Marktgröße für Obst- und Gemüsesäfte in Europa
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 1.47 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für Obst- und Gemüsesäfte in Europa
Der europäische Markt für Obst- und Gemüsesäfte wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 1,47 % verzeichnen.
Wellness- und Gesundheitstrends haben immer mehr europäische Verbraucher dazu ermutigt, sich für personalisierte Frucht- und Gemüsegetränke zu entscheiden. Unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten, Lebensstile und Altersgruppen im Land bevorzugen den Konsum von Obst- und Gemüsesäften gegenüber Alkohol und kohlensäurehaltigen Getränken. Die Menschen steigen auf klare Fruchtsäfte ohne Zuckerzusatz um, weil der Konsum zuckerhaltiger Getränke mit immer mehr Gesundheitsproblemen wie Diabetes in Verbindung gebracht wird. Das italienische Statistikamt gibt an, dass im Jahr 2021 in Italien 3.77.000 Menschen an Diabetes leiden. Aus diesem Grund In mehreren Vorfällen waren Marktteilnehmer an der Herstellung von kaltgepressten und 100%igen Säften beteiligt. Beispielsweise gab Better Plant Sciences Inc. im Juli 2021 bekannt, dass sie sieben Arten kaltgepresster Gemüsesäfte für ihre Produktlinie entwickelt haben.
Da es so viele Glieder in der Lieferkette gibt, ist es auch einfach, Produkte zu erhalten, was den Markt antreibt. E-Commerce-Websites wie Amazon, Carrefour und viele mehr bieten auf ihren Websites verschiedene Sorten Obst- und Gemüsesäfte an. Da es so viele verschiedene Arten von Produkten, Angeboten und Rabatten gibt, können die Menschen mehr ausgeben. Auch Supermärkte und Verbrauchermärkte in der Region halten die ganze Saison über frische Produkte bereit, weshalb die Nachfrage nach Säften in der Region steigt. Außerdem kaufen die Menschen in der Gegend mehr angereicherte, biologische, kaltgepresste und stille Säfte, weil sie gesünder sind, die Leute sie wollen und ihr Geschmack sich ändert. Im September 2021 brachte Del Monte in Island eine exklusive Reihe von Säften ohne Konzentrat auf den Markt. Das Saftsortiment umfasst reinen Orangensaft (Smooth und Bits), gepressten Apfelsaft, gepressten Ananassaft sowie gepressten Apfel- und Mangosaft.
Markttrends für Obst- und Gemüsesäfte in Europa
Steigende Nachfrage nach angereicherten Säften
Verbraucher machen sich mehr Sorgen um ihre Gesundheit, da Zivilisationskrankheiten zunehmen und sich die Umwelt verändert. Obst- und Gemüsesäfte enthalten zahlreiche Nährstoffe wie Mineralien, Vitamine und bioaktive Substanzen. Aufgrund der von den Marktteilnehmern eingeführten Anreicherung werden einige der natürlichen Nährstoffe in Obst- und Gemüsesäften während der Verarbeitung abgebaut. Angereicherte Säfte sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die bei der Verarbeitung verloren gehen. Verbraucher suchen nach einer Möglichkeit, ein gesundes Leben mit weniger Konsum und mehr Ernährung zu führen. Darüber hinaus steigt auf dem Markt auch die Nachfrage nach kaltgepresstem Saft aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile, seiner Reinheit und seines Nährwerts. Die Marktteilnehmer bringen neue Produkte mit zusätzlichen ernährungsphysiologischen Vorteilen auf den Markt. Beispielsweise brachte Just Juice, ein in Irland ansässiges Unternehmen, im April 2021 seine Reihe kaltgepresster Saft-Shots, Wheatgrass Juice, und zwei spezielle Gesundheits- und Wellness-Shots auf den Markt einen Broccoli Shot, der aus 4 Tage altem, gekeimtem Brokkolisaft hergestellt wird und ein Rote-Bete-Shot mit Brokkolizusatz.
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Deutschland hat einen bedeutenden Marktanteil
In Deutschland dürfte die Beliebtheit von Säften, beispielsweise aus Orangen, Äpfeln, Weintrauben und einer Mischung aus Multivitaminen, zu einer starken Nachfrage führen, gefolgt von der Leichtigkeit der Verbraucher, Produkte mit ihren täglichen Arbeitsabläufen zu verknüpfen. Laut dem Deutschen Weinstatistikbericht 2021 liegt der Pro-Kopf-Verbrauch an Fruchtsäften in Deutschland bei 25,8 Litern. Durch einen vollen Arbeitsalltag und veränderte Lebensstile verändert sich auch das Essverhalten der Verbraucher. Der zunehmende Trend, Mahlzeiten auszulassen, lässt den Markt für Obst- und Gemüsesäfte wachsen. Manche Menschen bevorzugen den Verzehr von Fruchtsäften gegenüber dem Frühstück, was die Nachfrage nach Säften im Land weiter steigert. Darüber hinaus steigt im Land die Nachfrage nach Bio-Säften aufgrund ihrer Vorteile gegenüber verarbeiteten Fruchtsäften. Die großen Marktteilnehmer sind bestrebt, Bio-Produkte mit angereicherten Obst- und Gemüsemischungen herzustellen. Im März 2022 brachte Kayco Beyond die neue Marke Wonder Lemon auf den Markt, die 100 % kaltgepressten Bio-Saft anbietet. Die Marke bietet frische und köstliche Säfte mit Zitrusgeschmack mit Gesundheits- und Wellnessvorteilen.
