حجم سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية
|
|
فترة الدراسة | 2017 - 2029 |
|
|
حجم السوق (2024) | 28.75 مليار دولار أمريكي |
|
|
حجم السوق (2029) | 33.77 مليار دولار أمريكي |
|
|
أكبر حصة حسب قناة التوزيع | خارج التجارة |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 2.65 % |
|
|
أكبر حصة حسب البلد | الولايات المتحدة الأمريكية |
|
|
تركيز السوق | منخفض |
اللاعبين الرئيسيين |
||
|
||
|
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية
يقدر حجم سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية ب 25.87 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ، ومن المتوقع أن يصل إلى 29.48 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029 ، ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.65٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029).
25.87 مليار
حجم السوق في عام 2024 (دولار أمريكي)
29.48 مليار
حجم السوق في عام 2029 (دولار أمريكي)
1.97 %
معدل النمو السنوي المركب (2017-2023)
2.65 %
معدل النمو السنوي المركب (2024-2029)
أكبر سوق حسب نوع المنتج
93.31 %
حصة القيمة, آيس كريم, 2023
إن الاعتماد المتزايد على استهلاك الآيس كريم في جميع الفصول مع اعتماد العديد من النكهات المتطورة الملتوية يقود إلى حد كبير النمو القطاعي للآيس كريم.
أكبر سوق حسب قناة التوزيع
93.14 %
حصة القيمة, خارج التجارة, 2023
إن نمو القنوات خارج التجارة في المنطقة مدفوع إلى حد كبير بوجود مكان جذاب للعملاء للتسوق ، حيث يتم جذبهم باستمرار لإجراء عمليات شراء كبيرة.
السوق الأسرع نموا حسب نوع المنتج
2.73 %
معدل النمو السنوي المركب المتوقع ، الآيس كريم ، 2024-2029, آيس كريم,
من المتوقع أن يكون طعم المنطقة للآيس كريم من خلال الامتثال المستمر للسوق مع وجود العديد من تجار التجزئة مع ظهور نكهات غريبة مختلفة.
السوق الأسرع نموا حسب قناة التوزيع
2.65 %
معدل النمو السنوي المركب المتوقع ، خارج التجارة ، 2024-2029, خارج التجارة,
إن بداية الاقتصاد التجريبي ومنصات التواصل الاجتماعي المتزايدة مع زيادة وصول المستهلك في السوق تقود القنوات خارج التجارة من خلال القنوات عبر الإنترنت
لاعب رائد في السوق
12.70 %
الحصة السوقية ، يونيليفر بي إل سي ، 2022, يونيليفر بي إل سي,
اكتسبت Unilever PLC ميزة تنافسية على اللاعبين الآخرين بسبب مجموعة منتجاتها الواسعة مع وجود أوسع للعلامة التجارية ، إلى جانب تحركاتها الاستراتيجية نحو الابتكار.
استحوذت الولايات المتحدة على أعلى مبيعات حلويات الألبان في قنوات التوزيع الإجمالية
- تم تقسيم قنوات التوزيع لسوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية إلى قنوات البيع بالتجزئة داخل التجارة وخارجها ، حيث سجل القطاع خارج التجارة هيمنة كبيرة. في القطاع خارج التجارة ، يعد القطاع الفرعي للقنوات عبر الإنترنت هو الأسرع نموا ، والذي من المتوقع أن يسجل نموا بنسبة 4.9٪ بحلول عام 2024 مقارنة بعام 2021. أصبح التسوق عبر الإنترنت وسيلة شائعة للمستهلكين لشراء حلويات الألبان بسبب الزيادة في الجداول الزمنية وأنماط الحياة المزدحمة. في الفضاء شديد التنافسية للتجارة الإلكترونية ، حيث يسهل على العملاء التبديل بين تجار التجزئة ، من الضروري إيجاد طرق للحفاظ على ولاء العملاء.
- قناة التجارة هي القطاع الأسرع نموا في سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية، ومن المتوقع أن تسجل نموا بنسبة 19.4٪ في عام 2024 مقارنة بعام 2021. يتكون قطاع التجارة بشكل أساسي من المطاعم ومشغلي الخدمات الغذائية. هناك العديد من الأطباق والاستعدادات في مطبخ أمريكا الشمالية التي تشمل حلويات الألبان. في عام 2022 ، كان هناك أكثر من 600,000 مطعم يعمل في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
- من بين دول أمريكا الشمالية، استحوذت الولايات المتحدة على أعلى مبيعات حلويات الألبان من خلال قنوات البيع بالتجزئة، حيث استحوذت محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت على الحصة الأكبر. في عام 2022 ، شكلت محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت 89.4٪ من حصة قيمة المبيعات عبر قنوات البيع بالتجزئة. تقدم محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت الكبرى ، بما في ذلك Walmart و Target و Kroger و Albertsons ، نكهات مختلفة من حلويات الألبان ، إلى جانب الخصومات والقسائم وخيارات الهدايا الأخرى في منطقة أمريكا الشمالية.
