حجم سوق بروتين الحليب في الولايات المتحدة
|
فترة الدراسة | 2017 - 2029 |
|
حجم السوق (2024) | 184.7 مليون دولار أمريكي |
|
|
حجم السوق (2029) | 238.5 مليون دولار أمريكي |
|
أكبر حصة حسب المستخدم النهائي | المكملات |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 4.86 % |
|
|
الأسرع نموًا حسب المستخدم النهائي | المكملات |
|
|
تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين |
||
|
||
|
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق بروتين الحليب في الولايات المتحدة
يقدر حجم سوق بروتين الحليب في الولايات المتحدة بـ 173.39 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 219.83 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.86٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
يمتلك قطاع المكملات الغذائية حصة كبيرة مع تزايد المستهلكين المهتمين باللياقة البدنية والصحة في جميع أنحاء البلاد
- من خلال المستخدم النهائي، نما قطاع المكملات الغذائية بشكل ملحوظ خلال فترة الدراسة، مدفوعًا في المقام الأول بالقطاع الفرعي للتغذية الرياضية / الأداء، والذي من المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 3.91٪، من حيث القيمة، خلال الفترة المتوقعة. وقد اكتسبت هذه السلع الخاضعة للتنظيم شعبية في الآونة الأخيرة، على الرغم من أن العمل لا يزال في تطور. أكثر من 75% من الأمريكيين يتناولون المكملات الغذائية كل عام. يزعم 79% من الإناث البالغات و74% من الذكور البالغين أنهم يتناولون شكلاً واحدًا على الأقل من المكملات الغذائية مع نظامهم الغذائي. ومن المتوقع أن ترتفع مبيعات المكملات الغذائية إلى أحجام أكبر مع توسع صناعة اللياقة البدنية في البلاد، فضلاً عن الترويج للمنتجات الغذائية الصحية والطبيعية.
- ساهمت المكملات الغذائية الرياضية بنسبة 28% من إجمالي حجم استهلاك المكملات الغذائية في البلاد. وقد ساهم الطلب المتزايد من القطاع الفرعي للرياضة/تغذية الأداء في إحداث قدر كبير من الابتكار في هذا القطاع. تقدم الشركات المصنعة، مثل FrieslandCampina Ingredients وAMCO Proteins، بروتينات الحليب، مثل MPI 90 وMPC 85، لاستهداف مجالات الأداء والتغذية النشطة في الولايات المتحدة.
- في قطاع الأغذية والمشروبات، قاد استخدام بروتينات الحليب في الوجبات الخفيفة السوق في عام 2022. وزاد استخدام بروتينات الحليب في الوجبات الخفيفة بنسبة 1٪ تقريبًا في عام 2022 مقارنة بالعام السابق. ساعد الارتفاع في الوجبات الخفيفة الصحية بشكل أساسي على توسيع بروتينات الحليب في سوق الوجبات الخفيفة. ويمكن أن تعزى هذه الزيادة في المقام الأول إلى ارتفاع عدد المنتجات الجديدة الموجهة للأطفال تحت سن 12 عاما. وتحظى الوجبات الخفيفة بنكهة الجبن بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة، حيث يستخدم معظمها بروتينات الحليب لتعزيز القيمة الغذائية والمذاق. تهدف بعض منتجات الوجبات الخفيفة أيضًا إلى زيادة الاستهلاك لدى الأطفال الصغار.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
اتجاهات سوق بروتين الحليب في الولايات المتحدة
- أغذية الأطفال تشهد نمواً مطرداً بعد الوباء
- يقود نمو صناعة المخابز لاعبون تجاريون كبار
- الابتكار يحمل المفتاح للحفاظ على معدل النمو المطرد
- اتجاهات التغليف المستدامة والمبتكرة للتأثير على سوق حبوب الإفطار
- وتتحول تفضيلات المستهلكين إلى التوابل والصلصات الممتازة، بعيداً عن الحساء المعبأ
- اللاعبين الرئيسيين للتركيز على التحصين والإثراء الغذائي
- بدائل الألبان تشهد معدل نمو كبير
- التأكيد على الوعي والابتكار؛ القوة الدافعة وراء نمو سوق التغذية لكبار السن
- فرص كبيرة لمنتجات بديلة للحوم
- سوف تظهر التجارة الإلكترونية كواحدة من أكثر القنوات المفضلة
- يركز اللاعبون الرئيسيون بشكل أكبر على المكونات الصحية بعد كوفيد-19
- ومن المتوقع أن يؤثر ارتفاع صادرات الأعلاف وأسعار الأعلاف على الإنتاج
- صناعة مستحضرات التجميل في الولايات المتحدة مدفوعة بالتآزر بين الابتكار وتأثير وسائل التواصل الاجتماعي
- يؤدي نمو استهلاك البروتين الحيواني إلى توفير الفرص للاعبين الرئيسيين في قطاع المكونات
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
نظرة عامة على صناعة بروتين الحليب في الولايات المتحدة
تم توحيد سوق بروتين الحليب في الولايات المتحدة بشكل معتدل، حيث تحتل الشركات الخمس الكبرى 62.73٪. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم Arla Foods amba، وFonterra Co-operative Group Limited، وFrieslandCampina Ingredients، وGlanbia PLC، وKerry Group PLC (مرتبة أبجديًا).
