非洲马铃薯蛋白市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2022 - 2027 年)

非洲马铃薯蛋白市场按产品类型(马铃薯分离蛋白和马铃薯浓缩蛋白);按应用(食品、饮料和动物营养)和地理

市场快照

Africa Potato Protein Market
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 2.59 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市场概况

预计非洲马铃薯蛋白市场在预测期间(2020 - 2025 年)的复合年增长率为 2.59%。

  • 不断变化的消费者生活方式、不断变化的饮食习惯以及由于消费者意识的提高而对天然成分需求增加的严格研发是该地区对马铃薯蛋白需求膨胀的主要原因。
  • 与马铃薯蛋白相关的健康益处在市场增长及其应用增加中起着至关重要的作用。
  • 生活方式的改变导致消费者远离传统的蛋白质来源,如乳清、小麦蛋白和大豆蛋白,这通常会导致对更安全的蛋白质选择过敏,以补偿日常所需的蛋白质摄入量。因此,对加工食品中引起过敏的成分的需求不断增长,预计将在不久的将来很好地推动该地区的市场。

Scope of the report

Africa potato protein market is segmented by product type potato protein isolate and potato protein concentrate. Based on the application, the market is classified into food, beverages, and animal nutrition segments. The market is also diversified by country into South Africa, Nigeria, and the Rest of Africa.

By Product Type
Potato Protein Isolate
Potato Protein Concentrate
By Application
Food
Beverage
Animal Nutrition
By Geography
South Africa
Nigeria
Rest of Africa

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主要市场趋势

纯素食品的普及可能会促进市场增长

蛋白质市场正在见证消费者需求从动物蛋白向植物蛋白的转变。这种对植物性饮食的倾向与不同的因素有关,例如可持续性问题、健康意识、道德或宗教观点,以及环境和动物权利。由于相似的特性,马铃薯蛋白是动物源性成分(如蛋清、明胶和乳清蛋白)的合适替代品,因此是满足素食者和纯素食者的理想选择。马铃薯蛋白的分离物是通过专门技术提取的,含有 90-95% 的氨基酸浓度,以及高溶解度和生物利用度。这种氨基酸含量超过了大豆分离蛋白的蛋白质含量和总体推荐的每日营养摄入量,s港口营养。

Africa Potato Protein Market1

南非是该地区最大的市场

根据经济合作与发展组织的数据,南非是非洲大陆牛肉、小牛肉、猪肉、家禽、羊肉和羊肉的最大消费国。然而,恰恰相反,在开普敦,素食主义者的人数却是惊人的。约翰内斯堡的素食和纯素餐厅也迅速兴起。根据最近的谷歌趋势数据,南非是过去 12 个月中素食主义最流行的世界前 30 个国家之一。 

数据还显示,西开普省和东开普省的素食主义者最集中,斯泰伦博什、兰德堡和开普敦是素食主义者最受欢迎的前三名城市。因此,植物蛋白的不断普及可能会激增对纯素蛋白的需求,尤其是那些不含过敏原的蛋白。因此,不断变化的消费者行为预计将进一步增加该国对马铃薯蛋白的需求。

Africa Potato Protein Market2

竞争格局

非洲马铃薯蛋白市场竞争激烈,因为这些公司掌握了不同的专业领域来证明自己的优势。制造商努力推出最理想的马铃薯浓缩物和分离物解决方案,以满足区域市场的生动需求。 

相反,对基于独特解决方案的加工食品和补充剂的需求为加工商提供了产品创新的机会。此外,快速发展的非洲国家可能会形成巨大的工业化范围,这反过来又有望在不久的将来规范市场。因此,分析机会,全球参与者正在扩大其在非洲国家的分销网络,以满足对马铃薯蛋白和其他常规来源的蛋白质替代品不断增长的需求,从而相应地促进市场增长。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables & Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Potato Protein Isolate

      2. 5.1.2 Potato Protein Concentrate

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food

      2. 5.2.2 Beverage

      3. 5.2.3 Animal Nutrition

    3. 5.3 By Geography

      1. 5.3.1 South Africa

      2. 5.3.2 Nigeria

      3. 5.3.3 Rest of Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Position Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Cooperatie Avebe U.A.

      2. 6.3.2 Roquette Freres

      3. 6.3.3 Meelunie B.V.

      4. 6.3.4 Kemin Industries, Inc.

      5. 6.3.5 Equistro

      6. 6.3.6 KMC ingredients

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability

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Frequently Asked Questions

The Africa Potato Protein Market market is studied from 2016 - 2026.

The Africa Potato Protein Market is growing at a CAGR of 2.59% over the next 5 years.

Cooperatie AVEBE U.A., Roquette Freres, Meelunie B.V. , Kemin Industries, Inc., KMC ingredients are the major companies operating in Africa Potato Protein Market.

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