新西兰食品服务业 - 规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029 年)

该报告提供了新西兰食品服务行业的统计数据,并按类型(全方位服务餐厅、快餐服务餐厅、街边小摊和售货亭、咖啡馆/酒吧和 100% 送货上门餐厅)和结构(独立消费者餐饮服务和连锁消费者)进行细分餐饮服务)。上述所有细分市场的市场规模和预测均按价值(百万美元)提供

新西兰食品服务市场规模

新西兰餐饮服务市场概况
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 3.73 %
市场集中度 高的

主要参与者

新西兰餐饮服务市场主要参与者

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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新西兰食品服务市场分析

未来五年,新西兰餐饮服务市场预计将以 3.73% 的复合年增长率增长。

新西兰市场的外出就餐需求不断增加,从而对食品服务提供商提出了需求。由于该地区消费者的时间紧迫,外出就餐的频率有所增加。此外,由于国际公司的存在,特别是在发达城市,消费者的饮食习惯变得越来越像西方人。这使得市场更加受欢迎并有助于其发展。

消费者的消费习惯因疫情而彻底改变,新西兰也效仿了这一趋势。居家场景一直是一个突出的问题,餐饮服务的运营一直处于实验阶段。尽管消费者一直在关注肯德基等受欢迎的连锁店,但餐馆大多已经关门,并通过在线服务运营。由于疫情的影响,第一阶段人们在家里外出就餐的次数减少,导致在线送餐数量增加。

除此之外,市场上国际参与者的地域扩张进一步支撑了需求。因此,所有上述因素肯定会在未来几年保持市场增长和需求强劲。

新西兰食品服务市场趋势

全方位服务餐厅领域推动市场增长

疫情影响了新西兰的酒店、餐厅和机构 (HRI) 行业,进而严重影响了因国际边境关闭而受到打击的旅游业和酒店业。 2022年,自边境重新开放以来,旅游人数将显着改善,这将对新西兰的餐饮市场产生积极影响。

由于多家本地和国际企业的存在,新西兰的全方位服务餐厅市场充满活力和竞争。为了提高本地化程度,该国的餐馆强调可持续性,并与当地采购的食材和市场参与者合作。因此,领先的市场参与者正在关注不断增长的消费趋势中的机会,并扩大其产品范围,以满足消费者不断变化的需求。

此外,许多餐厅在其产品中引入纯素食、无麸质和生食饮食以及纯素食食品,以吸引纯素食消费者。此类全方位服务餐厅越来越多地接受纯素食品选择,并在高品质食品之外提供纯素选择。这些因素正在推动新西兰餐饮服务市场对全方位服务餐厅领域的市场需求。

新西兰餐饮服务市场:消费者对餐厅纯素食品选择的需求(百分比),新西兰,2021 年

餐饮服务市场对快餐的需求不断增长

新西兰消费者在餐馆就餐时更倾向于快餐。由于口味、价格和便利性,对快餐产品的需求不断增长,该国消费者对快餐的支出有所增加。

由于全国各地对快餐的巨大需求,许多新参与者正在进入这个市场。这样做的目的是提高他们的收入和市场份额。例如,Taco Bell 将于 2021 年 10 月在新西兰惠灵顿开设新店。肯德基、麦当劳和赛百味等热门品牌正在全国范围内实施扩张计划,以有效渗透市场。

新西兰餐饮服务市场:2018-2021年新西兰肯德基餐厅数量

新西兰的餐饮服务行业概况

新西兰的餐饮服务市场充满活力、竞争激烈且分散,同时存在大型地区和国内企业。该市场的主要参与者包括星巴克公司、百胜餐饮集团。 Brands Inc.、麦当劳公司、Domino's Pizza Limited 和 Inspire Brands Inc. 市场参与者强调合并、扩张、收购和合作伙伴关系,以及产品创新和新产品开发,作为增强其在消费者中的品牌影响力的战略方法和国家。参与者还提供独特的产品,以有效地满足市场上消费者的喜好并提高他们的市场份额。

