
تحليل سوق البسكويت الحلو في أوروبا
من المتوقع أن يسجل سوق البسكويت الحلو في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 4.1٪ خلال فترة التنبؤ ، 2022-2027.
تأثر السوق بشكل كبير ب COVID-19 في جميع جوانب أنشطة الأعمال والخدمات في قطاع البسكويت في أوروبا. نظرا لأن الناس كانوا مقيدين بمنازلهم أثناء الوباء ، فقد شهد السوق زيادة في البسكويت محلي الصنع لأن الناس ، المتحمسين للهوايات أثناء تقييدهم في منازلهم ، كانوا يستكشفون وصفات وأفكارا جديدة ، خاصة لملفات تعريف الارتباط والحلويات. يقوم المستهلكون بتكديس العناصر ذات العمر الافتراضي الطويل ، بما في ذلك البسكويت ، مما يؤدي إلى انخفاض توافر المنتجات في السوق ، وقد أدى جائحة COVID-19 إلى زيادة معدل نمو سوق البسكويت الحلو.
لا يزال البسكويت الحلو يهيمن على مبيعات السوق في أوروبا ، على الرغم من المخاوف المستمرة بشأن محتواه المفرط من السكر. سيستمر اللاعبون الرئيسيون في مكافحة هذا من خلال محاولة خفض محتوى السكر واستخدام المكونات الطبيعية. على سبيل المثال ، في عام 2021 ، كشفت شركة Burton's Biscuit Company النقاب عن علامة تجارية جديدة مسموح بها للوجبات الخفيفة تسمى The Skinny Cookie Co. توفر المجموعة البسكويت بأشكال رقيقة وخالية من السكر وصغيرة بنكهة رقائق الشوكولاتة. أحد الأسباب الرئيسية التي تسرع توسع سوق البسكويت الحلو في أوروبا على المدى القصير هو التفضيل المتزايد للوجبات الخفيفة السريعة. أيضا ، نظرا لأن الطعام أثناء التنقل هو أحدث اتجاه مستمر وهو أحد الاعتبارات الأساسية للمستهلكين أثناء شراء المنتجات الغذائية ، فقد أصبح عاملا بارزا في دفع السوق.
تشارك الشركات في مجموعة متنوعة من العروض الترويجية داخل المتجر بالإضافة إلى التركيز على تطوير المنتجات الجديدة والاتصالات التسويقية. هذه العروض الخاصة في المتجر هي في المقام الأول صفقات خصم مثل حزم قيمة المكافآت أو اشتر واحدة واحصل على واحدة مجانا. بالإضافة إلى ذلك ، تتوسع مبيعات الوجبات الخفيفة الصحية في المتاجر عبر الإنترنت بسرعة أكبر من حيث قنوات التوزيع ، مما يجذب العديد من الخبراء الرأسيين مثل Amazon و Walmart و Carrefour وما إلى ذلك ، الذين يستفيدون من التوسع في تجارة التجزئة الإلكترونية.
اتجاهات سوق البسكويت الحلو في أوروبا
ميل المستهلكين نحو المنتجات المبتكرة
مع التحسينات في استخدام المواد الخام ومعالجتها وحفظها ، فضلا عن استراتيجيات التعبئة والتغليف المتقدمة ، يتطور قطاع الأغذية بسرعة. وقد أثار هذا أفكارا جديدة وإنشاء خيارات غذائية حديثة تعزز تطوير صناعة الوجبات الخفيفة. ساهم إدخال خيارات جديدة وتطورات خط الإنتاج في توسع السوق. يتزايد الطلب على البسكويت الحلو كتغليف إبداعي وأذواق وأشكال وتكنولوجيا جديدة. كما أن سوق البسكويت في أوروبا مدفوع بارتفاع نصيب الفرد من الاستهلاك في الدول النامية وتزايد الرغبة في تناول وجبات خفيفة صحية. أدى نمو محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت إلى تعزيز وعي المستهلك بالبسكويت الحلو في السوق.
