Tamaño del mercado de proteína de guisante de Asia y el Pacífico
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Año Base Para Estimación | 2022 |
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CAGR | 6.49 % |
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Concentración del Mercado | Alto |
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Mayor participación por usuario final | Alimentos y bebidas |
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Mayor participación por país | China |
Jugadores Principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis de mercado de proteína de guisante de Asia-Pacífico
Se proyecta que el mercado de proteína de guisante de Asia y el Pacífico registre un CAGR de 6.49%.
- Aísla es la forma más grande: El mayor contenido de proteínas y el menor contenido de carbohidratos en los aislados de guisantes, en comparación con otras formas, han aumentado su demanda, lo que los convierte en el segmento más grande por forma.
- Alimentos y bebidas es el usuario final más grande: El sector de alimentos y bebidas domina el mercado con su alta demanda de proteína de guisante en productos alternativos cárnicos debido a su rápida rehidratación, sabor neutro y propiedades texturizantes.
- Texturizado/Hidrolizado es la forma de más rápido crecimiento: Se espera que las crecientes aplicaciones de proteína de guisante hidrolizada en bebidas funcionales, barras energéticas, suplementos y alimentos para animales impulsen el segmento durante el período de pronóstico.
- Animal Feed es el usuario final de más rápido crecimiento: En términos de conveniencia y formulaciones de productos, la innovación en proteína de guisante está ganando terreno, principalmente en la categoría de nutricosméticos debido a sus propiedades de hidratación de la piel.
Alimentos y bebidas es el mayor usuario final
- La demanda de proteína de guisante está altamente dominada por el segmento de alimentos y bebidas, que se prevé que registre una tasa compuesta anual de 6.54%, por volumen, durante el período de pronóstico. El crecimiento se observó principalmente en los productos alternativos a la carne, que tuvieron una participación del 69.61% envolumen en 2022, y se prevé que registre una CAGR de 6.85%, por volumen, durante el período de pronóstico. Este aumento puede deberse a su calidad hipoalergénica y perfil de aminoácidos similar al de la carne.
- Se ha demostrado que la proteína de guisante alimenta el rendimiento deportivo al mejorar la fuerza, aumentar la masa muscular magra y optimizar la recuperación. La proteína obtenida de los guisantes contiene el 85% de proteínas y es particularmente rica en aminoácidos esenciales de cadena ramificada (BCAA; leucina, isoleucina y valina), conocidos por desempeñar un papel importante en la síntesis de proteínas musculares. Sin embargo, en el segmento de suplementos, se espera que el subsegmento de deportes y nutrición sea el de más rápido crecimiento en China, registrando una CAGR proyectada de 3.60%, por valor, durante el período de pronóstico.
- El mercado también se ha beneficiado de un aumento en el número de hogares que tienen mascotas. En 2020, la región observó un mayor número de mascotas, lo que resultó en un aumento en la demanda del mercado de productos procesados de alimentos para animales. La proteína de guisante tiene muchas características atractivas, como no ser transgénica, libre de granos, hipoalergénica y sostenible. Es la fuente perfecta de proteína vegetal de alta calidad para alimentos premium para mascotas. Por ejemplo, en 2020, se agregaron 60,000 mascotas a los hogares japoneses. Como resultado, se espera que el segmento de alimentación animal registre la CAGR más alta de 8.38% durante el período de pronóstico.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
China es el país más grande
- China siguió siendo el país dominante en el mercado de proteína de guisante de Asia y el Pacífico. También se espera que registre la CAGR más rápida de 9.39%, por volumen, durante el período de pronóstico. Esto se puede atribuir al creciente mercado basado en plantas del país y a los desafíos de alérgenos asociados con los ingredientes principales, como las proteínas de soja y trigo. El mercado también se benefició en gran medida del espacio competitivo en el país. En 2021, la prevalencia de alergia alimentaria en el este de China fue del 11%, y en el sur de China de alrededor del 8%.
