| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.50% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de acidulantes de Egipto
Se prevé que el mercado de acidulantes alimentarios de Egipto crezca a una tasa compuesta anual del 7,5% durante el período previsto (2020-2025).
- Se espera que la creciente industria de alimentos procesados y la creciente preferencia por los ultraalimentos impulsen el mercado egipcio. Las principales aplicaciones de los acidulantes se observan en bebidas no alcohólicas y refrescos.
- Los acidulantes ofrecen diversas propiedades funcionales. Actúan como antioxidantes, agentes de curado y decapado, potenciadores del sabor, agentes aromatizantes, agentes leudantes, agentes de control del pH, secuestrantes y sinérgicos. Los acidulantes influyen en el pH y, por tanto, influyen en el entorno de los microorganismos y en la eficacia de los conservantes.
- El ácido cítrico es el ácido más utilizado en productos alimenticios, debido a su compatibilidad con la mayoría de los productos finales.
Tendencias del mercado de acidulantes en Egipto
Creciente consumo de alimentos procesados
El crecimiento de los sectores manufacturero y de procesamiento de alimentos de Egipto está asociado con la sensibilidad del mercado a los precios. El motor del crecimiento ha sido un cambio hacia una mayor producción para el consumo interno y las exportaciones. Los procesadores y fabricantes de alimentos egipcios están aprovechando la ubicación central de Egipto en la región de Medio Oriente y Norte de África (MENA) para aumentar las exportaciones a los mercados regionales cercanos. Los productos alimenticios procesados y manufacturados egipcios están exentos de derechos de importación en casi todos los destinos de exportación árabes y africanos. Además, el cambio de comportamiento del consumidor también ha aumentado la demanda de alimentos procesados en el país. El país ha experimentado una notable CAGR del 18,03% durante los últimos años en el mercado de alimentos procesados. El evidente crecimiento de la industria de alimentos procesados en Egipto impulsará el crecimiento de ingredientes alimentarios, incluidos los acidulantes.
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El ácido cítrico tiene una destacada cuota de mercado
Se espera un crecimiento en el mercado del ácido cítrico, debido al cambio de preferencia de los consumidores hacia las bebidas orgánicas y naturales, en comparación con las bebidas alcohólicas. Además, se espera que la capacidad de los ácidos orgánicos para impartir efectos antioxidantes y antibacterianos a los aditivos alimentarios y las bebidas energéticas impulse el mercado de ácidos cítricos de la región en los próximos años. La creciente demanda por parte de los fabricantes de alimentos de producir alimentos sabrosos, con conservantes naturales, está impulsando aún más la demanda de ácido cítrico en el país, ya que es perfecto para ser utilizado en la elaboración de artesanías, fabricación de dulces, ajuste de pH, etc.
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Descripción general de la industria de acidulantes de Egipto
El mercado de acidulantes de Egipto es un mercado fragmentado con la presencia de varios actores en el mercado. Las empresas también están consolidando y reestructurando sus negocios en línea con la dinámica de oferta y demanda que les facilita un crecimiento sostenible de las ventas. Con el aumento de la concienciación sobre la salud en todo el mundo, los principales actores están adoptando estrategias para llamar la atención de los consumidores, introduciendo productos con declaraciones clínicas, como los certificados orgánicos, de etiqueta limpia, sin OGM, etc.
Líderes del mercado de acidulantes en Egipto
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Cargill Inc.
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ADM
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NAMAA EGYPT
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EL BADRAMANY
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de acidulantes de Egipto
El mercado de acidulantes alimentarios de Egipto está segmentado por tipo en ácido cítrico, ácido láctico, ácido acético, ácido fosfórico, ácido málico y otros. Por aplicación, el mercado se segmenta en Bebidas, Productos Lácteos y Congelados, Panadería, Industria Cárnica, Confitería y Otros.
Por tipo
| Ácido cítrico |
| Ácido fosfórico |
| Ácido láctico |
| Ácido acético |
| Ácido málico |
| Otros |
Por aplicación
| Bebidas |
| Productos lácteos y congelados |
| Panadería |
| Industria Cárnica |
| Confitería |
| Otros |
| Por tipo | Ácido cítrico |
| Ácido fosfórico | |
| Ácido láctico | |
| Ácido acético | |
| Ácido málico | |
| Otros | |
| Por aplicación | Bebidas |
| Productos lácteos y congelados | |
| Panadería | |
| Industria Cárnica | |
| Confitería | |
| Otros |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de acidulantes de Egipto
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Acidulantes en Egipto?
Se proyecta que el mercado de acidulantes de Egipto registrará una tasa compuesta anual del 7,5% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Egipto Acidulantes?
Cargill Inc., ADM, NAMAA EGYPT y EL BADRAMANY son las principales empresas que operan en el mercado de acidulantes de Egipto.
¿Qué años cubre este mercado de Acidulantes de Egipto?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Acidulantes de Egipto durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Acidulantes de Egipto para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de acidulantes de Egipto
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Acidulantes de Egipto en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Acidulantes de Egipto incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
