سوق الدهون - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2023 - 2028)

سوق الدهون العالمي مقسم حسب نوع المنتج (أوميغا 3 وأوميغا 6 ، والدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) وغيرها) ؛ عن طريق التطبيق (الأطعمة والمشروبات والتغذية والمكملات والأعلاف والأدوية) ؛ وبحسب الجغرافيا.

لقطة السوق

lipid market
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: Europe
CAGR: 9.18 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن ينمو سوق الدهون العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.18٪ خلال فترة التنبؤ (2020 - 2025).

  • من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على الدهون الغذائية وتوسيع النطاق التجاري لسوق الدهون إلى دفع السوق المدروسة. السمنة وزيادة الوزن تتزايد بنسب وبائية في جميع أنحاء العالمين المتقدم والنامي وهما من أهم التهديدات المتزايدة لصحة السكان.
  • بسبب الوباء المستمر COVID-19 ، شهد الطلب على المكملات الدهنية نموًا كبيرًا بسبب خصائصها المفيدة للصحة. علاوة على ذلك ، قامت شركة الأدوية Moderna Inc ومقرها الولايات المتحدة بتوسيع صفقة مع Corden Pharma لتأمين كميات كبيرة من الدهون المستخدمة لإنتاج لقاحها التجريبي COVID-19 في محاولة لتلبية الطلب المتزايد على الدواء.
  • كان هناك ظهور متزايد لشكل دهون جديد في العقد الماضي أظهر إمكانات هائلة للتطبيقات الطبية والتغذوية ، وبالتالي ، من المتوقع أن تعزز الدهون الجديدة السوق في السنوات القادمة.

نطاق التقرير

يتم تقسيم سوق الدهون العالمية إلى شرائح بناءً على نوع المنتج والتطبيق والجغرافيا. في قطاع نوع المنتج ، يحتوي السوق على أوميغا 3 وأوميغا 6 ، والدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTS) ، وغيرها. بناءً على التطبيق ، يتم تقسيم السوق إلى الأطعمة والمشروبات والتغذية والمكملات والأعلاف والمستحضرات الصيدلانية وغيرها. يعتبر قطاع التغذية والمكملات ، متبوعًا بقطاع الأطعمة والمشروبات ، السوق الرائد من حيث التجزئة حسب التطبيق.

By Product Type
Omega 3 & Omega 6
Medium-Chain Triglycerides (MCTs)
Others
By Application
Food & Beverage
Nutrition & Supplements
Feed
Pharmaceuticals
By Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Germany
United Kingdom
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia-Pacific
India
China
Australia
Japan
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

يستمر جزء التغذية والمكملات في تحقيق نمو كبير

يشير مصطلح "مكملات المغذيات الدهنية" (LNS) بشكل عام إلى مجموعة من المنتجات المدعمة والقائمة على الدهون ، بما في ذلك المنتجات مثل الأطعمة العلاجية الجاهزة للاستخدام (RUTF) (حصة يومية كبيرة مع تركيز منخفض نسبيًا من المغذيات الدقيقة) بالإضافة إلى المكملات عالية التركيز (1-4 ملاعق صغيرة / يوم ، توفر <100 سعرة حرارية / يوم) لاستخدامها في تقوية "نقطة الاستخدام" وقد تم استخدام الأغذية العلاجية العلاجية بنجاح لإدارة سوء التغذية الحاد الوخيم (SAM) بين الأطفال في حالات الطوارئ. تم استخدام LNS لعلاج سوء التغذية الحاد المعتدل. ومع ذلك ، لا يوجد إجماع على أنه أكثر فعالية من CSB (مزيج الذرة وفول الصويا). يتم إعطاء LNS بجرعات أصغر ، وذلك لأنها أكثر تركيزًا. تم تصميم هذه المكملات لتوفير 50 ​​إلى 100٪ من احتياجات الطاقة في اليوم.

Lipid Market1

منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموًا

تعد البيئة المادية والتوافر المحلي للدهون والزيوت والعادات الغذائية ومستوى التعليم بعض العوامل الأخرى التي تؤثر على الاستهلاك الكلي للدهون. على سبيل المثال: في بنغلاديش ، يعتبر استهلاك الدهون في المناطق الحضرية أعلى منه في المناطق الريفية ، بسبب الزيادة الهائلة في التحضر وتغييرات نمط الحياة في السنوات القليلة الماضية ، نظرًا لأن المنطقة كانت مسؤولة عن النمو السريع. تعد دول جنوب شرق آسيا ، ولا سيما ماليزيا وإندونيسيا ، أكبر منتجي ومستهلكين لزيت النخيل ، نظرًا لتوافره العالي وتكاليفه المنخفضة نسبيًا. تكتسب الدهون ، مثل زبدة الكاكاو (في الشوكولاتة) ، وزيت جوز الهند ، وزيت النخيل ، وزيوت نواة المانجو شعبية في اليابان بسبب تطبيقها المتنوع في صناعة الأغذية والمشروبات.

mordor1

مشهد تنافسي

يتميز سوق الدهون العالمي بقدرات تنافسية عالية ، حيث يبتكر لاعبون مختلفون في جميع أنحاء العالم مكونات غذائية من أجل توسيع نطاق وصولهم في الصناعات الغذائية والمشروبات والصناعات الدوائية ، والشركات الأكثر نشاطًا في سوق الدهون العالمية هي Royal DSM و Cargill Inc و Croda International PLC و Archer Daniels Midland ، والتي تستهدف الأسواق المحلية في السوق العالمية ، مثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ ، حيث يتزايد مستوى الوعي فيما يتعلق بالمخاوف الصحية. تعتبر عمليات الاندماج والاستحواذ ، التي تليها عمليات إطلاق المنتجات الجديدة ، هي الاستراتيجيات الأكثر تفضيلاً في سوق الدهون العالمية. تقدم الشركات المصنعة الرئيسية في السوق العالمية نموًا أعلى ونهائيًا متسقًا.

اللاعبين الرئيسيين

  1. رويال DSM NV

  2. كارجيل ، إنكوربوريتد

  3. مؤسسة البروتين أوميغا

  4. BASF SE

  5. شركة آرتشر دانيلز ميدلاند

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

lipid market.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porters 5 Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Omega 3 & Omega 6

      2. 5.1.2 Medium-Chain Triglycerides (MCTs)

      3. 5.1.3 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food & Beverage

      2. 5.2.2 Nutrition & Supplements

      3. 5.2.3 Feed

      4. 5.2.4 Pharmaceuticals

    3. 5.3 By Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Germany

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Australia

        4. 5.3.3.4 Japan

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Strategies Adopted by Key Players

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Cargill Incorporated

      2. 6.4.2 Archer Daniels Midland Company

      3. 6.4.3 BASF SE

      4. 6.4.4 Solutex

      5. 6.4.5 Clover Corporation

      6. 6.4.6 Koninklijke DSM N.V.

      7. 6.4.7 Omega Protein Corporation

      8. 6.4.8 Kerry Group

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

تمت دراسة سوق الدهون من 2018 إلى 2028.

ينمو سوق الدهون بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.18٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2018-2028.

تمتلك أوروبا أعلى حصة في عام 2021.

Koninklijke DSM N.V. و Cargill و Incorporated و Omega Protein Corporation و BASF SE و Archer Daniels Midland Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الدهون.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!