| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 4.50 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado antiaglomerante de México
Se proyecta que el mercado antiaglomerante de México crecerá a una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período previsto (2020 - 2025).
- México es un mercado emergente y está experimentando un rápido crecimiento en la industria de alimentos procesados. El mercado antiaglomerante en el sector de alimentos y bebidas se ve impulsado en gran medida debido a una mayor exposición de los consumidores a los alimentos y bebidas envasados en el país.
- Los fabricantes, con el objetivo de prevenir la formación de grumos en productos en polvo, en aplicaciones como detergentes, café, cemento, piensos, etc., están incorporando antiaglomerantes en sus formulaciones, lo que ha provocado una mayor demanda en el mercado estudiado en el país.
Tendencias del mercado antiaglomerante en México
Mercado en crecimiento para alimentos procesados
Se proyecta que el crecimiento en el consumo de ingredientes alimentarios respaldado por la fuerte demanda de productos alimenticios procesados/envasados en el país tendrá un impacto positivo en el crecimiento de los agentes antiaglomerantes alimentarios, debido a sus propiedades como fluidez, textura , otras propiedades organolépticas y larga vida útil. Algunos de los ejemplos comunes de alimentos que contienen agentes antiaglomerantes incluyen café, cacao, sopas en polvo, leche y crema en polvo, queso rallado, azúcar glas, levadura en polvo, mezclas para pasteles, chocolate para beber, sal de mesa y frutas y verduras enlatadas como un agente reafirmante.
A pesar de las constantes fluctuaciones del tipo de cambio del dólar frente al peso mexicano y un aumento en los precios al consumidor (2.82% en 2016 vs 2.71% en 2015) que afectó a la economía mexicana, el entorno macroeconómico interno se mantuvo estable, manteniendo la demanda de antiaglomerantes. Ingredientes que tienen aplicación en aplicaciones de alimentos y bebidas son constantes desde los últimos años. Productores mexicanos de ingredientes antiapelmazantes se plantean el desafío de producir productos de calidad, aumentando la variedad, aprendiendo y adaptándose a las crecientes demandas de los consumidores.
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Demanda creciente debido a las diversas aplicaciones y funcionalidades de los ingredientes antiaglomerantes
México es uno de los principales productores de alimentos para animales y busca constantemente ingredientes que puedan incorporarse a los alimentos para animales. Esto, a su vez, está impulsando la demanda de ingredientes para piensos, incluidos agentes antiaglomerantes, en el sector de la industria de piensos del país. En aves y ganado, los agentes antiaglomerantes, principalmente compuestos de calcio y compuestos de magnesio, se utilizan en los alimentos para detener el apelmazamiento y la aglomeración y aumentar las propiedades de flujo de los ingredientes del alimento. Además, el silicato de calcio y aluminio, el fosfato de calcio tribásico y el silicato de calcio son algunos de los compuestos de calcio más utilizados en diferentes industrias de usuarios finales, principalmente alimentos, bebidas y piensos para animales. El silicato de calcio (CaSiO3), un compuesto de calcio común que se agrega a productos alimenticios como la sal de mesa, etc., adsorbe tanto agua como aceite.
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Descripción general de la industria antiaglomerante en México
Los principales actores en el mercado antiaglomerante de México incluyen Cargill Incorporated, BASF, Agropur Ingredients y Evonik Industries AG. Las empresas están invirtiendo en nuevas instalaciones para ampliar sus capacidades de producción, con el fin de satisfacer la creciente demanda de agentes antiaglomerantes en todo el país.
Líderes del mercado antiaglomerante en México
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BASF SE
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PQ Corporation
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Dr. Oetker (Chemische Fabrik Budenheim KG)
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Evonik Industries AG
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Cargill Inc
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria antiaglomerante en México
El mercado antiaglomerante de México está segmentado por aplicación, que incluye principalmente alimentos y bebidas, cosméticos y cuidado personal, piensos y otros. El informe contiene ingresos de primera línea y análisis de participación de mercado de los actores clave, destacando las estrategias más adoptadas por las empresas en el mercado estudiado.
| Por aplicación | Alimentos y bebidas | Productos de panadería |
| Productos lácteos | ||
| Sopas y Salsas | ||
| Bebidas | ||
| Otros | ||
| Cosmética y Cuidado Personal | ||
| Alimentar | ||
| Otros |
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Preguntas frecuentes sobre investigaciones de mercado antiaglomerantes en México
¿Cuál es el tamaño actual del mercado antiaglomerante de México?
Se proyecta que el mercado antiaglomerante de México registre una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Antiapelmazamiento de México?
BASF SE, PQ Corporation, Dr. Oetker (Chemische Fabrik Budenheim KG), Evonik Industries AG, Cargill Inc son las principales empresas que operan en el Mercado Antiaglomerante de México.
¿Qué años cubre este mercado antiaglomerante de México?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de México Antiaglomerante para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de México Antiaglomerante para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria antiaglomerante de México
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Antiapelmazamiento en México en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Antiapelmazamiento de México incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
