Marktgrößen- und Anteilsanalyse für Fette und Öle in Südamerika – Wachstumstrends und -prognosen (2024–2029)

Der südamerikanische Fett- und Ölmarkt ist nach Typ segmentiert (Fette, Spezialfette und Öle); Nach Anwendung (Lebensmittel, Industrie und Tierfutter) und nach Geografie (Brasilien, Argentinien und übriges Südamerika). Der Bericht bietet Marktgrößen und Prognosen für den Fett- und Ölmarkt im Wert (in Mio. USD) für alle oben genannten Segmente.

Marktgrößen- und Anteilsanalyse für Fette und Öle in Südamerika – Wachstumstrends und -prognosen (2024–2029)

Marktgröße für Fette und Öle in Südamerika

Südamerikanischer Fett- und Ölmarkt
Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
CAGR 4.59 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Südamerikanischer Fett- und Ölmarkt Major Players

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Marktanalyse für Fette und Öle in Südamerika

Der südamerikanische Fett- und Ölmarkt wird im Prognosezeitraum 2022–2027 voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,59 % verzeichnen.

Der COVID-19-Ausbruch hat die Lebensmittel- und Getränkeversorgungskette im ganzen Land unterbrochen. Darüber hinaus sind die Auswirkungen der Pandemie auf Gesellschaft und Wirtschaft infolge von Lockdowns auf der ganzen Welt zu beobachten. Beschränkungen der Arbeitskräftemobilität, Reiseverbote, Aussetzungen von Fluggesellschaften und eine Abschwächung der Wirtschaft beeinträchtigten die Nachhaltigkeit der Lieferketten der Lebensmittel- und Getränkeindustrie auf der ganzen Welt. Die Konsumgewohnheiten der Verbraucher haben sich durch ihre Wahrnehmung des mit COVID-19 verbundenen Risikos verändert. Um das Infektionsrisiko zu verringern, nutzten Verbraucher Lieferdienste, um Lebensmittel und Lebensmittel einzukaufen. Darüber hinaus hat die Angst vor einer möglichen Verknappung von Lebensmittelzutaten den Hortungstrend bei den Verbrauchern angeheizt. Die Nichtverfügbarkeit von Rohstoffen hat bei den Marktteilnehmern neue Bedenken hervorgerufen.

Der Markt wird hauptsächlich durch seine umfangreichen Anwendungen in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Backwaren, Süßwaren, Milchprodukten und anderen Produkten sowie durch seine industrielle Verwendung bei der Herstellung von Biodiesel, Fettsäuren, Tierfutter, Farben und Beschichtungen, Kunststoffadditiven usw. angetrieben. Seifen, Schmierstoffe und Fette, Kosmetika, Pharmazeutika usw.

Auch die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmittelzutaten hat die Verwendung von Ölen in Lebensmitteln vorangetrieben. Nach Angaben des Good Food Institute (GFI) hatte der Markt für pflanzliche Lebensmittel in der lateinamerikanischen Region im Jahr 2020 einen Wert von rund 800 Millionen US-Dollar. Aufgrund mehrerer Herzrisiken, die mit teilweise hydrierten Pflanzenfetten und ihren Nebenprodukten verbunden sind, haben Regierungen richten ihre Richtlinien neu aus und führen Verbote ein, um ihre Nutzung einzuschränken. Dies spiegelt das behinderte Wachstum des Marktes in der nahen Zukunft wider.

Überblick über die südamerikanische Fett- und Ölindustrie

Die Hersteller von Fetten und Ölen in der Region streben letztlich danach, ihre Überlegenheit auf dem noch nicht so konsolidierten Markt unter Beweis zu stellen, indem sie Produkte anbieten, die in mehr Anwendungen als die herkömmlichen eingesetzt werden können. Zu den Hauptakteuren auf den Märkten gehören Cargill Inc., Bunge Limited, Olam International Limited, Fuji Oil Holding Inc., Aceitera General Deheza, AAK, Sime Darby Plantation Berhad, Agropalma, Archer Daniels Midland Company und Wilmar International. Um dies zu erreichen, müssen vor allem die Stabilität der Öle/Fette durch den Einsatz von Antioxidantien, die Geruchsreduzierung und die chemische Modifikation kontrolliert werden. Die Reinheit von Ölen ist einer der von der Industrie geforderten Faktoren bei der Beschaffung der Rohstoffe in großen Mengen. Daher halten sich die betroffenen Hersteller an die Anforderungen, eine starke Verbraucherbasis aufzubauen.

Marktführer für Fette und Öle in Südamerika

  1. Cargill Inc.

  2. Bunge Limited

  3. Olam International Limited

  4. Fuji Oil Holding Inc.

  5. ADM

  6. *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Nachrichten zum südamerikanischen Fett- und Ölmarkt

Im Oktober 2021 kündigte Cargill die Einführung von Geflügelfutter mit ätherischen Ölen für gesunde Bestände und eine gesteigerte Eierproduktion an. Verbesserte Nutrena® NatureWise®-Formeln steigern das Wohlbefinden, das Glück und die Produktivität von Hinterhofhühnern. Besitzer von Hinterhofgeflügel benötigen biologisches, gesundes Futter, das das Gedeihen ihrer Vögel unterstützt und ihre Eier gesund und ihre Ställe auf natürliche Weise erhält.