قادة سوق بروتين الحليب في الولايات المتحدة
Arla Foods amba
Fonterra Co-operative Group Limited
FrieslandCampina Ingredients
Glanbia PLC
Kerry Group PLC
Other important companies include AMCO Proteins, Dairy Farmers of America, Hoogwegt Group, Milk Specialties Global.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل PDF
أخبار سوق بروتين الحليب في الولايات المتحدة
- يناير 2022 دخلت Hoogwegt في شراكة استراتيجية طويلة الأمد مع Royal A-ware لبيع مساحيق الحليب والكريمات التي تنتجها شركة Royal A-ware. التعاون يعزز الأنشطة الأساسية للشركات.
- أغسطس 2021 أطلقت شركة Arla Foods AmbA عزلة الكازين ميسيلار تسمى MicelPure™ Milk Protein، والتي تأتي في إصدارات قياسية وعضوية. يحتوي المنتج على 87% من البروتينات الأصلية.
- أغسطس 2021 استحوذت شركة Milk Specialities Global على منشأة Kay's للمعالجة التي تبلغ مساحتها 96000 قدم مربع في مينيسوتا، بالإضافة إلى العلامة التجارية Kay's Naturals للوجبات الخفيفة عالية البروتين والخالية من الغلوتين. هذا هو المصنع الحادي عشر للشركة الذي تمت إعادة تسميته بمنشأة Milk Specialities Global Clara City Facility.
تقرير سوق بروتين الحليب في الولايات المتحدة – جدول المحتويات
1. الملخص التنفيذي والنتائج الرئيسية
2. مقدمة
- 2.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
- 2.2 نطاق الدراسة
- 2.3 مناهج البحث العلمي
3. اتجاهات الصناعة الرئيسية
-
3.1 حجم سوق المستخدم النهائي
- 3.1.1 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
- 3.1.2 مخبز
- 3.1.3 المشروبات
- 3.1.4 حبوب الإفطار
- 3.1.5 التوابل / الصلصات
- 3.1.6 الحلويات
- 3.1.7 الألبان ومنتجات الألبان البديلة
- 3.1.8 تغذية المسنين والتغذية الطبية
- 3.1.9 اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
- 3.1.10 المنتجات الغذائية RTE/RTC
- 3.1.11 وجبات خفيفة
- 3.1.12 تغذية الرياضة/الأداء
- 3.1.13 الأعلاف الحيوانية
- 3.1.14 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
-
3.2 اتجاهات استهلاك البروتين
- 3.2.1 حيوان
-
3.3 اتجاهات الإنتاج
- 3.3.1 حيوان
-
3.4 الإطار التنظيمي
- 3.4.1 الولايات المتحدة
- 3.5 تحليل سلسلة القيمة وقنوات التوزيع
4. تجزئة السوق (يشمل حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم والتوقعات حتى عام 2029 وتحليل آفاق النمو)
-
4.1 استمارة
- 4.1.1 يركز
- 4.1.2 تحلل
- 4.1.3 يعزل
-
4.2 المستخدم النهائي
- 4.2.1 الأعلاف الحيوانية
- 4.2.2 طعام و مشروبات
- 4.2.2.1 بواسطة المستخدم النهائي الفرعي
- 4.2.2.1.1 مخبز
- 4.2.2.1.2 المشروبات
- 4.2.2.1.3 حبوب الإفطار
- 4.2.2.1.4 التوابل / الصلصات
- 4.2.2.1.5 الألبان ومنتجات الألبان البديلة
- 4.2.2.1.6 المنتجات الغذائية RTE/RTC
- 4.2.2.1.7 وجبات خفيفة
- 4.2.3 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
- 4.2.4 المكملات
- 4.2.4.1 بواسطة المستخدم النهائي الفرعي
- 4.2.4.1.1 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
- 4.2.4.1.2 تغذية المسنين والتغذية الطبية
- 4.2.4.1.3 تغذية الرياضة/الأداء
5. مشهد تنافسي
- 5.1 التحركات الاستراتيجية الرئيسية
- 5.2 تحليل حصة السوق
- 5.3 المناظر الطبيعية للشركة
-
5.4 ملفات تعريف الشركة (تتضمن نظرة عامة على المستوى العالمي، ونظرة عامة على مستوى السوق، وقطاعات الأعمال الأساسية، والبيانات المالية، وعدد الموظفين، والمعلومات الأساسية، وتصنيف السوق، وحصة السوق، والمنتجات والخدمات، وتحليل التطورات الأخيرة).