- Australia es el segundo país de más rápido crecimiento en el mercado de proteína de guisante, ya que se proyecta que registre una CAGR de 6.26% por valor durante el período de pronóstico. Las empresas están aumentando su producción para hacer frente a la creciente demanda de proteína de guisante en Australia. Este crecimiento de la demanda se debe a sus variables antidietéticas, como un menor contenido de carbohidratos no digeridos, un mayor contenido de proteínas y una mejor digestibilidad de aminoácidos. En 2020, un aumento del 46% en las ventas de proteína de guisante a base de plantas, incluidas las ventas dentro de Australia, lo convierte en un mercado emergente.
- El mercado indio de ingredientes de proteína de guisante fue impulsado por la alta demanda del sector de F B, registrando un CAGR de 6.34% por valor durante el período de pronóstico. Se proyecta que la panadería y los bocadillos obtengan el crecimiento más rápido, respaldado por la creciente demanda de alimentos saludables fáciles de transportar. En el segmento de panadería, los concentrados de proteína de guisante produjeron pasteles más densos con mayor humedad que los pasteles hechos con huevos. Los pasteles hechos con proteína de guisante obtuvieron un 10 para la humedad en comparación con un 8 para los pasteles hechos con huevos. La búsqueda de enormes oportunidades de crecimiento ha impulsado aún más el segmento de mercado.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descripción general de la industria de proteína de guisante de Asia y el Pacífico
El mercado de proteína de guisante de Asia-Pacífico está fragmentado, con las cinco principales empresas ocupando el 18,27%. Los principales actores en este mercado son Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, International Flavors & Fragrances Inc., Kerry Group PLC y Yantai Shuangta Food Co. Ltd (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado de proteína de guisante de Asia-Pacífico
Archer Daniels Midland Company
Ingredion Incorporated
International Flavors & Fragrances Inc.
Kerry Group PLC
Yantai Shuangta Food Co. Ltd
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de proteína de guisante de Asia-Pacífico
- Junio de 2022 Roquette, un jugador global en ingredientes de origen vegetal y pionero en proteínas vegetales, anunció el lanzamiento de su nueva gama NUTRALYS de proteínas texturizadas orgánicas® derivadas de guisantes y favas para los mercados europeos.
- Noviembre de 2021 Roquette marcó la apertura de una nueva instalación de proteína de guisante en Portage la Prairie. Según Roquette, que produce la proteína de guisante de la marca Nutralys, la instalación de 200,000 pies cuadrados es la planta de proteína de guisante más grande del mundo. La fábrica tiene una capacidad de 125.000 toneladas de guisantes amarillos por año.
- Febrero de 2021 DuPont's Nutrition & Biosciences y la compañía de ingredientes IFF anunciaron su fusión en 2021. La compañía combinada continuará operando bajo el nombre de IFF. Las carteras complementarias le dan a la compañía posiciones de liderazgo dentro de una gama de ingredientes, incluida la proteína de guisante.
Informe de mercado de proteína de guisante de Asia y el Pacífico - Tabla de contenido
