Marktgröße für nicht-thermische Verarbeitung
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 6.15 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für nicht-thermische Verarbeitung
Der Markt für nicht-thermische Verarbeitung wächst und verzeichnet im Prognosezeitraum (2020–2025) eine jährliche Wachstumsrate von 6,15 %.
- Das Marktwachstum ist auf das wachsende Interesse an hochwertigen Lebensmitteln zurückzuführen. Die nicht-thermische Verarbeitung hat nur minimale Auswirkungen auf Farbe, Geschmack, Textur und Nährwert des Produkts, kontrolliert darüber hinaus die mikrobielle Sicherheit und verlängert die Haltbarkeit.
- Mit der wachsenden Nachfrage wurden auch die Technologien rasch aktualisiert, was die nicht-thermische Verarbeitung zuverlässiger und einfacher in die Produktlinie integrierbar macht.
Markttrends für nicht-thermische Verarbeitung
Wachsende Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln
Mit dem steigenden Lebensstandard und dem veränderten Verbraucherverhalten steigt die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln mit höherer Qualität. Diese Situation führte zu einer steigenden Nachfrage nach nicht-thermischen Lebensmittelkonservierungstechnologien. Nicht-thermische Technologien verursachen keine negativen Auswirkungen hoher Temperaturen auf die Farbe, den Geschmack, die Textur und den Nährwert von Lebensmitteln und verringern gleichzeitig die negativen Auswirkungen nicht-thermischer Technologien auf die Qualität. Beispielsweise steigt die Nachfrage der Verbraucher nach HPP-Getränken (kaltgepresste Säfte, kalt gebrühter Kaffee oder Tee oder Milchaustauscher) aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Nährwertqualität und Frische. In ähnlicher Weise erzeugt PEF für die Lebensmittelkonservierung hochwertige, frische, flüssige Lebensmittel und Getränke mit hohem Nährwert und funktionellem Wert.
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Nordamerika hält einen herausragenden Marktanteil
Wachsende Investitionen in FE-Aktivitäten zur Innovation neuer Technologien auf dem Lebensmittelverarbeitungsmarkt und die wachsende Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln fördern das Wachstum des Marktes für nicht-thermische Verarbeitung in der Region. HPP ist die in der Region am häufigsten verwendete nicht-thermische Verarbeitungsmethode. Eine wachsende Zahl von HPP-Technologien befindet sich im Besitz von Lohnunternehmen, die verpackte Lebensmittel und Getränke gegen Gebühr entgegennehmen. Auch nach Spirajoule besteht eine wachsende Nachfrage . Beispielsweise hat Norris Thermal in Nordamerika mehr als 10 Spirajoule-Linien für Produkte wie Gewürze, Nutrazeutika, Mandeln, gemahlene Leinsamen, Paprika und gehackte Minze installiert.
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Überblick über die nicht-thermische Verarbeitungsbranche
Der Markt für nicht-thermische Verarbeitung ist ein wettbewerbsintensiver Markt mit der Präsenz verschiedener regionaler und globaler Akteure auf dem Markt. Die Marktteilnehmer bieten Anpassungen je nach Anforderung für verschiedene Märkte an, von kleinen bis hin zu großen Marktteilnehmern. Die Hauptakteure auf dem Markt sind Avure Technologies, Pulsemaster, Dukane, Graystar usw.
Marktführer für nicht-thermische Verarbeitung
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Avure Technologies
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Pulsemaster
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Dukane
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Symbios Technologies
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktbericht für nicht-thermische Verarbeitung – Inhaltsverzeichnis
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1. EINFÜHRUNG
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1.1 Studienergebnisse
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1.2 Studienannahmen
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1.3 Umfang der Studie
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2. FORSCHUNGSMETHODIK
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3. ZUSAMMENFASSUNG
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3.1 Marktübersicht
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4. MARKTDYNAMIK
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4.1 Marktführer
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4.2 Marktbeschränkungen
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4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
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4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
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4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
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4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
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4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
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4.3.5 Wettberbsintensität
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5. MARKTSEGMENTIERUNG
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5.1 Durch Technologie
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5.1.1 HPP
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5.1.2 UV-Verarbeitung
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5.1.3 Gepulste elektrische Felder
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5.1.4 Ultraschall
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5.1.5 Bestrahlung
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5.1.6 Andere
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5.2 Nach Lebensmitteltyp
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5.2.1 Getränke
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5.2.2 Fleisch
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5.2.3 Molkerei
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5.2.4 Früchte und Gemüse
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5.2.5 Andere
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5.3 Erdkunde
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5.3.1 Nordamerika
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5.3.1.1 Vereinigte Staaten
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5.3.1.2 Kanada
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5.3.1.3 Mexiko
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5.3.1.4 Rest von Nordamerika
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5.3.2 Europa
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5.3.2.1 Spanien
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5.3.2.2 Großbritannien
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5.3.2.3 Deutschland
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5.3.2.4 Frankreich
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5.3.2.5 Italien
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5.3.2.6 Russland
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5.3.2.7 Rest von Europa
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5.3.3 Asien-Pazifik
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5.3.3.1 China
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5.3.3.2 Japan
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5.3.3.3 Indien
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5.3.3.4 Australien
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5.3.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums
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5.3.4 Rest der Welt
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6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
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6.1 Die aktivsten Unternehmen
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6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
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6.3 Marktanteilsanalyse
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6.4 Firmenprofile
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6.4.1 Symbios Technologies
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6.4.2 Dukane
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6.4.3 Nordion (Canada) Inc.
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6.4.4 Hiperbaric
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6.4.5 Pulsemaster
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6.4.6 CHIC Group
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6.4.7 Elea Technology
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6.4.8 GRAY*STAR, Inc.
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7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der nicht-thermischen Verarbeitungsindustrie
Der Markt für nicht-thermische Verarbeitung ist nach Technologie in HPP (Hochdruckverarbeitung), PEF (Pulsierendes elektrisches Feld), Ultraschall, Bestrahlung und andere unterteilt. Nach Lebensmitteltyp ist der Markt in Getränke, Fleisch, Milchprodukte, Obst und Gemüse und andere unterteilt. Der Bericht enthält auch Informationen nach Geografie, segmentiert nach Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt.
| Durch Technologie | ||
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| Nach Lebensmitteltyp | ||
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| Erdkunde | ||||||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für nicht-thermische Verarbeitung
Wie groß ist der Markt für nicht-thermische Verarbeitung?
Der Markt für nicht-thermische Verarbeitung wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,15 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für nicht-thermische Verarbeitung?
Avure Technologies, Pulsemaster, Dukane und Symbios Technologies sind die größten Unternehmen, die auf dem Markt für nicht-thermische Verarbeitung tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Markt für nicht-thermische Verarbeitung?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Markt für nichtthermische Verarbeitung?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil im Markt für nicht-thermische Verarbeitung.
Welche Jahre deckt dieser Markt für nicht-thermische Verarbeitung ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für nicht-thermische Verarbeitung für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Marktes für nicht-thermische Verarbeitung für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Branchenbericht zur nichtthermischen Verarbeitung
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate der nicht-thermischen Verarbeitung im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der nicht-thermischen Verarbeitung umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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