
研究期 | 2019 - 2029 |
市场规模 (2024) | USD 15.12 Billion |
市场规模 (2029) | USD 22.49 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 8.26 % |
增长最快的市场 | 亚太地区 |
最大的市场 | 北美 |
市场集中度 | 高的 |
主要参与者![]() *免责声明:主要玩家排序不分先后 |
代餐产品市场分析
代餐产品市场规模预计到 2024 年为 139.7 亿美元,预计到 2029 年将达到 207.6 亿美元,在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率为 8.26%。
- 由于 COVID-19 疫情而实施的全球封锁带来了前所未有的健康挑战,消费者对这种生活方式的适应被誉为新常态。运动量减少会导致压力、暴饮暴食和体重增加。在此期间,健康饮食得到了巨大的支持,而消费者保持自身免疫力的努力至关重要,支撑了市场上代餐食品的销售。
- 代餐产品市场在西方国家较为成熟,尤其是欧洲和北美地区。然而,亚太地区未来几年的增长潜力迫在眉睫。当前,世界各国均受到新冠肺炎疫情的严重影响,经济增长受到潜在损害。
- 肥胖、糖尿病和心血管疾病等疾病的高患病率预计将提高消费者对减肥和体重管理饮食的认识,从而推动需求。代餐产品含有 200 至 400 卡路里热量以及纤维、蛋白质和其他必需营养素,使其成为方便且包罗万象的食物选择。预计这一因素将进一步推动市场增长。
- 代餐产品在监测特殊饮食的消费者中越来越受欢迎,主要是那些控制体重或因糖尿病而观察血糖水平的消费者。此外,该市场还针对时间有限、生活方式忙碌和工作繁忙的消费者,帮助他们用比传统零食更健康、更有营养的产品代替正餐。
代餐产品市场趋势
对方便和小份食品的需求不断增长
- 根据美国农业部 (USDA) 的数据,美国人将一半以上的食品预算花在方便食品上,寻求小而省时的膳食。这增加了对蛋白质棒、能量棒和奶昔的需求,进一步推动了市场研究。营养棒提供了一种便携、方便且通常更健康的选择,适合快速、外出用餐或立即食用。各种类型和口味的供应是推动市场的另一个因素。因此,这些酒吧变得非常受欢迎,尤其是在工薪阶层、青少年、住在旅馆的人和单身汉中。
- 代餐产品易于储存,保质期较长。大多数这些产品都以棒状或即饮奶昔的形式提供,使其易于携带和在旅途中饮用。粉末形式是最受欢迎的产品类型之一,尤其是在健身爱好者中。许多健身房推广代餐产品,以向顾客灌输健康的饮食习惯。
- 此外,消费者正在寻找真正的食品成分,如全谷物、水果、坚果和蔬菜,如胡萝卜,零添加糖、较少的人造甜味剂和氢化脂肪,从而在代餐产品中进一步推动市场。

北美占据最大市场份额
- 就收入而言,2021 年北美地区占据最大份额。美国是该地区领先的代餐产品市场。当地企业推出了低热量、健康的代餐产品,例如蛋白奶昔。因此,代餐产品正成为该地区消费者的流行选择。
- 此外,市场参与者正致力于推出全有机代餐奶昔,以满足消费者的需求。此外,饮料等代餐产品的多功能性和移动便利性正在吸引北美各地的消费者。
- 此外,适合方便食品的零售店的存在,受益于计划性和冲动性购买,提出了其他零食所不具备的优势。

代餐产品行业概况
代餐产品市场竞争激烈,龙头企业占据了一半的市场份额。制造商正在加大对产品研发、营销和创新的投资,并扩大分销渠道,以维持其市场地位。此外,Simply Good Foods Company 和 Amway Corp. 等全球企业正在利用新兴细分市场提供的机会,例如无糖、纯素食、无麸质、无大豆和非转基因产品。其他主要参与者包括 Abbot Laboratories、Glanbia Plc、The Kellogg Company 和 Nestle SA。
代餐产品市场领导者
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Abbott Laboratories
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Bob’s Red Mill Natural Foods
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Herbalife International of America, Inc.
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Glanbia Plc
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The Kellogg Company
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

代餐产品市场新闻
- 2022 年 11 月:Levana Nourishment 推出了一系列植物基代餐奶昔,包括香草豆、混合浆果和可可咖啡品种。
- 2022 年 3 月:Southern Charm Nutrition 在费尔蒙特市中心开设了分店。该商店将提供装满的茶和咖啡炸弹,以及全套代餐奶昔。他们所有的奶昔都含有 17 至 24 克蛋白质,热量低于 270 卡路里,并且有多种口味可供选择。
- 2021 年 2 月:美国 Veji Holdings 发布了针对患者和运动员的 Heal 植物基代餐产品。该公司声称所有heal产品都是纯素食、无麸质、非转基因产品,并且是为了符合加拿大卫生部的指导方针而开发的。
代餐产品行业细分
代餐产品是预包装的、热量控制的棒状或粉末混合物产品,可制成奶昔或饮料,已被验证为安全有效的减肥(和维持体重)工具。
代餐产品市场根据产品类型分为即饮产品、营养棒、粉状产品和其他产品类型。根据分销渠道,研究的市场分为便利店、大卖场/超市、专卖店、在线零售商店和其他分销渠道。根据地理位置,市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。与代餐产品消费相关的各种健康益处正在推动所研究市场的增长。
对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(百万美元)进行的。
产品类别 | 即饮产品 | ||
营养棒 | |||
粉状产品 | |||
其他产品类型 | |||
分销渠道 | 便利店 | ||
大型超市/超市 | |||
专卖店 | |||
网上零售商 | |||
其他分销渠道 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 德国 | ||
英国 | |||
意大利 | |||
西班牙 | |||
法国 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 南非 | ||
阿拉伯联合酋长国 | |||
中东和非洲其他地区 |
代餐产品市场研究常见问题解答
代餐产品市场有多大?
代餐产品市场规模预计到 2024 年将达到 139.7 亿美元,复合年增长率为 8.26%,到 2029 年将达到 207.6 亿美元。
目前代餐产品市场规模有多大?
2024年,代餐产品市场规模预计将达到139.7亿美元。
谁是代餐产品市场的主要参与者?
Abbott Laboratories、Bob’s Red Mill Natural Foods、Herbalife International of America, Inc.、Glanbia Plc、The Kellogg Company 是代餐产品市场运营的主要公司。
代餐产品市场增长最快的地区是哪个?
预计亚太地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区的代餐产品市场份额最大?
2024年,北美在代餐产品市场中占据最大的市场份额。
该代餐产品市场涵盖哪些年份?2023 年的市场规模是多少?
2023年,代餐产品市场规模估计为129亿美元。该报告涵盖了代餐产品市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了代餐产品市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年代餐产品市场份额、规模和收入增长率统计数据。代餐产品分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。