سوق الحلويات في أوروبا - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2023-2028)

سوق الحلويات في أوروبا مقسم حسب النوع (حلويات الشوكولاتة ، حلويات السكر ، ألواح الوجبات الخفيفة والعلكة) ؛ حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ، والمتاجر الصغيرة ، وتجار التجزئة المتخصصين ، والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، وغيرها) ؛ وبحسب الجغرافيا (المملكة المتحدة وألمانيا وإسبانيا وإيطاليا وفرنسا وروسيا وبقية أوروبا). يعرض التقرير حجم السوق والتنبؤات بقيمة (مليون دولار أمريكي) للقطاعات المذكورة أعلاه.

Home right-chevron-icon Industry Reports right-chevron-icon Food & Beverage right-chevron-icon Processed Food right-chevron-icon Europe Confectionery Market right-chevron-icon سوق الحلويات في أوروبا

لقطة السوق

Picture1
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 3.1 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن ينمو سوق الحلويات في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.1٪ ، خلال فترة التوقعات (2021-2026).

أدى انتشار جائحة COVID-19 إلى إغلاق الأسواق في أوروبا والأسواق الدولية الأخرى. أثناء الإغلاق ، هرع المستهلكون إلى المتاجر لتخزين المواد الأساسية لتجاوز الوباء. قد لا تكون الحلويات عنصرًا أساسيًا ، ولكنها مصدر للراحة والراحة التي يبحث عنها المستهلكون في أوقات عدم اليقين. في أوروبا ، تُباع غالبية منتجات الحلويات في محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة الأخرى. تظل منافذ البيع بالتجزئة هذه مفتوحة ، حيث تكتسب التجارة الإلكترونية بسرعة حصة في السوق. علاوة على ذلك ، أدى COVID-19 أيضًا إلى خلق فرص للعديد من لاعبي العلامات التجارية الخاصة للظهور في الأسواق ، من أجل تلبية الطلب المتضخم. أيضًا ، كان الطلب على منتجات الوجبات الخفيفة المبتكرة ، مثل ألواح الوجبات الخفيفة ، مرتفعًا باستمرار في هذه البلدان المتقدمة ،

على المدى المتوسط ​​، ستكون أذواق المستهلكين وميلهم نحو الشوكولاتة والحلويات هي السبب وراء نمو سوق الحلويات. ستؤدي زيادة المخاوف بشأن الصحة والزيادة المتزامنة في شغف المستهلك إلى مجموعة متنوعة من الشوكولاتة والحلويات إلى نمو مبيعات منتجات الحلويات الخالية من السكر والسعرات الحرارية المنخفضة.

تشتهر الشوكولاتة الداكنة بقدرتها على التحكم في أمراض القلب والكوليسترول نظرًا لغناها بمضادات الأكسدة ومحتوى الكوكا العالي الذي يعزز سوق حلويات الشوكولاتة. تعد امتدادات مجموعة المنتجات وإطلاق العلامات التجارية الجديدة من اللاعبين المعروفين من العوامل المهمة التي يمكن أن تعزز نمو السوق.

نطاق التقرير

منتجات الحلويات هي تلك المصنوعة أساسًا من السكر أو المحليات المماثلة. سوق الحلويات في أوروبا مقسم حسب النوع الذي يشمل الشوكولاتة والحلويات السكرية وألواح الوجبات الخفيفة والصمغ. كما أن السوق مجزأ أيضًا على أساس قنوات التوزيع بما في ذلك محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت والمتاجر وتجار التجزئة المتخصصين وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها. تتضمن الدراسة تحليل مناطق مثل ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وبقية أوروبا. لكل قطاع ، تم توفير حجم السوق والتنبؤات على أساس القيمة بمليون دولار أمريكي.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

تزايد الطلب على الحلويات المبتكرة والعملية

تعتبر العلكة واحدة من أكثر المركبات شيوعًا للمكونات الوظيفية ، والتي يتم استخدامها لجاذبيتها كنظام توصيل فريد. تعمل اللثة أيضًا على تحسين توصيل المكونات الصحية. أصبح النعناع واللثة أيضًا من المصادر الشائعة لتوفير الفوائد الصحية القائمة على الطاقة. ركزت منتجات اللثة والنعناع الوظيفية على الفوائد ، مثل منع التسوس وتنظيف الفم وتبييض الأسنان ، ويؤدي الابتكار المتزايد في قطاع الحلويات الوظيفية إلى نمو السوق.

