حجم سوق وكلاء إطلاق الأغذية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 735.93 مليون دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 839.56 مليون دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 2.67 % |
| أسرع سوق نمواً | أمريكا الجنوبية |
| أكبر سوق | أوروبا |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق وكلاء إطلاق الأغذية
يُقدر حجم السوق العالمية لوكلاء إطلاق الأغذية بـ 735.93 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 839.56 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.67٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
فترة غير عادية في التاريخ، أطلق جائحة كوفيد-19 العنان لسلسلة من الأحداث غير المسبوقة التي أثرت على كل صناعة. لكن بما أن صناعة المواد الغذائية كانت مثقلة بمسؤولية تلبية المتطلبات في وقت الطوارئ، خاصة خلال فترة الإغلاق، فقد تم استهلاك عوامل الإطلاق بكميات كبيرة. وهكذا، شهدت أسواقها طفرة في الطلب، حيث أفرغ المستهلكون الوجبات الخفيفة وأرفف المواد الغذائية المريحة في محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت.
عوامل التحرير، أو عوامل الفصل، هي مواد تستخدم في منشآت الإنتاج كحاجز بين المنتج والقالب أو الحزام أو المقلاة. يتم استخدام عامل التحرير لتغطية السطح الذي سيوضع فيه المنتج بحيث لا تؤدي درجات الحرارة المرتفعة والمواد الكيميائية إلى جعل المنتجات تلتصق بالسطح. تعمل هذه المادة أيضًا على منع تلوث المواد الغذائية بمواد الأسطح التي تجلس عليها. ونتيجة لذلك، غالبًا ما يُشار إلى عوامل التحرير أيضًا على أنها مواد تشحيم، ولكن قد يكون ذلك مضللاً لأن التشحيم ليس الوظيفة الوحيدة لعوامل التحرير.
على أساس المكونات، يشمل نطاق السوق المستحلبات والزيوت النباتية واسترات الشمع والشمع ومضادات الأكسدة. يتم اختيار مكونات مختلفة وعملية تصنيع محددة، اعتمادًا على خصائص المكونات والتطبيق النهائي المطلوب. في الآونة الأخيرة، ارتفع الطلب على الزيوت النباتية غير المهدرجة، لأنها تساعد على زيادة العمر الافتراضي للمنتج النهائي.
اتجاهات سوق وكلاء إطلاق الأغذية
تطبيقات ووظائف واسعة
مع التغير في نمط حياة الناس، والجدول الزمني المزدحم، والمخاوف الصحية في جميع أنحاء العالم، يميل الناس نحو الأطعمة المصنعة من أجل سلامة الأغذية وتخزينها. تحتاج الأطعمة المصنعة مثل الأطعمة المطبوخة والمجففة والمعلبة والمجمدة إلى بعض عوامل التحرير التي تساعد في فصل الطعام عن المقلاة والصينية ومواد التعبئة والتغليف الأخرى. يشهد سوق عوامل الإطلاق أقصى قدر من النمو بسبب الاستقرار الجسدي الجيد، ومن السهل تطبيق عوامل الإطلاق عن طريق الرش، وزيادة استخدام العوامل الطبيعية أو العضوية التي لها تأثير إيجابي على عوامل التحرير والطلب على منتجات المخابز. علاوة على ذلك، فإن التغير في تناول الطعام تعد العادات وتزايد إنتاج الأغذية الصناعية من العوامل الأخرى التي من المتوقع أن تؤدي إلى ازدهار سوق وكلاء الإطلاق. بناءً على التطبيق، تتصدر عوامل تحرير المخابز السوق بفئاتها المتعددة مثل شحوم الحوض وزيت المقسم وزيت صينية الخبز وشحوم المقلاة وعوامل التحرير المتخصصة التي تساعد على التخلص من نقاط الالتصاق، وجعل القالب أو الصينية كارهة للماء، وتشكيل طبقة متواصلة فيلم بين الأسطح. يساعد استخدام الأحماض الدهنية في الزيوت النباتية في استقرار الأكسدة وله ميل إلى البلمرة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تمتلك أوروبا حصة سوقية كبيرة
يحرك السوق الاستخدام المتزايد لعوامل الإطلاق في صناعة الخبز، ونمو الطلب على المصادر الطبيعية للمكونات، والبحث والتطوير الذي يقود الابتكار، وزيادة وعي المستهلك والمخاوف الصحية. يتزايد الطلب على الزيوت النباتية التي تحتوي على مكونات طبيعية، خاصة في المناطق المتقدمة، مما يؤثر أيضًا بشكل إيجابي على سوقها. يعد سوق المملكة المتحدة واحدًا من أكثر الأسواق المحتملة والمستدامة لوكلاء الإصدار في أوروبا. تشهد صناعة الأغذية والمشروبات المتنامية طلبًا كبيرًا على الزيوت النباتية المستخدمة في المنتجات الغذائية. علاوة على ذلك، تشتهر ألمانيا بأنواع البسكويت والخبز ويعتبر الخبز من التراث الثقافي في ألمانيا. إن دمج الأساليب التقليدية مع التكنولوجيا المتطورة إلى جانب الاستخدام السليم لعوامل الإطلاق يضمن وجود عدد كبير من أصناف الخبز ومعايير الجودة العالية. يعد هذا أحد العوامل الدافعة لسوق عوامل إطلاق الأغذية في المنطقة الأوروبية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة وكلاء إطلاق الأغذية
السوق الذي تمت دراسته مجزأ للغاية، مع وجود لاعبين رئيسيين، وهم شركة Archer-Daniels-Midland Co.، وCargil Inc، وAvatar Corp.، وVantage Specialty Chemicals من بين شركات أخرى في سوق عوامل إطلاق الأغذية العالمية. يركز اللاعبون الراسخون والناشئون في السوق على تطوير منتجات جديدة مع زيادة الطلب على المنتجات ذات الخصائص المتنوعة. ومن أجل الحصول على حصة أكبر في السوق التي تمت دراستها، يقوم المصنعون بتنشيط محافظ منتجاتهم من خلال الاستثمار في البحث والتطوير لإطلاق منتجات خاصة بالتطبيقات. على سبيل المثال، قامت شركة Lasenor Emul, SL بتكوين مشروع مشترك مع شركة Simmons Grain Co؛ الهدف هو إنتاج مجموعة كاملة من منتجات ليسيثين الصويا العضوي في سالم، أوهايو، الولايات المتحدة، المناسبة لمختلف تطبيقات الأغذية والأعلاف.