توافر حلويات الألبان بأشكال مختلفة ينمو السوق
- شهد سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية نموا بنسبة 1.36٪ في قيمة استهلاكه في عام 2022 مقارنة بالعام السابق ، 2021. ارتبط النمو باهتمام المستهلكين بحلويات الألبان التي تم إطلاقها حديثا بنكهات وقوام ونسب دهون متنوعة (منخفضة وعالية الدهون). من بين منتجات حلوى الألبان ، يفضل الآيس كريم بشدة بين المستهلكين ، حيث بلغ استهلاك الفرد 7.86 كجم في عام 2022. لتلبية النمو في الطلب ، من المتوقع أن ترتفع هذه الصناعة بنسبة 1.97٪ بحلول عام 2025.
- تهيمن الولايات المتحدة على سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية، حيث تمتلك حصة 58.85٪. خلال فترة المراجعة (2017-2022) ، سجل قطاع حلويات الألبان معدل نمو سنوي مركب قدره 2.62٪. إنه أحد أكثر منتجات الألبان استهلاكا في سوق الولايات المتحدة. في الولايات المتحدة ، يأكلها الناس بانتظام كجزء من وجباتهم. وبلغ نصيب الفرد من استهلاك كعك الجبن 0.16 كيلوغرام، في حين قدر نصيب الفرد من استهلاك الآيس كريم ب 9.87 كيلوغرام. يرتبط هذا النمو بالعمر الافتراضي الأعلى لحلويات الألبان. تتمتع كعكات الجبن بعمر افتراضي يتراوح بين 3-5 أيام ، وتتمتع الآيس كريم بعمر افتراضي أطول ، يتراوح بين سنة وسنتين ، حسب درجة الحرارة.
- يتم تقديم حلويات الألبان في السوق من خلال أوضاع البيع بالتجزئة داخل التجارة وخارجها. تتصدر محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت مساحة البيع بالتجزئة في أمريكا الشمالية بحصة 57٪. بعض تجار التجزئة خارج التجارة في أمريكا الشمالية هم 7-Eleven Inc. و Casey's General Stores Inc. ، والتي تقدم أيضا حلويات الألبان بأسعار متنوعة. يتراوح سعر الآيس كريم من السعر الأساسي 2.84 دولار أمريكي إلى 45.2 دولارا أمريكيا.
اتجاهات سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية
توافر حلويات الألبان بأسعار متنوعة والطلب المتزايد على الحلويات يدفعان الاستهلاك في أمريكا الشمالية
- في منطقة أمريكا الشمالية، هناك ارتفاع في الطلب على الحلويات بين المستهلكين. بعض هذه الأطعمة هي كعكات الجبن والفئران والكعك. في الولايات المتحدة ، قدر استهلاك الفرد من كعكة الجبن ب 0.16 كجم. إجمالي مكونات الحليب الصلبة من الآيس كريم تشمل الدهون والمواد الصلبة الأخرى. تتكون هذه المواد الصلبة من الحليب من البروتين واللاكتوز في الحليب وتتراوح من 9٪ إلى 12٪ في الآيس كريم.
- لتلبية الطلب على حلويات الألبان في منطقة أمريكا الشمالية، نما إنتاج الحليب في المنطقة بنسبة 2.15٪ في عام 2022 مقارنة بعام 2021. في المكسيك، تبلغ توقعات إنتاج الحليب لعام 2023 13.42 مليون طن متري، بزيادة قدرها 2٪ عن عام 2022، حيث يواصل المنتجون الازدهار على الرغم من ارتفاع التضخم المحلي وأسعار الأعلاف. ويعزى هذا النمو أيضا إلى استمرار منتجي الألبان المكسيكيين في الاستثمار في النهوض بصناعة الألبان، بما في ذلك التكنولوجيا وعلم الوراثة والإدارة، إلى جانب توفير إمدادات كافية من الأعلاف والمياه، مما مكن من زيادة الغلة والإنتاج.
