| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | 1.04 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße (2029) | 1.46 Milliarden US-Dollar |
| CAGR (2024 - 2029) | 10.44% |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für pflanzliche Lebensmittel und Getränke in Indonesien
Die Marktgröße für pflanzliche Lebensmittel und Getränke in Indonesien wird im Jahr 2024 auf 377,97 Mio. USD geschätzt und wird bis 2029 voraussichtlich 621 Mio. USD erreichen, was einer CAGR von 10,44 % im Prognosezeitraum (2024-2029) entspricht.
Die COVID-19-Pandemie begünstigte das Wachstum des Marktes für pflanzliche Lebensmittel und Getränke, da die Nachfrage nach einer gesunden Ernährung, einschließlich veganer Lebensmittelalternativen, sprunghaft anstieg. Darüber hinaus wurde die Marktnachfrage durch mehrere medizinische Forschungsstudien unterstützt, in denen die gesundheitlichen Vorteile veganer Lebensmittel bei der Verringerung der Schwere der COVID-19-Symptome behauptet wurden. Infolgedessen hat das Land erhebliche Investitionen von Start-ups erlebt, um Geschäftsmöglichkeiten im aufstrebenden Segment zu nutzen. Im Juli 2021 eröffnete beispielsweise Firman, ein Unternehmensangestellter, der zum Unternehmer wurde, Indonesiens erste Cloud-Küche auf pflanzlicher Basis, Mad Grass - ein reines Lieferrestaurant, das sich auf vegane Lebensmittel und Getränke spezialisiert hat.
Mittelfristig wird erwartet, dass der Markt aufgrund von Faktoren wie der Entwicklung eines flexitarischen Lebensstils, der zunehmenden Bedeutung des Tierschutzes, der zunehmenden Regierungsinitiative zur Unterstützung veganer Ernährungsmuster und der F&E-Investitionen wichtiger Branchenteilnehmer zur Beschleunigung der neuen Produktentwicklungen ein erhebliches Wachstum aufweisen wird.
Darüber hinaus sind pflanzliche Lebensmittel in Indonesien nicht neu, da Tofu und Tempeh traditionelle vegane Lebensmittel sind und seit Ewigkeiten in der indonesischen Küche zu finden sind, was wiederum die Neigung zu den neuen pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken auf dem Markt fördert.
Markttrends für pflanzliche Lebensmittel und Getränke in Indonesien
Anstieg der veganen Bevölkerung
Der wachsende Trend zum Veganismus ist auf das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile pflanzlicher Lebensmittel zurückzuführen. Laut einer Verbraucherumfrage des in Singapur ansässigen veganen Lebensmittelunternehmens Float Foods aus dem Jahr 2020 hatten beispielsweise 78 % der Indonesier vegane Fleischalternativen ausprobiert und 24 % der Bevölkerung planten, sich vegetarisch oder pflanzlich zu ernähren. Darüber hinaus treiben ethische und gesundheitsbewusste Verbraucher die Verbreitung von Milchalternativen und Fleischersatzprodukten im ganzen Land voran. Laufende Studien zu den Auswirkungen der Milch- und Fleischproduktion auf die globale Erwärmung und den Ressourcenverbrauch sind der Schlüsselfaktor, der zum gestiegenen Interesse der Verbraucher an pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken beiträgt. Darüber hinaus klären Tierschutzverbände und Regierungsorganisationen die Öffentlichkeit über Tierquälerei auf und fördern durch verschiedene Kampagnen eine vegane Lebensweise. So hat die indonesische Regierung den Handel mit Katzen- und Hundefleisch als Reaktion auf die Kampagne des DMFI (Dog Meat-Free Indonesia), einem Zusammenschluss internationaler und lokaler Tierschutzgruppen, verboten.
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Alternative Milchgetränke dominieren den Markt
Die zunehmende laktoseintolerante Bevölkerung treibt die Nachfrage nach pflanzlichen Getränken in Indonesien an. Zum Beispiel zeigt der Forschungsartikel, der in NIH (National Library of Medicines) von der Universität von Indonesien veröffentlicht wurde, dass Laktoseintoleranz altersbedingt ist und bei Kindern im Alter von 6 bis 14 Jahren am häufigsten vorkommt. Die häufigsten Symptome einer Laktoseintoleranz in der Junior High School (JHS)-Gruppe waren Bauchschmerzen, Blähungen, Übelkeit, Blähungen und Durchfall, meist innerhalb einer Stunde nach der Laktoseeinnahme. Dies wiederum beeinflusst die Verbraucher, sich für pflanzliche Milchalternativen zu entscheiden, um ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen. Darüber hinaus enthalten pflanzliche Getränke weniger Kalorien, Fett und Zucker als herkömmliche Milchgetränke, was sie bei Menschen mit Herzerkrankungen und Fettleibigkeit beliebt macht.
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Indonesien Überblick über die pflanzliche Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Die indonesische Lebensmittel- und Getränkeindustrie auf pflanzlicher Basis ist fragmentiert, da viele internationale und regionale Unternehmen um bedeutende Marktanteile konkurrieren. Einige der Hauptakteure auf dem Markt sind unter anderem Green Rebel Foods, Amy's Kitchen, Inc., Nestle SA, Danone SA und Meatless Kingdom. Wichtige Unternehmen konzentrieren sich auf den Ausbau der Produktionskapazitäten und die Einführung neuer Produkte, um der steigenden Nachfrage nach Fleischersatzprodukten und Milchalternativen gerecht zu werden. Darüber hinaus Produktinnovationen in Bezug auf Geschmack und Textur; Und die Infusion gesunder Inhaltsstoffe ist die wichtigste Strategie der Unternehmen. Im November 2021 brachte Green Rebel Foods beispielsweise Cheddar-Käse auf pflanzlicher Basis auf den Markt, der aus Kartoffeln, Cashewnüssen und Bio-Reis hergestellt wird.
