膳食纤维市场规模和份额分析-增长趋势和预测(2023-2028)

全球膳食纤维市场按应用分为面包和糖果、功能性食品、功能性饮料、乳制品等;按产品类型分为可溶性和不溶性;按来源进入蔬菜、水果、谷物和谷物等;和地理。

膳食纤维市场规模

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研究期 2018 - 2028
估计的基准年 2021
CAGR 13.23 %
增长最快的市场 欧洲
最大的市场 北美洲
市场集中度

主要参与者

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膳食纤维市场分析

在预测期内,全球膳食纤维市场预计将以13.23%的复合年增长率增长。

  • 随着生活水平的提高,相关的健康问题也在增加。这主要是由于饮食不均衡,主要疾病有糖尿病、心脑血管疾病、肥胖症、肠癌、便秘等。
  • 这种情况推动了对包括膳食纤维在内的功能性食品的需求。膳食纤维的各种健康益处是市场的主要驱动力。
  • 膳食纤维在食品和饮料行业中具有各种新兴应用,对消费者有各种好处。
  • 监管机构的各种规定是限制市场增长的一个因素。

面包和糖果部门的需求增加

消费者健康意识的提高引发了人们对在面包等流行食品中添加膳食纤维等功能性成分的兴趣。烘焙产品中的膳食纤维应该调节和支持肠道菌群并缓解消化过程。最常见的是,膳食纤维被掺入烘焙产品中以延长新鲜度,这要归功于它们保持水分的能力,从而减少了经济损失。纤维可以改变面包的体积、弹性、面包屑的柔软度和面包的硬度。 随着技术的进步,将烘焙产品保持更长时间的新鲜要容易得多。因此,用健康的膳食纤维代替烘焙中使用的脂肪和其他添加剂变得更加容易,而不会影响质量和味道。

膳食纤维市场1

欧洲是膳食纤维增长最快的市场

膳食纤维的各种健康益处是推动欧洲市场的主要因素。市场成长的主要因素有心脏病、2型糖尿病和肥胖症患者的增加。 富含不溶性纤维的饮食有助于预防两种肠道疾病,憩室病和痔疮。膳食纤维在该地区的主要应用是强化/功能性食品、饮料、乳制品、面包店和糖果。欧洲燕麦、面包和烘焙产品等可溶性纤维谷物的消费量增加,增加了可溶性膳食纤维市场。 在欧洲,德国和法国等国家拥有最大的市场份额,其次是英国、西班牙和意大利。

膳食纤维市场2

膳食纤维行业概述

全球膳食纤维市场是一个高度集中和竞争激烈的市场。主要参与者获得最大的市场份额。主要参与者在所有主要地区都有他们的存在。主要参与者位于北美和欧洲。 嘉吉公司,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,诺华,宝洁和葛兰素史克是这个市场的主要持股公司。

膳食纤维市场领导者

  1. ADM

  2. Cargill

  3. DuPont

  4. Tate and Lyle

  5. Ingredion

*免责声明:主要玩家排序不分先后

CL
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膳食纤维市场报告-目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究阶段

