欧洲坚果酱市场分析
在 2022-2027 年的预测期内,欧洲坚果酱市场的复合年增长率预计将为 6.22%。
随着顾客对方便商品的偏好随着健康和保健意识的发展而增长,坚果酱市场正在上升,这导致了对植物性和无乳制品食品概念的偏好。由于必需脂肪酸、高蛋白和碳水化合物等有益营养素的存在,越来越多的消费者正在从传统的果酱和蜜饯转向以坚果为基础的早餐酱。为了迎合关注卡路里的消费者群体,制造商推出了低脂肪、低糖、以坚果为基础的涂抹酱,热量非常低。例如,2020 年 2 月,Whole Earth Ltd 发布了榛子和巧克力花生酱,不含任何精制糖,只需用枣子加糖,限量版涂抹酱的含糖量比标准巧克力涂抹酱低 80%。
此外,欧洲人在后疫情期间开始过上更健康的生活方式,并更加关注自己的健康。因此,消费者越来越多地消费由榛子制成的产品,这与患心脏病的风险较低有关。因此,由于消费者偏好的变化,坚果酱市场将进一步增长。
欧洲坚果酱市场趋势
对植物性食品的倾向
由于消费者对植物性食品的需求,欧洲坚果酱市场正在迅速扩张。坚果酱含有重要元素,包括健康脂肪、维生素、矿物质、植物化学物质和抗氧化剂,支持维持健康细胞,改善免疫健康。此外,以健身/减肥为导向的消费者以及素食主义者认为坚果是一种很好的蛋白质替代品,为杏仁酱、榛子酱和花生酱创造了巨大的机会,因为它们比乳制品酱更方便、用途更广。因此,新进入者正集中精力推出一系列创新的食品涂抹酱,这些食品酱注入了健康成分,以吸引消费者的兴趣。例如,2022 年 4 月,总部位于英国的初创公司 Nuccy 推出了一系列新的坚果黄油,以三种口味的南非醉茄为特色,包括杏仁可可、花生可可和榛可可。此外,该公司声称黄油系列是天然素食主义者、无糖和无棕榈油。
英国主导欧洲坚果酱市场
以坚果为基础的涂抹酱越来越被英国民众接受为一种随身携带的便利选择,因为面包是全国各地的主食,通常与果酱、黄油等涂抹酱一起食用。坚果酱的天然和健康吸引力推动了该细分市场在该国的增长。此外,这一趋势导致消费者对不同形式的接受度更高,其中产品甚至包含种子,以提高产品的健康状况。英国市场的创新包括盐和辣等口味,以及向日葵、奇亚籽、南瓜和亚麻籽等种子,以形成松脆的轮廓。坚果酱类别的持续需求导致了新参与者的出现,这些参与者拥有一系列多样化的产品和产品,这些产品在健康、便利和可持续性的新水平上吸引消费者。例如,Meridian Foods 声称是第一个推出 100% 坚果、不含棕榈油、甜味剂或盐的英国坚果黄油品牌。该公司目前提供6个坚果品种,从传统的花生一直到花生和浆果和腰果,同时将这些创新视为日益饱和的市场中的重要差异化因素。
欧洲坚果酱行业概况
欧洲坚果酱市场竞争激烈,因为存在众多国内和国际竞争对手,他们提供各种各样的坚果酱,并通过添加蜂蜜和巧克力等不同成分来创新新产品。该市场由SHS集团,好时公司,联合利华PLC,Pip&Nut LTD.和Hain Celestial Group,Inc.等领先企业主导。除了产品创新外,主要品牌还专注于战略合作伙伴关系,并加强对线上和线下分销渠道的控制,通过各种超市和在线杂货店销售其产品。例如,2022 年 3 月,Pip & Nut 与 Crosstown 合作推出了限量版花生酱酱,即 Cinnamon Scroll 杏仁酱。
欧洲坚果酱市场领导者
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The Hershey Company
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Unilever PLC
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SHS Group
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PIP & NUT LTD.
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The Hain Celestial Group, Inc.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
欧洲坚果酱市场新闻
- 2022 年 1 月,食品科技初创公司 B.T. Sweet, Ltd. 宣布在英国市场推出 Cambya 榛子和低糖巧克力酱。
- 2021 年 12 月,植物性零食初创公司 Superfoodio 宣布在市场上推出革命性的便携式花生酱纽扣产品线,提供四种不同口味的黄油,例如 Coco Crunch、Original、Original Plus 和 PBJ。
- 2021 年 1 月,J M Smucker 宣布以 Jif 品牌推出最新的奶油花生酱,该产品不含非转基因和防腐剂。
欧洲坚果酱行业细分
坚果酱是一种由腰果、花生、杏仁和榛子等不同坚果制成的食品涂抹酱。坚果酱可以是松脆的或奶油状的,并且有各种口味。欧洲坚果酱市场(以下简称所研究市场)按产品类型、分销渠道和地理位置进行细分。按产品类型,市场分为花生酱、榛子酱、杏仁酱、核桃酱和其他产品类型。根据分销渠道,市场分为大卖场/超市、便利店、在线零售和其他渠道。它分析了欧洲的新兴和成熟经济体,包括西班牙、英国、德国、法国、意大利、俄罗斯和欧洲其他地区。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
按产品类型 | 花生酱 |
榛子酱 | |
杏仁酱 | |
核桃酱 | |
其他的 | |
按分销渠道 | 超市/大卖场 |
便利店 | |
网上零售店 | |
其他分销渠道 | |
地理 | 西班牙 |
英国 | |
德国 | |
法国 | |
意大利 | |
俄罗斯 | |
欧洲其他地区 |
花生酱 |
榛子酱 |
杏仁酱 |
核桃酱 |
其他的 |
超市/大卖场 |
便利店 |
网上零售店 |
其他分销渠道 |
西班牙 |
英国 |
德国 |
法国 |
意大利 |
俄罗斯 |
欧洲其他地区 |
欧洲坚果酱市场研究常见问题解答
目前的欧洲坚果酱市场规模是多少?
预计欧洲坚果酱市场在预测期间(2024-2029 年)的复合年增长率为 6.22%
谁是欧洲坚果酱市场的主要参与者?
The Hershey Company、Unilever PLC、SHS Group、PIP & NUT LTD.、The Hain Celestial Group, Inc. 是在欧洲坚果酱市场运营的主要公司。
这个欧洲坚果酱市场涵盖什么年份?
该报告涵盖了欧洲坚果酱市场的历史市场规模:2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了欧洲坚果酱市场规模:2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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欧洲坚果涂抹酱行业报告
2024 年欧洲坚果酱市场份额、规模和收入增长率的统计数据,由 Mordor Intelligence™ Industry Reports 创建。欧洲坚果价差分析包括到 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本,作为免费报告PDF下载。