RESUMEN EJECUTIVO Y CONCLUSIONES CLAVE
1. INTRODUCCIÓN
1.1. Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2. Alcance del estudio
1.3. Metodología de investigación
2. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
2.1. Volumen de mercado del usuario final
2.2. Tendencias de consumo de proteínas
2.3. Tendencias de producción
2.4. Marco normativo
2.5. Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución
3. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
3.1. Forma
3.1.1. concentrados
3.1.2. Aislamientos
3.1.3. Texturizado/Hidrolizado
3.2. Usuario final
3.2.1. Alimentación animal
3.2.2. Comida y bebidas
3.2.2.1. Por subusuario final
3.2.2.1.1. Panadería
3.2.2.1.2. Bebidas
3.2.2.1.3. Cereales de desayuno
3.2.2.1.4. Condimentos/Salsas
3.2.2.1.5. Confitería
3.2.2.1.6. Productos lácteos y alternativos a los lácteos
3.2.2.1.7. Carnes/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne
3.2.2.1.8. Productos alimenticios RTE/RTC
3.2.2.1.9. Aperitivos
3.2.3. Cuidado Personal y Cosméticos
3.2.4. Suplementos
3.2.4.1. Por subusuario final
3.2.4.1.1. Alimentos para bebés y fórmula infantil
3.2.4.1.2. Nutrición del Anciano y Nutrición Médica
3.2.4.1.3. Nutrición Deportiva/Rendimiento
3.3. País
3.3.1. Australia
3.3.2. Porcelana
3.3.3. India
3.3.4. Indonesia
3.3.5. Japón
3.3.6. Malasia
3.3.7. Nueva Zelanda
3.3.8. Corea del Sur
3.3.9. Tailandia
3.3.10. Vietnam
3.3.11. Resto de Asia-Pacífico
4. PANORAMA COMPETITIVO
4.1. Movimientos estratégicos clave
4.2. Análisis de cuota de mercado
4.3. Panorama de la empresa
4.4. Perfiles de la empresa
4.4.1. Archer Daniels Midland Company
4.4.2. Cargill, Incorporated
4.4.3. Foodchem International Corporation
4.4.4. Ingredion Incorporated
4.4.5. International Flavors & Fragrances Inc.
4.4.6. Kerry Group PLC
4.4.7. Roquette Frères
4.4.8. Shandong Jianyuan Bioengineering Co. Ltd
4.4.9. Yantai Shuangta Food Co. Ltd
5. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS DIRECTORES DIRECTIVOS DE LA INDUSTRIA DE INGREDIENTES PROTÉICOS
6. APÉNDICE
6.1. Resumen mundial
6.1.1. Descripción general
6.1.2. Marco de las cinco fuerzas de Porter
6.1.3. Análisis de la cadena de valor global
6.1.4. Dinámica del mercado (DRO)
6.2. Fuentes y referencias
6.3. Lista de tablas y figuras
6.4. Perspectivas primarias
6.5. Paquete de datos
6.6. Glosario de términos
Lista de Tablas y Figuras
- Figura 1:
- MERCADO DE ALIMENTOS PARA BEBÉS Y FÓRMULAS INFANTILES DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 2:
- MERCADO DE PANADERÍA DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 3:
- MERCADO DE BEBIDAS DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 4:
- MERCADO DE CEREALES PARA EL DESAYUNO DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 5:
- MERCADO DE CONDIMENTOS / SALSAS DE ASIA Y EL PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 6:
- MERCADO DE CONFITERÍA DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 7:
- MERCADO DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y PRODUCTOS LÁCTEOS ALTERNATIVOS DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 8:
- MERCADO DE NUTRICIÓN MÉDICA Y NUTRICIÓN MÉDICA PARA ANCIANOS DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 9:
- MERCADO DE PRODUCTOS ALTERNATIVOS DE CARNE/AVES/MARISCOS Y CARNE DE ASIA Y EL PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 10:
- MERCADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE/RTC DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 11:
- MERCADO DE APERITIVOS DE ASIA Y EL PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 12:
- MERCADO DE NUTRICIÓN DEPORTIVA / DE RENDIMIENTO DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 13:
- MERCADO DE ALIMENTOS PARA ANIMALES DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 14:
- MERCADO DE CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CÁPITA DE PROTEÍNA VEGETAL DE ASIA-PACÍFICO, EN GRAMOS, 2017 - 2029
- Figura 16:
- PRODUCCIÓN DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, EN TONELADAS MÉTRICAS, 2017 - 2021
- Figura 17:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, 2015-2026
- Figura 18:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, 2015-2026
- Figura 19:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, POR FORMA, 2017 - 2029
- Figura 20:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, POR FORMA, 2017 - 2029
- Figura 21:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 22:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VOLUMEN (%), POR FORMA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 23:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, CONCENTRADOS, 2017 - 2029
- Figura 24:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, CONCENTRADOS, 2017 - 2029
- Figura 25:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CONCENTRADOS, CUOTA DE VALOR (%), POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, AISLADOS, 2017 - 2029
- Figura 27:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, AISLADOS, 2017 - 2029
- Figura 28:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, AISLADOS, CUOTA DE VALOR (%), POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 29:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, TEXTURIZADO / HIDROLIZADO, 2017 - 2029
- Figura 30:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, TEXTURIZADO / HIDROLIZADO, 2017 - 2029
- Figura 31:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, TEXTURIZADO / HIDROLIZADO, CUOTA DE VALOR (%), POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 32:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, POR USUARIO FINAL, 2017 - 2029
- Figura 33:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, POR USUARIO FINAL, 2017 - 2029
- Figura 34:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), POR USUARIO FINAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 35:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VOLUMEN (%), POR USUARIO FINAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 36:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, ALIMENTACIÓN ANIMAL, 2017 - 2029
