| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.50% |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika
Der Markt für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,5 % verzeichnen.
- Spezielle Lebensmittelzutaten finden ihre Anwendung in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung, z. B. in Dosen, dehydrierten, gefrorenen und gekühlten Lebensmitteln, Nudeln, Müsli, Eiscreme, Soßen und Dressings, Snacks und verpackten Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Brotprodukten, Milchprodukten usw Süßwaren. Um der wachsenden Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln und Getränken gerecht zu werden, integrieren Hersteller verstärkte und funktionelle Eigenschaften in ihre Produkte, um sie als gesündere Optionen für Verbraucher zu positionieren.
- Globale und regionale Marktteilnehmer übernehmen neue Produktentwicklungsstrategien, um den starken Wettbewerb aufrechtzuerhalten. Produktinnovationen im Hinblick auf die Funktionalität waren jedoch ein treibender Faktor für das Marktwachstum. Gesundheitsbezogene Probleme sind weit verbreitet, und Hersteller integrieren Zutaten in alle Lebensmittel, die zukünftige Gesundheitsbelastungen verhindern können. Dieser Faktor hat zur Einführung einer sauberen Kennzeichnung geführt, die den Verbrauchern selektive Einkäufe ermöglicht und so zum Marktwachstum beiträgt.
- Veränderte Konsumgewohnheiten haben zu einem Trickle-Down-Effekt geführt, bei dem Schwellenländer Industrieregionen nachahmen. Diese Beliebtheit hat dazu geführt, dass Hersteller im Rahmen strategischer Unternehmungen in den Entwicklungsländern der Region massiv investieren. Multinationale Biolebensmittelunternehmen verfügen über finanzielle Schlagkraft, Forschungs- und Entwicklungskapazitäten, Produktion und Marketing, was Schwellenländer zu einem günstigen Ziel für Investitionen macht.
Markttrends für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und in Afrika
Steigende Nachfrage nach funktionellen und angereicherten Lebensmitteln
- Angereicherte Lebensmittel haben bekanntermaßen gesundheitsfördernde Eigenschaften, die über die bloße Bereitstellung von Energie und essentiellen Nährstoffen hinausgehen. Die wachsende Nachfrage nach solchen Lebensmitteln schafft Chancen für Hersteller und führt zu einer erhöhten Nachfrage nach speziellen funktionellen Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren. Funktionelle Lebensmittelzutaten werden angereichert, um ihren Nährwert zu erhöhen.
- Um der steigenden Nachfrage nach Lebensmittelzusatzstoffen und speziellen Lebensmittelzutaten gerecht zu werden, produzieren Hersteller auch organische und angereicherte Zusatzstoffe, die bei der Entwicklung gesunder Lebensmittelprodukte nützlich sein können. Diese Bio-Lebensmittelzusatzstoffe finden Anwendung in verschiedenen Lebensmittelprodukten, einschließlich Ei-Ersatz in fettarmen und fettreichen veganen Lebensmitteln, Dressings, weißen Kochsaucen, Fertiggerichten und mehr.
- Infolgedessen formulieren Lebensmittel- und Getränkehersteller ihre Produkte neu, um der veränderten Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Zutaten gerecht zu werden. Das Marktsegment der funktionellen Lebensmittelzutaten wird durch schnelle technologische Fortschritte und die Bemühungen der Unternehmen, Produkte mit multifunktionalen Anwendungen zu entwickeln, vorangetrieben.
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Saudi-Arabien wird den regionalen Markt dominieren
- Der Markt für Speziallebensmittelzutaten in Saudi-Arabien hat sich zu einem dominierenden Akteur auf dem regionalen Markt entwickelt. Die meisten saudischen Lebensmittelhersteller sind auf Importe angewiesen, um ihren Bedarf an Lebensmittelzutaten und Rohstoffen zu decken. Allerdings haben die attraktiven Investitionsbedingungen des Landes, darunter das überarbeitete Saudi Foreign Investment Act (FIA), das es ausländischen Investoren ermöglicht, vollständige Lebensmittelproduktionsanlagen zu besitzen oder mit saudischen Staatsangehörigen oder Unternehmen zusammenzuarbeiten, einige multinationale Konzerne dazu verleitet, Produktionsanlagen in Saudi-Arabien zu errichten.
- Da die muslimische Bevölkerung das Land dominiert, steigt die Nachfrage nach Halal-zertifizierten Lebensmittelspezialitäten im Lebensmittelsektor. Dies bietet Herstellern von Speziallebensmittelzutaten aus islamischen Ländern und Halal-zertifizierten Lieferanten die Möglichkeit, den saudischen Markt zu erschließen.
- In den letzten Jahren ist der saudische Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungssektor aufgrund der starken Unterstützung der saudischen Regierung, die die Investitionen in den Lebensmittel- und Getränkeproduktionssektor angekurbelt und die Zahl der Lebensmittelverarbeitungsfabriken in Saudi-Arabien erhöht hat, schnell gewachsen. Infolgedessen treibt die aufstrebende Lebensmittelverarbeitungsindustrie gepaart mit attraktiven Investitionsmöglichkeiten im Land das Wachstum des Marktes für Speziallebensmittelzutaten in Saudi-Arabien voran.
