| Período de Estudo | 2019 - 2030 |
| Período de Dados de Previsão | 2025 - 2030 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 7.50% |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte registre uma CAGR de 7,5% durante o período de previsão.
- O mercado registrou um crescimento significativo devido ao aumento no número de consumidores em busca de ofertas novas e mais atraentes em comparação com suas opções habituais de destilados, impulsionando assim a geração de receita no mercado.
- O aumento da renda disponível dos consumidores e a crescente percepção de consumo de álcool de melhor qualidade são os principais fatores que impulsionam a demanda por ingredientes premium em toda a região.
- A consciência de marca entre os consumidores e o aumento significativo nos gastos per capita devem impulsionar o crescimento do mercado ao longo do período de previsão.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte
Crescente Preferência por Destilados Artesanais na Região
Os destilados artesanais estão ganhando popularidade em todo o mundo, principalmente nas principais regiões consumidoras, como a América do Norte. O mercado é impulsionado principalmente pela demanda de consumidores jovens. Esses consumidores buscam autenticidade em termos de qualidade e técnicas utilizadas na fabricação de bebidas alcoólicas, como destilados. Os produtos de pequenos lotes estão crescendo em popularidade, pois um em cada sete novos produtos introduzidos em 2016 eram destilados artesanais ou de pequenos lotes. De acordo com estudos do conselho de destilados, o número de destilarias aumentou aproximadamente 35% ao ano desde 2011, enquanto o mercado de destilados artesanais cresceu 19% ao ano desde 2015. E embora esteja atrás da penetração geral da categoria, o mercado de destilados artesanais dos EUA cresceu aproximadamente 20% ao ano em valor desde 2012 e tem previsão de crescer aproximadamente 15%-20% ao ano até 2022.
Os Estados Unidos Dominam o Mercado
O consumo de álcool está estagnando à medida que os consumidores prestam cada vez mais atenção à saúde e ao bem-estar, o que levou a preferências por qualidade em detrimento da quantidade. A categoria de valor, garrafas com menos de USD 12, caiu ligeiramente em termos de crescimento incremental, mas os produtos de alto padrão (USD 20-35) e superpremium (USD 35 e acima) apresentaram forte crescimento em termos de vendas por caixa e receita bruta do fornecedor. A crescente preferência por destilados artesanais devido à inclinação para o consumo experimental também é um fator importante que impulsiona o mercado no país. Atualmente, há mais de 1.500 destiladores de destilados artesanais nos EUA, com maior concentração na costa oeste.
Cenário Competitivo
O mercado de ingredientes para álcool da América do Norte é um mercado altamente competitivo com a presença de vários grandes players. Alguns dos principais players que atuam no mercado são Archer Daniels Midland Company, Cargill, Koninklijke Dsm N.V, Dohler Group, Chr Hansen, entre outros. Os principais players que atuam no mercado estão desenvolvendo produtos inovadores para melhorar a qualidade do produto final e a eficiência da produção.
Líderes do Setor de Ingredientes para Álcool da América do Norte
ADM
Cargill
DSM
Dohler Group SE
Chr. Hansen Holding A/S
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Escopo do Relatório do Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte
O mercado de ingredientes para álcool da América do Norte é segmentado por tipo de ingrediente em levedura, enzimas, corantes, aromas e sais. O mercado é segmentado por tipo de bebida em cerveja, destilados e vinho. O mercado também é segmentado por geografia em Estados Unidos, Canadá, México e restante da América do Norte.
Por Tipo de Ingrediente
| Levedura |
| Enzimas |
| Corantes |
| Aromas e Sais |
Por Tipo de Bebida
| Cerveja |
| Destilados |
| Vinho |
Por Geografia
| Estados Unidos |
| Canadá |
| México |
| Restante da América do Norte |
| Por Tipo de Ingrediente | Levedura |
| Enzimas | |
| Corantes | |
| Aromas e Sais | |
| Por Tipo de Bebida | Cerveja |
| Destilados | |
| Vinho | |
| Por Geografia | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Restante da América do Norte |
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte?
O Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte tem previsão de registrar uma CAGR de 7,5% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte?
ADM, Cargill, DSM, Dohler Group SE e Chr. Hansen Holding A/S são as principais empresas que atuam no Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte.
Quais anos este Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório Setorial de Ingredientes para Álcool da América do Norte
Estatísticas de participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado de Ingredientes para Álcool da América do Norte para 2025, elaboradas pelos Relatórios Setoriais da Mordor Intelligence™. A análise de Ingredientes para Álcool da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise setorial como download gratuito de relatório em PDF.
