| Période d'étude | 2019 - 2030 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2025 - 2030 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2023 |
| CAGR | 6.06% |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des snacks surgelés en Allemagne par Mordor Intelligence
Le marché des snacks surgelés en Allemagne devrait enregistrer un CAGR de 6,06 % au cours de la période de prévision.
- Les produits alimentaires surgelés gagnent en popularité au fil des années. Le fait que ces produits soient populaires et très demandés en Allemagne est démontré par la dernière enquête de données de marché du Deutsches Tiefkühlinstitut, l'Association de l'industrie des aliments surgelés en Allemagne. En 2017, le total des ventes de produits surgelés en Allemagne a augmenté pour atteindre 3 730 millions de tonnes métriques (contre 3 632 millions de tonnes métriques en 2016).
- De nombreux consommateurs recherchent de plus en plus un snack surgelé pratique, qui offre des bienfaits pour la santé, a bon goût et propose une expérience de grignotage saine. D'autres facteurs, tels que l'amélioration de l'emballage et de la durée de conservation, contribuent également aux opportunités de croissance du marché des snacks surgelés.
Tendances et perspectives du marché des snacks surgelés en Allemagne
La production de pommes de terre ouvre la voie aux produits à base de pommes de terre surgelées
Selon le Centre fédéral pour la nutrition (BZfE), au cours de l'exercice 2018, les Allemands ont consommé 60,4 kg de pommes de terre. Par ailleurs, la fédération a révélé que la consommation de pommes de terre fraîchement cuites a diminué, tandis que la consommation de produits à base de pommes de terre transformées, y compris les snacks de pommes de terre surgelées, a augmenté dans tout le pays. Les pommes de terre surgelées, principalement les frites surgelées, les chips et les crisps, sont les produits les plus importants en termes de valeur de production. Les frites de pommes de terre surgelées offrent une commodité aux consommateurs ayant un mode de vie chargé et souhaitant satisfaire rapidement leur faim. De plus, la vaste gamme d'options en différentes formes, tailles et arômes séduit davantage la base de consommateurs allemands. Par conséquent, la demande de produits surgelés à base de pommes de terre stimule le marché étudié, avec une augmentation continue des ventes de produits via les circuits de vente au détail et de restauration hors domicile.
La pizza détient la plus grande part de marché
En raison de la forte préférence des habitants pour les produits alimentaires de grande consommation, le gouvernement allemand est confronté à un défi majeur en ce qui concerne l'encouragement de l'industrie alimentaire à vendre des produits plus sains. Le gouvernement tente activement de lutter contre l'obésité par l'éducation et la prévention. Cependant, les intérêts de l'industrie alimentaire doivent être pris en compte, ce qui devrait réduire l'impact de cette initiative. En outre, afin de répondre à la forte demande de pizzas surgelées, les entreprises mondiales s'attachent à développer leurs réseaux de distribution sur le marché, tout en adoptant diverses stratégies pour renforcer leurs ventes sur ce marché à fort potentiel.
Paysage concurrentiel
Le marché allemand des snacks surgelés est très concurrentiel, avec la présence de divers acteurs clés opérant sur le marché. Les acteurs clés comprennent Dr. August Oetker KG, Südzucker AG et Nestle SA. Ces acteurs clés adoptent la stratégie de distribution omnicanale, par laquelle ils s'associent à divers détaillants en ligne, c'est-à-dire des tiers, pour atteindre une base de consommateurs plus large. De plus, ces entreprises augmentent leurs investissements en recherche et développement (R&D) pour développer des produits conformes aux besoins des consommateurs, élargir leur présence et maintenir leurs positions sur le marché.
Leaders du secteur des snacks surgelés en Allemagne
Dr. August Oetker KG
Südzucker AG
Nestle SA
Nomad Foods
Frosta Aktiengesellschaft
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Périmètre du rapport sur le marché des snacks surgelés en Allemagne
Le marché allemand des snacks surgelés est segmenté par type de produit et par utilisateur final. Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en frites de pommes de terre surgelées, pizzas surgelées et autres snacks surgelés. Sur la base de l'utilisateur final, le marché étudié est segmenté en commerce de détail et restauration hors domicile. Le commerce de détail a été subdivisé en supermarchés/hypermarchés et autres circuits de vente au détail.
Type de produit
| Frites de pommes de terre |
| Pizza |
| Autres snacks surgelés |
Utilisateur final
| Commerce de détail | Supermarché/Hypermarché |
| Autres circuits de vente au détail | |
| Restauration hors domicile |
| Type de produit | Frites de pommes de terre | |
| Pizza | ||
| Autres snacks surgelés | ||
| Utilisateur final | Commerce de détail | Supermarché/Hypermarché |
| Autres circuits de vente au détail | ||
| Restauration hors domicile | ||
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille actuelle du marché des snacks surgelés en Allemagne ?
Le marché des snacks surgelés en Allemagne devrait enregistrer un CAGR de 6,06 % au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les acteurs clés du marché des snacks surgelés en Allemagne ?
Dr. August Oetker KG, Südzucker AG, Nestle SA, Nomad Foods et Frosta Aktiengesellschaft sont les principales entreprises opérant sur le marché des snacks surgelés en Allemagne.
Quelles années ce rapport sur le marché des snacks surgelés en Allemagne couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des snacks surgelés en Allemagne pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du marché des snacks surgelés en Allemagne pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur le secteur des snacks surgelés en Allemagne
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du marché des snacks surgelés en Allemagne pour 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse des snacks surgelés en Allemagne comprend des prévisions de marché pour la période 2025 à 2030 ainsi qu'un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