- في أمريكا الشمالية ، تتوفر حلويات الألبان بأسعار متنوعة (عالية ومتوسطة ومنخفضة) ، مما يعزز عامل القدرة على تحمل التكاليف للمستهلكين. في أمريكا الشمالية ، يتوفر الآيس كريم بأسعار 4.97 دولارا أمريكيا تصل إلى 87.2 دولارا أمريكيا. وبالمثل ، يتم تقديم كعكات الجبن في السوق بسعر 2.97 دولارا أمريكيا ، والتي يمكن أن تصل إلى 120.2 دولارا أمريكيا. تشمل حلويات الألبان المفضلة في المنطقة نكهات مثل الفانيليا والشوكولاتة. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم قطاع البيع بالتجزئة في منطقة أمريكا الشمالية منتجات من مختلف العلامات التجارية لزيادة قاعدة المستهلكين. بعض هذه العلامات التجارية هي نستله ودراير وبن آند بيري.
اتجاهات الصناعة الرئيسية الأخرى التي يغطيها التقرير
- العدد المتزايد من الأبقار الحلوب والطلب المتزايد في السوق الدولية يقود الإنتاج
نظرة عامة على صناعة حلويات الألبان في أمريكا الشمالية
سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية مجزأ ، حيث تشغل أكبر خمس شركات 28.73٪. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم Blue Bell Creameries LP و Froneri International Limited و Tilamook CCA و Unilever PLC و Wells Enterprises Inc. (مرتبة أبجديا).
قادة سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية
Blue Bell Creameries LP
Froneri International Limited
Tilamook CCA
Unilever PLC
Wells Enterprises Inc.
Other important companies include Agropur Dairy Cooperative, Dairy Farmers of America Inc., HP Hood LLC, Prairie Farms Dairy Inc., Turkey Hill Dairy, Van Leeuwen Ice Cream, Yasso Inc..
*إخلاء المسؤولية: يتم ترتيب اللاعبين الرئيسيين حسب الترتيب الأبجدي
أخبار سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية
- أكتوبر 2022 حل كيمبس محل Dean Goods في جميع أنحاء ولاية أيوا حيث أكمل مزارعو الألبان في أمريكا عملية الاستحواذ على خصائص Dean Foods بقيمة 433 مليون دولار أمريكي. استحوذت الشركة على مصنع حليب Le Mars ، الذي يمكنه معالجة العديد من منتجات Kemps ، من الجبن إلى الآيس كريم.
- October 2022 أطلقت مجموعة Blue Ribbon's Street ثلاثة أحواض جديدة سعة 2 لتر، يتميز كل منها بنكهتين. تشمل المجموعة علاقة الشوكولاتة ، وهوكي الكراميل ، والكراميل المخملي.
- سبتمبر 2022 قدمت Blue Bell Creameries LP نكهة آيس كريم جديدة في مجموعة منتجاتها ، آيس كريم براوني الكراميل المملح. وركزت الاستراتيجية على توسيع خطوط أعمالها.
مجانا مع هذا التقرير
تقرير سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية - جدول المحتويات
1. الملخص التنفيذي والنتائج الرئيسية
2. عروض التقرير
3. مقدمة
- 3.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
- 3.2 نطاق الدراسة
- 3.3 مناهج البحث العلمي
4. اتجاهات الصناعة الرئيسية
- 4.1 نصيب الفرد من الاستهلاك
-
4.2 إنتاج المواد الخام/السلع الأساسية
- 4.2.1 لبن
-
4.3 الإطار التنظيمي
- 4.3.1 كندا
- 4.3.2 المكسيك
- 4.3.3 الولايات المتحدة
- 4.4 تحليل سلسلة القيمة وقنوات التوزيع
5. تجزئة السوق (يشمل حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم والتوقعات حتى عام 2029 وتحليل آفاق النمو)
-
5.1 نوع المنتج
- 5.1.1 كعك الجبن
- 5.1.2 الحلويات المجمدة
- 5.1.3 بوظة
- 5.1.4 الرغاوي
- 5.1.5 آحرون
-
5.2 قناة توزيع
- 5.2.1 خارج التجارة
- 5.2.1.1 عن طريق قنوات التوزيع الفرعية
- 5.2.1.1.1 المتاجر
- 5.2.1.1.2 البيع بالتجزئة أونلاين
- 5.2.1.1.3 تجار التجزئة المتخصصة
- 5.2.1.1.4 السوبر ماركت والهايبر ماركت
- 5.2.1.1.5 أخرى (نوادي المستودعات، محطات الوقود، الخ.)