تؤدي التطورات التكنولوجية المتزايدة وجهود البحث والتطوير أيضا إلى تحسينات كبيرة في صناعة البسكويت الحلو. مع نمو الطلب على البسكويت ، نمت صناعة البسكويت ، التي أصبحت منتشرة بشكل متزايد في وجبات الناس ، لا سيما في وجبات الأطفال. يتم جذب المستهلكين من خلال إطلاق المنتجات المتكررة بما في ذلك الصيغ الجديدة ، مثل البسكويت قليل الدسم والخالي من الغلوتين ومنخفض الكربوهيدرات والعضوية والغنية بالألياف ، مما يعزز توسع السوق. على سبيل المثال ، في مايو 2021 ، أطلقت شركة Walker's Shortbread Ltd مجموعة البسكويت الخالية من الغلوتين ، حصريا في متاجر Sainsbury في جميع أنحاء المملكة المتحدة. تتكون المجموعة من كلاسيكيات ووكر اللذيذة جولات الغريبة ، كعكة الغريبة برقائق الشوكولاتة ، وكعكة الزنجبيل والليمون الغريبة. البسكويت الحلو هو القطاع الأسرع نموا بسبب مذاقه ومكوناته الصحية.

المملكة المتحدة تمتلك حصة سوقية كبيرة
يتم إنتاج مجموعة متنوعة من منتجات الوجبات الخفيفة القائمة على الحبوب من قبل صناعة البسكويت في المملكة المتحدة. يهيمن عليها البسكويت الحلو. لا يزال المستهلكون يتناولون وجبات خفيفة من البسكويت الحلو على الرغم من المخاوف بشأن السكر ، مما يعكس ثقافة المملكة المتحدة في تناول الوجبات الخفيفة وجذب البسكويت الحلو كحلوى على الرغم من المنافسة الشرسة من الوجبات الخفيفة الأخرى. ستعمل الحزم ذات الحجم الجزئي ، والتركيز على الجودة بدلا من الكمية ، والإصدارات الموسمية الإضافية ، بما في ذلك اختلافات النكهة الجديدة ، على إبقاء المستهلكين مهتمين بالشراء. على سبيل المثال ، في عام 2022 ، أطلقت McVitie's نسخة جديدة أخف وزنا من بسكويت Wholesense الشهير Digestives ، والذي يحتوي على سكر أقل بنسبة 30٪ وألياف أكثر بنسبة 50٪ من متوسط بسكويت دايجستف. تكرس صناعة البسكويت في المملكة المتحدة جهودها للتأكد من أن منتجاتها يتم إنتاجها بشكل أخلاقي ووفقا لأعلى المعايير ، وتقليل أي آثار سلبية على البيئة ، ودعم حقوق الإنسان لأولئك الذين يشكلون جزءا من سلاسل القيمة الخاصة بهم. يتوسع السوق في المملكة المتحدة بسبب الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة. استهلاك البسكويت آخذ في الارتفاع بالتوازي مع ارتفاع الاحتياجات الغذائية. وفقا ل CAOBISCO ، كان متوسط كمية البسكويت الحلو الذي يشتريه كل فرد كل أسبوع في المملكة المتحدة في عام 2020 91 جراما. بسبب أنماط الحياة المزدحمة ، والمشاركة النشطة للمرأة في عالم الأعمال ، وتقليل الوقت الذي تقضيه في الطهي من الصفر ، وارتفاع مستويات الدخل ، كان هناك نمو يومي في الطلب على البسكويت الحلو في فئة الوجبات الخفيفة.

نظرة عامة على صناعة البسكويت الحلو في أوروبا
سوق البسكويت الحلو في أوروبا تنافسي للغاية. بعض الشركات التي تمتلك أكبر حصة في السوق في إنتاج البسكويت في صناعة أوروبا تشمل موندليز إنترناشيونال ، بريتانيا إندستريز المحدودة ، شركة كيلوج ، آي تي سي المحدودة ، وشركة بيرتون للبسكويت تؤكد على ابتكار المنتجات والتوسع والشراكات. على سبيل المثال ، في مارس 2021 ، دخلت Sargento Foods في شراكة مع Mondelez International لإنشاء مجموعة جديدة من الوجبات الخفيفة التي تجمع بين أجبان Sargento ومقرمشات Ritz و Triscuit و Wheat Thins. ستتوفر المجموعة في أربعة أصناف أجبان بيبر جاك وكولبي جاك الطبيعية ، وجبن جودة وجبنة شيدر الطبيعية الحادة ، ومونتيري جاك ، وجبن الشيدر الطبيعي المعتدل ، وجبن الموزاريلا وفونتينا الطبيعي منخفض الرطوبة.
