سوق الآيس كريم في أمريكا الشمالية - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2022-2027)

] سوق الآيس كريم في أمريكا الشمالية مقسم حسب نوع المنتج (آيس كريم منزلي ، آيس كريم إمبلس ، آيس كريم حرفي) ، الفئة (منتجات الألبان وغير الألبان) ، قناة التوزيع (قنوات الخدمات الغذائية ، محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت ، المتاجر الصغيرة ، المتاجر عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى) والجغرافيا (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية). يقدم التقرير حجم السوق والتنبؤات لأمريكا الشمالية الآيس كريم في القيمة (مليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.

لقطة السوق

North American Ice Cream Market Overview
Study Period: 2016 -2027
Base Year: 2021
CAGR: 4.12 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن يشهد سوق الآيس كريم في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.12٪ خلال فترة التنبؤ (2022-2027).

كان المستهلكون في منطقة أمريكا الشمالية يتجنبون الطعام البارد بسبب الخوف من فيروس كورونا ، وأثرت اضطرابات سلسلة التوريد على مبيعات الآيس كريم. علاوة على ذلك ، يرجع الانخفاض في الاستهلاك إلى حد كبير إلى الالتزام بالمعايير المحددة لتقييد الحركة ، مما أدى إلى إغلاق قنوات البيع بالتجزئة وعربات البيع وما إلى ذلك ، وبالتالي انخفاض الاستهلاك. واجهت منتجات الآيس كريم خارج المنزل انخفاضًا كبيرًا بلغ حوالي 30 ٪ أثناء الوباء. في أماكن أخرى ، أدى ارتفاع مقدار الوقت الذي يقضيه في المنزل وقيود الإغلاق إلى تحويل ميل العملاء نحو المنصات عبر الإنترنت ، مما زاد من نمو التجارة الإلكترونية بحوالي 49٪.

شهدت المنطقة ارتفاعًا في الطلب على الآيس كريم الفاخر ، والذي سيكون أحد العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق. اكتسب القليل من هذه الآيس كريم الفاخرة شعبية بين المستهلكين المهتمين بالصحة نظرًا لوجود ادعاءات منخفضة السعرات الحرارية / خالية من السكر مقارنةً بالآيس كريم العادي. في عام 2020 ، أضافت شركة نستله SA مجموعة جديدة من الآيس كريم ، وهي الجنة ، التي تحتوي على نصف الدهون وثلث السعرات الحرارية ومحتوى السكر أقل بنسبة 25٪ من الآيس كريم العادي.

شهدت المنطقة مخاوف صحية متزايدة. ونتيجة لذلك ، يفضل المستهلكون في جميع أنحاء المنطقة منتجات الآيس كريم الخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والمواد الحافظة وخالية من الألبان وقليلة السعرات الحرارية والعضوية وخالية من الدهون بطبيعتها. نظرًا للتوافر بالجملة والسعر المرتفع نسبيًا للآيس كريم الجاهز ، سجل القطاع أكبر إيرادات في سوق الولايات المتحدة. علاوة على ذلك ، تحظى هذه الآيس كريم باهتمام أكبر من المستهلكين في متاجر البيع بالتجزئة ، بسبب حزم القيمة التي تقدمها الشركات.

نطاق التقرير

الآيس كريم هو غذاء محلى ومجمد يؤكل عادة كوجبة خفيفة أو حلوى. سوق الآيس كريم في أمريكا الشمالية مقسم إلى نوع المنتج والفئة وقناة التوزيع والجغرافيا. حسب نوع المنتج ، يتم تقسيم السوق إلى الآيس كريم الذي يتم تناوله في المنزل ، والآيس كريم الدافع ، والآيس كريم المصنوع يدويًا. حسب الفئة ، يتم تقسيم السوق إلى منتجات الألبان وغير الألبان. حسب قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق إلى قنوات خدمات الطعام ومحلات السوبر ماركت / السوبر ماركت والمتاجر والمتاجر عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا ، يتم تقسيم السوق إلى الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية. لكل قطاع ، تم عمل حجم السوق والتنبؤات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

تعمل ابتكارات المنتجات المتزايدة على تعزيز طلب السوق

بهدف الحصول على ميزة تنافسية وجذب المستهلكين في أمريكا الشمالية ، يقوم مصنعو الآيس كريم بإنشاء منتجات ذات مكونات ممتازة ومبتكرة. وهذا بدوره يزيد من قاعدة عملائهم أيضًا. دفع الطلب المتزايد من المستهلكين على المكونات الحقيقية والآيس كريم بالنكهة الطبيعية الشركات للتوجه نحو تطوير منتجات جديدة. إلى جانب ذلك ، فإن العدد المتزايد من النباتيين في منطقة أمريكا الشمالية يغذي الحاجة إلى منتجات خالية من الألبان ، وبالتالي ، الآيس كريم الخالية من منتجات الألبان. في عام 2021 ، أضافت شركة JD's Vegan ، الشركة التي تقدم بدائل حلويات مجمدة خالية من منتجات الألبان ، ثلاث نكهات جديدة إلى مجموعتها الحالية من الآيس كريم. إلى جانب كونها نباتية ، نظرًا لقاعدة كريمة جوز الهند ، فإن هذه الآيس كريم خالية من اللاكتوز وخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا ولا تحتوي على أي نكهة صناعية. علاوة على ذلك ، في عام 2021 ، 

