| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.50% |
| Marktkonzentration | Hoch |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Tiefkühlkost in Indonesien
Der indonesische Markt für Tiefkühlkost wird voraussichtlich von 1,93 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 2,78 Milliarden US-Dollar im Jahr 2028 wachsen und im Prognosezeitraum (2023–2028) eine jährliche Wachstumsrate von 7,50 % verzeichnen.
Indonesien erlebt einen Anstieg der Zahl der Kleinfamilien. Laut Statistics Indonesia bestanden im Jahr 2022 39,16 % der Haushalte in Indonesien aus 2-3 Familienmitgliedern. Diese Familien sind in der Regel liberaler mit ihren Ausgaben und treiben die Premiumisierungstrends im FMCG-Sektor voran. Darüber hinaus verändern die zunehmende Erwerbsbeteiligung und der geschäftige Lebensstil des Einzelnen die Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher, die den Verzehr schneller und gesünderer Mahlzeiten beinhalten. Dies wiederum steigert den Einzelhandelsabsatz von Tiefkühlkostprodukten, die bequem und einfach zuzubereiten sind. Darüber hinaus ist die Verbreitung von Mehrwertprodukten im Land ein Beweis für das Bedürfnis der Verbraucher nach praktischen und bequemen Produkten. Nach Angaben des USDA Foreign Agricultural Service belief sich beispielsweise der Einzelhandelsverkaufswert verpackter Lebensmittel in Indonesien im Jahr 2021 auf 32.967 Millionen US-Dollar. Darüber hinaus verfolgen internationale Akteure im Tiefkühlkostsegment innovative Strategien wie Expansion, Fusionen und Übernahmen sowie Produkteinführungen, um einen bedeutenden Marktanteil zu gewinnen. Beispielsweise kündigte die Yili Group, ein chinesischer Hersteller von Milchprodukten, im Januar 2022 ihre Expansion mit der Eröffnung ihres Werks in Indonesien an. Das Unternehmen behauptete, dass die Einrichtung aufgrund der Beliebtheit von Joyday-Eiscreme im Land gegründet wurde. Diese Marke hat sich seit ihrem Markteintritt im Jahr 2018 schnell auf 260 lokale Städte in 26 Provinzen ausgedehnt und deckt fast ganz Indonesien ab.
Markttrends für Tiefkühlkost in Indonesien
Steigende Nachfrage nach Convenience-Food-Produkten
Die wachsende Verbrauchernachfrage nach Fertiggerichten ist ein entscheidender Faktor für die Expansion des indonesischen Geschäfts mit verpackten Lebensmitteln. Da verpackte Lebensmittel, insbesondere Fertiggerichte und Tiefkühlkost, nur eine minimale oder kürzere Zubereitungszeit erfordern, ist ihre Beliebtheit, insbesondere bei der arbeitenden Bevölkerung, exponentiell gestiegen. Neben der Zeitersparnis können Tiefkühlkostprodukte eine bequeme und kostengünstige Möglichkeit sein, Nährstoffe in die normale Ernährung zu integrieren. Da das Einfrieren dazu beiträgt, die Nährstoffe gefrorener Lebensmittel zu erhalten, enthalten diese Produkte mehr Vitamine und Mineralien als frische Lebensmittel, die mit der Zeit ihre Nährstoffe verlieren.
Der zunehmende E-Commerce beeinflusst zusätzlich die Nachfrage nach Lebensmitteln, einschließlich Tiefkühlkost, über Online-Einzelhandelsgeschäfte. Nach Angaben der International Trade Administration verzeichnete der E-Commerce-Sektor im Jahr 2021 einen Anstieg der Online-Transaktionen um 23 % und fast 63 Millionen neue Nutzer. Die Verbreitung der Branche wird durch die Zunahme digitaler Geldbörsen wie GoPay, DANA, Ovo, unterstützt. und ShopeePay, zusammen mit einer großen, jungen und technikaffinen Bevölkerung. Daher beeinflussen solche Faktoren die Kaufentscheidungen der Verbraucher für verpackte Tiefkühlkost über E-Commerce-Kanäle in ganz Indonesien.
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Gefrorene verarbeitete Fleischprodukte erfreuen sich derzeit einer hohen Nachfrage
Die Verbraucher im Land neigen eher zu gefrorenen Fleischprodukten, was unter anderem auf die Hygieneprobleme bei der Bereitstellung frischer Produkte zurückzuführen ist. Laut UN Comtrade beliefen sich die Fleischimporte nach Indonesien im Jahr 2021 auf 965,34 Millionen US-Dollar, verglichen mit den Importen im Vorjahr, die einen Wert von 710,54 Millionen US-Dollar hatten. Die Popularität von Proteindiäten hat den Fleisch- und Fischkonsum im Land weiter erhöht. Darüber hinaus wird mit der Zunahme bilateraler und internationaler Abkommen zur Ausweitung der Landwirtschaft und des Lebensmittelhandels erwartet, dass die Segmente Tiefkühlfleisch und Fisch im Prognosezeitraum wachsen. Diese Produkte weisen eine längere Haltbarkeitsdauer auf, die zwischen sechs Monaten und einem Jahr liegt, sodass sie bequem für den Export in die entlegensten Orte geeignet sind. Indonesische Unternehmen exportieren verschiedene Arten von Fischfleisch, nachdem sie verarbeitet und mit Konservierungsstoffen versetzt wurden, um internationalen Standards und der Verbrauchernachfrage gerecht zu werden.