Trend1

روسيا هي سوق الحلويات الأسرع نموًا

تزايدت شعبية الأنواع المختلفة من منتجات الحلويات على مر السنين في روسيا. في عام 2018 ، وفقًا لـ World Food Moscow ، تناول الروس المزيد من الحلويات منذ نهاية الاتحاد السوفيتي ، وخلال هذا الوقت ، بلغ متوسط ​​استهلاك الفرد 25.5 كجم. صناعة استيراد الحلويات قوية في روسيا ؛ على سبيل المثال ، في عام 2017 ، استوردت الدولة 25٪ من الشوكولاتة والمخبوزات والحلويات السكرية أكثر من العام السابق. كما أن أحجام استهلاك الوجبات الخفيفة في الاتحاد الروسي آخذة في الارتفاع ، مع زيادة الاهتمام بالأكل الصحي للسكان الأصليين. البلاد لديها تفضيل كبير للشوكولاتة المنتجة في الاتحاد الأوروبي ، والتي كانت تعتمد في وقت سابق على أوكرانيا. تعد ألمانيا من أكبر موردي الشوكولاتة إلى روسيا ، حيث تصدر أكثر من 30٪ ، تليها بولندا وإيطاليا. من ناحية أخرى ، تتزايد أحجام استهلاك الوجبات الخفيفة في الاتحاد الروسي ، مع زيادة الاهتمام بالأكل الصحي لدى السكان الأصليين. كان سوق الوجبات الخفيفة الروسية مدفوعًا بالطلب الهائل على العروض المتخصصة ، الخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا وخالية من الغلوتين وخالية من المواد الحافظة الاصطناعية والأصباغ والنكهات والمستحلبات. على سبيل المثال ، تقدم Bite ، وهي علامة تجارية روسية محلية في ألواح الفاكهة والجوز ، منتجات طبيعية تمامًا وخالية من السكر ومخصبة بالبروتين والألياف وأوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 الدهنية. على سبيل المثال ، تقدم Bite ، وهي علامة تجارية روسية محلية في ألواح الفاكهة والجوز ، منتجات طبيعية تمامًا وخالية من السكر ومخصبة بالبروتين والألياف وأوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 الدهنية. على سبيل المثال ، تقدم Bite ، وهي علامة تجارية روسية محلية في ألواح الفاكهة والجوز ، منتجات طبيعية تمامًا وخالية من السكر ومخصبة بالبروتين والألياف وأوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 الدهنية.

Trend2

مشهد تنافسي

سوق الحلويات في أوروبا تنافسي وتهيمن عليه بعض الشركات الكبرى مثل Ferrero International SA و Mondelez International و Mars Incorporated و Nestle SA. يتكون السوق من العديد من العلامات التجارية التي لها تاريخ طويل في السوق وأهمية تقليدية خلال موسم المهرجانات. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم العديد من شركات الحلويات بتوسيع مجموعة منتجاتها من خلال إضافة مجموعة متنوعة جديدة من المنتجات ذات المحتوى الغذائي المحسن ، وتنسيق المنتج الجديد ، وتنسيقات التغليف الجديدة ، لتعزيز جاذبيتها بين المستهلكين الأوروبيين.

اللاعبين الرئيسيين

  1. Mondelez International

  2. Mars Incorporated

  3. Ferrero International SA

  4. Perfetti Van Melle Group BV

  5. Nestle SA

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Screenshot (118).png

مشهد تنافسي

سوق الحلويات في أوروبا تنافسي وتهيمن عليه بعض الشركات الكبرى مثل Ferrero International SA و Mondelez International و Mars Incorporated و Nestle SA. يتكون السوق من العديد من العلامات التجارية التي لها تاريخ طويل في السوق وأهمية تقليدية خلال موسم المهرجانات. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم العديد من شركات الحلويات بتوسيع مجموعة منتجاتها من خلال إضافة مجموعة متنوعة جديدة من المنتجات ذات المحتوى الغذائي المحسن ، وتنسيق المنتج الجديد ، وتنسيقات التغليف الجديدة ، لتعزيز جاذبيتها بين المستهلكين الأوروبيين.

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 افتراضات الدراسة وتعريفات السوق

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل قوى بورتر الخمسة

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 حسب النوع

                            1. 5.1.1 حلويات الشوكولاتة

                              1. 5.1.2 حلويات السكر

                                1. 5.1.3 سناك بار

                                  1. 5.1.4 اللثة

                                  2. 5.2 حسب قناة التوزيع

                                    1. 5.2.1 السوبر ماركت والهايبر ماركت

                                      1. 5.2.2 المتاجر

                                        1. 5.2.3 تجار التجزئة المتخصصين

                                          1. 5.2.4 البيع بالتجزئة أونلاين

                                            1. 5.2.5 آحرون

                                            2. 5.3 جغرافية

                                              1. 5.4 ألمانيا

                                                1. 5.5 المملكة المتحدة

                                                  1. 5.6 إسبانيا

                                                    1. 5.7 إيطاليا

                                                      1. 5.8 فرنسا

                                                        1. 5.9 روسيا

                                                          1. 5.10 بقية أوروبا

                                                          2. 6. مشهد تنافسي

                                                            1. 6.1 أكثر الشركات نشاطا

                                                              1. 6.2 تحليل حصة السوق

                                                                1. 6.3 تكيف الاستراتيجيات الرئيسية

                                                                  1. 6.4 ملف الشركة

                                                                    1. 6.4.1 شركة Mondelez International، Inc.

                                                                      1. 6.4.2 المريخ ، إنكوربوريتد

                                                                        1. 6.4.3 مجموعة فيريرو

                                                                          1. 6.4.4 نستله اس ايه

                                                                            1. 6.4.5 Perfect Van Melle Group BV

                                                                              1. 6.4.6 Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG

                                                                                1. 6.4.7 الحلوانيون المتحدون

                                                                                  1. 6.4.8 Haribo GmbH & Co. KG

                                                                                    1. 6.4.9 شركة هيرشي

                                                                                      1. 6.4.10 شركة ميجي القابضة المحدودة

                                                                                    2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                                      1. 8. تأثير كوفيد -19 على السوق

                                                                                        **Subject to Availability
                                                                                        You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                        Frequently Asked Questions

                                                                                        تمت دراسة سوق الحلويات في أوروبا من 2018 إلى 2028.

                                                                                        ينمو سوق الحلويات في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.1٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                                                        تعد شركة Mondelez International و Mars Incorporated و Ferrero International SA و Perfetti Van Melle Group BV و Nestle SA من الشركات الكبرى العاملة في سوق الحلويات في أوروبا.

                                                                                        close-icon
                                                                                        80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                                        Please enter a valid email id!

                                                                                        Please enter a valid message!