حجم سوق الشوكولاتة في أوروبا

حصة سوق الشوكولاتة في أوروبا

تحليل سوق الشوكولاتة في أوروبا

بلغت قيمة سوق الشوكولاتة في أوروبا 44,762.65 مليون دولار أمريكي في عام 2022، ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 4.79٪ خلال الفترة المتوقعة (2022-2027).

خلال جائحة كوفيد-19، ظل الاستهلاك السائد للشوكولاتة مستقرًا؛ ومع ذلك، شهد قطاع الشوكولاتة الحرفية نموًا بطيئًا في السوق الأوروبية. وفقًا لدراسة استقصائية أجراها معهد Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) لفهم تأثير فيروس كورونا (COVID-19) بشكل أفضل على شركات الشوكولاتة الصغيرة، كان إلغاء أحداث الصناعة سببًا رئيسيًا لانخفاض مبيعات الشوكولاتة المصنوعة يدويًا. بالإضافة إلى ذلك، لعب انخفاض الطلب الاستهلاكي دورًا مهمًا.

يتميز سوق الشوكولاتة الأوروبي بقدرة تنافسية عالية، حيث يمثل العديد من اللاعبين البارزين غالبية حصة السوق. يؤدي الطلب المتزايد والشعبية المتزايدة للشوكولاتة الداكنة والعضوية إلى تعزيز نمو السوق. علاوة على ذلك، يلعب الطلب الموسمي دورًا مهمًا في مبيعات الشوكولاتة. تطلق العديد من الشركات مجموعة واسعة من أصناف الشوكولاتة خلال مناسبات مثل عيد الفصح. تعتبر عوامل مثل الشكل والابتكار ومزيج النكهات المتعددة وتغليف الشوكولاتة من الاستراتيجيات الرئيسية التي تتبناها الشركات لتحقيق أقصى قدر من المبيعات خلال موسم الأعياد.

تعمل المخاوف الصحية المتعلقة بارتفاع نسبة السكر على تقييد السوق، لكن الشوكولاتة الداكنة والمتميزة تستحوذ على حصة السوق. تتطور الشركات بنماذج مبتكرة واتجاهات جديدة تتحول إلى الصحة ورفاهية الإنسان، وتجذب قاعدة العملاء وقيمة العلامة التجارية.

هيمنة ألمانيا على سوق الشوكولاتة في أوروبا

تتمتع ألمانيا بواحد من أكبر أسواق الكاكاو والشوكولاتة، سواء في القطاعات السائبة أو المتخصصة، مما يخلق العديد من الفرص للبلد المنتج كوجهة للتصدير. ومع ذلك، بما أن سوق الجملة قد وصلت بالفعل إلى نقطة التشبع، فقد اكتسب سوق الكاكاو والشوكولاتة المتخصصة زخمًا. ويدعم ذلك الطلب المتزايد على الشوكولاتة الداكنة وسوق الكاكاو العضوي والمستدام الكبير. وفقًا لليوروستات، تستورد ألمانيا حصة كبيرة من حبوب الكاكاو من الدول المجاورة لها، حيث تمثل هولندا 45%، وبلجيكا 15% من إجمالي الحصة. علاوة على ذلك، فإن 40٪ فقط من إجمالي الواردات الألمانية تأتي من الدول المنتجة مباشرة. يتم استخدام معظم حبوب الكاكاو المستوردة محليًا لمزيد من المعالجة، حيث تعد البلاد ثاني أكبر مطحنة في أوروبا، بعد هولندا. يشمل اللاعبون الرئيسيون في السوق شركات مثل Mondelez وFerrero وMars. أنشأت هذه الشركات الرائدة مرافق التصنيع الخاصة بها في ألمانيا، وبالتالي سيطرت على السوق. في المتوسط، تضم البلاد أكثر من 230 منتجًا للشوكولاتة، حيث تشمل بعض الشركات المصنعة الكبرى هاتشيز، ولودفيج شوكوليد، وريتر سبورت.

نمو سوق الشوكولاتة في أوروبا

نظرة عامة على صناعة الشوكولاتة في أوروبا

تم توحيد سوق الشوكولاتة في أوروبا، مع وجود كبير للاعبين الكبار، وهم Chocoladefabriken Lindt Sprungli AG، وThe Hershey Co.، وFerrero Group، وMondelez International، وNestle SA. يتمتع اللاعبون الرائدون في السوق بحضور مهيمن في كل من أوروبا والعمليات العالمية. يمنح الولاء للعلامة التجارية بين المستهلكين هذه الشركات ميزة عليا على المنافسين العاملين في السوق. قام اللاعبون الرئيسيون في السوق التي تمت دراستها ببناء شهية للشوكولاتة ذات الأسعار الأعلى بين المستهلكين الشباب من خلال زيادة إمكانية الوصول والمنتجات المبتكرة اعتمادًا على القيمة المتصورة للعملاء.

