Mercado de yogur de Asia y el Pacífico: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de yogur de Asia-Pacífico se puede segmentar según el tipo de producto, en yogur de cuchara y yogur bebible, y según el canal de distribución, en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas en línea y otros canales de distribución.

Instantánea del mercado

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Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Major Country: China
CAGR:

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se espera que el mercado de yogur de Asia-Pacífico crezca, registrando una CAGR del 6,5 % durante el período de pronóstico (2019-2024).

  • El mercado no lácteo se está volviendo popular en la región de Asia-Pacífico, debido a la presencia de muchos actores regionales en los principales países. Los países de la región de Asia-Pacífico están cambiando. Su riqueza está aumentando, por lo que tienen un mayor acceso a la información que antes. Esto ha llevado a cambios en los estilos de vida y hábitos de las personas. Confían más en productos de calidad, ya que el dinero no es la prioridad para los consumidores. Los consumidores saben que algunos productos pueden ser caros, pero son de buena calidad. La población asiática busca mayoritariamente valor por dinero, con respecto a los productos.

Alcance del Informe

El mercado de yogur de Asia-Pacífico está segmentado según el tipo de producto, en yogur de cuchara y yogur bebible, y según el canal de distribución, en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas en línea y otros canales de distribución.

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Tendencias clave del mercado

Aumento de la demanda de yogur vegano

La comida vegetariana siempre ha tenido demanda en la región de Asia-Pacífico, y la tendencia de alimentos vegetarianos específicos, como la carne y las alternativas lácteas, está aumentando. Los consumidores asiáticos están interesados ​​en productos sin carne ni lácteos, incluso si no son vegetarianos. Alrededor de la mitad de la población de Indonesia y alrededor de dos tercios de la población india están interesados ​​en dietas más saludables. Los consumidores chinos son más conscientes de la salud que los indonesios e indios. En Japón, la demanda de yogur de origen vegetal experimentó un rápido crecimiento en 2017, debido a un fuerte interés continuo en sus beneficios para la salud, entre los consumidores, en diferentes grupos de edad.

plant-based

China es el mayor productor de yogur en la región de Asia-Pacífico

En China, el yogur se ha vuelto más popular que la leche debido a sus beneficios para la salud. El producto se ha vuelto popular porque se considera un agente adelgazante y, por lo tanto, ha superado las ventas de leche. Entre todos los productos lácteos, el yogur y el queso son los más saludables y nutritivos, ya que ayudan a mejorar la inmunidad y son buenos para los niños. La disposición a pagar de los consumidores depende de si el producto está diseñado específicamente para reducir el peso, como el yogur bajo en grasa. Los consumidores chinos tienden a comprar productos para llevar mientras visitan a sus amigos, durante el festival de primavera. Las técnicas de envasado y marketing no son tan importantes a este respecto.

china largest producer

Panorama competitivo

Muchos jugadores, como Chobani LLC, Nestlé, FAGE International SA y ZOTT SE & Co., entre otros, son algunos de los jugadores destacados en el mercado de Asia-Pacífico. Se espera que la demanda de yogur griego aumente en los próximos años, debido a la mayor preferencia por nuevos productos con una variedad de sabores, como arándanos, vainilla, miel y chocolate, junto con superalimentos. Las declaraciones de propiedades saludables, como un mayor contenido de proteínas y un contenido de grasa y azúcar relativamente más bajo, en comparación con el yogur convencional, han aumentado la popularidad del yogur griego. Esta variedad de yogur se fabrica filtrando repetidamente el yogur normal, hasta que se elimina la mayor parte de la lactosa (azúcar).

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos de estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 3.1 Visión general del mercado

            2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Escribe

                              1. 5.1.1 Yogur de cuchara

                                1. 5.1.2 Yogur Bebible

                                2. 5.2 Canal de distribución

                                  1. 5.2.1 Supermercados/Hipermercados

                                    1. 5.2.2 Tiendas de conveniencia

                                      1. 5.2.3 Tiendas especializadas

                                        1. 5.2.4 Tiendas en línea

                                          1. 5.2.5 Otros Canales de Distribución

                                          2. 5.3 Geografía

                                            1. 5.3.1 China

                                              1. 5.3.2 Japón

                                                1. 5.3.3 India

                                                  1. 5.3.4 Australia

                                                    1. 5.3.5 Resto de Asia-Pacífico

                                                  2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                    1. 6.1 Análisis de cuota de mercado

                                                      1. 6.2 Empresas más activas

                                                        1. 6.3 Estrategia más adoptada

                                                          1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                            1. 6.4.1 Chobani LLC

                                                              1. 6.4.2 Hacerse un nido

                                                                1. 6.4.3 FAGE Internacional S.A.

                                                                  1. 6.4.4 Danone SA

                                                                    1. 6.4.5 ZOTT SE & Co.

                                                                      1. 6.4.6 Co. Ltd de los productos lácteos de Guangming

                                                                        1. 6.4.7 Año

                                                                          1. 6.4.8 China Mengniu empresa láctea limitada

                                                                            1. 6.4.9 General Mills Inc.

                                                                          2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                            **Subject to Availability

                                                                            You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

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                                                                            El mercado de mercado de yogur de Asia y el Pacífico se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                                            El mercado de yogur de Asia-Pacífico está valorado en China en 2016.

                                                                            El mercado de yogur de Asia-Pacífico está valorado en 6,5% en 2026.

                                                                            Chobani LLC, Nestlé, FAGE International SA, Danone SA, ZOTT SE & Co. son las principales empresas que operan en el mercado de yogur de Asia-Pacífico.

                                                                            80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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