Marktgröße für Zuckerersatzstoffe in Südamerika
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.23 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für Zuckerersatzstoffe in Südamerika
Der Zuckerersatzmarkt in Südamerika wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,23 % wachsen.
- Angesichts zunehmender wissenschaftlicher Erkenntnisse, die einen Zusammenhang zwischen übermäßigem Zuckerkonsum und degenerativen Erkrankungen sowie Zivilisationskrankheiten belegen, verlagert sich der Lebensmittelverarbeitungsmarkt nun hin zu weniger oder gar keinem Zucker in seinen Produktformulierungen.
- Das wachsende Bewusstsein für Gesundheit und Fitness vor allem bei der jungen und gesundheitsbewussten Bevölkerung sowie das Bewusstsein der Regierung und anderer Gesundheitsbehörden für gesunde Ernährungsgewohnheiten treiben den Markt an.
- Ein weiterer wichtiger Markttreiber ist die zunehmende Zahl von Menschen, die undefined von Fettleibigkeit und Diabetes betroffen sind.
Markttrends für Zuckerersatzstoffe in Südamerika
Zunehmende lebensstilbedingte Krankheiten mit Zuckerkonsum treiben den Markt an
Der Verzehr von zugesetztem Zucker wird mit einem erhöhten Risiko für eine Vielzahl chronischer Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) sowie für kognitiven Verfall und sogar Krebs. Es ist eine allgemein anerkannte Tatsache, dass Zucker und alle fermentierbaren Kohlenhydrate zur multifaktoriellen Entstehung von Karies beitragen. In einem Bericht der gemeinsamen Expertenkonsultation von WHO und FAO heißt es, dass Zahnkaries durch die Begrenzung der Häufigkeit und Menge des Zuckerkonsums verhindert werden kann. Die WHO-Abteilung für Ernährung im Dienste der Gesundheit liefert solide Beweise dafür, dass eine Reduzierung der Aufnahme von freiem Zucker auf weniger als 10 % der Gesamtenergieaufnahme das Risiko von Übergewicht, Fettleibigkeit und Karies verringert.
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Brasilien ist ein wichtiger Markt in Südamerika
Brasilien ist der größte Zuckerproduzent und -exporteur. Der hohe Süßstoffverbrauch sowie die wirtschaftliche Lage des Landes treiben den Markt an. Die zunehmenden Gesundheitsprobleme wie Fettleibigkeit, Diabetes usw. verleiten Menschen dazu, kalorienarme Lebensmittel und Getränke zu konsumieren, was nach und nach zu einem Wachstum des Zuckerersatzmarktes führen wird. Die Getränkeindustrie hat mit den Zuckerersatzstoffen eine wichtige Anwendung, gefolgt von der Back- und Süßwarenindustrie. Der brasilianische Markt verzeichnete auch ein übermäßiges Wachstum beim Verkauf von Getränken auf Stevia-Basis, was sich voraussichtlich auf das Wachstum des Marktes für Zuckerersatzstoffe auswirken wird. Laut einem kürzlich vom Präsidenten der Republik Brasilien im Jahr 2016 erlassenen Erlass können Getränkehersteller nun eine Kombination aus Stevia und Zucker verwenden, was den Markt ankurbeln wird.
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Überblick über die südamerikanische Zuckerersatzindustrie
Der südamerikanische Zuckerersatzmarkt ist ein fragmentierter Markt mit der Präsenz verschiedener großer und lokaler Akteure. Gekennzeichnet durch die sich ändernden Bedürfnisse der Verbraucher nach ernährungsphysiologischen Produkten (die gesundheitliche Probleme wie Diabetes angehen), verzeichnen Produkte auf Basis natürlicher Inhaltsstoffe eine erhöhte Nachfrage. Zu den Global Playern, die einen herausragenden Anteil am südamerikanischen Markt hatten, gehören Tate Lyle, Cargill Inc., Ingredion,.
Marktführer für Zuckerersatzstoffe in Südamerika
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Tate & Lyle
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Cargill
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Ingredion
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PureCircle
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GLG LIFE TECH CORP.
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Südamerika-Marktbericht für Zuckerersatzstoffe – Inhaltsverzeichnis
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1. EINFÜHRUNG
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1.1 Studienergebnisse
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1.2 Studienannahmen
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1.3 Umfang der Studie
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2. FORSCHUNGSMETHODIK
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3. ZUSAMMENFASSUNG
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3.1 Marktübersicht
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4. MARKTDYNAMIK
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4.1 Marktführer
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4.2 Marktbeschränkungen
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4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
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4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
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4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
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4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
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4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
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4.3.5 Wettberbsintensität
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5. MARKTSEGMENTIERUNG
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5.1 Nach Produkttyp
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5.1.1 Sucralose
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5.1.2 Ass-K
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5.1.3 Stevia
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5.1.4 Aspartam
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5.1.5 Saccharin
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5.1.6 Andere
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5.2 Auf Antrag
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5.2.1 Molkerei
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5.2.2 Bäckerei
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5.2.3 Suppen, Saucen und Dressings
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5.2.4 Süßwaren
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5.2.5 Getränke
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5.2.6 Andere
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5.3 Südamerika
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5.3.1 Brasilien
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5.3.2 Argentinien
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5.3.3 Rest von Südamerika
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6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
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6.1 Die aktivsten Unternehmen
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6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
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6.3 Marktanteilsanalyse
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6.4 Firmenprofile
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6.4.1 Tate & Lyle PLC
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6.4.2 Cargill Incorporated
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6.4.3 Ingredion Incorporated
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6.4.4 PureCircle Limited
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6.4.5 NutraSweet Company
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6.4.6 Tereos S.A.
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6.4.7 GLG Life Tech Corporation
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6.4.8 *List is not Exhaustive
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7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Zuckerersatzindustrie in Südamerika
Der südamerikanische Zuckerersatzmarkt ist nach Typ in Sucralose, Ace-K, Aspartam, Stevia, Saccharin und andere unterteilt. Nach Anwendung ist der Markt in Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Getränke, Süßwaren und Sonstiges unterteilt. Der Bericht enthält auch eine regionale Analyse des Marktes.
| Nach Produkttyp | ||
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| Auf Antrag | ||
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| Südamerika | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Zuckerersatzstoffe in Südamerika
Wie groß ist der Markt für Zuckerersatzstoffe in Südamerika derzeit?
Der südamerikanische Zuckerersatzmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,23 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem südamerikanischen Markt für Zuckerersatzstoffe?
Tate & Lyle, Cargill, Ingredion, PureCircle, GLG LIFE TECH CORP. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem südamerikanischen Zuckerersatzmarkt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser südamerikanische Zuckerersatzmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des südamerikanischen Marktes für Zuckerersatzstoffe für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des südamerikanischen Marktes für Zuckerersatzstoffe für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Branchenbericht über Zuckerersatzstoffe für Südamerika
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Zuckerersatzstoffen in Südamerika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Zuckerersatzstoffen für Südamerika umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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