
亚太地区乳制品饮料市场分析
亚太地区乳制品饮料市场预计在 2020 年至 2025 年预测期内复合年增长率为 5.1%。
- 该市场主要受到牛奶的营养价值和功能特性以及注重健康的消费者对益生菌饮料需求不断增长的推动。此外,最近推出的新口味配方功能产品进一步推动了全球市场的发展,例如含有 omega 3、胶原蛋白、芦荟、植物甾醇和大豆异黄酮的强化饮料。例如,森永营养食品公司于2018年3月推出了Alove品牌的低脂日式酸奶饮料,共有原味芦荟、草莓香蕉、椰子三种口味。此外,养乐多达能也在2018年推出了新版本。其在印度的标志性益生菌饮料。
- 然而,由于乳糖不耐症和其他过敏,对非乳制品饮料和碳酸饮料的需求不断增长,是限制全球乳制品饮料市场的因素之一。
亚太地区乳制品饮料市场趋势
该地区对益生菌饮料的需求不断增长
乳制品益生菌饮料主要推动了乳制品饮料市场的需求,其中开菲尔和饮用酸奶是主导产品,过去几年销量不断增长,推动了整体市场的增长。此前,消费者将益生菌与酸奶联系在一起,酸奶占益生菌销量的近 78%,因为大多数益生菌菌株无法在冷藏乳制品类别以外的产品中生存。然而,随着技术的进步,Ganedan 等公司已经开发出了 Ganeden BC30 (凝结芽孢杆菌GBI-30、6086)等菌株。这为制造商提供了在热饮或冷饮以及其他食品等类别中推出新益生菌产品的机会。公司一直在益生菌饮料市场进行大量投资,以使其产品组合在市场上脱颖而出,特别是在技术进步方面。例如,中国蒙牛集团最近推出的LC-37,利用强大的浓缩技术,大幅提高了益生菌的含量,比国家标准高出近500倍。

中国市场占据亚太地区主要份额
乳制品饮料在该国正处于增长的边缘,对新进入者来说具有很高的潜力,因为该国有几家活跃在当地市场的本地细菌制造商,而其他小企业正在努力维持标准,以满足全球市场的需求。要求。大多数乳制品饮料,尤其是益生菌,都以酸奶和发酵产品(从大豆到蔬菜,甚至鸡蛋)的形式消耗。该国消费者正在将注意力从食品安全转向食品健康,这意味着对益生菌等添加功能性成分的需求。因此,该国对新技术、媒体报道和消费者需求的认识和兴趣的提高进一步推动了乳制品饮料市场。

亚太地区乳制品饮料行业概览
由于存在大量区域和国内参与者,亚太地区乳制品饮料市场本质上是分散的。重点强调公司的合并、扩张、收购和合作以及新产品开发,作为领先公司提高其在消费者中的品牌影响力的战略方法。主导该国市场的主要参与者包括 GCMMF (Amul)、Fonterra Co-operative Group、光明乳业有限公司、Yakult Honsha Co. Ltd 和 Mother Dairy Fruit Vegetable Pvt.。有限公司等。
亚太地区乳制品饮料市场领导者
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GCMMF (Amul)
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Fonterra Co-operative Group
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Bright Dairy & Food Co., Ltd.
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

亚太地区乳制品饮料行业细分
亚太地区乳制品饮料市场按类型、类别和分销渠道进行细分。按类型划分,乳制品饮料市场分为牛奶、酸奶、开菲尔等;并按类别分为调味饮料和无调味饮料。按分销渠道划分,市场分为超市/大卖场、便利店、专卖店、网上渠道等。此外,该研究还对亚太地区新兴和成熟市场的乳制品饮料市场进行了分析,包括中国、日本、澳大利亚、印度和亚太地区其他地区。
按类型 | 牛奶 |
酸奶 | |
开菲尔 | |
其他的 | |
按类别 | 调味饮料 |
无味饮料 | |
按分销渠道 | 超市/大卖场 |
便利店 | |
专卖店 | |
线上渠道 | |
其他的 | |
按国家/地区 | 中国 |
日本 | |
澳大利亚 | |
印度 | |
亚太其他地区 |
亚太地区乳制品饮料市场研究常见问题解答
目前亚太地区乳制品饮料市场规模有多大?
亚太地区乳制品饮料市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 5.10%
谁是亚太地区乳制品饮料市场的主要参与者?
GCMMF (Amul)、Fonterra Co-operative Group、Bright Dairy & Food Co., Ltd.、Yakult Honsha Co. Ltd、Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd. 是亚太地区乳制品饮料市场的主要公司。
亚太地区乳制品饮料市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了亚太地区乳制品饮料市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了亚太地区乳制品饮料市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和 2029 年。
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