Анализ размера и доли рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве сегментирован по типу продукта (аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие) и по применению (хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясные продукты). , Закуски, Прочее).

Размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

Обзор рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 2.40 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

Прогнозируется, что рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве будет расти в среднем на 2,4% в течение прогнозируемого периода 2020–2025 годов.

  • Рынок в основном движим растущей осведомленностью о влиянии чрезмерного потребления натрия на здоровье. Обработанные продукты содержат избыточное количество натрия, часто потому, что соль имеет тенденцию подчеркивать пикантный вкус. Согласно Докладу о состоянии здравоохранения в мире Всемирной организации здравоохранения за 2002 год, обработанные пищевые продукты, включая супы, соусы и закуски, составляют 75% потребления соли людьми. Таким образом, растущая осведомленность потребителей о таких сообщениях привела к росту предпочтения обработанных пищевых продуктов с пониженным содержанием натрия. Ожидается, что это повысит спрос на ингредиенты с пониженным содержанием натрия в пищевой промышленности и производстве напитков.
  • Кроме того, ингредиенты с пониженным содержанием натрия приобретают все большее значение в пищевых ароматизаторах и готовых продуктах, таких как приправы и соусы, поскольку эти ингредиенты также действуют как маскирующие агенты, удаляющие горечь и металлический привкус в пищевых продуктах.

Тенденции рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

Растущий спрос на дрожжевые экстракты в различных ингредиентах

В последние годы наблюдается значительный рост спроса на дрожжевые экстракты. Эти экстракты включаются в пищевые добавки и пищевые продукты для балансировки содержания аминокислот, а также улучшения вкуса и сохранения пикантного вкуса пищевого продукта. В пищевой промышленности и производстве напитков дрожжевые экстракты в основном применяются в качестве ингредиента, снижающего содержание натрия, в пикантных соусах с высоким содержанием сахара, таких как кетчуп, соусы для барбекю и коктейльные соусы, а также в заправках, чатни, соусах для пиццы и пасты. и соусы для готовых блюд. В последнее время производители дрожжевых экстрактов нацеливаются на ряд сфер применения своей продукции. Например, Nestle снизила содержание натрия в своей продукции на 20% с 2005 года и планирует сократить еще на 10%.

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве1

Приобретенный спрос на ингредиенты, восстанавливающие натрий, в кондитерской промышленности

Спрос на ингредиенты с пониженным содержанием натрия в кондитерской промышленности в последние годы демонстрирует растущую тенденцию, в первую очередь из-за растущего понимания влияния на здоровье потребления высокого содержания натрия, а также функциональных возможностей ингредиентов с пониженным содержанием натрия, таких как усилители вкуса. Кроме того, из-за быстрого роста населения, растущего влияния городов и предпочтения полуфабрикатов в значительной степени способствовали траектории роста хлебопекарной промышленности. Что касается хлебобулочных изделий, потребители требуют новых вариантов, и в отрасли наблюдается обогащение хлебобулочных изделий ингредиентами, снижающими содержание натрия, чтобы удовлетворить растущий аппетит индийцев, заботящихся о своем здоровье.

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве2

Обзор отрасли ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве умеренно фрагментирован из-за присутствия меньшего количества региональных и внутренних игроков. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, поглощению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. В число ключевых игроков, доминирующих на рынке, входят Lallemand Inc., ABF Ingredients Group, Synergy Flavours, Celtic Chemicals Ltd, Absco Limited и Barentz и другие.

Лидеры рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

  1. Lallemand Inc.

  2. ABF Ingredients Group (Ohly GmbH)

  3. Synergy Flavours

  4. Celtic Chemicals Ltd

  5. Absco Limited

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Великобритания.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Отчет о рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования и предположения исследования

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу

                            1. 5.1.1 Аминокислоты и глутаматы

                              1. 5.1.2 Минеральные соли

                                1. 5.1.3 Дрожжевые экстракты

                                  1. 5.1.4 Другие

                                  2. 5.2 По применению

                                    1. 5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                      1. 5.2.2 Приправы, приправы и соусы

                                        1. 5.2.3 Молочные и замороженные продукты

                                          1. 5.2.4 Мясо и мясные продукты

                                            1. 5.2.5 Закуски

                                              1. 5.2.6 Другие приложения

                                            2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                              1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                1. 6.2 Анализ позиции на рынке

                                                  1. 6.3 Профили компании

                                                    1. 6.3.1 Lallemand Inc.

                                                      1. 6.3.2 ABF Ingredients Group (Ohly GmbH)

                                                        1. 6.3.3 Synergy Flavours

                                                          1. 6.3.4 Celtic Chemicals Ltd

                                                            1. 6.3.5 Absco Limited

                                                              1. 6.3.6 Barentz

                                                            2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                              **При наличии свободных мест
                                                              bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                              Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                              Сегментация промышленности ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

                                                              Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве сегментирован по типам продуктов и приложениям. По типу продукта рынок подразделяется на аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие; где другие гидролизовали растительный белок, трегалозу и нуклеотиды. Рынок также сегментирован по сферам применения хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясные продукты, закуски и т. д.

                                                              По типу
                                                              Аминокислоты и глутаматы
                                                              Минеральные соли
                                                              Дрожжевые экстракты
                                                              Другие
                                                              По применению
                                                              Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                              Приправы, приправы и соусы
                                                              Молочные и замороженные продукты
                                                              Мясо и мясные продукты
                                                              Закуски
                                                              Другие приложения

                                                              Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

                                                              Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве составит 2,40% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                              Lallemand Inc., ABF Ingredients Group (Ohly GmbH), Synergy Flavours, Celtic Chemicals Ltd, Absco Limited — основные компании, работающие на рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве.

                                                              В отчете рассматривается исторический размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.

                                                              Отчет об отрасли ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве

                                                              Статистические данные о доле рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                              close-icon
                                                              80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                              Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                              Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                              Анализ размера и доли рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)