- 5.4.1 AMCO Proteins
- 5.4.2 Arla Foods amba
- 5.4.3 Dairy Farmers of America
- 5.4.4 Fonterra Co-operative Group Limited
- 5.4.5 FrieslandCampina Ingredients
- 5.4.6 Glanbia PLC
- 5.4.7 Hoogwegt Group
- 5.4.8 Kerry Group PLC
- 5.4.9 Milk Specialties Global
6. الأسئلة الإستراتيجية الرئيسية للرؤساء التنفيذيين لصناعة مكونات البروتين
7. زائدة
-
7.1 نظرة عامة عالمية
- 7.1.1 ملخص
- 7.1.2 إطار القوى الخمس لبورتر
- 7.1.3 تحليل سلسلة القيمة العالمية
- 7.1.4 ديناميكيات السوق (DROs)
- 7.2 المصادر والمراجع
- 7.3 قائمة الجداول والأشكال
- 7.4 رؤى أولية
- 7.5 حزمة البيانات
- 7.6 مسرد للمصطلحات
تجزئة صناعة بروتين الحليب في الولايات المتحدة
يتم تغطية المركزات والمتحللة والمعزولة كشرائح حسب الشكل. تتم تغطية أعلاف الحيوانات والأغذية والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية كقطاعات من قبل المستخدم النهائي.
- من خلال المستخدم النهائي، نما قطاع المكملات الغذائية بشكل ملحوظ خلال فترة الدراسة، مدفوعًا في المقام الأول بالقطاع الفرعي للتغذية الرياضية / الأداء، والذي من المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 3.91٪، من حيث القيمة، خلال الفترة المتوقعة. وقد اكتسبت هذه السلع الخاضعة للتنظيم شعبية في الآونة الأخيرة، على الرغم من أن العمل لا يزال في تطور. أكثر من 75% من الأمريكيين يتناولون المكملات الغذائية كل عام. يزعم 79% من الإناث البالغات و74% من الذكور البالغين أنهم يتناولون شكلاً واحدًا على الأقل من المكملات الغذائية مع نظامهم الغذائي. ومن المتوقع أن ترتفع مبيعات المكملات الغذائية إلى أحجام أكبر مع توسع صناعة اللياقة البدنية في البلاد، فضلاً عن الترويج للمنتجات الغذائية الصحية والطبيعية.
- ساهمت المكملات الغذائية الرياضية بنسبة 28% من إجمالي حجم استهلاك المكملات الغذائية في البلاد. وقد ساهم الطلب المتزايد من القطاع الفرعي للرياضة/تغذية الأداء في إحداث قدر كبير من الابتكار في هذا القطاع. تقدم الشركات المصنعة، مثل FrieslandCampina Ingredients وAMCO Proteins، بروتينات الحليب، مثل MPI 90 وMPC 85، لاستهداف مجالات الأداء والتغذية النشطة في الولايات المتحدة.
- في قطاع الأغذية والمشروبات، قاد استخدام بروتينات الحليب في الوجبات الخفيفة السوق في عام 2022. وزاد استخدام بروتينات الحليب في الوجبات الخفيفة بنسبة 1٪ تقريبًا في عام 2022 مقارنة بالعام السابق. ساعد الارتفاع في الوجبات الخفيفة الصحية بشكل أساسي على توسيع بروتينات الحليب في سوق الوجبات الخفيفة. ويمكن أن تعزى هذه الزيادة في المقام الأول إلى ارتفاع عدد المنتجات الجديدة الموجهة للأطفال تحت سن 12 عاما. وتحظى الوجبات الخفيفة بنكهة الجبن بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة، حيث يستخدم معظمها بروتينات الحليب لتعزيز القيمة الغذائية والمذاق. تهدف بعض منتجات الوجبات الخفيفة أيضًا إلى زيادة الاستهلاك لدى الأطفال الصغار.