- 5.2.2 على التجارة
-
5.3 دولة
- 5.3.1 كندا
- 5.3.2 المكسيك
- 5.3.3 الولايات المتحدة
- 5.3.4 بقية أمريكا الشمالية
6. مشهد تنافسي
- 6.1 التحركات الاستراتيجية الرئيسية
- 6.2 تحليل حصة السوق
- 6.3 المناظر الطبيعية للشركة
-
6.4 ملفات تعريف الشركة (تتضمن نظرة عامة على المستوى العالمي، ونظرة عامة على مستوى السوق، وقطاعات الأعمال الأساسية، والبيانات المالية، وعدد الموظفين، والمعلومات الأساسية، وتصنيف السوق، وحصة السوق، والمنتجات والخدمات، وتحليل التطورات الأخيرة).
- 6.4.1 جمعية الألبان الزراعية أجروبور
- 6.4.2 Blue Bell Creameries LP
- 6.4.3 Dairy Farmers of America Inc.
- 6.4.4 Froneri International Limited
- 6.4.5 HP Hood LLC
- 6.4.6 Prairie Farms Dairy Inc.
- 6.4.7 Tilamook CCA
- 6.4.8 Turkey Hill Dairy
- 6.4.9 Unilever PLC
- 6.4.10 Van Leeuwen Ice Cream
- 6.4.11 Wells Enterprises Inc.
- 6.4.12 Yasso Inc.
7. الأسئلة الإستراتيجية الرئيسية للمديرين التنفيذيين لمنتجات الألبان والألبان البديلة
8. زائدة
-
8.1 نظرة عامة عالمية
- 8.1.1 ملخص
- 8.1.2 إطار القوى الخمس لبورتر
- 8.1.3 تحليل سلسلة القيمة العالمية
- 8.1.4 ديناميكيات السوق (DROs)
- 8.2 المصادر والمراجع
- 8.3 قائمة الجداول والأشكال
- 8.4 رؤى أولية
- 8.5 حزمة البيانات
- 8.6 مسرد للمصطلحات
تجزئة صناعة حلويات الألبان في أمريكا الشمالية
يتم تغطية كعكات الجبن والحلويات المجمدة والآيس كريم والموس وغيرها كقطاعات حسب نوع المنتج. خارج التجارة ، يتم تغطية On-Trade كقطاعات بواسطة قناة التوزيع. يتم تغطية كندا والمكسيك والولايات المتحدة كقطاعات حسب البلد.
- تم تقسيم قنوات التوزيع لسوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية إلى قنوات البيع بالتجزئة داخل التجارة وخارجها ، حيث سجل القطاع خارج التجارة هيمنة كبيرة. في القطاع خارج التجارة ، يعد القطاع الفرعي للقنوات عبر الإنترنت هو الأسرع نموا ، والذي من المتوقع أن يسجل نموا بنسبة 4.9٪ بحلول عام 2024 مقارنة بعام 2021. أصبح التسوق عبر الإنترنت وسيلة شائعة للمستهلكين لشراء حلويات الألبان بسبب الزيادة في الجداول الزمنية وأنماط الحياة المزدحمة. في الفضاء شديد التنافسية للتجارة الإلكترونية ، حيث يسهل على العملاء التبديل بين تجار التجزئة ، من الضروري إيجاد طرق للحفاظ على ولاء العملاء.
- قناة التجارة هي القطاع الأسرع نموا في سوق حلويات الألبان في أمريكا الشمالية، ومن المتوقع أن تسجل نموا بنسبة 19.4٪ في عام 2024 مقارنة بعام 2021. يتكون قطاع التجارة بشكل أساسي من المطاعم ومشغلي الخدمات الغذائية. هناك العديد من الأطباق والاستعدادات في مطبخ أمريكا الشمالية التي تشمل حلويات الألبان. في عام 2022 ، كان هناك أكثر من 600,000 مطعم يعمل في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
- من بين دول أمريكا الشمالية، استحوذت الولايات المتحدة على أعلى مبيعات حلويات الألبان من خلال قنوات البيع بالتجزئة، حيث استحوذت محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت على الحصة الأكبر. في عام 2022 ، شكلت محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت 89.4٪ من حصة قيمة المبيعات عبر قنوات البيع بالتجزئة. تقدم محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت الكبرى ، بما في ذلك Walmart و Target و Kroger و Albertsons ، نكهات مختلفة من حلويات الألبان ، إلى جانب الخصومات والقسائم وخيارات الهدايا الأخرى في منطقة أمريكا الشمالية.