قادة السوق لوكلاء إطلاق الأغذية
-
Archer-Daniels-Midland Co.
-
Cargil Inc
-
Avatar Corp
-
Vantage Specialty Chemicals
-
Bundy Baking solutions
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق وكلاء إطلاق المواد الغذائية
في عام 2020 - أنشأت شركة Avatar Corp ProKote 5022-AO، وهو عامل إطلاق قابل للامتزاج بالماء لمعالجات الأغذية العضوية؛ ProKote 5022-AO خالي من مسببات الحساسية ويحتوي فقط على مكونات مشتقة طبيعيًا. يحتوي على دخان ونقطة وميض عالية وقادر على تحمل درجات حرارة المعالجة القصوى.
في عام 2019 - شكلت شركة Lasenor Emul, SL مشروعًا مشتركًا مع شركة Simmons Grain Co؛ الهدف هو إنتاج مجموعة كاملة من منتجات ليسيثين الصويا العضوي في سالم، أوهايو، الولايات المتحدة، المناسبة لمختلف تطبيقات الأغذية والأعلاف.
في عام 2019 - أطلقت شركة Bundy Baking Solutions شركة Synova LLC، وهي شركة جديدة تقوم بتصنيع وتوزيع عوامل الإطلاق للمخابز. يقع مقر سينوفا في ويسترفيل، أوهايو، وتنضم إلى عائلة شركات Bundy Baking Solutions، والتي تشمل American Pan، وChicago Metallic، وPan Glo، وRTB، وShaffer.
تقرير سوق عوامل إطلاق الأغذية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب الفئة
5.1.1 الاصطناعية
5.1.2 على أساس حيوي
5.2 عن طريق التطبيق
5.2.1 مخبز
5.2.2 الحلويات
5.2.3 اللحوم ومنتجات اللحوم
5.2.4 تطبيقات أخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 ألمانيا
5.3.2.3 فرنسا
5.3.2.4 روسيا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 إسبانيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الهند
5.3.3.2 الصين
5.3.3.3 اليابان
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 IFC Solutions
6.3.2 Archer-Daniels-Midland Co.
6.3.3 Bunge Limited
6.3.4 Avatar Corporation
6.3.5 Par-Way Tryson
6.3.6 Lasenor Emul SL
6.3.7 Cargill Incorporated
6.3.8 Dubor Groneweg GmbH & Co. KG
6.3.9 Vantage Specialty Chemicals
6.3.10 Bundy Baking solutions
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تجزئة صناعة وكلاء إطلاق الأغذية
تُستخدم عوامل تحرير الطعام للمساعدة في فصل الطعام عن حاوية الطهي بعد الخبز أو التحميص. يتم تقسيم السوق المدروسة حسب الفئة والتطبيق والجغرافيا. على أساس الفئة، يتم تقسيم السوق إلى الاصطناعية، والحيوية. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق المدروسة إلى المخابز والحلويات واللحوم ومنتجات اللحوم وغيرها. استنادًا إلى الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى مناطق تشمل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا، من أجل تقديم أفضل الأفكار الإقليمية لعملائنا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتنبؤ به من حيث القيمة بملايين الدولارات الأمريكية.
| حسب الفئة | ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بوكلاء إصدار الأغذية
ما هو حجم سوق وكلاء إطلاق الأغذية العالمية؟
من المتوقع أن يصل حجم السوق العالمية لوكلاء إطلاق الأغذية إلى 735.93 مليون دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.67٪ ليصل إلى 839.56 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم السوق العالمي لوكلاء إطلاق الأغذية؟
في عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم السوق العالمية لوكلاء إطلاق الأغذية إلى 735.93 مليون دولار أمريكي.
من هم الباعة الرئيسيون في سوق وكلاء إطلاق الأغذية العالمي؟
Archer-Daniels-Midland Co. ، Cargil Inc، Avatar Corp، Vantage Specialty Chemicals، Bundy Baking solutions هي الشركات الكبرى العاملة في سوق وكلاء إطلاق الأغذية العالمية.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق عوامل إطلاق الأغذية العالمية؟
من المتوقع أن تنمو أمريكا الجنوبية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق وكلاء إطلاق الأغذية العالمية؟
في عام 2024، استحوذت أوروبا على أكبر حصة سوقية في سوق عوامل إطلاق الأغذية العالمية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق وكلاء إطلاق الأغذية العالمي وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم السوق العالمية لوكلاء إطلاق الأغذية بـ 716.79 مليون دولار أمريكي. يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق وكلاء إطلاق الأغذية العالمي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق العالمي لوكلاء إطلاق الأغذية للأعوام 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة وكلاء إطلاق الأغذية
إحصائيات الحصة السوقية لوكلاء إطلاق الأغذية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل Food Release Agents توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
