حجم سوق الأغذية المصنعة المبردة
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 5.65 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الأغذية المصنعة المبردة
ومن المتوقع أن يسجل سوق الأغذية المصنعة المبردة معدل نمو سنوي مركب قدره 5.65% في السنوات الخمس المقبلة.
بسبب أنماط الحياة المزدحمة، فإن الطلب على الأطعمة الجاهزة آخذ في الارتفاع. تتمتع الأطعمة المصنعة المبردة بفترة طهي قصيرة، وبالتالي تجتذب العديد من المستهلكين. يميل المستهلكون إلى اختيار الأطعمة المصنعة المبردة لتقليل الوقت والجهد في تحضير الطعام. تدعي المنتجات المبردة أنها تحتفظ بالنكهة الأصلية للمنتجات كما أنها سهلة التخزين. ونظرًا لأن مدة صلاحيتها أطول من المنتجات الطازجة، فإن المستهلكين يختارون هذه المنتجات لتقليل زيارة مؤسسات البيع بالتجزئة.
إن تزايد عدد السكان العاملين بين الدول الكبرى يدفع السوق بشكل إيجابي حيث يفضل المستهلكون الراحة لتوفير الوقت. كشفت وزارة الشؤون الداخلية والاتصالات اليابانية أن حوالي 68.49 مليون من إجمالي السكان كانوا يعملون اعتبارًا من عام 2018. وارتفع هذا العدد إلى 69.02 مليونًا في عام 2022.
مع زيادة الوعي الصحي بين المستهلكين، فإنهم يميلون نحو استهلاك المنتجات الغذائية المصنعة ذات الأصل العضوي لتقييد الاستهلاك الزائد للمكونات الاصطناعية. ومن ثم، يميل المستهلكون إلى تفضيل الأغذية العضوية مثل الخضار والفواكه المبردة.
اتجاهات سوق الأغذية المصنعة المبردة
تزايد الطلب على الأغذية المريحة
توفر الأطعمة المصنعة المبردة الراحة في الطهي وتسهل الطهي عالي السرعة، وهو عامل رئيسي يعزز نمو سوق الأغذية المصنعة المبردة. وبفضل عامل الراحة هذا، تكتسب الوجبات الجاهزة المبردة واللحوم المصنعة وغيرها من المنتجات مثل الخضروات المبردة أهمية في السوق. أدى الدخل المتاح للمستهلكين والتزايد المستمر في عدد السكان إلى زيادة الطلب على الأغذية المصنعة المبردة، مما عزز بشكل كبير النمو السريع للسوق. توفر الأطعمة المصنعة المبردة رضا المستهلك من خلال الحفاظ على جودة ومعايير الأغذية المرغوبة، وهو عامل رائع آخر من المتوقع أن يفتح فرصًا سوقية جديدة لسوق الأغذية المصنعة المبردة.
أدت زيادة عدم تحمل الغلوتين بين المستهلكين في السوق إلى زيادة الطلب على المنتجات التي تدعي أنها خالية من الغلوتين في مجموعة منتجات المخابز. يميل المستهلكون إلى البحث عن هذه المطالبات في العبوة قبل الشراء. ومن ثم، يميل المصنعون إلى استخدام المكونات الخالية من الغلوتين للمطالبة بهذه المنتجات وتسويقها على أنها خالية من الغلوتين لجذب المستهلكين. على سبيل المثال، يقدم مخبز Totally Free Gluten Free Bakery في نيوزيلندا العديد من منتجات المخابز المبردة مثل المعجنات والخبز ومنتجات المخابز الأخرى.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
أمريكا الشمالية تهيمن على السوق
تهيمن أمريكا الشمالية على السوق نظرًا لوجود العديد من اللاعبين الإقليميين والمتعددي الجنسيات الذين يقدمون مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية المصنعة المبردة في السوق. تمتلك الولايات المتحدة أكبر حصة سوقية في أمريكا الشمالية، مع تزايد الطلب على الأطعمة المصنعة المبردة للراحة. ويلاحظ هذا الميل نحو الراحة في السوق بسبب زيادة عدد السكان العاملين. على سبيل المثال، كشف مكتب إحصاءات العمل في الولايات المتحدة أن إجمالي عدد السكان العاملين بدوام كامل في البلاد ارتفع بشكل ملحوظ من 127.16 مليون في عام 2021 إلى 132.25 مليون في عام 2022. وقد ساعدت هذه العوامل في دفع السوق في الماضي القريب.
