سوق الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2022 - 2027)

سوق الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان مقسم حسب المصدر (قائم على الماء وقائم على منتجات الألبان البديلة) ؛ حسب قناة التوزيع (سوبر ماركت / هايبر ماركت ، متاجر صغيرة ، متاجر متخصصة ، وقنوات أخرى) ؛ وبحسب الجغرافيا.

لقطة سوق الآيس كريم الخالية من منتجات الألبان

Dairy-Free Ice Cream Market
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: North America
Largest Market: Asia Pacific
CAGR: 7.12 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن يشهد السوق العالمي للآيس كريم الخالي من منتجات الألبان معدل نمو سنوي مركب قدره 7.12٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).

  • على صعيد الطلب ، هناك اتجاهان رئيسيان يقودان سوق الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان. يؤدي تزايد عدم تحمل اللاكتوز وزيادة الوعي بشأن الآثار المترتبة على مرض الاضطرابات الهضمية إلى دفع المستهلكين إلى شراء منتجات خالية من منتجات الألبان بينما تعمل شريحة متزايدة من المستهلكين الذين يتجهون نحو نظام غذائي نباتي على تفاقم نمو السوق.
  • على جانب العرض ، فإن زيادة القدرات الإنتاجية للشركات الكبرى في مجال المكونات البديلة لمنتجات الألبان ، بالإضافة إلى تطوير المنتجات في شكل نكهات جديدة ومبتكرة ، توفر حافزًا لمصنعي الآيس كريم لتزويد المستهلكين بخيارات خالية من منتجات الألبان بوظة.

نطاق التقرير

يتم تسويق فئتين متميزتين من الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان في جميع أنحاء العالم ، إحداهما تعتمد على الماء والأخرى تعتمد على بدائل الألبان. تم تضمين كل من فئات المنتجات هذه ضمن نطاق هذا التقرير.

سوق الآيس كريم العالمي الخالي من منتجات الألبان مقسم حسب المصدر إلى قائم على الماء وقائم على منتجات الألبان البديلة. يتم تقسيم الجزء القائم على منتجات الألبان البديلة إلى آيس كريم أساسه حليب جوز الهند ، وحليب الصويا ، وحليب اللوز ، وغيرها من منتجات الألبان البديلة. حسب قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت / السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة والقنوات الأخرى. يتم تقسيم السوق أيضًا حسب الجغرافيا لتشمل الاتجاهات الرئيسية في الأسواق الرئيسية عبر أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

By Product Type
Water-Based
Dairy-Alternative-Based
Coconut Milk-Based
Soy Milk-Based
Almond Milk-Based
Other Dairy Alternative-Based
By Distribution Channel
Supermarket/Hypermarket
Convenience Stores
Specialty Stores
Other Channels
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Germany
United Kingdom
France
Spain
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
India
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

تنوع المنتج والابتكار لدعم سوق الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان

تعد الحساسية وعدم تحمل منتجات الألبان النباتية من الأسباب الرئيسية وراء عدم تحمل منتجات الألبان ، لا سيما بالنظر إلى إحصائية مبادرة الحساسية الغذائية التي تفيد بأن حساسية حليب البقر هي الحساسية الغذائية الرئيسية عند الرضع والأطفال. بسبب الوعي المتزايد فيما يتعلق بالمنتجات الخالية من الألبان النباتية ، يرغب المستهلكون في اختيار الآيس كريم الخالي من الألبان. وقد أدى ذلك إلى قيام اللاعبين الرئيسيين بالاستثمار في أنشطة البحث والتطوير الخاصة بهم من أجل التوصل إلى حلويات مجمدة خالية من منتجات الألبان. تم تخزين الحلويات المجمدة غير المصنوعة من منتجات الألبان على أرفف المتاجر في السنوات الأخيرة ، وتحتوي على مكونات طبيعية ، مثل حليب اللوز ، وفول الصويا ، وحليب جوز الهند ، والمحلاة بمكونات دقيقة ، مثل شراب الأغاف وشراب القصب المجفف ، بدلاً من السكر ومنتجات الألبان ، وشراب الذرة المحتقر الآن. يركز المصنعون على تطوير حلويات خالية من الألبان ، خاصة الآيس كريم الصحي والنباتي مع تسميات نظيفة وطعم ونكهات مثيرة للاهتمام. تكتسب نكهات الذواقة شعبيةً في الماضي القريب وهي محفزات للعلامات التجارية التي تسعى إلى الحصول على مكانة متميزة في سوق الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان.