Indonesien Marktführer für pflanzliche Lebensmittel und Getränke
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Amy’s Kitchen, Inc.
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Green Rebel Foods
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Nestle SA
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Meatless Kingdom
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Danone SA
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Indonesien Marktnachrichten für pflanzliche Lebensmittel und Getränke
- Im September 2021 brachte Nutrifood ein neues pflanzliches Mandelpulver mit Kokosgeschmack auf den Markt. Das Getränk ist reich an Kalzium, enthält 12 Vitamine und 5 Mineralstoffe und ist frei von Laktose.
- Im September 2020 brachte IKEA Indonesien veganes Vanilleeis in seinen großen Filialen im ganzen Land auf den Markt.
- Im September 2020 startete Float Foods, Singapurs Start-up für pflanzliche Lebensmittel, Indonesiens ersten gemeinsamen grenzüberschreitenden Lebensmittelinkubator, um Innovatoren für pflanzliche Lebensmittel im Land zu unterstützen.
Segmentierung der pflanzlichen Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Indonesien
Gemäß dem Studienumfang beziehen sich pflanzliche Lebensmittel und Getränke auf Produkte, die aus verschiedenen Pflanzenteilen wie Früchten, Samen, Blättern und Hülsenfrüchten hergestellt werden. Diese werden hauptsächlich als Ersatz für tierische Produkte wie Fleisch, Ei und Milchprodukte bevorzugt. Der indonesische Markt für pflanzliche Lebensmittelgetränke ist nach Produkttyp und Vertriebskanal unterteilt. Nach Produkttyp ist der Markt in Fleischersatzprodukte, Milchalternativen, milchfreies Eis, milchfreien Käse, milchfreien Joghurt, milchfreie Brotaufstriche und andere pflanzliche Produkte unterteilt, darunter milchfreie Pralinen, Milchpulver usw. Nach Milchalternativen ist der Markt weiter in Sojamilch, Mandelmilch und andere Arten von Milchalternativen unterteilt. Nach Vertriebskanal ist der Markt in Hypermärkte/Supermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelskanäle und andere Vertriebskanäle unterteilt. Der Bericht bietet Marktgröße und Prognosen im Wert (Mio. USD) während der prognostizierten Jahre für die oben genannten Segmente.
Nach Typ
| Fleischersatz | Tofu |
| Tempeh | |
| Andere | |
| Milchalternativen | Ich bin Milch |
| Mandelmilch | |
| Andere Milchalternativen | |
| Milchfreies Eis | |
| Milchfreier Käse | |
| Milchfreier Joghurt | |
| Milchfreie Brotaufstriche | |
| Andere pflanzliche Produkte |
Nach Vertriebskanal
| Supermärkte/Hypermärkte |
| Convenience-Stores |
| Online-Shops |
| Andere Vertriebskanäle |
| Nach Typ | Fleischersatz | Tofu |
| Tempeh | ||
| Andere | ||
| Milchalternativen | Ich bin Milch | |
| Mandelmilch | ||
| Andere Milchalternativen | ||
| Milchfreies Eis | ||
| Milchfreier Käse | ||
| Milchfreier Joghurt | ||
| Milchfreie Brotaufstriche | ||
| Andere pflanzliche Produkte | ||
| Nach Vertriebskanal | Supermärkte/Hypermärkte | |
| Convenience-Stores | ||
| Online-Shops | ||
| Andere Vertriebskanäle | ||
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Indonesien Marktforschung für pflanzliche Lebensmittel und Getränke FAQs
Wie groß ist der Markt für pflanzliche Lebensmittel und Getränke in Indonesien?
Die Marktgröße für pflanzliche Lebensmittel und Getränke in Indonesien wird im Jahr 2024 voraussichtlich 377,97 Mio. USD erreichen und mit einer CAGR von 10,44 % wachsen, um bis 2029 621,00 Mio. USD zu erreichen.
Wie groß ist der aktuelle Markt für pflanzliche Lebensmittel und Getränke in Indonesien?
Im Jahr 2024 wird erwartet, dass die Größe des indonesischen Marktes für pflanzliche Lebensmittel und Getränke 377,97 Millionen USD erreichen wird.
Wer sind die Hauptakteure auf dem indonesischen Markt für pflanzliche Lebensmittel und Getränke?
Amy’s Kitchen, Inc., Green Rebel Foods, Nestle SA, Meatless Kingdom, Danone SA sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem indonesischen Markt für pflanzliche Lebensmittel und Getränke tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser indonesische Markt für pflanzliche Lebensmittel und Getränke ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des indonesischen Marktes für pflanzliche Lebensmittel und Getränke auf 342,24 Mio. USD geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des indonesischen Marktes für pflanzliche Lebensmittel und Getränke für Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für pflanzliche Lebensmittel und Getränke in Indonesien für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Indonesien Branchenbericht für pflanzliche Lebensmittel und Getränke
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken in Indonesien im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von pflanzenbasierten Lebensmitteln und Getränken in Indonesien enthält einen Marktprognoseausblick bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download des Berichts.