قادة سوق الشوكولاتة في أوروبا

  1. Nestlé S.A.

  2. Mondelez International, Inc.

  3. Mars Incorporated

  4. Ferrero International SA 

  5. Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
نستله إس إيه، موندليز إنترناشونال، إنك، مارس إنكوربوريتد، فيريرو إنترناشيونال إس إيه، مصانع الشوكولاتة ليندت آند سبرونغلي إيه جي
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق الشوكولاتة في أوروبا

  • في عام 2020، أطلقت ليندت ألواح شوكولاتة الحليب النباتية ذات الجودة العالية في ألمانيا. تأتي هذه الألواح بثلاث نكهات مختلفة، البندق، والكراميل المملح، والكعك بحلول عيد الميلاد.
  • في عام 2020، اختارت مجموعة Ferrero Group StayinFront، المزود العالمي لحلول القوى الميدانية القائمة على السحابة المتنقلة، لتحسين تنفيذ البيع بالتجزئة وفعالية القوة الميدانية لقسميها في بلجيكا ولوكسمبورغ. وتعد هذه الشراكة امتدادًا لاتحاد قائم بالفعل بين الشركتين.
  • في عام 2020، أطلقت جوديفا باراتها الصغيرة الجديدة المميزة. هذه الألواح هي أحدث إضافة لوجود جوديفا المتزايد في ممرات الشوكولاتة في محلات السوبر ماركت والصيدليات.

تقرير سوق الشوكولاتة في أوروبا – جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
  • 4.2 قيود السوق
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 حسب نوع المنتج
    • 5.1.1 الخطوط الناعمة / الخطوط الذاتية
    • 5.1.2 تشكيلة محاصر
    • 5.1.3 خطوط العد
    • 5.1.4 الشوكولاتة الموسمية
    • 5.1.5 الشوكولاتة المقولبة
    • 5.1.6 أنواع المنتجات الأخرى
  • 5.2 بواسطة قناة التوزيع
    • 5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
    • 5.2.2 تجار التجزئة المتخصصة
    • 5.2.3 المتاجر
    • 5.2.4 البيع بالتجزئة أونلاين
    • 5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
  • 5.3 جغرافية
    • 5.3.1 فرنسا
    • 5.3.2 ألمانيا
    • 5.3.3 المملكة المتحدة
    • 5.3.4 إسبانيا
    • 5.3.5 إيطاليا
    • 5.3.6 روسيا
    • 5.3.7 بقية أوروبا

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 الشركات الأكثر نشاطا
  • 6.4 ملف الشركة
    • 6.4.1 Mondelez International Inc.
    • 6.4.2 Ferrero International SA
    • 6.4.3 Mars Incorporated
    • 6.4.4 Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG
    • 6.4.5 Hershey Co.
    • 6.4.6 Arcor
    • 6.4.7 Pladis
    • 6.4.8 Yildiz Holding
    • 6.4.9 Nestle SA
    • 6.4.10 Valrhona Inc.

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

8. تأثير كوفيد-19 على السوق

***بحسب التوافر
يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تقسيم صناعة الشوكولاتة في أوروبا

الشوكولاتة هي عبارة عن تحضير من بذور الكاكاو المحمصة والمطحونة التي يتم تصنيعها على شكل سائل أو معجون أو في كتلة، والتي يمكن استخدامها أيضًا كمكون منكه في الأطعمة الأخرى. يتم تقسيم السوق حسب نوع المنتج إلى خطوط ناعمة/خطوط ذاتية، وتشكيلات معلبة، وخطوط كونت، والشوكولاتة الموسمية، والشوكولاتة المقولبة، وحلويات الشوكولاتة الأخرى. حسب قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت، وتجار التجزئة المتخصصين، والمتاجر الصغيرة، والقنوات عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق المدروسة إلى فرنسا وألمانيا والمملكة المتحدة وإسبانيا وإيطاليا وروسيا وبقية أوروبا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).

حسب نوع المنتج
الخطوط الناعمة / الخطوط الذاتية
تشكيلة محاصر
خطوط العد
الشوكولاتة الموسمية
الشوكولاتة المقولبة
أنواع المنتجات الأخرى
بواسطة قناة التوزيع
سوبر ماركت/هايبر ماركت
تجار التجزئة المتخصصة
المتاجر
البيع بالتجزئة أونلاين
قنوات التوزيع الأخرى
جغرافية
فرنسا
ألمانيا
المملكة المتحدة
إسبانيا
إيطاليا
روسيا
بقية أوروبا
حسب نوع المنتجالخطوط الناعمة / الخطوط الذاتية
تشكيلة محاصر
خطوط العد
الشوكولاتة الموسمية
الشوكولاتة المقولبة
أنواع المنتجات الأخرى
بواسطة قناة التوزيعسوبر ماركت/هايبر ماركت
تجار التجزئة المتخصصة
المتاجر
البيع بالتجزئة أونلاين
قنوات التوزيع الأخرى
جغرافيةفرنسا
ألمانيا
المملكة المتحدة
إسبانيا
إيطاليا
روسيا
بقية أوروبا
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشوكولاتة في أوروبا

ما هو الحجم الحالي لسوق الشوكولاتة في أوروبا؟

من المتوقع أن يسجل سوق الشوكولاتة الأوروبي معدل نمو سنوي مركب قدره 4.79٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)

من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق الشوكولاتة في أوروبا؟

Nestlé S.A.، Mondelez International, Inc.، Mars Incorporated، Ferrero International SA، Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشوكولاتة في أوروبا.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق الشوكولاتة في أوروبا؟

يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشوكولاتة في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الشوكولاتة في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

آخر تحديث للصفحة في:

تقرير صناعة الشوكولاتة في أوروبا

إحصائيات حصة سوق الشوكولاتة الأوروبية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الشوكولاتة الأوروبية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.