Im Jahr 2020 brachte Cargill Brasilien Lévia+c auf den Markt, ein neues Fett, das den Gehalt an gesättigten Fettsäuren in Eiscreme, Sahne und Milchgetränken um bis zu 30 % reduzieren kann. Das Fett ist eine Mischung aus Pflanzenölen, hauptsächlich Sojaölen und Emulgatoren, die verwendet wird, um Festigkeit, langsameres Schmelzen, Textur und Cremigkeit zu erreichen. Die zur Entwicklung verwendete Technologie ist zum Patent angemeldet.

Im Jahr 2019 erwarb ADM brasilianische Ölsaatenanlagen von Algar Agro. ADM erhält außerdem Zugang zu einem umfangreichen Netzwerk von Ursprungs- und Lagersilos im gesamten Nordosten und Südosten Brasiliens.

Südamerika-Fett- und Ölmarktbericht – Inhaltsverzeichnis

1. EINFÜHRUNG

  • 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
  • 1.2 Umfang der Studie

2. FORSCHUNGSMETHODIK

3. ZUSAMMENFASSUNG

4. MARKTDYNAMIK

  • 4.1 Marktführer
  • 4.2 Marktbeschränkungen
  • 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
    • 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
    • 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
    • 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
    • 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
    • 4.3.5 Wettberbsintensität

5. MARKTSEGMENTIERUNG

  • 5.1 Nach Typ
    • 5.1.1 Fette
    • 5.1.1.1 Butter
    • 5.1.1.2 Talg
    • 5.1.1.3 Schmalz
    • 5.1.2 Spezialfette
    • 5.1.2.1 Kakaobutter-Äquivalente
    • 5.1.2.2 Kakaobutter-Ersatzstoffe
    • 5.1.2.3 Kakaobutterersatz
    • 5.1.2.4 Kakaobutter-Verbesserer
    • 5.1.2.5 Milchfettersatz
    • 5.1.2.6 Andere Spezialfette
    • 5.1.3 Öle
    • 5.1.3.1 Sojaöl
    • 5.1.3.2 Palmöl
    • 5.1.3.3 Kokosnussöl
    • 5.1.3.4 Olivenöl
    • 5.1.3.5 Sonnenblumenöl
    • 5.1.3.6 Andere Öle
  • 5.2 Auf Antrag
    • 5.2.1 Essen
    • 5.2.1.1 Süßwaren
    • 5.2.1.2 Bäckereiprodukte
    • 5.2.1.3 Milchprodukte
    • 5.2.1.4 Andere Nahrung
    • 5.2.2 Industriell
    • 5.2.3 Tierfutter
  • 5.3 Erdkunde
    • 5.3.1 Brasilien
    • 5.3.2 Argentinien
    • 5.3.3 Chile
    • 5.3.4 Rest von Südamerika

6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

  • 6.1 Die aktivsten Unternehmen
  • 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
  • 6.3 Marktanteilsanalyse
  • 6.4 Firmenprofile
    • 6.4.1 AAK
    • 6.4.2 Cargill Inc.
    • 6.4.3 Bunge Limited
    • 6.4.4 Olam International Limited
    • 6.4.5 Fuji Oil Holding Inc.
    • 6.4.6 Archer Daniels Midland Company
    • 6.4.7 Sime Darby Plantation Berhad
    • 6.4.8 Agropalma
    • 6.4.9 Aceitera General Deheza
    • 6.4.10 Wilmar International

7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

8. AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT

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Segmentierung der südamerikanischen Fett- und Ölindustrie

Der südamerikanische Markt für Fette und Öle ist nach Typ in Fette, Spezialfette und Öle unterteilt. Basierend auf der Anwendung wird der Markt nach der Verwendung von Fetten und Ölen in Lebensmittel-, Industrie- und Tierfutteranwendungen klassifiziert. Der Markt ist auch geografisch differenziert.

Nach Typ Fette Butter
Talg
Schmalz
Spezialfette Kakaobutter-Äquivalente
Kakaobutter-Ersatzstoffe
Kakaobutterersatz
Kakaobutter-Verbesserer
Milchfettersatz
Andere Spezialfette
Öle Sojaöl
Palmöl
Kokosnussöl
Olivenöl
Sonnenblumenöl
Andere Öle
Auf Antrag Essen Süßwaren
Bäckereiprodukte
Milchprodukte
Andere Nahrung
Industriell
Tierfutter
Erdkunde Brasilien
Argentinien
Chile
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Fette und Öle in Südamerika

Wie groß ist der Markt für Fette und Öle in Südamerika derzeit?

Der südamerikanische Fett- und Ölmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,59 % verzeichnen.

Wer sind die Hauptakteure auf dem südamerikanischen Fett- und Ölmarkt?

Cargill Inc., Bunge Limited, Olam International Limited, Fuji Oil Holding Inc., ADM sind die größten Unternehmen, die auf dem südamerikanischen Fett- und Ölmarkt tätig sind.

Welche Jahre deckt dieser südamerikanische Fett- und Ölmarkt ab?

Der Bericht deckt die historische Marktgröße des südamerikanischen Marktes für Fette und Öle für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des südamerikanischen Marktes für Fette und Öle für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

Bericht über die Fett- und Ölindustrie in Südamerika

Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Fetten und Ölen in Südamerika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der südamerikanischen Fette und Öle umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.