| كعك الجبن |
| الحلويات المجمدة |
| بوظة |
| الرغاوي |
| آحرون |
| خارج التجارة | عن طريق قنوات التوزيع الفرعية | المتاجر |
| البيع بالتجزئة أونلاين | ||
| تجار التجزئة المتخصصة | ||
| السوبر ماركت والهايبر ماركت | ||
| أخرى (نوادي المستودعات، محطات الوقود، الخ.) | ||
| على التجارة |
| كندا |
| المكسيك |
| الولايات المتحدة |
| بقية أمريكا الشمالية |
| نوع المنتج | كعك الجبن | ||
| الحلويات المجمدة | |||
| بوظة | |||
| الرغاوي | |||
| آحرون | |||
| قناة توزيع | خارج التجارة | عن طريق قنوات التوزيع الفرعية | المتاجر |
| البيع بالتجزئة أونلاين | |||
| تجار التجزئة المتخصصة | |||
| السوبر ماركت والهايبر ماركت | |||
| أخرى (نوادي المستودعات، محطات الوقود، الخ.) | |||
| على التجارة | |||
| دولة | كندا | ||
| المكسيك | |||
| الولايات المتحدة | |||
| بقية أمريكا الشمالية | |||
تعريف السوق
- زبدة - الزبدة عبارة عن مستحلب صلب من الأصفر إلى الأبيض من كريات الدهون والماء والأملاح غير العضوية الناتجة عن خلط الكريمة من حليب الأبقار
- الالبان - تشمل منتجات الألبان الحليب وأي من الأطعمة المصنوعة من الحليب ، بما في ذلك الزبدة والجبن والآيس كريم واللبن والحليب المكثف والمجفف.
- حلويات مجمدة - حلوى الألبان المجمدة تعني وتشمل المنتجات التي تحتوي على الحليب أو الكريمة والمكونات الأخرى المجمدة أو شبه المجمدة قبل الاستهلاك ، مثل الحليب المثلج أو الشربات ، بما في ذلك حلويات الألبان المجمدة لأغراض غذائية خاصة ، وشربات
- مشروبات اللبن الزبادي - اللبن الزبادي هو حليب سميك ، متخثر ، ذو طعم حامض ، يتم الحصول عليه من تخمير الحليب. تم النظر في مشروبات اللبن الزبادي مثل الكفير واللبن واللبن في الدراسة
| الكلمة الرئيسية | التعريف |
|---|---|
| زبدة مثقفة | يتم تحضير الزبدة المستزرعة عن طريق خضوع الزبدة النيئة للمعالجة الكيميائية وقد تمت إضافتها مع بعض المستحلبات والمكونات الأجنبية. |
| زبدة غير مثقفة | هذا النوع من الزبدة هو الذي لم تتم معالجته بأي شكل من الأشكال |
| الجبن الطبيعي | نوع الجبن في شكله الطبيعي. إنه مصنوع من منتجات ومكونات طبيعية وبسيطة ، بما في ذلك الأملاح الطازجة والطبيعية والألوان الطبيعية والإنزيمات والحليب عالي الجودة. |
| الجبن المطبوخ | يخضع الجبن المطبوخ لنفس عمليات الجبن الطبيعي. ومع ذلك ، فإنه يتطلب المزيد من الخطوات والعديد من أشكال المكونات المختلفة. يتضمن صنع الجبن المطبوخ إذابة الجبن الطبيعي واستحلابه وإضافة المواد الحافظة والمكونات أو الملونات الاصطناعية الأخرى. |
| كريم واحد | كريم واحد يحتوي على حوالي 18 ٪ من الدهون. إنها طبقة واحدة من الكريمة تظهر فوق الحليب المغلي. |
| دبل كريم | يحتوي الكريم المزدوج على 48٪ دهون ، أي أكثر من ضعف كمية الدهون الموجودة في الكريم الواحد. إنه أثقل وأثخن من الكريم الواحد |
| كريمة الخفق | هذا يحتوي على نسبة دهون أعلى بكثير من كريم واحد (36٪). يستخدم لتزيين الكعك والفطائر والحلويات وكمكثف للصلصات والحساء والحشوات. |
| حلويات مجمدة | الحلويات التي من المفترض أن تؤكل في حالة مجمدة. على سبيل المثال ، شربات ، شربات ، زبادي مجمد |
