Анализ размера и доли рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве - тенденции роста и прогнозы (2023–2028 гг.)

Рынок ингредиентов для восстановления натрия в Соединенном Королевстве сегментирован по типу продукта (аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие) и по применению (хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясные продукты, закуски и другие).

Объем рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

Великобритания Обзор рынка ингредиентов для снижения содержания натрия
share button
Период исследования 2018 - 2028
Базовый Год Для Оценки 2022
Период Прогнозных Данных 2023 - 2028
Период Исторических Данных 2018 - 2021
CAGR 2.40 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

rd-img

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

Прогнозируется, что рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве будет расти в среднем на 2.4% в течение прогнозируемого периода 2020–2025 годов.

  • Рынок в основном обусловлен повышением осведомленности о влиянии чрезмерного потребления натрия на здоровье. Обработанные пищевые продукты содержат чрезмерный уровень натрия, часто потому, что соль имеет тенденцию выявлять вкус в пикантном восприятии вкуса. Согласно Докладу о состоянии здоровья в мире Всемирной организации здравоохранения за 2002 год, обработанные пищевые продукты, включая супы, соусы и закуски, составляют 75% потребления соли людьми. Таким образом, растущая осведомленность о таких сообщениях среди потребителей привела к растущему предпочтению обработанных пищевых продуктов с пониженным содержанием натрия. Ожидается, что это повысит спрос на ингредиенты, снижающие содержание натрия, в пищевой промышленности и производстве напитков.
  • Кроме того, ингредиенты, снижающие содержание натрия, приобретают все большее значение в пищевых ароматизаторах и препаратах, таких как приправы и соусы, поскольку эти ингредиенты также действуют как маскирующие агенты, которые удаляют горечь и металлический привкус в пищевых продуктах.

Растущий спрос на дрожжевые экстракты в различных ингредиентах

В последние годы наблюдается значительный рост спроса на дрожжевые экстракты. Эти экстракты включены в пищевые добавки и питательную пищу, чтобы сбалансировать содержание аминокислот, а также улучшить вкус и сохранить пикантный вкус пищевого продукта. В пищевой промышленности и производстве напитков основное применение дрожжевых экстрактов в качестве ингредиента, снижающего содержание натрия, наблюдается в пикантных соусах с высоким содержанием сахара, таких как кетчуп, барбекю и коктейльные соусы, а также в заправках, чатни, соусах для пиццы и пасты и соусах для готовых к употреблению блюд. В последнее время производители дрожжевых экстрактов нацелены на ряд применений для своих продуктов. Например, Nestle снизила содержание натрия в своих продуктах на 20% с 2005 года и планирует сократить его еще на 10%.

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве1

Приобретательский спрос на ингредиенты, снижающие содержание натрия, в кондитерской промышленности

Спрос на ингредиенты, снижающие содержание натрия, в кондитерской промышленности в последние годы стал свидетелем растущей тенденции, в первую очередь из-за растущей осведомленности о влиянии на здоровье потребления высокого содержания натрия, а также функциональных возможностей ингредиентов для снижения содержания натрия, таких как усилители вкуса. Кроме того, из-за быстрого роста населения растущее влияние городов и предпочтение полуфабрикатов внесли значительный вклад в траекторию роста хлебопекарной промышленности. Что касается хлебобулочных изделий, потребители требуют новых вариантов, и промышленность испытывает обогащение хлебобулочных изделий, в том числе ингредиентов с пониженным содержанием натрия, чтобы удовлетворить растущий аппетит индийцев, заботящихся о своем здоровье.

Великобритания Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия2

Обзор отрасли ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве умеренно фрагментирован из-за присутствия меньшего количества региональных и внутренних игроков. Акцент делается на слиянии, расширении, приобретении и партнерстве компаний, а также на разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевыми игроками, доминирующими на рынке, являются, среди прочего, Lallemand Inc., ABF Ingredients Group, Synergy Flavours, Celtic Chemicals Ltd, Absco Limited и Barentz.

Лидеры рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

  1. Lallemand Inc.

  2. ABF Ingredients Group (Ohly GmbH)

  3. Synergy Flavours

  4. Celtic Chemicals Ltd

  5. Absco Limited

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Снижение содержания натрия в Великобритании.png

Отчет о рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании - Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования и предположения исследования

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу

                            1. 5.1.1 Аминокислоты и глутаматы

                              1. 5.1.2 Минеральные соли

                                1. 5.1.3 Дрожжевые экстракты

                                  1. 5.1.4 Другие

                                  2. 5.2 По применению

                                    1. 5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                      1. 5.2.2 Приправы, приправы и соусы

                                        1. 5.2.3 Молочные и замороженные продукты

                                          1. 5.2.4 Мясо и мясные продукты

                                            1. 5.2.5 Закуски

                                              1. 5.2.6 Другие приложения

                                            2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                              1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                1. 6.2 Анализ позиции на рынке

                                                  1. 6.3 Профили компании

                                                    1. 6.3.1 Lallemand Inc.

                                                      1. 6.3.2 ABF Ingredients Group (Ohly GmbH)

                                                        1. 6.3.3 Synergy Flavours

                                                          1. 6.3.4 Celtic Chemicals Ltd

                                                            1. 6.3.5 Absco Limited

                                                              1. 6.3.6 Barentz

                                                            2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                              **При наличии свободных мест

                                                              Сегментация промышленности ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

                                                              Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве сегментирован по типу продукта и применению. По типу продукта рынок подразделяется на аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие; где другие гидролизовали растительный белок, трегалозу и нуклеотиды. Рынок также сегментирован по применению на хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясные продукты, закуски и другие.

                                                              По типу
                                                              Аминокислоты и глутаматы
                                                              Минеральные соли
                                                              Дрожжевые экстракты
                                                              Другие
                                                              По применению
                                                              Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                              Приправы, приправы и соусы
                                                              Молочные и замороженные продукты
                                                              Мясо и мясные продукты
                                                              Закуски
                                                              Другие приложения

                                                              Объем отчета может быть настроен в соответствии с вашими требованиями. Нажмите сюда.

                                                              Вы также можете приобрести отдельные части этого отчета. Хотите ознакомиться с прайс-листом по разделам?

                                                              Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Великобритании

                                                              Прогнозируется, что рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве зарегистрирует среднегодовой темп роста 2.4% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 гг.).

                                                              Lallemand Inc., ABF Ingredients Group (Ohly GmbH), Synergy Flavours, Celtic Chemicals Ltd, Absco Limited являются основными компаниями, работающими на рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве.

                                                              Отчет о промышленности ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве

                                                              Статистические данные о доле рынка, размере и темпах роста доходов ингредиентов для снижения содержания натрия в Соединенном Королевстве в 2023 году, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ингредиентов, снижающих содержание натрия в Соединенном Королевстве, включает прогноз рынка до 2028 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF.

                                                              close-icon
                                                              80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                              Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                              Пожалуйста, введите действительное сообщение!