新西兰食品服务市场领导者

  1. Starbucks Corporation

  2. Yum! Brands Inc

  3. McDonald's Corporation

  4. Domino's Pizza Enterprises Ltd.

  5. Inspire Brands Inc

*免责声明:主要玩家排序不分先后

新西兰餐饮服务市场集中度
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新西兰食品服务市场新闻

  • 2021 年 10 月:达美乐在澳大利亚和新西兰推出万圣节披萨轮盘,仅限一周。
  • 2021 年 1 月:星巴克重塑其全球咖啡品牌,从旗舰店奥克兰咖啡开始。拥有星巴克新西兰牌照的塔华资本继2020年12月重新开设皇后街咖啡馆后,宣布下半年将开设三家新咖啡馆。

新西兰市场食品服务报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究假设和市场定义

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场驱动因素

              1. 4.2 市场限制

                1. 4.3 波特五力分析

                  1. 4.3.1 新进入者的威胁

                    1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                      1. 4.3.3 供应商的议价能力

                        1. 4.3.4 替代产品的威胁

                          1. 4.3.5 竞争激烈程度

                        2. 5. 市场细分

                          1. 5.1 按类型

                            1. 5.1.1 全方位服务餐厅

                              1. 5.1.2 快餐店

                                1. 5.1.3 街边摊位和售货亭

                                  1. 5.1.4 咖啡馆/酒吧

                                    1. 5.1.5 100% 送货上门餐厅

                                    2. 5.2 按结构分类

                                      1. 5.2.1 独立消费者餐饮服务

                                        1. 5.2.2 连锁消费餐饮服务

                                      2. 6. 竞争格局

                                        1. 6.1 主要参与者采取的策略

                                          1. 6.2 市场份额分析

                                            1. 6.3 公司简介

                                              1. 6.3.1 Starbucks Corporation

                                                1. 6.3.2 McDonald's Corporation

                                                  1. 6.3.3 Yum! Brands Inc.

                                                    1. 6.3.4 Domino's Pizza Inc.

                                                      1. 6.3.5 Inspire Brands Inc.

                                                        1. 6.3.6 BurgerFuel

                                                          1. 6.3.7 Columbus Coffee

                                                            1. 6.3.8 Hungry Jack's Pty Ltd.

                                                              1. 6.3.9 Craveable Brands

                                                                1. 6.3.10 Bucking Bull

                                                              2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                1. 8. 关于我们

                                                                  **视供应情况而定
                                                                  bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
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                                                                  新西兰食品服务行业细分

                                                                  餐饮服务定义了负责在家庭外准备膳食的企业、机构和公司。新西兰餐饮服务市场的范围包括按类型将该国的餐饮服务提供商细分为全方位服务餐厅、快餐餐厅、街头摊位和售货亭、咖啡馆和酒吧以及100%送货上门餐厅。根据餐饮服务结构进一步细分为独立消费餐饮服务和连锁消费餐饮服务。该报告提供了所有上述细分市场的市场规模和价值预测(百万美元)。

                                                                  按类型
                                                                  全方位服务餐厅
                                                                  快餐店
                                                                  街边摊位和售货亭
                                                                  咖啡馆/酒吧
                                                                  100% 送货上门餐厅
                                                                  按结构分类
                                                                  独立消费者餐饮服务
                                                                  连锁消费餐饮服务

                                                                  新西兰食品服务市场研究常见问题解答

                                                                  新西兰餐饮服务市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 3.73%

                                                                  Starbucks Corporation、Yum! Brands Inc、McDonald's Corporation、Domino's Pizza Enterprises Ltd.、Inspire Brands Inc 是新西兰餐饮服务市场的主要运营公司。

                                                                  该报告涵盖了新西兰餐饮服务市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了新西兰餐饮服务市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                                  新西兰食品服务行业报告

                                                                  Mordor Intelligence™ 行业报告创建了 2024 年新西兰食品服务市场份额、规模和收入增长率的统计数据。新西兰食品服务分析包括 2029 年的市场预测展望和历史回顾。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

                                                                  close-icon
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