Markt für Tiefkühl-Snacks in Deutschland – Größen- und Marktanteilsanalyse – Wachstumstrends und Prognosen (2025–2030)

Trends und Erkenntnisse des deutschen Marktes für Tiefkühl-Snacks

Kartoffelproduktion ebnet den Weg für Tiefkühl-Kartoffelprodukte

Laut dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) konsumierten die Deutschen im Geschäftsjahr 2018 60,4 kg Kartoffeln. Darüber hinaus stellte das Bundeszentrum fest, dass der Verbrauch von frisch gekochten Kartoffeln zurückging, während der Verbrauch von verarbeiteten Kartoffelprodukten, einschließlich Tiefkühl-Kartoffel-Snacks, im ganzen Land zunahm. Tiefkühlkartoffeln, hauptsächlich Tiefkühl-Pommes frites, Chips und Kartoffelchips, sind die bedeutendsten Produkte in Bezug auf den Produktionswert. Tiefkühl-Pommes frites bieten Verbrauchern mit einem hektischen Lebensstil und dem Wunsch nach sofortiger Hungerstillung eine praktische Lösung. Darüber hinaus lockt die große Auswahl an verschiedenen Formen, Größen und Geschmacksrichtungen die deutschen Verbraucher zusätzlich an. Daher treibt die Nachfrage nach kartoffelbasierten Tiefkühlprodukten den untersuchten Markt an, mit einem kontinuierlichen Anstieg des Produktabsatzes sowohl über den Einzelhandel als auch über Gastronomiekanäle.

Pizza hält den größten Marktanteil

Aufgrund der hohen Präferenz der einheimischen Bevölkerung für Verbraucherlebensmittel steht die deutsche Regierung vor einer großen Herausforderung, die Lebensmittelindustrie zur Vermarktung gesünderer Produkte zu bewegen. Die Regierung versucht aktiv, Fettleibigkeit durch Aufklärung und Prävention entgegenzuwirken. Dabei sind jedoch die Interessen der Lebensmittelindustrie zu berücksichtigen, was die Wirkung der Initiative voraussichtlich abschwächen wird. Um der hohen Nachfrage nach Tiefkühlpizza gerecht zu werden, konzentrieren sich globale Unternehmen zudem auf den Ausbau ihrer Vertriebsnetze im Markt und verfolgen verschiedene Strategien zur Stärkung ihres Absatzes in diesem Wachstumsmarkt.