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Überblick über die indonesische Tiefkühlkostindustrie
Der indonesische Markt für Tiefkühlkost ist hart umkämpft, da zahlreiche inländische und internationale Akteure verschiedene Tiefkühlkostprodukte anbieten. Die Hauptakteure auf dem Markt, darunter General Mills Inc., Unilever PLC und PT Charoen Pokphand Indonesia Group, setzen stark auf Forschung und Entwicklung. Japfa Ltd und Aice Group Holdings sind weitere führende Akteure mit einem breiten Produktangebot. Darüber hinaus verfolgen Hersteller einen kundenorientierten Ansatz, um mit den aktuellen Trends bei der Auswahl von Produkten Schritt zu halten, die für eine gesunde Lebensweise geeignet sind. Sie bieten auch Produkte mit internationalen Standards und Zertifizierungen an, beispielsweise Bio und Koscher.
Indonesiens Marktführer für Tiefkühlkost
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Unilever
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Pt. Charoen Pokphand (CP Foods)
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Japfa Ltd
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Aice Group Holdings
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General Mills Inc.
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Nachrichten zum indonesischen Tiefkühlkostmarkt
- Februar 2023 Haagen-Dazs und EIT Food (Europäisches Institut für Innovation und Technologie) haben die Start-Up Innovation Challenge ins Leben gerufen. Das Unternehmen kündigte an, dass es sich um ein globales Projekt handelt, das darauf abzielt, das Innovationspotenzial bei Technologie und Zutaten zu erkunden und sich dabei auf Möglichkeiten zur Steigerung des Nachhaltigkeitspotenzials der Eiscrememarke zu konzentrieren.
- März 2022 Traveloka startet einen E-Grocery-Markt namens Mart, der Produkte wie Tiefkühlkost, frisches Obst und Körperpflegeartikel anbietet. Für sein neuestes Produkt arbeitete das Unternehmen mit mehreren Supermärkten und Lebensmittelgeschäften im Großraum Jakarta zusammen.
- Januar 2022 Die Yili Group, ein chinesischer Hersteller von Milchprodukten, kündigt ihre Expansion mit der Eröffnung ihres Werks in Indonesien an. Die Marke hat sich in kurzer Zeit in 260 Städten in 26 Provinzen in ganz Indonesien verbreitet.
Segmentierung der indonesischen Tiefkühlkostindustrie
Tiefkühlkostprodukte sind komplette Mahlzeiten oder Portionen von Mahlzeiten, die vorgekocht, zu einer Verpackung zusammengestellt und für den Einzelhandelsverkauf eingefroren werden. Sie erfreuen sich bei Verbrauchern großer Beliebtheit, da sie ein abwechslungsreiches Menü bieten und bequem zuzubereiten sind.
Der untersuchte Markt ist nach Typ und Vertriebskanal segmentiert. Je nach Typ ist der Markt in gefrorenes Obst und Gemüse, gefrorene Fertiggerichte, gefrorene verarbeitete Fleischprodukte, gefrorene verarbeitete Meeresfrüchte, gefrorene Backwaren und andere Arten unterteilt. Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in Hypermärkte und Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte und Convenience-Stores sowie Online-Einzelhandelsgeschäfte unterteilt. Die Marktgröße wurde wertmäßig in USD für alle oben genannten Segmente ermittelt.
Nach Typ
| Gefrorenes Obst und Gemüse |
| Gefrorene Fertiggerichte |
| Gefrorene verarbeitete Fleischprodukte |
| Gefrorene verarbeitete Meeresfrüchte |
| Gefrorene Backwaren |
| Andere Arten |
Nach Vertriebskanal
| Verbrauchermärkte/Supermärkte |
| Lebensmittelgeschäfte/Convenience-Stores |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte |
| Nach Typ | Gefrorenes Obst und Gemüse |
| Gefrorene Fertiggerichte | |
| Gefrorene verarbeitete Fleischprodukte | |
| Gefrorene verarbeitete Meeresfrüchte | |
| Gefrorene Backwaren | |
| Andere Arten | |
| Nach Vertriebskanal | Verbrauchermärkte/Supermärkte |
| Lebensmittelgeschäfte/Convenience-Stores | |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte |
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Tiefkühlkost in Indonesien
Wie groß ist der indonesische Tiefkühlkostmarkt derzeit?
Der indonesische Tiefkühlkostmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,5 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem indonesischen Tiefkühlkostmarkt?
Unilever, Pt. Charoen Pokphand (CP Foods), Japfa Ltd, Aice Group Holdings, General Mills Inc. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem indonesischen Tiefkühlkostmarkt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser indonesische Tiefkühlkostmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des indonesischen Marktes für Tiefkühlkost für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Marktes für indonesische Tiefkühlkost für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Seite zuletzt aktualisiert am:
Bericht der indonesischen Tiefkühlkostindustrie
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Tiefkühlkost in Indonesien im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von indonesischen Tiefkühlkost umfasst eine Marktprognose für die Jahre 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
