tasa de penetración - La tasa de penetración se define como el porcentaje del volumen del mercado del usuario final fortificado con proteínas en el volumen general del mercado del usuario final.
- Contenido promedio de proteína - El contenido promedio de proteína es el contenido promedio de proteína presente por 100 g de producto fabricado por todas las empresas usuarias finales consideradas bajo el alcance de este informe.
- Volumen del mercado de usuarios finales - El volumen del mercado de usuario final es el volumen consolidado de todos los tipos y formas de productos de usuario final en el país o región.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: Identificar Variables Clave: Las variables clave cuantificables (industria y externas) relacionadas con el segmento de producto específico y el país se seleccionan de un grupo de variables y factores relevantes en función de la investigación de escritorio y la revisión de la literatura; junto con las entradas primarias de expertos. Estas variables se confirman aún más a través de la modelización de regresión (si es necesario).
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se prueban con respecto a los números de mercado históricos disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este paso importante, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicalizados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción.
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