ومع تزايد الوعي الصحي، يتحول المستهلكون في المنطقة نحو الأنظمة الغذائية النباتية، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على اللحوم النباتية والأغذية المصنعة المبردة التي يُقال إنها نباتية في السوق. وبالتالي، فإن اللاعبين العاملين في المنطقة يقدمون في المقام الأول الأطعمة المبردة الجاهزة للأكل والجاهزة للطهي في الطبيعة. على سبيل المثال، تقدم شركة Beyond Meat Inc. مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم النباتية في شكل مبرد. تعد فطائر البرجر واللحوم النباتية من بين المنتجات الشائعة في المحفظة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الأغذية المعالجة المبردة
إن سوق الأغذية المصنعة المبردة مجزأ للغاية، حيث يتنافس البائعون من حيث الابتكار والتسعير والتوزيع. يجب تخزين الأغذية المصنعة في درجة حرارة منخفضة جدًا للحفاظ على الجودة، الأمر الذي يتطلب استثمارًا رأسماليًا كبيرًا. وبالتالي، فهي تعتبر تحديا كبيرا للبائعين. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق الأغذية المصنعة المبردة تشمل شركة ConAgra Foods Inc.، وGrupo Bimbo SAB de CV، وMondelez International، وHormel Foods Corp.، وPepsico, Inc.، وNestle SA، وجنرال ميلز.
قادة سوق الأغذية المصنعة المبردة
-
ConAgra Foods Inc.
-
General Mills
-
Grupo Bimbo SAB de CV
-
Kraft Foods Inc.
-
Nestle SA
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق الأغذية المعالجة المبردة
- في يناير 2023، أطلقت شركة Beyond Meat Inc.، العاملة في الولايات المتحدة، أصنافها الجديدة المبردة والمجمدة من Beyond Burger، وBeyond Sausage، وBeyond Mince، وغيرها من المنتجات النباتية الشهيرة.
- في أغسطس 2022، أطلقت UNMEAT منتجاتها الجديدة من اللحوم المبردة في الولايات المتحدة. يُزعم أن المنتجات هي منتجات لحوم نباتية. تقدم مجموعة منتجات لانشون النباتية العديد من اللحوم المعلبة المبردة ذات النكهات الأمريكية والآسيوية. تشمل بعض المنتجات لحم لانشون ستايل ولحم لانشون ستايل برجر.
- وفي يونيو 2022، أطلقت شركة سينابون العاملة في الولايات المتحدة منتجات المخابز المبردة في الأسواق. تشمل المنتجات Chocolate BonBites، التي يتم بيعها بالتجزئة عبر مخابز Cinnabon في الولايات المتحدة وغيرها من تجار التجزئة مثل مخابز مراكز التسوق، وMaverick، وPilot Flying J Travel Centers في الولايات المتحدة.
تقرير سوق الأغذية المصنعة المبردة – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 اللحوم الحمراء المعالجة
5.1.2 الدواجن المصنعة
5.1.3 الأسماك المصنعة/الأطعمة البحرية
5.1.4 الخضار والبطاطس المعالجة
5.1.5 منتجات المخبز
5.1.6 وجبات جاهزة
5.1.7 البيتزا والحساء والنودلز
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 الراحة / محلات البقالة
5.2.3 متاجر المواد الغذائية المتخصصة
5.2.4 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 إسبانيا
5.3.2.2 المملكة المتحدة
5.3.2.3 ألمانيا
5.3.2.4 فرنسا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 ConAgra Foods Inc.
6.3.2 General Mills
6.3.3 Grupo Bimbo SAB de CV
6.3.4 Hormel Foods Corp.
6.3.5 Kellogg Co.
6.3.6 Kraft Foods Inc.
6.3.7 Kroger Co.
6.3.8 Mondelēz International Inc.
6.3.9 Nestlé SA
6.3.10 PepsiCo Inc.
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. معلومات عنا
تجزئة صناعة الأغذية المبردة
الأطعمة المصنعة المبردة هي الأطعمة المعدة والمخزنة في درجات حرارة مبردة لتعزيز مدة صلاحيتها. يتم تقسيم سوق الأغذية المصنعة المبردة حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. حسب نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى اللحوم الحمراء المصنعة، والدواجن المصنعة، والأسماك / المأكولات البحرية المصنعة، والخضروات والبطاطس المصنعة، ومنتجات المخابز، والوجبات الجاهزة، والبيتزا، والحساء، والمعكرونة. يتم تقسيم السوق حسب قنوات التوزيع إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، ومتاجر البقالة، ومتاجر الأطعمة المتخصصة، ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا، تقدم الدراسة تحليلاً لسوق الأغذية المصنعة المبردة في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات القيمة (مليون دولار أمريكي) للقطاعات المذكورة أعلاه.
| نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الأغذية المعالجة المبردة
ما هو الحجم الحالي لسوق الأغذية المصنعة المبردة؟
من المتوقع أن يسجل سوق الأغذية المصنعة المبردة معدل نمو سنوي مركب قدره 5.65٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق الأغذية المصنعة المبردة؟
ConAgra Foods Inc.، General Mills، Grupo Bimbo SAB de CV، Kraft Foods Inc.، Nestle SA هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الأغذية المصنعة المبردة.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق الأغذية المصنعة المبردة؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الأغذية المصنعة المبردة؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق الأغذية المعالجة المبردة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الأطعمة المصنعة المبردة؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للأغذية المبردة للأعوام 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للأعوام 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الأغذية المبردة
إحصائيات الحصة السوقية للأغذية المعالجة المبردة وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الأغذية المصنعة المبردة توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