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Überblick über die Industrie für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika
Der Markt für Speziallebensmittelzutaten in der Region Naher Osten und Afrika ist aufgrund der Präsenz mehrerer großer regionaler und inländischer Akteure in verschiedenen Ländern stark fragmentiert. Um ihre Markenpräsenz bei den Verbrauchern zu stärken, legen führende Unternehmen den Schwerpunkt auf Fusionen, Erweiterungen, Übernahmen und Partnerschaften sowie die Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze. Diese Unternehmen nehmen auch kontinuierliche Fusionen und Übernahmen vor, um ihr Fachwissen in allen wichtigen Anwendungen zu stärken.
Das Hauptaugenmerk dieser Unternehmen liegt darauf, Produkte mit breiteren Anwendungsmöglichkeiten anzubieten, die effizient auf die Vorlieben der Verbraucher eingehen können. Zu den wichtigsten Akteuren, die den regionalen Markt dominieren, gehören unter anderem Cargill Incorporated, Tate Lyle PLC, DuPont de Nemours, Inc., Archer Daniels Midland Company und Koninklijke DSM NV.
Marktführer für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika
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Cargill, Incorporated
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Tate & Lyle PLC
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
The Archer Daniels Midland Company
-
Koninklijke DSM N.V.
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika
- November 2022 Calysseo, ein Joint Venture zwischen Calysta und Adisseo, kündigt seinen Plan zum Bau einer alternativen Proteinproduktionsanlage in Al Jubail, Saudi-Arabien, an. Die Anlage wird über einen 100.000 Tonnen schweren Fermenter verfügen, der die Produktion innovativer Proteinzutaten ermöglicht, die nicht auf tierischen oder pflanzlichen Proteinen als Zutaten basieren.
- Januar 2022 Kerry Group, ein Geschmacks- und Ernährungsunternehmen, eröffnete seine neue 21.500 Quadratmeter große Anlage in Jeddah, Saudi-Arabien. Das Werk wird verschiedene Zutaten herstellen, darunter auch Spezialzutaten für nachhaltige Lebensmittel und Getränke.
- Februar 2021 DuPont und International Flavors Fragrances Inc. (IFF) geben den erfolgreichen Abschluss ihrer Fusion bekannt, die das Nutrition Biosciences-Geschäft von DuPont mit IFF vereint. Das neue Unternehmen wird eine breite Palette an Spezialzutaten anbieten, darunter auch solche, die speziell für die Region Naher Osten und Afrika entwickelt wurden.
Segmentierung der Industrie für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika
Spezielle Lebensmittelzutaten bieten technologische und funktionelle Vorteile und sind unerlässlich, um den heutigen Verbrauchern eine breite Palette schmackhafter, sicherer, gesunder, erschwinglicher, qualitativ hochwertiger und nachhaltig produzierter Lebensmittel zu bieten.
Der Marktbericht für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten ist nach Typ, Anwendung und Geografie segmentiert. Je nach Typ wird der Markt in Süßstoffe und Stärken, Aromen und Farbstoffe, Säuerungsmittel, Emulgatoren, Enzyme, Proteine, Spezialöle und andere Typen unterteilt. Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Back- und Süßwaren, Getränke, Saucen, Dressings und Gewürze, Milchprodukte und andere Anwendungen unterteilt. Außerdem analysiert die Studie den Markt für Speziallebensmittelzutaten in aufstrebenden und etablierten Märkten im Nahen Osten und in afrikanischen Ländern, darunter Südafrika, Saudi-Arabien und dem Rest des Nahen Ostens und Afrikas.
Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen basierend auf dem Wert (in Mio. USD) erstellt.
Typ
| Süßstoff und Stärke |
| Aromen und Farbstoffe |
| Säuerungsmittel |
| Emulgatoren |
| Enzyme |
| Proteine |
| Spezialöle |
| Andere Arten |
Anwendung
| Bäckerei und Konditorei |
| Getränke |
| Milchprodukte |
| Saucen, Dressings und Gewürze |
| Andere Anwendungen |
Land
| Südafrika |
| Saudi-Arabien |
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas |
| Typ | Süßstoff und Stärke |
| Aromen und Farbstoffe | |
| Säuerungsmittel | |
| Emulgatoren | |
| Enzyme | |
| Proteine | |
| Spezialöle | |
| Andere Arten | |
| Anwendung | Bäckerei und Konditorei |
| Getränke | |
| Milchprodukte | |
| Saucen, Dressings und Gewürze | |
| Andere Anwendungen | |
| Land | Südafrika |
| Saudi-Arabien | |
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas |
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Häufig gestellte Fragen zur MEA-Marktforschung für Speziallebensmittelzutaten
Wie groß ist der Markt für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika derzeit?
Der Markt für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und in Afrika wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,5 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und in Afrika?
Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, DuPont de Nemours, Inc., The Archer Daniels Midland Company, Koninklijke DSM N.V. sind die größten Unternehmen, die auf dem Markt für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser Markt für Speziallebensmittelzutaten für den Nahen Osten und Afrika ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Marktes für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika für die Jahre 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 und 2029.
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Bericht über die Industrie für Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und in Afrika
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Speziallebensmittelzutaten im Nahen Osten und Afrika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der Speziallebensmittelzutaten für den Nahen Osten und Afrika umfasst eine Marktprognose für die Jahre 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
