
Анализ рынка пищевых кислот в Великобритании
Прогнозируется, что рынок пищевых подкислителей Соединенного Королевства будет расти в среднем на 4,07% в течение прогнозируемого периода.
- Рынок пищевых подкислителей в Соединенном Королевстве обусловлен растущим рынком обработанных пищевых продуктов и напитков и их потреблением растущего населения среднего класса. Другие факторы, такие как сложности цепочки поставок, такие как отсутствие цепочек холодного хранения и потребительский спрос на питательные продукты питания, похоже, стимулируют рынок. Рынок сталкивается с ограничениями в виде огромной конкуренции в ценообразовании из-за большого количества поставщиков на рынке.
- Китайские игроки, особенно в сфере лимонной кислоты, представляют высокую угрозу для западных игроков. Таким образом, в некоторых странах регуляторные проверки импорта с целью создания совершенной конкуренции, например окружающей среды, все еще находятся на начальной стадии. Ключевой потенциал, который видит эта отрасль, заключается в том, что производители внедряют технологии для улучшения своих производственных процессов для удовлетворения требований к мощности.
Тенденции рынка пищевых кислот Великобритании
Фосфорная кислота обещает рост в будущем
По данным Управления национальной статистики (Великобритания), стоимость импорта фосфорной кислоты и полифосфорных кислот из неевропейских стран увеличилась с 28,20 млн в 2015 году до 33,7 млн в 2017 году. Эти кислоты находят применение в различных отраслях конечного потребителя. , включая пищевую и фармацевтическую промышленность.
Фармацевтическая промышленность является одним из основных конечных потребителей фосфорной кислоты в стране, при этом многие производители средств по уходу за полостью рта включают фосфорную кислоту в свою продукцию. Например, компания Tom's of Maine Inc. предлагает жидкость для полоскания рта, состоящую из фосфорной кислоты в сочетании с фосфатом натрия или динатрием, что, в свою очередь, помогает предотвратить растворение эмали.

Кондитерские изделия остаются самой быстрорастущей сферой применения
В первую очередь этот сегмент обусловлен растущим спросом на шоколад и сахарные кондитерские изделия в стране. Рынок, в основном ориентированный на детей и младшую возрастную группу, охватывает широкий ассортимент ассортимента конфет и леденцов, доступных на рынке с разными вкусами. Наблюдая за устойчивым спросом на этот продукт в стране, глобальные продовольственные компании сосредотачивают усилия на расширении своих продуктовых линеек, посвященных кондитерским изделиям, или существующие игроки делают упор на эту отрасль, чтобы дополнить продажи сегмента. Например, в 2017 году Mondelez UK инвестировала 93 миллиона долларов США в производство Cadbury в стране. Таким образом, ожидается, что повышенный интерес потребителей, а также производителей приведет к увеличению спроса на сопутствующие ингредиенты, включая подкислители, в частности фосфорную кислоту, в стране.

Обзор отрасли пищевых кислот Великобритании
Пищевые подкислители в Соединенном Королевстве сильно фрагментированы из-за неорганизованности сектора ингредиентов в стране. На рынке присутствует сильное присутствие игроков, особенно из Азиатско-Тихоокеанского региона, при этом значительная доля принадлежит Китаю. Компании активно расширяют свою продуктовую базу и наращивают производственные мощности для удовлетворения спроса на приложения, возникающие в различных секторах.
Лидеры рынка пищевых кислот Великобритании
-
Archer Daniels Midland Company
-
Cargill, Incorporated
-
Merck KGaA
-
Tate & Lyle PLC
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Сегментация индустрии пищевых кислот в Великобритании
Рынок сегментирован по типу, который включает, среди прочего, лимонную кислоту, фосфорную кислоту и молочную кислоту. На рынке подкислителей доминирует лимонная кислота, за ней следует фосфорная кислота. Основные области применения подкислителей включают напитки, молочные и замороженные продукты, хлебобулочную, мясную промышленность, кондитерские изделия и другие области применения.
Тип | Лимонная кислота |
Фосфорная кислота | |
Молочная кислота | |
Другие типы | |
Приложение | Напитки |
Молочные и замороженные продукты | |
Пекарня | |
Мясная промышленность | |
Кондитерские изделия | |
Другие приложения |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых кислот в Великобритании
Каков текущий размер рынка пищевых кислот в Великобритании?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых кислот Соединенного Королевства составит 4,07% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых кислот в Великобритании?
Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Merck KGaA, Tate & Lyle PLC — основные компании, работающие на рынке пищевых кислот Великобритании.
В какие годы охватывает рынок пищевых кислот Соединенного Королевства?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых кислот в Соединенном Королевстве за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых кислот в Соединенном Королевстве на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о промышленности пищевых кислот Соединенного Королевства
Статистические данные о доле рынка пищевых кислот в Великобритании в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых кислот Соединенного Королевства включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.