Dairy-Free Ice Cream Market

أمريكا الشمالية تقود السوق العالمية

في منطقة أمريكا الشمالية ، يؤدي زيادة وعي المستهلك حول القضايا الصحية بسبب اللاكتوز في الحليب إلى زيادة حجم سوق الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان. العوامل الرئيسية الأخرى ، مثل الزيادة في الطلب على الأغذية النباتية ، بسبب زيادة الوعي الصحي وتزايد السكان النباتيين تؤدي أيضًا إلى اللجوء إلى بدائل الألبان. أدى التقدم التكنولوجي وابتكارات المنتجات لتحسين المذاق لتتماشى مع طعم الآيس كريم القائم على منتجات الألبان إلى توفير نظرة إيجابية للطلب على المنتج. يزدهر الطلب على الآيس كريم غير المصنوع من منتجات الألبان مثل الآيس كريم الذي يحتوي على اللوز وجوز الهند في الولايات المتحدة ، حيث لم يعد يتم تسويق بدائل الألبان بشكل صارم للمستهلكين الذين لديهم متطلبات غذائية خاصة ، ولكنها تستقطب قاعدة أوسع من المستهلكين المهتمين بالصحة.

Dairy-Free Ice Cream Market

مشهد تنافسي

سوق الآيس كريم العالمي الخالي من منتجات الألبان مجزأ مع لاعبين عالميين رئيسيين يتنافسون مع العلامات التجارية الحرفية المحلية والإقليمية والعلامات التجارية الخاصة. يعد ابتكار المنتجات في شكل إطلاق نكهات جديدة ومبتكرة هو أعلى استراتيجية يتبناها المنافسون في السوق. يشمل اللاعبون الرئيسيون في السوق العالمي للآيس كريم الخالي من منتجات الألبان شركة Unilever plc. (Ben & Jerry's) و Danone SA و General Mills، Inc. (Häagen-Dazs) و Tofutti Brands، Inc. و Little Red Rooster Ice Cream Company (NadaMoo) وغيرها.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions & Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Water-Based

      2. 5.1.2 Dairy-Alternative-Based

        1. 5.1.2.1 Coconut Milk-Based

        2. 5.1.2.2 Soy Milk-Based

        3. 5.1.2.3 Almond Milk-Based

        4. 5.1.2.4 Other Dairy Alternative-Based

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Supermarket/Hypermarket

      2. 5.2.2 Convenience Stores

      3. 5.2.3 Specialty Stores

      4. 5.2.4 Other Channels

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Germany

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Spain

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 India

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Danone S.A.

      2. 6.3.2 Tofutti Brands, Inc.

      3. 6.3.3 Unilever plc. (Ben & Jerry's)

      4. 6.3.4 General Mills, Inc. (Häagen-Dazs)

      5. 6.3.5 Little Red Rooster Ice Cream Company (NadaMoo)

      6. 6.3.6 Bliss Unlimited, LLC

      7. 6.3.7 Swedish Glace

      8. 6.3.8 Eden Creamery LLC

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

تمت دراسة سوق الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان من 2016 إلى 2026.

ينمو سوق الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.12٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

تنمو أمريكا الشمالية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2021-2026.

تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى حصة في عام 2021.

Danone SA، Tofutti Brands، Inc.، Unilever plc. (Ben & Jerry's) و General Mills، Inc. (Häagen-Dazs) و Little Red Rooster Ice Cream Company (NadaMoo) هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان.

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!