| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 3.46% |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes registre una CAGR del 3,46% durante el período de pronóstico.
- El fuerte interés en productos innovadores, para mantener la frescura y la sostenibilidad con el fin de satisfacer los desafíos que enfrentan los fabricantes de la industria de alimentos procesados en Europa, está influyendo aún más en la demanda de agentes antiaglomerantes en el país.
- La industria alimentaria europea es dinámica, asertiva y equilibrada. Está desarrollando nuevos productos que responden a las demandas de los mercados doméstico y de exportación. Además, el procesamiento de alimentos europeo es uno de los más grandes del mundo, lo que requiere que ingredientes como los agentes antiaglomerantes se apliquen en grandes cantidades en diversos alimentos procesados y bebidas.
Tendencias e Información del Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes
Aprobación de la Aplicación del Dióxido de Silicio como Agente Antiaglomerante
La Comisión de la Unión Europea (UE) en junio de 2017 modificó sus reglamentos aplicables a los aditivos alimentarios para aprobar el uso del dióxido de silicio como agente antiaglomerante en el nitrato de potasio, un aditivo cárnico. La Comisión Europea había otorgado permiso para que el dióxido de silicio (E551) se utilizara como agente antiaglomerante en el nitrato de potasio (E252). El nitrato de potasio es utilizado frecuentemente por la industria alimentaria para curar y conservar carnes contra agentes microbianos y para mantener el color deseado de las carnes y los quesos duros. Por lo tanto, se espera que la aprobación de estos ingredientes antiaglomerantes aumente aún más su aplicación y el comercio del dióxido de silicio en Europa y en todo el mundo, para las diversas aplicaciones en la industria alimentaria.
Creciente Aplicación en el Mercado Europeo de Alimentos Procesados y Bebidas
Los fabricantes de alimentos suelen añadir agentes antiaglomerantes en algún momento durante el proceso de producción para optimizar la fabricación de alimentos procesados en Europa. Reducir la formación de grumos y la absorción de humedad implica menores costos para el azúcar, la harina y otros ingredientes básicos de la despensa, por lo que la adición de agentes antiaglomerantes reduce el costo total de los alimentos procesados.
Por ejemplo, los agentes antiaglomerantes como la celulosa JELUCEL® de la empresa alemana JELU-WERK J. Ehrler GmbH & Co. KG son indispensables en la industria alimentaria. Se utilizan como agentes antiadherentes para confitería, como agentes antiapelmazantes en el procesamiento de quesos y como agentes de flujo libre en la fabricación y procesamiento de productos alimenticios en polvo. Además, JELUCEL® es un agente antiaglomerante orgánico que consiste en celulosa en polvo pura, lo que aumenta su aplicación como ingrediente especializado en el mercado europeo.
Panorama Competitivo
El mercado de agentes antiaglomerantes en Europa es un mercado competitivo. Los principales actores del mercado europeo de agentes antiaglomerantes incluyen BASF SE, Cargill, Incorporated, Merck KGaA y Norkem Limited. Las empresas están invirtiendo en la ampliación de sus instalaciones de producción para aumentar la distribución de estos agentes en los países europeos, con el fin de satisfacer la creciente demanda de agentes antiaglomerantes.
Líderes de la Industria Europea de Agentes Antiaglomerantes
BASF SE
Merck KGaA
Kao Corporation
Roquette Frères
Evonik Industries AG
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Alcance del Informe del Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes
El mercado europeo de agentes antiaglomerantes está segmentado por tipo, aplicación y geografía. Por tipo, el mercado se segmenta en compuestos de calcio, compuestos de sodio, compuestos de magnesio y otros. Por aplicación, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas, cosmética y cuidado personal, piensos y otras aplicaciones. El mercado por geografía se estudia para Alemania, Reino Unido, Francia, Italia, España, Rusia y el Resto de Europa.
Por Tipo
| Compuestos de Calcio |
| Compuestos de Sodio |
| Compuestos de Magnesio |
| Otros Tipos |
Por País
| Alimentos y Bebidas | Productos de Panadería |
| Productos Lácteos | |
| Sopas y Salsas | |
| Bebidas | |
| Otros | |
| Cosmética y Cuidado Personal | |
| Piensos | |
| Otras Aplicaciones |
Geografía
| Alemania |
| Reino Unido |
| Italia |
| Francia |
| Rusia |
| España |
| Resto de Europa |
| Por Tipo | Compuestos de Calcio | |
| Compuestos de Sodio | ||
| Compuestos de Magnesio | ||
| Otros Tipos | ||
| Por País | Alimentos y Bebidas | Productos de Panadería |
| Productos Lácteos | ||
| Sopas y Salsas | ||
| Bebidas | ||
| Otros | ||
| Cosmética y Cuidado Personal | ||
| Piensos | ||
| Otras Aplicaciones | ||
| Geografía | Alemania | |
| Reino Unido | ||
| Italia | ||
| Francia | ||
| Rusia | ||
| España | ||
| Resto de Europa | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes?
Se proyecta que el Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes registre una CAGR del 3,46% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes?
BASF SE, Merck KGaA, Kao Corporation, Roquette Frères y Evonik Industries AG son las principales empresas que operan en el Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes.
¿Qué años cubre este Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado Europeo de Agentes Antiaglomerantes para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria Europea de Agentes Antiaglomerantes
Estadísticas sobre la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado europeo de agentes antiaglomerantes para 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis del mercado europeo de agentes antiaglomerantes incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
