亚太地区咖啡市场分析
预计亚太地区咖啡市场在 2022-2027 年的预测期内复合年增长率为 5.2%。
随着年轻人将咖啡作为一种清凉饮料的文化日益增长,尤其是在印度、中国、日本和菲律宾,咖啡市场正在上升。此外,可支配收入的增加加上城市化是促进亚太咖啡市场增长的主要因素。例如,根据 ICO(国际咖啡组织)的数据,在 2020-2021 年,日本消费了近 7303 袋(数千袋 60 公斤袋)咖啡,提振了咖啡市场。
饮用咖啡的各种健康益处,例如降低患糖尿病的风险、脂肪燃烧和咖啡因飙升的高能量摄入也在推动市场增长。消费者正在转向更多的有机或植物性咖啡,以保持健康的生活方式。因此,主要参与者都在进行产品创新,以在该地区保持更强大的立足点。例如,2021 年,雀巢日本推出了一系列雀巢拿铁咖啡,其中包括用植物性成分制成的咖啡胶囊,以满足日本对植物性食品日益增长的兴趣。
然而,旅行限制、全球贸易网络限制和运营限制等新冠疫情限制导致供应链中断,导致亚太地区咖啡业务收入巨大损失。
亚太地区咖啡市场趋势
有机认证咖啡的增长趋势
从社会和生态的角度来看,亚太地区的咖啡消费者越来越多地寻找符合道德规范的产品。咖啡有机认证的趋势在亚太地区的消费市场越来越受欢迎,尤其是在印度和中国。该地区消费者普遍认为有机生产的产品可以减少对合成化学品和杀虫剂的接触,这推动了有机认证咖啡的趋势。
有机趋势在咖啡行业很盛行,随着越来越多的人意识到有机、可持续路线的好处,它正在获得牵引力。这一趋势尤其受到年轻消费者的推动,他们渴望尝试新的香气,并且仍然关心产品的来源。因此,主要参与者从事此类产品的生产,以满足消费者的需求并增加其产品组合。例如,2019 年,意大利咖啡品牌 Lavazza 在印度推出了 Tierra Bio-Organic,这是一种有机研磨咖啡。
在整个亚太地区,人们对健康食品的认识显着提高,膳食模式和现有饮食习惯发生了重大变化,以及品尝新产品的愿望,这些都推动了对精品和有机咖啡产品的需求,尤其是咖啡包和胶囊。例如,2022 年,印度咖啡品牌 Blue tokai 咖啡烘焙商推出了可生物降解的特色咖啡胶囊。
中国是增长最快的国家
在中国、印度和日本等亚太地区各国的城市化和富裕人群中,喝咖啡的趋势正在上升。根据 2021 年的中国政策,中国近三分之二的人口生活在城市地区,拥有更广泛的食品和饮料选择。根据美国农业部(USDA)的数据,从2018-19年到2020-21年,中国的咖啡消费量增长了140%。
中国经济的繁荣催生了具有可支配收入和渴望升级生活方式的消费者。此外,对喝咖啡的亲和力越来越强,对尝试新香气的渴望激增,推动了该地区对咖啡的需求。此外,直到最近,年轻的中国消费者已经放弃了西咖啡,转而更喜欢国产咖啡品牌,从而推动了国内咖啡的消费。
咖啡制造商正在中国开设新店并扩大其地理足迹,以进一步扩大市场份额并推动中国咖啡市场的发展。例如,2022 年,越南咖啡连锁店 Trung Nguyen 在上海开设了第一家门店,开始了其高端咖啡品牌 Trung Nguyen Legend 及其速溶咖啡系列的国际扩张。北京和重庆的更多门店预计将于2022年10月开业。
亚太地区咖啡行业概况
亚太咖啡市场是分散的,存在众多参与者。主要参与者正在使用增长战略,包括并购、扩张、新产品开发和合作伙伴关系,以推动市场增长。
这个行业有几个著名的参与者雀巢、JM Smucker Co.、卡夫亨氏公司、Massimo Zanetti Beverage Group.、JAB Holding Company、Four Sigmatic.、LUIGI LAVAZZA SPA、Califia Farms, LLC、Cedar Lake 和 F. Gaviña & Sons, Inc. 在所研究的市场中占有重要份额,并开始实施商业战略,包括产品创新、合作伙伴关系、 加强他们对线上和线下营销以及并购的控制,以扩大他们的知名度和产品组合,从而促进市场的增长。
亚太地区咖啡市场领导者
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JAB Holding Company
