| Studienzeitraum | 2019 - 2030 |
| Prognosedatenzeitraum | 2025 - 2030 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2023 |
| CAGR | 7.50% |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Analyse des nordamerikanischen Marktes für Alkoholzutaten von Mordor Intelligence
Für den nordamerikanischen Markt für Alkoholzutaten wird erwartet, dass er im Prognosezeitraum eine CAGR von 7,5 % verzeichnet.
- Der Markt hat ein erhebliches Wachstum verzeichnet, da die Zahl der Verbraucher gestiegen ist, die neue und aufregendere Angebote im Vergleich zu ihren üblichen Spirituosenoptionen suchen, was die Umsatzgenerierung auf dem Markt vorantreibt.
- Das steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher und die zunehmende Wahrnehmung, qualitativ hochwertigeren Alkohol zu trinken, sind die primären Faktoren, die die Nachfrage nach Premium-Zutaten in der gesamten Region antreiben.
- Das Markenbewusstsein der Verbraucher und der deutliche Anstieg der Pro-Kopf-Ausgaben werden voraussichtlich das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben.
Trends und Erkenntnisse des nordamerikanischen Marktes für Alkoholzutaten
Wachsende Präferenz für Handwerksspirituosen in der Region
Handwerksspirituosen gewinnen weltweit an Popularität, vor allem in wichtigen Verbrauchsregionen wie Nordamerika. Der Markt wird hauptsächlich durch die Nachfrage junger Verbraucher angetrieben. Diese Verbraucher suchen Authentizität in Bezug auf Qualität und Techniken, die bei der Herstellung alkoholischer Getränke wie Spirituosen eingesetzt werden. Kleinserienprodukte erfreuen sich wachsender Beliebtheit, da jedes siebte neue Produkt, das 2016 eingeführt wurde, eine Handwerks- oder Kleinserienspiritose war. Laut Studien des Rates für destillierte Spirituosen ist die Zahl der Destillerien seit 2011 um etwa 35 % pro Jahr gestiegen, während der Markt für Handwerksspirituosen seit 2015 um 19 % pro Jahr gewachsen ist. Obwohl er hinter der Gesamtkategoriendurchdringung zurückbleibt, ist der US-amerikanische Markt für Handwerksspirituosen seit 2012 wertmäßig um etwa 20 % pro Jahr gewachsen und wird voraussichtlich bis 2022 um etwa 15 %–20 % pro Jahr wachsen.
Die Vereinigten Staaten dominieren den Markt
Der Alkoholkonsum stagniert, da Verbraucher zunehmend auf Gesundheit und Wohlbefinden achten, was zu einer Präferenz für Qualität gegenüber Quantität geführt hat. Die Wertkategorie, Flaschen unter 12 USD, verzeichnete beim inkrementellen Wachstum einen leichten Rückgang, während hochwertige (20–35 USD) und superpremium (35 USD und mehr) Produkte ein starkes Wachstum bei Fallverkäufen und Bruttoumsätzen der Lieferanten zeigten. Die wachsende Präferenz für Handwerksspirituosen aufgrund der Neigung zum experimentellen Trinken ist ebenfalls ein wesentlicher Faktor, der den Markt im Land ankurbelt. Derzeit gibt es in den USA mehr als 1.500 Destillerien für Handwerksspirituosen, die am stärksten an der Westküste vertreten sind.
Wettbewerbslandschaft
Der nordamerikanische Markt für Alkoholzutaten ist ein hart umkämpfter Markt mit der Präsenz verschiedener großer Akteure. Einige der wichtigsten auf dem Markt tätigen Akteure sind Archer Daniels Midland Company, Cargill, Koninklijke Dsm N.V, Dohler Group, Chr Hansen usw. Die wichtigsten auf dem Markt tätigen Akteure entwickeln innovative Produkte, um die Qualität des Endprodukts und die Effizienz der Produktion zu verbessern.
Marktführer in der nordamerikanischen Alkoholzutatenbranche
ADM
Cargill
DSM
Dohler Group SE
Chr. Hansen Holding A/S
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Berichtsumfang des nordamerikanischen Marktes für Alkoholzutaten
Der nordamerikanische Markt für Alkoholzutaten ist nach Zutatentyp in Hefe, Enzyme, Farbstoffe, Aromen und Salze segmentiert. Der Markt ist nach Getränketyp in Bier, Spirituosen und Wein segmentiert. Der Markt ist außerdem nach Geografie in die Vereinigten Staaten, Kanada, Mexiko und das übrige Nordamerika segmentiert.
Nach Zutatentyp
| Hefe |
| Enzyme |
| Farbstoffe |
| Aromen und Salze |
Nach Getränketyp
| Bier |
| Spirituosen |
| Wein |
Nach Geografie
| Vereinigte Staaten |
| Kanada |
| Mexiko |
| Übriges Nordamerika |
| Nach Zutatentyp | Hefe |
| Enzyme | |
| Farbstoffe | |
| Aromen und Salze | |
| Nach Getränketyp | Bier |
| Spirituosen | |
| Wein | |
| Nach Geografie | Vereinigte Staaten |
| Kanada | |
| Mexiko | |
| Übriges Nordamerika |
Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen
Wie groß ist der nordamerikanische Markt für Alkoholzutaten derzeit?
Für den nordamerikanischen Markt für Alkoholzutaten wird eine CAGR von 7,5 % im Prognosezeitraum (2025–2030) prognostiziert.
Wer sind die wichtigsten Akteure auf dem nordamerikanischen Markt für Alkoholzutaten?
ADM, Cargill, DSM, Dohler Group SE und Chr. Hansen Holding A/S sind die wichtigsten auf dem nordamerikanischen Markt für Alkoholzutaten tätigen Unternehmen.
Welche Jahre deckt dieser Bericht über den nordamerikanischen Markt für Alkoholzutaten ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des nordamerikanischen Marktes für Alkoholzutaten für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024 ab. Der Bericht prognostiziert außerdem die Marktgröße des nordamerikanischen Marktes für Alkoholzutaten für die Jahre 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.
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Branchenbericht über den nordamerikanischen Markt für Alkoholzutaten
Statistiken zum Marktanteil, zur Größe und zur Umsatzwachstumsrate des nordamerikanischen Marktes für Alkoholzutaten für 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Branchenberichte. Die Analyse des nordamerikanischen Marktes für Alkoholzutaten umfasst eine Marktprognose für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie ein Muster dieser Branchenanalyse als kostenlosen Bericht im PDF-Format herunter.