- Figura 37:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, ALIMENTACIÓN ANIMAL, 2017 - 2029
- Figura 38:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, ALIMENTACIÓN ANIMAL, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 39:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, POR USUARIO FINAL, 2017 - 2029
- Figura 40:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, POR USUARIO FINAL, 2017 - 2029
- Figura 41:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), POR SUBUSUARIO FINAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 42:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VOLUMEN (%), POR SUBUSUARIO FINAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 43:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, PANADERÍA, 2017 - 2029
- Figura 44:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, PANADERÍA, 2017 - 2029
- Figura 45:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, PANADERÍA, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 46:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, BEBIDAS, 2017 - 2029
- Figura 47:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, BEBIDAS, 2017 - 2029
- Figura 48:
- ASIA-PACÍFICO MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE, BEBIDAS, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 49:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, CEREALES PARA EL DESAYUNO, 2017 - 2029
- Figura 50:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, CEREALES PARA EL DESAYUNO, 2017 - 2029
- Figura 51:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CEREALES PARA EL DESAYUNO, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 52:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, CONDIMENTOS / SALSAS, 2017 - 2029
- Figura 53:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, CONDIMENTOS / SALSAS, 2017 - 2029
- Figura 54:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CONDIMENTOS / SALSAS, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 55:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, CONFITERÍA, 2017 - 2029
- Figura 56:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, CONFITERÍA, 2017 - 2029
- Figura 57:
- ASIA-PACÍFICO MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE, CONFITERÍA, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 58:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, PRODUCTOS LÁCTEOS Y PRODUCTOS LÁCTEOS ALTERNATIVOS, 2017 - 2029
- Figura 59:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, LÁCTEOS Y PRODUCTOS LÁCTEOS ALTERNATIVOS, 2017 - 2029
- Figura 60:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, PRODUCTOS LÁCTEOS Y PRODUCTOS LÁCTEOS ALTERNATIVOS, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 61:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, CARNE / AVES / MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVOS A LA CARNE, 2017 - 2029
- Figura 62:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, CARNE / AVES / MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVOS DE CARNE, 2017 - 2029
- Figura 63:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CARNE / AVES / MARISCOS Y PRODUCTOS ALTERNATIVOS CÁRNICOS, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 64:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE / RTC, 2017 - 2029
- Figura 65:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE / RTC, 2017 - 2029
- Figura 66:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, PRODUCTOS ALIMENTICIOS RTE / RTC, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 67:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, APERITIVOS, 2017 - 2029
- Figura 68:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, BOCADILLOS, 2017 - 2029
- Figura 69:
- ASIA-PACÍFICO MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE, APERITIVOS, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 70:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, 2017 - 2029
- Figura 71:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, 2017 - 2029
- Figura 72:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUIDADO PERSONAL Y COSMÉTICOS, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, POR USUARIO FINAL, 2017 - 2029
- Figura 74:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, POR USUARIO FINAL, 2017 - 2029
- Figura 75:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), POR SUBUSUARIO FINAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 76:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VOLUMEN (%), POR SUBUSUARIO FINAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 77:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, ALIMENTOS PARA BEBÉS Y FÓRMULA INFANTIL, 2017 - 2029
- Figura 78:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, ALIMENTOS PARA BEBÉS Y FÓRMULA INFANTIL, 2017 - 2029
- Figura 79:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, ALIMENTOS PARA BEBÉS Y FÓRMULAS INFANTILES, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 80:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, NUTRICIÓN DE ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, 2017 - 2029
- Figura 81:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, NUTRICIÓN DE ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, 2017 - 2029
- Figura 82:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, NUTRICIÓN DE ANCIANOS Y NUTRICIÓN MÉDICA, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 83:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, NUTRICIÓN DEPORTIVA / DE RENDIMIENTO, 2017 - 2029
- Figura 84:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, NUTRICIÓN DEPORTIVA / DE RENDIMIENTO, 2017 - 2029
- Figura 85:
- ASIA-PACÍFICO MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE, NUTRICIÓN DEPORTIVA / DE RENDIMIENTO, CUOTA DE VALOR (%), POR FORMA, 2022 VS 2029
- Figura 86:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, POR PAÍS, 2017 - 2029
- Figura 87:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, POR PAÍS, 2017 - 2029