أوروبا البسكويت الحلو قادة السوق
Burton's Biscuits Company
ITC Ltd
Mondelez International Inc
Kellogg Company
Britannia Industries Limited
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

أخبار سوق البسكويت الحلو في أوروبا
- في سبتمبر 2021 ، أعادت Furnish foods إطلاق مجموعة Rebrand Of Cornish Scenic Range. بسكويت الكورنيش ذو المناظر الخلابة عبارة عن زبدة سميكة وكريمية وإضافة قطع من الشوكولاتة البيضاء البلجيكية وقطع التوت الحقيقية إلى بسكويت الغريبة الفاخر.
- في مايو 2021 ، وسعت شركة Burton's Biscuits محفظتها من خلال إطلاق مجموعتها الجديدة من البسكويت والبسكويت مع The Skinny Cookie Co. تقدم هذه المنتجات أيضا ملفات تعريف الارتباط التقليدية الخالية من السكر في جميع أنحاء المملكة المتحدة.
- في مارس 2021 ، أعلنت موندليز إنترناشيونال عن الاستحواذ على غالبية الاهتمام في Grenade ، المملكة المتحدة ، وهي شركة رائدة في مجال التغذية عالية الأداء في قطاع ألواح البروتين عالية النمو سريعة النمو. بعد الاستحواذ ، توسعت موندليز في قطاع الوجبات الخفيفة والرفاهية سريع النمو
تجزئة صناعة البسكويت الحلو في أوروبا
البسكويت الحلو عبارة عن كعكة صغيرة مسطحة مقرمشة وعادة ما تكون حلوة. يتم تقسيم سوق البسكويت الحلو في أوروبا حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. حسب النوع ، يتم تقسيم السوق إلى ملفات تعريف الارتباط وبسكويت الساندويتش والشوكولاتة المغلفة وغيرها. حسب قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وغيرها. حسب الجغرافيا ، يتم تقسيم السوق إلى المملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وبقية أوروبا. لكل قطاع ، تم إجراء حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بالمليون دولار أمريكي).
| بسكويت |
| بسكويت سادة |
| البسكويت المحشو |
| بسكويت ساندويتش |
| مغلفة بالشوكولاتة |
| أنواع أخرى |
| سوبر ماركت/هايبر ماركت |
| محل بقالة |
| متجر بيع بالتجزئة عبر الإنترنت |
| قناة التوزيع الأخرى |
| المملكة المتحدة |
| فرنسا |
| ألمانيا |
| إيطاليا |
| إسبانيا |
| روسيا |
| بقية أوروبا |
| حسب النوع | بسكويت |
| بسكويت سادة | |
| البسكويت المحشو | |
| بسكويت ساندويتش | |
| مغلفة بالشوكولاتة | |
| أنواع أخرى | |
| بواسطة قناة التوزيع | سوبر ماركت/هايبر ماركت |
| محل بقالة | |
| متجر بيع بالتجزئة عبر الإنترنت | |
| قناة التوزيع الأخرى | |
| بواسطة الجغرافيا | المملكة المتحدة |
| فرنسا | |
| ألمانيا | |
| إيطاليا | |
| إسبانيا | |
| روسيا | |
| بقية أوروبا |
أوروبا البسكويت الحلو أبحاث السوق أسئلة وأجوبة
ما هو حجم سوق البسكويت الحلو الأوروبي الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق البسكويت الحلو في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 4.10٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029)
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق البسكويت الحلو في أوروبا؟
Burton's Biscuits Company ، ITC Ltd ، Mondelez International Inc ، Kellogg Company ، Britannia Industries Limited هي الشركات الكبرى العاملة في سوق البسكويت الحلو في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق البسكويت الحلو في أوروبا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق البسكويت الحلو في أوروبا لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتنبأ التقرير أيضا بحجم سوق البسكويت الحلو في أوروبا لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة البسكويت الحلو في أوروبا
إحصائيات لحصة سوق البسكويت الحلو في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل Europe Sweet Biscuits توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.



