فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 6.73 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق الزبدة قليلة الدسم
من المتوقع أن ينمو السوق العالمي للزبدة قليلة الدسم بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.73٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2026).
- أدى الارتفاع في عدد المستهلكين المهتمين بالصحة إلى زيادة الطلب على المنتجات الغذائية الصحية التي تعمل كعامل رئيسي لتعزيز نمو السوق في السنوات القليلة المقبلة. علاوة على ذلك، فإن تزايد حالات السمنة والسكتات القلبية يؤدي أيضًا إلى زيادة الطلب على المنتج. كما تقدم الشركات أشكالًا مختلفة من المنتجات، مثل المنتجات القابلة للدهن وغير القابلة للدهن، والتي من المرجح أن تساهم في نمو سوق الزبدة قليلة الدسم.
- من ناحية أخرى، فإن سهولة توافر بدائل الزبدة قليلة الدسم مثل زيت الزيتون ودهن جوز الهند والأفوكادو التي تحتوي على قوام وطعم كريمي وتوفر فوائد صحية أكثر من الزبدة قليلة الدسم قد يعيق نمو السوق خلال التوقعات. فترة.
- بسبب فيروس كورونا (COVID-19)، واجه سوق الزبدة اضطرابات مختلفة في سلسلة التوريد، والتي تتضمن أيضًا مكونات مثل الحليب لإنتاج الزبدة، والتي بسببها تحول العديد من اللاعبين إلى تصنيع منتجات الألبان النباتية، مع الأخذ في الاعتبار طريقة أفضل للاستجابة بشكل حقيقي. -الوقت لظروف السوق المتغيرة. وهذا بدوره يخلق فرصة للاعبين في السوق للابتكار في هذه الفئة بسبب تغير تفضيلات المستهلكين للمنتجات الغذائية الصحية.
اتجاهات سوق الزبدة الدهنية المخفضة
ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية قليلة الدهون والسعرات الحرارية
أصبح المستهلكون يدركون بشكل متزايد المخاطر الصحية المرتبطة بنظام غذائي عالي السعرات الحرارية والدهون. لقد كانت أهمية تناول نظام غذائي قليل الدهون وبالتالي تجنب تحول استهلاك الطاقة الزائد إلى ترسبات دهنية في الجسم حقيقة مفهومة جيدًا بين المستهلكين المهتمين بالصحة، لا سيما في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة. ومن المتوقع أن يصل الاتجاه المذكور أعلاه بسرعة إلى الاقتصادات النامية والاقتصادات التي تمر بمرحلة انتقالية كجزء من أهداف الصحة العامة المحددة جيدًا والتدخلات الحكومية المتزايدة من مسارات مختلفة. وتوصي منظمة الصحة العالمية بأن يكون إجمالي تناول الدهون أقل من 30% من إجمالي السعرات الحرارية، وألا يتجاوز تناول الدهون المشبعة 10% من إجمالي السعرات الحرارية. وهذا يخلق طلبًا واسع النطاق على الزبدة قليلة الدسم مما يساهم في نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
أمريكا الشمالية تمتلك أكبر حصة في السوق
تستعد أمريكا الشمالية لتكون أكبر سوق في السوق التي تمت دراستها، ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى القوة الشرائية العالية للمستهلكين وزيادة الوعي حول الحفاظ على نمط حياة صحي مما يزيد من نمو المنطقة. علاوة على ذلك، أصبحت منطقة آسيا والمحيط الهادئ أيضًا سوقًا بارزًا لصناعة الزبدة قليلة الدسم بسبب ارتفاع الطلب وزيادة عدد السكان إلى جانب تحسن مستويات المعيشة من حيث اعتماد نظام غذائي صحي. علاوة على ذلك، فإن الابتكار المستمر للمنتجات من قبل الشركات الإقليمية سيحفز نمو السوق. على سبيل المثال، تقدم شركة Amul Milk Union Ltd. Amul Lite، الذي لا يحتوي على مواد حافظة ومحتوى منخفض من الدهون المشبعة.