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The Kraft Heinz Company
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Massimo Zanetti Beverage Group
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LUIGI LAVAZZA SPA
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Nestle SA
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
亚太咖啡市场新闻
- 2022 年 9 月,雀巢宣布计划到 2025 年在印度投资 5,000 亿卢比(61300 万美元),原因是市场对关键产品的强劲需求,包括其咖啡品牌组合。雀巢在印度销售一系列雀巢咖啡零售产品,包括雀巢咖啡经典、黄金和日出混合咖啡。
- 2022 年 9 月,代表该国咖啡种植者和咖啡行业的机构印度咖啡委员会宣布扩大其影响力,在亚马逊上推出印度咖啡品牌下的四款优质咖啡以及印度咖啡品牌下的两种经济实惠的咖啡。
- 2022 年 7 月,中国新的咖啡连锁品牌Bestar Coffee宣布最近筹集了数百万美元来资助其扩张计划。BeStar宣布,未来三年将在江苏、浙江、上海开设500家分店。该连锁店还希望建立一个咖啡教育设施。
亚太地区咖啡行业细分
咖啡是最受欢迎和消费最丰富的冲泡饮料,由烘焙咖啡豆制成,烘焙咖啡豆是某种咖啡品种的种子。此外,咖啡市场按产品类型、分销渠道和地理位置进行细分。根据产品类型,咖啡市场分为全豆、研磨咖啡、速溶咖啡以及咖啡包和胶囊。根据分销渠道,市场分为超市/大卖场、便利店、在线零售店和其他分销渠道。按地理位置划分,市场分为印度、中国、日本、澳大利亚和亚太地区其他地区。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
| 全豆 |
| 研磨咖啡 |
| 速溶咖啡 |
| 咖啡包和胶囊 |
| 超市/大卖场 |
| 便利店 |
| 网上零售店 |
| 其他分销渠道 |
| 印度 |
| 中国 |
| 日本 |
| 澳大利亚 |
| 亚太其他地区 |
| 按类型 | 全豆 |
| 研磨咖啡 | |
| 速溶咖啡 | |
| 咖啡包和胶囊 | |
| 按分布 | 超市/大卖场 |
| 便利店 | |
| 网上零售店 | |
| 其他分销渠道 | |
| 按地理位置 | 印度 |
| 中国 | |
| 日本 | |
| 澳大利亚 | |
| 亚太其他地区 |
亚太地区咖啡市场研究常见问题
目前的亚太咖啡市场规模是多少?
预计亚太地区咖啡市场在预测期间(2024-2029 年)的复合年增长率为 5.20%
谁是亚太咖啡市场的主要参与者?
JAB Holding Company、The Kraft Heinz Company、Massimo Zanetti Beverage Group、LUIGI LAVAZZA SPA、Nestle SA 是在亚太咖啡市场运营的主要公司。
这个亚太咖啡市场涵盖什么年份?
该报告涵盖了亚太咖啡市场多年来的历史市场规模:2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了亚太地区咖啡市场规模:2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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亚太地区咖啡行业报告
2024 年亚太地区咖啡市场份额、规模和收入增长率的统计数据,由 Mordor Intelligence™ Industry Reports 创建。亚太地区咖啡分析包括 2029 年市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本,作为免费报告PDF下载。