| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 3.46 % |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado antiaglomerante europeu
Prevê-se que o mercado europeu Antiaglomerante testemunhe um CAGR de 3,46% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- O forte interesse em produtos inovadores, para manter a frescura e a sustentabilidade, a fim de satisfazer os desafios enfrentados pelos fabricantes da indústria alimentar processada na Europa, está a influenciar ainda mais a procura de agentes antiaglomerantes no país.
- A indústria alimentar europeia é dinâmica, assertiva e equilibrada. Está desenvolvendo novos produtos que atendem às demandas dos mercados interno e de exportação. Além disso, o processamento de alimentos europeu é um dos maiores do mundo, o que exige que ingredientes como antiaglomerantes sejam aplicados em grandes quantidades em diversos alimentos processados e bebidas.
Tendências do mercado antiaglomerante na Europa
Aprovação da aplicação de dióxido de silício como agente antiaglomerante
A Comissão da União Europeia (UE), em junho de 2017, alterou os seus regulamentos aplicáveis aos aditivos alimentares para aprovar o uso de dióxido de silício como agente antiaglomerante em nitrato de potássio, um aditivo de carne. A Comissão Europeia autorizou a utilização de dióxido de silício (E551) como agente antiaglomerante em nitrato de potássio (E252). O nitrato de potássio é frequentemente utilizado pela indústria alimentícia para curar e preservar carnes contra agentes microbianos e para manter a cor desejada de carnes e queijos duros. Portanto, espera-se que a aprovação destes ingredientes antiaglomerantes aumente ainda mais a sua aplicação e comércio de dióxido de silício na Europa e também em todo o mundo, para as diversas aplicações na indústria alimentar.
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Aplicação crescente no mercado europeu de alimentos e bebidas processados
Os fabricantes de alimentos adicionam frequentemente agentes antiaglomerantes em algum momento durante o processo de produção para otimizar a produção de alimentos processados na Europa. A redução da aglomeração e da absorção de umidade significa custos mais baixos com açúcar, farinha e outros ingredientes básicos na despensa, adicionando assim agentes antiaglomerantes e reduzindo o custo geral dos alimentos processados.
Por exemplo, agentes antiaglomerantes como a celulose JELUCEL® da empresa alemã JELU-WERK J. Ehrler GmbH Co. KG são indispensáveis na indústria alimentícia. Eles estão sendo usados como agentes antiaderentes para confeitaria, como agentes antiaglomerantes no processamento de queijos e como agentes de fluxo livre na fabricação e processamento de alimentos em pó. Além disso, JELUCEL® é um agente antiaglomerante orgânico que consiste em pura celulose em pó, aumentando assim a sua aplicação como ingrediente especial no mercado europeu.
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Visão geral da indústria antiaglomerante da Europa
O mercado antiaglomerante na Europa é um mercado competitivo. Os principais players do mercado europeu de agentes antiaglomerantes incluem BASF SE, Cargill, Incorporated, Merck KGaA e Norkem Limited. As empresas estão a investir na expansão das suas instalações de produção para aumentar a distribuição destes agentes nos países europeus, de forma a satisfazer a crescente procura de agentes antiaglomerantes.
Líderes do mercado antiaglomerante europeu
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BASF SE
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Merck KGaA
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Kao Corporation
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Roquette Frères
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Evonik Industries AG
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria antiaglomerante da Europa
O mercado antiaglomerante europeu é segmentado por tipo, aplicação e geografia. Por tipo, o mercado é segmentado em compostos de cálcio, compostos de sódio, compostos de magnésio, outros. Por aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, cosméticos e cuidados pessoais, rações e outras aplicações. O mercado por geografia é estudado para Alemanha, Reino Unido, França, Itália, Espanha, Rússia e Resto da Europa.
| Por tipo | Compostos de Cálcio | ||
| Compostos de Sódio | |||
| Compostos de Magnésio | |||
| Outros tipos | |||
| Por país | Alimentos e Bebidas | Produtos de confeitaria | |
| Lacticínios | |||
| Sopas e Molhos | |||
| Bebidas | |||
| Outros | |||
| Cosméticos e Cuidados Pessoais | |||
| Alimentar | |||
| Outras aplicações | |||
| Geografia | Alemanha | ||
| Reino Unido | |||
| Itália | |||
| França | |||
| Rússia | |||
| Espanha | |||
| Resto da Europa | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisas de mercado antiaglomerantes na Europa
Qual é o tamanho atual do mercado antiaglomerante europeu?
O Mercado Europeu Anti-Caking deverá registrar um CAGR de 3,46% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado europeu de antiaglomerantes?
BASF SE, Merck KGaA, Kao Corporation, Roquette Frères, Evonik Industries AG são as principais empresas que operam no mercado antiaglomerante europeu.
Que anos este Mercado Europeu de Antiaglomerantes cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu anti-aglomerante para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu anti-aglomerante para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria Antiaglomerante da Europa
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita da Europa Anti-Caking em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise Europe Anti-Caking inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