| حليب UHT (حليب بدرجة حرارة عالية جدا) | يسخن الحليب عند درجة حرارة عالية جدا. تتضمن معالجة الحليب بدرجة حرارة عالية جدا (UHT) التسخين لمدة 1-8 ثوان عند 135-154 درجة مئوية مما يقتل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض المكونة للجراثيم ، مما ينتج عنه منتج له مدة صلاحية لعدة أشهر. |
| زبدة غير الألبان / زبدة نباتية | زبدة مصنوعة من الزيوت المشتقة من النباتات مثل جوز الهند والنخيل وما إلى ذلك. |
| زبادي غير ألبان | الزبادي المصنوع من المكسرات ، مثل اللوز والكاجو وجوز الهند وحتى الأطعمة الأخرى مثل فول الصويا والموز والشوفان والبازلاء |
| على التجارة | يشير إلى المطاعم و QSRs والحانات. |
| خارج التجارة | يشير إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والقنوات عبر الإنترنت وما إلى ذلك. |
| جبنة نوفشاتيل | واحدة من أقدم أنواع الجبن في فرنسا. إنه جبن طري ، متفتت قليلا ، ناضج بالعفن ، مزهر القشرة مصنوع في منطقة نوفشاتيل أون براي في نورماندي. |
| المرونة | يشير إلى المستهلك الذي يفضل اتباع نظام غذائي شبه نباتي ، يركز على الأطعمة النباتية مع إدراج محدود أو عرضي للحوم. |
| عدم تحمل اللاكتوز | عدم تحمل اللاكتوز هو رد فعل في الجهاز الهضمي على اللاكتوز ، السكر في الحليب. يسبب أعراض غير مريحة استجابة لاستهلاك منتجات الألبان. |
| جبنة كريمية | الجبن الكريمي هو جبن طازج طري وكريمي بطعم منعش مصنوع من الحليب والقشدة. |
| شربات | الشربات هي حلوى مجمدة محلاة مصنوعة من الفاكهة ونوع من منتجات الألبان مثل الحليب أو الكريمة. |
| رف مستقر | الأطعمة التي يمكن تخزينها بأمان في درجة حرارة الغرفة ، أو على الرف ، لمدة عام واحد على الأقل والقيام بذلك ليس من الضروري طهيها أو تبريدها لتناول الطعام بأمان. |
| دسد | التسليم المباشر للمتجر هو عملية في إدارة سلسلة التوريد حيث يتم تسليم المنتج من مصنع التصنيع مباشرة إلى بائع التجزئة. |
| OU كوشير | الاتحاد الأرثوذكسي كوشير هي وكالة لإصدار شهادات كوشير مقرها في مدينة نيويورك. |
| الجيلاتي | الجيلاتو عبارة عن حلوى كريمية مجمدة مصنوعة من الحليب والكريمة الثقيلة والسكر. |
| الأبقار التي تتغذى على العشب | يسمح للأبقار التي تتغذى على العشب بالرعي في المراعي ، حيث تأكل مجموعة متنوعة من الأعشاب والبرسيم. |
منهجية البحث
تتبع Mordor Intelligence منهجية من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.
- الخطوة 1 تحديد المتغيرات الرئيسية: من أجل بناء منهجية تنبؤ قوية ، يتم اختبار المتغيرات والعوامل المحددة في الخطوة 1 مقابل أرقام السوق التاريخية المتاحة. من خلال عملية تكرارية ، يتم تعيين المتغيرات المطلوبة لتوقعات السوق ، ويتم بناء النموذج على أساس هذه المتغيرات.
- الخطوة 2 بناء نموذج السوق: تقديرات حجم السوق للسنوات المتوقعة هي من حيث القيمة الاسمية. التضخم ليس جزءا من التسعير ، ويتم الاحتفاظ بمتوسط سعر البيع (ASP) ثابتا طوال فترة التنبؤ لكل بلد.
- الخطوة 3 التحقق من الصحة ووضع اللمسات الأخيرة: في هذه الخطوة المهمة ، يتم التحقق من صحة جميع أرقام السوق والمتغيرات ومكالمات المحللين من خلال شبكة واسعة من خبراء الأبحاث الأولية من السوق التي تمت دراستها. يتم اختيار المستجيبين عبر المستويات والوظائف لتوليد صورة شاملة للسوق المدروسة.
- الخطوة 4 مخرجات البحث: التقارير المشتركة والمهام الاستشارية المخصصة وقواعد البيانات ومنصات الاشتراك