Ice Cream Market trend 1

يشكل الآيس كريم الذي يتم شراؤه في المنزل الحصة الرئيسية

إن الطلب المتزايد على الآيس كريم الذي يتم تناوله في المنزل في منطقة أمريكا الشمالية مدفوع بالعدد المتزايد من المناسبات والتجمعات في المنزل حيث يتم تناول الآيس كريم كوجبة خفيفة أو حلوى. علاوة على ذلك ، يشجع اتجاه الوجبات الخفيفة في جميع أنحاء المنطقة المستهلكين على اختيار مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ، بما في ذلك الآيس كريم ، للاستهلاك المنزلي. تجاوز الطلب على الآيس كريم الذي يمكن تناوله في المنزل الآيس كريم الدافع بحوالي 200٪. يتم دعم قطاع الآيس كريم الذي يتم تناوله في المنزل بشكل أكبر من قبل الشركات المصنعة التي تركز على تطوير مواد تغليف مبتكرة ومرنة من خلال شراكات إستراتيجية ، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على الآيس كريم الذي يمكن تناوله في المنزل في المنطقة. على سبيل المثال ، في عام 2019 ، أعلنت نستله عن شراكتها مع Loop ، وهي خدمة توصيل للمنازل باشتراك للأطعمة والسلع المنزلية مع عبوات قابلة لإعادة الاستخدام. بالشراكة ، هاجن داز ، أطلقت إحدى العلامات التجارية لشركة نستله في الولايات المتحدة وكندا ، حاوية الآيس كريم الفولاذية مزدوجة الجدران القابلة لإعادة الاستخدام والتي ترفع من تجربة المستهلك وتحافظ على الآيس كريم في حالة مثالية أثناء النقل والاستهلاك. من المتوقع أن يؤدي الاتجاه المتزايد للوجبات الخفيفة ، المدعوم بتركيز الشركات على تطوير تنسيقات تغليف متنوعة منزلية ، إلى دفع نمو هذا القطاع.

Ice Cream Market trend2

مشهد تنافسي

يعتبر سوق الآيس كريم في أمريكا الشمالية سوقًا تنافسيًا للغاية ويضم منافسين إقليميين ودوليين. يهيمن على السوق لاعبون مثل Unilever و Nestle SA و General Mills Inc. و Blue Bell Creameries. يتمتع اللاعبون الرئيسيون في سوق الآيس كريم بحضور مهيمن عبر منطقة أمريكا الشمالية. يركز هؤلاء اللاعبون على فرص الرافعة المالية التي تطرحها الأسواق الناشئة لتوسيع محفظة منتجاتهم ، حتى يتمكنوا من تلبية متطلبات المستهلكين.

مشهد تنافسي

يعتبر سوق الآيس كريم في أمريكا الشمالية سوقًا تنافسيًا للغاية ويضم منافسين إقليميين ودوليين. يهيمن على السوق لاعبون مثل Unilever و Nestle SA و General Mills Inc. و Blue Bell Creameries. يتمتع اللاعبون الرئيسيون في سوق الآيس كريم بحضور مهيمن عبر منطقة أمريكا الشمالية. يركز هؤلاء اللاعبون على فرص الرافعة المالية التي تطرحها الأسواق الناشئة لتوسيع محفظة منتجاتهم ، حتى يتمكنوا من تلبية متطلبات المستهلكين.

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل قوى بورتر الخمسة

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 حسب النوع

                            1. 5.1.1 آيس كريم حرفي

                              1. 5.1.2 آيس كريم إمبلس

                                1. 5.1.3 خذ آيس كريم للمنزل

                                2. 5.2 بالتصنيف

                                  1. 5.2.1 ألبان

                                    1. 5.2.2 خالي الألبان

                                    2. 5.3 حسب قناة التوزيع

                                      1. 5.3.1 قنوات الخدمات الغذائية

                                        1. 5.3.2 هايبر ماركت / سوبر ماركت

                                          1. 5.3.3 المتاجر

                                            1. 5.3.4 متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت

                                              1. 5.3.5 قنوات التوزيع الأخرى

                                              2. 5.4 جغرافية

                                                1. 5.4.1 الولايات المتحدة الأمريكية

                                                  1. 5.4.2 كندا

                                                    1. 5.4.3 المكسيك

                                                      1. 5.4.4 بقية أمريكا الشمالية

                                                    2. 6. مشهد تنافسي

                                                      1. 6.1 أكثر الشركات نشاطا

                                                        1. 6.2 تحليل حصة السوق

                                                          1. 6.3 الاستراتيجيات الرئيسية المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين

                                                            1. 6.4 ملف الشركة

                                                              1. 6.4.1 شركة Unilever PLC

                                                                1. 6.4.2 نستله اس ايه

                                                                  1. 6.4.3 بلو بيل كريميريز

                                                                    1. 6.4.4 مشاريع ويلز

                                                                      1. 6.4.5 إلهام الماركات

                                                                        1. 6.4.6 تيلاموك

                                                                          1. 6.4.7 ايدن كريمري ذ

                                                                            1. 6.4.8 شركة جنرال ميلز

                                                                              1. 6.4.9 دانون سا

                                                                                1. 6.4.10 شركة Dairy Farmers of America Inc.

                                                                              2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                                1. 8. تأثير COVID-19 على السوق

                                                                                  **Subject to Availability

                                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                  Frequently Asked Questions

                                                                                  تمت دراسة سوق الآيس كريم في أمريكا الشمالية من عام 2016 إلى عام 2027.

                                                                                  ينمو سوق الآيس كريم في أمريكا الشمالية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.12٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                                                  Unilever و Wells Enterprises و Tillamook و BLUE BELL CREAMERIES و Nestlé SA هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الآيس كريم في أمريكا الشمالية.

                                                                                  80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                                  Please enter a valid email id!

                                                                                  Please enter a valid message!