نظرة عامة على صناعة الزبدة قليلة الدسم
بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق الذين تمت دراستهم هم GCMMF وLand O'Lakes, Inc وFinlandia Cheese, Inc وSavencia Fromage and Dairy وSaputo Inc.، وغيرها. من المتوقع أن يؤدي التوفر السهل لمجموعة واسعة من المنتجات التي تقدمها العلامات التجارية المتميزة والمحلية إلى جانب الخصومات والعروض الجذابة إلى تعزيز مبيعات المنتجات من خلال قنوات التوزيع الموجودة في المتجر. علاوة على ذلك، تعمل الشركات بنشاط على الابتكار في هذه الفئة من أجل الحفاظ على مكانتها في السوق.
قادة سوق الزبدة قليلة الدسم
-
GCMMF
-
Land O’Lakes, Inc
-
Finlandia Cheese, Inc
-
SAVENCIA SA
-
Saputo Inc.
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
انخفاض تجزئة صناعة زبدة الدهون
يتم تقسيم السوق العالمية للزبدة قليلة الدسم حسب النوع والشكل وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى مملح وغير مملح. بناءً على الشكل، يتم تقسيم السوق إلى قابل للانتشار وغير قابل للانتشار. استنادًا إلى قناة التوزيع ومحلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة وتجار التجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. علاوة على ذلك، يأخذ التقرير في الاعتبار سوق الزبدة قليلة الدسم في الاقتصادات القائمة والناشئة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
حسب النوع | مملح | |
غير مملح | ||
حسب النموذج | قابلة للدهن | |
غير قابلة للانتشار | ||
بواسطة قناة التوزيع | سوبر ماركت/هايبر ماركت | |
المتاجر | ||
تجار التجزئة على الانترنت | ||
قنوات التوزيع الأخرى | ||
بواسطة الجغرافيا | أمريكا الشمالية | الولايات المتحدة |
كندا | ||
المكسيك | ||
بقية أمريكا الشمالية | ||
بواسطة الجغرافيا | أوروبا | إسبانيا |
المملكة المتحدة | ||
ألمانيا | ||
فرنسا | ||
إيطاليا | ||
روسيا | ||
بقية أوروبا | ||
بواسطة الجغرافيا | آسيا والمحيط الهادئ | الصين |
اليابان | ||
الهند | ||
أستراليا | ||
بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ | ||
بواسطة الجغرافيا | أمريكا الجنوبية | البرازيل |
الأرجنتين | ||
بقية أمريكا الجنوبية | ||
بواسطة الجغرافيا | الشرق الأوسط وأفريقيا | جنوب أفريقيا |
المملكة العربية السعودية | ||
بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا |
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الزبدة قليلة الدسم
ما هو حجم سوق الزبدة قليلة الدسم العالمية حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل السوق العالمي للزبدة قليلة الدسم معدل نمو سنوي مركب قدره 6.73٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في سوق الزبدة قليلة الدسم العالمية؟
GCMMF، Land O’Lakes, Inc، Finlandia Cheese, Inc، SAVENCIA SA، Saputo Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الزبدة قليلة الدسم العالمية.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق الزبدة قليلة الدسم العالمية؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الزبدة قليلة الدسم العالمية؟
في عام 2024، استحوذت أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق الزبدة قليلة الدسم العالمية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الزبدة قليلة الدسم العالمية؟
يغطي التقرير حجم السوق العالمي للزبدة ذات الدهون المنخفضة الحجم التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق العالمية للزبدة ذات الدهون المنخفضة للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
التقرير العالمي لصناعة الزبدة قليلة الدسم
إحصائيات الحصة السوقية العالمية للزبدة قليلة الدهون وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن التحليل العالمي لزبدة الدهون المخفضة توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.