      1. 1.2 研究成果

        1. 1.3 研究范围

        2. 2. 研究方法论

          1. 3. 执行摘要

            1. 4. 市场动态

              1. 4.1 市场驱动因素

                1. 4.2 市场限制

                  1. 4.3 行业吸引力 - 波特五力分析

                    1. 4.3.1 供应商的议价能力

                      1. 4.3.2 消费者的议价能力

                        1. 4.3.3 新进入者的威胁

                          1. 4.3.4 替代产品的威胁

                            1. 4.3.5 竞争程度

                          2. 5. 市场细分

                            1. 5.1 按申请

                              1. 5.1.1 功能性食品

                                1. 5.1.2 功能性饮料

                                  1. 5.1.3 乳制品

                                    1. 5.1.4 面包店和糖果店

                                      1. 5.1.5 其他的

                                      2. 5.2 按产品类型

                                        1. 5.2.1 易溶

                                          1. 5.2.2 不溶性

                                          2. 5.3 按来源

                                            1. 5.3.1 蔬菜

                                              1. 5.3.2 水果

                                                1. 5.3.3 谷物及谷物

                                                  1. 5.3.4 其他的

                                                  2. 5.4 地理

                                                    1. 5.4.1 北美

                                                      1. 5.4.1.1 美国

                                                        1. 5.4.1.2 加拿大

                                                          1. 5.4.1.3 墨西哥

                                                            1. 5.4.1.4 北美其他地区

                                                            2. 5.4.2 欧洲

                                                              1. 5.4.2.1 英国

                                                                1. 5.4.2.2 法国

                                                                  1. 5.4.2.3 德国

                                                                    1. 5.4.2.4 意大利

                                                                      1. 5.4.2.5 俄罗斯

                                                                        1. 5.4.2.6 西班牙

                                                                          1. 5.4.2.7 欧洲其他地区

                                                                          2. 5.4.3 亚太地区

                                                                            1. 5.4.3.1 中国

                                                                              1. 5.4.3.2 日本

                                                                                1. 5.4.3.3 澳大利亚

                                                                                  1. 5.4.3.4 印度

                                                                                    1. 5.4.3.5 亚太地区其他地区

                                                                                    2. 5.4.4 南美洲

                                                                                      1. 5.4.4.1 巴西

                                                                                        1. 5.4.4.2 阿根廷

                                                                                          1. 5.4.4.3 南美洲其他地区

                                                                                          2. 5.4.5 中东和非洲

                                                                                            1. 5.4.5.1 沙特阿拉伯

                                                                                              1. 5.4.5.2 南非

                                                                                                1. 5.4.5.3 中东和非洲其他地区

                                                                                            2. 6. 竞争格局

                                                                                              1. 6.1 主要参与者采取的策略

                                                                                                1. 6.2 最活跃的公司

                                                                                                  1. 6.3 市场份额分析

                                                                                                    1. 6.4 公司简介

                                                                                                      1. 6.4.1 Cargill INC.

                                                                                                        1. 6.4.2 Ingredion Incorporated

                                                                                                          1. 6.4.3 Royal DSM

                                                                                                            1. 6.4.4 Sudzucker

                                                                                                              1. 6.4.5 Archer Daniels Midland Company

                                                                                                                1. 6.4.6 Grain Processing Corporation

                                                                                                                  1. 6.4.7 DuPont (Danisco)

                                                                                                                    1. 6.4.8 Tate & Lyle

                                                                                                                      1. 6.4.9 General Mills

                                                                                                                        1. 6.4.10 Procter & Gamble

                                                                                                                      2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                                                                        **视供应情况而定
                                                                                                                        bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                                                                        立即获取价格明细

                                                                                                                        膳食纤维行业细分

                                                                                                                        全球膳食纤维市场按应用分为面包和糖果、功能性食品、功能性饮料、乳制品等。其他包括肉类,果酱,意大利面,果酱等。 按产品类型,市场分为可溶性和不溶性。按来源,市场分为蔬菜,水果,谷物和谷物等。报告中还包括市场的地理分析。

                                                                                                                        按申请
                                                                                                                        功能性食品
                                                                                                                        功能性饮料
                                                                                                                        乳制品
                                                                                                                        面包店和糖果店
                                                                                                                        其他的
                                                                                                                        按产品类型
                                                                                                                        易溶
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                                                                                                                        亚太地区其他地区
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                                                                                                                        南美洲其他地区
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                                                                                                                        膳食纤维市场研究常见问题解答

                                                                                                                        膳食纤维市场预计在预测期间(2023-2028)的复合年增长率为13.23%。

                                                                                                                        ADM,Cargill,DuPont,Tate and Lyle,Ingredion是膳食纤维市场的主要公司。

                                                                                                                        据估计,欧洲在预测期内(2023-2028)将以最高的复合年增长率增长。

                                                                                                                        到2023年,北美占膳食纤维市场的最大市场份额。

                                                                                                                        膳食纤维行业报告

                                                                                                                        2023 年膳食纤维市场份额、规模和收入增长率的统计数据,由魔多智能™行业报告创建。膳食纤维分析包括到 2028 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本,作为免费报告 PDF 下载。

                                                                                                                        close-icon
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