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Überblick über die Obst- und Gemüsesaftindustrie in Europa
Auf dem europäischen Markt für Obst- und Gemüsesäfte versuchen große Player, sich durch neue Produktinnovationen auf Basis saisonaler und lokaler Früchte einen Wettbewerbsvorteil gegenüber regionalen Playern zu verschaffen, um die regionale Verbrauchernachfrage zu befriedigen. Allerdings versuchen Global Player, regionale Player zu akquirieren, um ihre Präsenz auszubauen. Zu den Hauptakteuren auf dem untersuchten Markt gehören PepsiCo Inc., La Linea Verde Societa Agricola SpA, ECKES Granini Group, Frucor Suntory (Just Juice) und The Coca-Cola Company.
Europas Marktführer für Obst- und Gemüsesäfte
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PepsiCo Inc
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La Linea Verde Societa Agricola SpA
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ECKES Granini Group
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Frucor Suntory (Just Juice)
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The Coca-Cola Company
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für Obst- und Gemüsesäfte in Europa
- Mai 2022 Juice Me Up!, eine neue Linie konzentrierter Saftpackungen, wurde in Deutschland von der ECKES Granini Group auf den Markt gebracht. Das Produkt ist in drei verschiedenen Sorten erhältlich Orange, Multivitamin und Aprikose.
- April 2022 Die Marke DimmidiS der Green Line Società Agricola SpA stellt den Purple Energy Extract vor, ein neues Fruchtsaftprodukt. Der Saft wird aus Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren hergestellt.
- Februar 2021 Die ECKES Granini Group bringt eine neue Fruchtsaftmarke auf den Markt Granini Trinkgenuss 100 %. Die Marke bietet verschiedene Arten von Fruchtsäften an, darunter Multivitamin und Apple Naturally Cloudy.
Europa-Marktbericht für Obst- und Gemüsesäfte – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinitionen
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.2 Marktbeschränkungen
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Kategorie
5.1.1 Obst
5.1.2 Gemüse
5.2 Typ
5.2.1 Nektar
5.2.2 Stille Saftgetränke
5.2.3 100 % Saft
5.3 Vertriebsweg
5.3.1 Supermärkte/Hypermärkte
5.3.2 Convenience-Stores
5.3.3 Fachgeschäfte
5.3.4 Online-Einzelhändler
5.3.5 Andere Vertriebskanäle
5.4 Land
5.4.1 Großbritannien
5.4.2 Frankreich
5.4.3 Deutschland
5.4.4 Italien
5.4.5 Russland
5.4.6 Spanien
5.4.7 Rest von Europa
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien
6.2 Marktanteilsanalyse
6.3 Firmenprofile
6.3.1 ECKES Granini Group
6.3.2 PepsiCo Inc.
6.3.3 Del Monte Fresh
6.3.4 La Linea Verde Societa Agricola SpA
6.3.5 Campbell Soup Company
6.3.6 Nestlé S.A.
6.3.7 The Coca-Cola Company
6.3.8 Frucor Suntory (Just Juice)
6.3.9 Kayco Beyond
6.3.10 Ocean Spray
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Obst- und Gemüsesaftindustrie in Europa
Frucht- und Gemüsesäfte sind gesunde Getränke, die durch Extraktion oder Pressung von natürlichem Obst und Gemüse hergestellt werden. Kategorien, Typen, Vertriebskanäle und Standorte haben alle ihre eigenen Märkte für Obst- und Gemüsesäfte in Europa. Basierend auf der Kategorie wurde der Markt in Obst und Gemüse segmentiert. Je nach Typ wurde der Markt in Nektar, stille Saftgetränke und 100 % Saft unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal wurde der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Händler und andere segmentiert. Basierend auf der geografischen Lage bietet der Bericht eine detaillierte regionale Analyse, die das Vereinigte Königreich, Spanien, Russland, Italien, Deutschland, Frankreich und das übrige Europa umfasst. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen in Bezug auf den Wert (in Mio. USD) erstellt.
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Obst- und Gemüsesäfte in Europa
Wie groß ist der Markt für Obst- und Gemüsesäfte in Europa derzeit?
Der europäische Markt für Obst- und Gemüsesäfte wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 1,47 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem europäischen Markt für Obst- und Gemüsesäfte?
PepsiCo Inc, La Linea Verde Societa Agricola SpA, ECKES Granini Group, Frucor Suntory (Just Juice), The Coca-Cola Company sind die größten Unternehmen, die auf dem europäischen Markt für Obst- und Gemüsesäfte tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser europäische Markt für Obst- und Gemüsesäfte ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des europäischen Marktes für Obst- und Gemüsesäfte für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des europäischen Marktes für Obst- und Gemüsesäfte für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht über die Obst- und Gemüsesäfteindustrie in Europa
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Obst- und Gemüsesäften in Europa im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Obst- und Gemüsesäften in Europa umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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