استمارة
| يركز |
| تحلل |
| يعزل |
المستخدم النهائي
| الأعلاف الحيوانية | ||
| طعام و مشروبات | بواسطة المستخدم النهائي الفرعي | مخبز |
| المشروبات | ||
| حبوب الإفطار | ||
| التوابل / الصلصات | ||
| الألبان ومنتجات الألبان البديلة | ||
| المنتجات الغذائية RTE/RTC | ||
| وجبات خفيفة | ||
| العناية الشخصية ومستحضرات التجميل | ||
| المكملات | بواسطة المستخدم النهائي الفرعي | أغذية الأطفال وصيغة الرضع |
| تغذية المسنين والتغذية الطبية | ||
| تغذية الرياضة/الأداء | ||
| استمارة | يركز | ||
| تحلل | |||
| يعزل | |||
| المستخدم النهائي | الأعلاف الحيوانية | ||
| طعام و مشروبات | بواسطة المستخدم النهائي الفرعي | مخبز | |
| المشروبات | |||
| حبوب الإفطار | |||
| التوابل / الصلصات | |||
| الألبان ومنتجات الألبان البديلة | |||
| المنتجات الغذائية RTE/RTC | |||
| وجبات خفيفة | |||
| العناية الشخصية ومستحضرات التجميل | |||
| المكملات | بواسطة المستخدم النهائي الفرعي | أغذية الأطفال وصيغة الرضع | |
| تغذية المسنين والتغذية الطبية | |||
| تغذية الرياضة/الأداء | |||
تعريف السوق
- المستخدم النهائي - يعمل سوق مكونات البروتين على أساس B2B. يعتبر مصنعو الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية والأعلاف الحيوانية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل من المستهلكين النهائيين في السوق الذي تمت دراسته. يستثني النطاق الشركات المصنعة التي تشتري مصل اللبن السائل/الجاف لاستخدامه في التطبيق كعامل ربط أو مكثف أو تطبيقات أخرى غير بروتينية.
- معدل الاختراق - يتم تعريف معدل الاختراق على أنه النسبة المئوية لحجم سوق المستخدم النهائي المدعم بالبروتين من إجمالي حجم سوق المستخدم النهائي.
- متوسط محتوى البروتين - متوسط محتوى البروتين هو متوسط محتوى البروتين الموجود لكل 100 جرام من المنتج الذي تصنعه جميع شركات المستخدم النهائي التي تدخل ضمن نطاق هذا التقرير.
- حجم سوق المستخدم النهائي - حجم سوق المستخدم النهائي هو الحجم الموحد لجميع أنواع وأشكال منتجات المستخدم النهائي في البلد أو المنطقة.
منهجية البحث
تتبع Mordor Intelligence منهجية مكونة من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.
- الخطوة 1: تحديد المتغيرات الرئيسية: يتم اختيار المتغيرات الرئيسية القابلة للقياس (الصناعية والخارجية) المتعلقة بقطاع المنتجات المحدد والبلد من مجموعة من المتغيرات والعوامل ذات الصلة بناءً على البحث المكتبي ومراجعة الأدب ؛ جنبًا إلى جنب مع المدخلات الأولية للخبراء. يتم تأكيد هذه المتغيرات بشكل أكبر من خلال نمذجة الانحدار (حيثما يلزم ذلك).
- الخطوة الثانية: بناء نموذج السوق: من أجل بناء منهجية تنبؤ قوية ، يتم اختبار المتغيرات والعوامل المحددة في الخطوة 1 مقابل الأرقام السوقية التاريخية المتاحة. من خلال عملية تكرارية ، يتم تعيين المتغيرات المطلوبة لتوقع السوق ويتم بناء النموذج على أساس هذه المتغيرات.
- الخطوة 3: التحقق من الصحة والانتهاء منها: في هذه الخطوة المهمة ، يتم التحقق من جميع أرقام السوق والمتغيرات ومكالمات المحللين من خلال شبكة واسعة من خبراء البحوث الأولية من السوق المدروسة. يتم اختيار المستجيبين عبر المستويات والوظائف لتوليد صورة شاملة للسوق المدروسة.
- الخطوة 4: مخرجات البحث: تقارير موحدة ، مهام استشارية مخصصة ، قواعد بيانات ومنصات اشتراك.
الحصول على مزيد من التفاصيل حول منهجية البحث
تحميل PDF
80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟
