سوق تغليف الغلاف الجوي المعدل - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتنبؤات (2023 - 2028)

يتم تقسيم سوق تغليف الغلاف الجوي المعدل حسب غاز التغليف (الأكسجين والنيتروجين وثاني أكسيد الكربون) ومواد التغليف (بولي فينيل كلوريد (PVC) والبولي إيثيلين (PE) والبولي بروبيلين (PP)) والتطبيق (الفواكه والخضروات والدواجن والمأكولات البحرية واللحوم المنتجات والمخابز والحلويات) والجغرافيا.

Home right-chevron-icon Industry Reports right-chevron-icon Packaging right-chevron-icon Industrial Packaging right-chevron-icon Modified Atmosphere Packaging (MAP) Market right-chevron-icon سوق تغليف الغلاف الجوي المعدل (MAP)

لقطة السوق

CAGR
Study Period: 2018 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: Asia Pacific
CAGR: 6.2 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

نظرة عامة على السوق

بلغت قيمة سوق تغليف الغلاف الجوي المعدل (MAP) 12.67 مليار دولار أمريكي في عام 2020 ، ومن المتوقع أن تصل إلى 18.51 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2026 ، بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 6.2٪ خلال الفترة المتوقعة (2021 - 2026). في أعقاب COVID-19 ، واجه السوق اضطرابات في الإمداد حيث كان العالم بأكمله قيد الإغلاق ، ولكن مع تزايد الطلب على الأغذية المعبأة على الفور ، نما الطلب على سوق التغليف في الغلاف الجوي المعدل في وقت واحد.

  • بعد الارتفاع الأولي في عمليات الشراء والتخزين بدافع الذعر ، استقر المستهلكون في نمط عدد أقل من زيارات التسوق المتكررة ولكن الأكبر ، مما أدى إلى الطلب على الطعام الذي يستمر لفترة أطول. على سبيل المثال ، وفقًا لمسح أجرته LendingTree أكتوبر 2020 ، ذكر حوالي أربعة من كل 10 مستهلكين أمريكيين أنهم يذهبون إلى متجر البقالة بمعدل أقل مما فعلوه قبل الوباء ؛ ومع ذلك ، وجدت الدراسة أيضًا أن متوسط ​​الإنفاق الأسبوعي على البقالة ارتفع بنسبة 17٪ من 163 دولارًا أمريكيًا إلى 190 دولارًا أمريكيًا.
  • وقد أدى ذلك إلى ضغوط على مصنعي المواد الغذائية لزيادة العمر الافتراضي لمنتجاتهم حيث يتطلع المستهلكون إلى تخزين هذه المنتجات لفترات أطول لاستهلاكها لاحقًا. هذا هو المكان الذي أصبحت فيه MAP جزءًا مهمًا من تغليف المواد الغذائية.
  • علاوة على ذلك ، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، يُهدر حوالي 1.3 مليار طن متري أو ما يقرب من ثلث جميع الأغذية المنتجة للبشر في جميع أنحاء العالم كل عام ، ويمكن أن تصل نفايات الطعام في العالم إلى 44٪ من الكتلة الجافة من المحاصيل الزراعية منذ 795 مليون أو حوالي 11 ٪ من سكان العالم يعانون من الجوع ، وهناك بالفعل قدر كبير من الضغط على توافر الغذاء وبالتالي الحاجة الملحة لتقليل هدر الطعام ، مما يبرز الحاجة إلى التركيز على حلول التعبئة والتغليف.
  • تلعب خطة عمل البحر المتوسط ​​أيضًا دورًا مهمًا في تحسين الجودة وتقليل هدر المنتجات في قطاع البيع بالتجزئة. على سبيل المثال ، تم الإبلاغ عن تقليل النفايات من 5٪ إلى 1٪ في الشتاء و 15٪ إلى 2٪ في الصيف بسبب استخدام عبوات التجزئة MAP للموز.
  • ومع ذلك ، فقد امتد تطبيق خطة عمل البحر المتوسط ​​حتى مرحلة النضج في فئات معينة ، مثل الوجبات الخفيفة والقهوة واللحوم المصنعة. يتم استخدامه بشكل متزايد في الأطعمة الجاهزة والمبردة التي تلبي متطلبات المستهلك للراحة والجودة والتنوع والصحة.

نطاق التقرير

يمكن أن تتحكم عبوات الغلاف الجوي المعدلة إما بشكل نشط أو سلبي أو تعدل الغلاف الجوي المحيط بالمنتج داخل عبوة مصنوعة من أنواع مختلفة أو مجموعات من الأفلام. يسمح ذلك بتعبئة المنتجات القابلة للتلف بكميات كبيرة لتكون ثابتة على الرف لفترة أطول ، مما يعزز جودة المنتج ونضارته ويزيد من العمر الافتراضي للمنتج بالإضافة إلى توفير الراحة للعميل وإضافة قيمة للمنتج.

Packaging Gas
Oxygen
Nitrogen
Carbon Dioxide
Other Packaging Gases
Packaging Material
Polyvinylchloride (PVC)
Polyethylene (PE)
Polypropylene (PP)
Other Packaging Materials
Application
Fruits and Vegetables
Poultry, Seafood, and Meat Products
Bakery and Confectionery
Other Application (Diary, Coffee Roaster, Cannabis, Transportation and Logistics, Among Others)
Geography
North America
Europe
Asia Pacific
Latin America
Middle East and Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

من المتوقع أن يحتل ثاني أكسيد الكربون موقعًا رئيسيًا في السوق

  • ثاني أكسيد الكربون (CO2) عديم اللون والرائحة والمذاق. له تأثيرات مثبطة للأكسدة ومثبطة للنمو على معظم البكتيريا والعفن الهوائية. كثيرًا ما يستخدم الغاز لزيادة العمر الافتراضي للطعام. عادةً ما يكون العمر الافتراضي للأطعمة المعبأة أو المخزنة أطول ، اعتمادًا على محتوى ثاني أكسيد الكربون.
  • لهذا السبب ، يكون النشاط المضاد للميكروبات لثاني أكسيد الكربون أكبر بشكل ملحوظ عند درجات حرارة أقل من 10 درجة مئوية ، مقارنة بـ 15 درجة مئوية أو أعلى. هذا له آثار كبيرة على MAP في تغليف المواد الغذائية. في بعض تطبيقات MAP ، يفضل انهيار العبوات ، على سبيل المثال ، الجبن المغلف المتدفق للبيع بالتجزئة.
  • إنه يوقف أو يقلل بشكل فعال من النشاط الميكروبي ويساعد على الاحتفاظ بالملمس. يمكن أيضًا تعبئة الجبن الطري في أجواء مع زيادة مستويات ثاني أكسيد الكربون ومستويات منخفضة من الأكسجين لمنع نمو البكتيريا والتزنخ. في عبوات الجبن الصلب ، يصل مستوى ثاني أكسيد الكربون إلى 100٪ ، بينما في حالة الجبن الطري ، يقتصر المستوى عادةً على 20-40٪. ومع ذلك ، في حالة تلف الخبز ، يمكن التحكم في العفن ، وهو كائن حي دقيق هوائي ، بشكل فعال عن طريق ثاني أكسيد الكربون ومحتوى الأكسجين المنخفض ، مما يؤدي لاحقًا إلى إطالة العمر الافتراضي.
  • من المتوقع أن تفسد منتجات اللحوم والنقانق ، وخاصة اللحوم النيئة ، بسبب نمو الميكروبات ، بسبب زيادة محتواها من الرطوبة والمغذيات. بصرف النظر عن معايير النظافة غير العادية والتبريد الدائم ، يمكن للأجواء المعدلة أن تطيل بشكل كبير العمر الافتراضي لمنتجات اللحوم والنقانق. ثاني أكسيد الكربون هو الغاز الواقي المستخدم في هذه الأنواع من العبوات. بتركيزات أعلى من 20٪ ، يمكن لثاني أكسيد الكربون أن يقلل بشكل كبير من نمو الميكروبات.
Atmosphere 1.png

من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نموًا كبيرًا

  • تشهد صناعة تغليف الغلاف الجوي المعدل في الولايات المتحدة دفعة نحو منصات التجارة الإلكترونية. لا تزال الوجبات والوجبات الخفيفة صغيرة نسبيًا كقسم مبيعات عندما يتم أخذ المشتريات عبر الإنترنت في الاعتبار ، على الرغم من أنها شريحة متنامية. مع وجود صناديق الاشتراك ومشتقات البقالة الموجودة والمتاحة من التسوق عبر الإنترنت ، قد يؤدي وصولهم المعزز إلى نمو السوق.
  • الأسباب الرئيسية التي تدفع نمو سوق أمريكا الشمالية هي زيادة الطلب على الأغذية الطازجة والمعبأة عالية الجودة ، والتعبئة الصحية للأغذية ، وطلب الشركات المصنعة لعمر التخزين الطويل ، ونمط الحياة أثناء التنقل. إن التطورات في تكنولوجيا ومعدات تغليف المواد الغذائية ، إلى جانب التأرجح نحو سهولة التعامل والتعبئة المريحة ، هي أيضًا عوامل تدفع نمو السوق.
  • ومع ذلك ، فإن التكلفة المتزايدة للتطوير والتشريعات الحكومية الصارمة هي العوامل التي تعوق نمو السوق. من ناحية أخرى ، لاكتساب ثقة المستهلكين في سلامة الأغذية ، قد تعمل تكنولوجيا التعبئة والتغليف المتقدمة كأداة لتمييز المنتجات ويمكن أن تقدم فرصًا متعددة للبائعين في السوق.
Picture1.png

مشهد تنافسي

يعتبر سوق تغليف الغلاف الجوي المعدل (MAP) منافسًا بشكل معقول ويتكون من العديد من اللاعبين الرئيسيين. يبدو أن السوق مركزة بشكل معتدل. يتوسع السوق بشكل بارز مع التطورات التكنولوجية الهامة في قطاعات صناعية متعددة. لذلك ، يركز اللاعبون الحاليون على الحفاظ على وجودهم في السوق من خلال استثمار مبالغ كبيرة في البحث والتطوير. تركز الشركات الموجودة في السوق على تعزيز موطئ قدمها في سوق MAP من خلال التحالفات الاستراتيجية والاستثمارات في البحث والتطوير.

  • يناير 2021 - أعلنت شركة Amcor Plc عن إمكانية طباعة ملصق "الحد من عبوات ثاني أكسيد الكربون" من صندوق الكربون على عبوة Amcor لإظهار التخفيضات الكبيرة في بصمة الكربون. إنها جزء من خدمة تقييم دورة حياة الشركة ، والتي تمكن العلامات التجارية من قياس البصمة الكربونية لتغليفها من المواد الخام حتى نهاية الاستخدام.

اللاعبين الرئيسيين

  1. Sealed Air Corporation

  2. Praxair Inc. 

  3. Berry Global Inc.

  4. Amcor PLC

  5. Linde AG

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Picture3

مشهد تنافسي

يعتبر سوق تغليف الغلاف الجوي المعدل (MAP) منافسًا بشكل معقول ويتكون من العديد من اللاعبين الرئيسيين. يبدو أن السوق مركزة بشكل معتدل. يتوسع السوق بشكل بارز مع التطورات التكنولوجية الهامة في قطاعات صناعية متعددة. لذلك ، يركز اللاعبون الحاليون على الحفاظ على وجودهم في السوق من خلال استثمار مبالغ كبيرة في البحث والتطوير. تركز الشركات الموجودة في السوق على تعزيز موطئ قدمها في سوق MAP من خلال التحالفات الاستراتيجية والاستثمارات في البحث والتطوير.

  • يناير 2021 - أعلنت شركة Amcor Plc عن إمكانية طباعة ملصق "الحد من عبوات ثاني أكسيد الكربون" من صندوق الكربون على عبوة Amcor لإظهار التخفيضات الكبيرة في بصمة الكربون. إنها جزء من خدمة تقييم دورة حياة الشركة ، والتي تمكن العلامات التجارية من قياس البصمة الكربونية لتغليفها من المواد الخام حتى نهاية الاستخدام.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions​ and Market Definition​

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Overview

    2. 4.2 Industry Attractiveness - Porter's Five Force Analysis

      1. 4.2.1 Threat of New Entrants

      2. 4.2.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.2.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.2.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.2.5 Intensity of Competitive Rivalry

    3. 4.3 Industry Value Chain Analysis​

    4. 4.4 Market Drivers

      1. 4.4.1 Rising Demand for Longer Shelf Life

      2. 4.4.2 Increasing Demand for Ready to Eat Food Items in the Developing Economies

    5. 4.5 Market Restraints

      1. 4.5.1 High Investment Costs for MAP Equipment

      2. 4.5.2 Stringent Environmental Regulations

    6. 4.6 Technology Snapshot

    7. 4.7 Assessment of Impact of Covid-19 on the Market

  5. 5. MODIFIED ATMOSPHERE GAS DIRECTIVES

    1. 5.1 Gas Composition Testing

      1. 5.1.1 Random/Spot Testing

      2. 5.1.2 Non-Destructive Quality Testing

    2. 5.2 MAP Regulations

      1. 5.2.1 EU E-Numbers

      2. 5.2.2 EU Regulation 178/2002

      3. 5.2.3 US HACCP Requirements

    3. 5.3 MAP Retailer GFSI Standards

      1. 5.3.1 BRC Food Standard

      2. 5.3.2 IFS Standard

      3. 5.3.3 International Featured Standard

      4. 5.3.4 Food Safety System Certification

      5. 5.3.5 AIB International American Institute of Bakers

  6. 6. MARKET SEGMENTATION

    1. 6.1 Packaging Gas

      1. 6.1.1 Oxygen

      2. 6.1.2 Nitrogen

      3. 6.1.3 Carbon Dioxide

      4. 6.1.4 Other Packaging Gases

    2. 6.2 Packaging Material

      1. 6.2.1 Polyvinylchloride (PVC)

      2. 6.2.2 Polyethylene (PE)

      3. 6.2.3 Polypropylene (PP)

      4. 6.2.4 Other Packaging Materials

    3. 6.3 Application

      1. 6.3.1 Fruits and Vegetables

      2. 6.3.2 Poultry, Seafood, and Meat Products

      3. 6.3.3 Bakery and Confectionery

      4. 6.3.4 Other Application (Diary, Coffee Roaster, Cannabis, Transportation and Logistics, Among Others)

    4. 6.4 Geography

      1. 6.4.1 North America

      2. 6.4.2 Europe

      3. 6.4.3 Asia Pacific

      4. 6.4.4 Latin America

      5. 6.4.5 Middle East and Africa

  7. 7. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 7.1 Company Profiles*

      1. 7.1.1 Amcor PLC

      2. 7.1.2 Linde AG

      3. 7.1.3 Sealed Air Corporation

      4. 7.1.4 Praxair Inc. 

      5. 7.1.5 Berry Global Inc.

      6. 7.1.6 Multisorb Technologies Inc.

      7. 7.1.7 Robert Reiser & Co. Inc.

      8. 7.1.8 Air Products and Chemicals Inc.

      9. 7.1.9 StePac Inc.

      10. 7.1.10 Mondi Group

  8. 8. INVESTMENT ANALYSIS

  9. 9. FUTURE OUTLOOK OF THE MARKET

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

تمت دراسة سوق تغليف الغلاف الجوي المعدل (MAP) من 2018 إلى 2028.

ينمو سوق تغليف الغلاف الجوي المعدل (MAP) بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.2٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2018-2028.

تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى حصة في عام 2021.

شركة Sealed Air Corporation و Praxair Inc. و Berry Global Inc. و Amcor PLC و Linde AG هي الشركات الكبرى العاملة في سوق تغليف الغلاف الجوي المعدل (MAP).

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!