- Figura 88:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), POR PAÍS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 89:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VOLUMEN (%), POR PAÍS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 90:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 91:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 92:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), AUSTRALIA, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 93:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 94:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 95:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), CHINA, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 96:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, INDIA, 2017 - 2029
- Figura 97:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, INDIA, 2017 - 2029
- Figura 98:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), INDIA, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 99:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 100:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 101:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), INDONESIA, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 102:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 103:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 104:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), JAPÓN, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 105:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 106:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 107:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), MALASIA, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 108:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 109:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 110:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), NUEVA ZELANDA, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 111:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 112:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 113:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), COREA DEL SUR, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 114:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, TAILANDIA, 2017 - 2029
- Figura 115:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, TAILANDIA, 2017 - 2029
- Figura 116:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), TAILANDIA, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 117:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, VIETNAM, 2017 - 2029
- Figura 118:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, VIETNAM, 2017 - 2029
- Figura 119:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), VIETNAM, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 120:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VOLUMEN EN TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 121:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, VALOR EN USD, RESTO DE ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 122:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, CUOTA DE VALOR (%), RESTO DE ASIA-PACÍFICO, POR USUARIO FINAL, 2022 VS 2029
- Figura 123:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA-PACÍFICO, EMPRESAS MÁS ACTIVAS, POR NÚMERO DE MOVIMIENTOS ESTRATÉGICOS, 2017 - 2022
- Figura 124:
- MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO, NÚMERO TOTAL DE MOVIMIENTOS ESTRATÉGICOS, 2017 - 2022
- Figura 125:
- CUOTA DE MERCADO DE PROTEÍNA DE GUISANTE DE ASIA Y EL PACÍFICO (%), POR ACTORES CLAVE, 2021
Segmentación de la industria de proteína de guisante de Asia-Pacífico
Los concentrados, aislados, texturizados / hidrolizados se cubren como segmentos por forma. Alimentación animal, alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, suplementos están cubiertos como segmentos por el usuario final. Australia, China, India, Indonesia, Japón, Malasia, Nueva Zelanda, Corea del Sur, Tailandia, Vietnam están cubiertos como segmentos por país.| Forma | |
| concentrados | |
| Aislamientos | |
| Texturizado/Hidrolizado |
| Usuario final | |||||||||||||
| Alimentación animal | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Cuidado Personal y Cosméticos | |||||||||||||
|
| País | |
| Australia | |
| Porcelana | |
| India | |
| Indonesia | |
| Japón | |
| Malasia | |
| Nueva Zelanda | |
| Corea del Sur | |
| Tailandia | |
| Vietnam | |
| Resto de Asia-Pacífico |
Definición de mercado
- Usuario final - El mercado de ingredientes proteicos opera sobre una base B2B. Los fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, alimentos para animales y cuidado personal y cosméticos se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los fabricantes que compran suero líquido/seco para ser utilizado para su aplicación como agente aglutinante o espesante u otras aplicaciones no proteicas.
- Tasa de penetración - La tasa de penetración se define como el porcentaje del volumen de mercado de usuarios finales fortificados con proteínas en el volumen general del mercado de usuarios finales.
- Contenido promedio de proteínas - Es el contenido promedio de proteína presente en cada 100 g de producto fabricado por todas las empresas usuarias finales consideradas en el alcance de este informe.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: Identificar Variables Clave: Las variables clave cuantificables (industria y externas) relacionadas con el segmento de producto específico y el país se seleccionan de un grupo de variables y factores relevantes en función de la investigación de escritorio y la revisión de la literatura; junto con las entradas primarias de expertos. Estas variables se confirman aún más a través de la modelización de regresión (si es necesario).
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se prueban con respecto a los números de mercado históricos disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este paso importante, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicalizados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción.
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