| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 2.80 % |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка агара в Южной Америке
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) на южноамериканском рынке агара среднегодовой темп роста составит 2,8%.
- На рынке наблюдается быстрый рост благодаря широкому спектру применений, которые он предлагает благодаря гелеобразующим и загущающим свойствам. Он в основном используется в пищевой промышленности и производстве напитков, таких как хлебобулочные, кондитерские изделия, консервирование мяса и птицы и других. Кроме того, его предпочтение перед другими полисахаридами при производстве продуктов питания и напитков, особенно сладких пищевых продуктов, из-за высокой совместимости агаровой камеди в сладкой среде, чтобы обеспечить стабильную структуру концентрированной сахаристой системы, стимулирует развитие рост рынка.
- Кроме того, по оценкам, в сегментах фармацевтического и микробиологического применения также будет наблюдаться рост спроса на агар-агаровую камедь в качестве слабительного средства и питательную среду для микроорганизмов.
- Однако ожидается, что ограниченное производство и предложение агара в регионе будет сдерживать рост рынка агара.
Тенденции рынка агара в Южной Америке
Растущий спрос на веганские пищевые ингредиенты
Поскольку во всем регионе наблюдается значительный рост числа людей, переходящих на веганство, веганские продукты находятся на подъеме. Спрос на агар, который считается вегетарианской альтернативой желатину, значительно возрос, поскольку веганы не используют желатин, поскольку он производится из костей, кожи и соединительной ткани животных. Его используют в основном в пищевых продуктах, таких как пудинги, десерты, желейные конфеты, супы, соусы и многое другое. Кроме того, частые запуски новых веганских напитков, таких как веганское вино и другие.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Бразилия продолжает доминировать на региональном рынке
В Южной Америке Бразилия занимает значительную долю на рынке агара. В первую очередь это связано с ростом производства агара на побережьях Бразилии. В Бразилии эксплуатация морских водорослей для производства агара происходит в основном в северо-восточной части страны. Gracilaria разных видов обычно собирают в Бразилии, в основном в теплых водах, что дает менее устойчивый агар (агарозу) к ферментативному гидролизу. Кроме того, компании, доминирующие на бразильском рынке, уделяют большое внимание исследованиям и разработкам, что помогает использовать открывающиеся возможности в прогнозируемый период. Кроме того, стратегические соглашения отечественных игроков с международными дистрибьюторами о расширении распространения продукции в Бразилии, такие как Agarmex, таким образом, стимулируют бразильский рынок.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор агаровой отрасли Южной Америки
Рынок агара Южной Америки является конкурентным и фрагментированным по своей природе из-за присутствия множества региональных и внутренних игроков. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, поглощению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на рынке Южной Америки, включают, среди прочих, Agargel, Setexam, TIC Gums Inc. и Meron.
Лидеры рынка агара Южной Америки
-
Agargel
-
Setexam
-
TIC Gums, Inc.
-
Meron
-
Agar Brasileiro Ind. E.com. Ltda.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация агаровой промышленности Южной Америки
Рынок агара в Южной Америке сегментирован по форме на полоски, порошок и другие; а также путем применения в продуктах питания и напитках, фармацевтических препаратах и других областях. Продукты питания и напитки далее подразделяются на мясные продукты, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, закуски/лапшу быстрого приготовления, молочные продукты, напитки и другие продукты питания и напитки. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка агара на развивающихся и развитых рынках Южной Америки, включая Бразилию, Аргентину и остальную часть Южной Америки.
| По форме | Полоска |
| Пудра | |
| Другие формы | |
| По применению | Еда и напитки |
| Фармацевтика | |
| Другие приложения | |
| По стране | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка агара в Южной Америке
Каков текущий размер рынка агара в Южной Америке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка агара в Южной Америке составит 2,80% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке агара в Южной Америке?
Agargel, Setexam, TIC Gums, Inc., Meron, Agar Brasileiro Ind. E.com. Ltda. — крупнейшие компании, работающие на рынке агара в Южной Америке.
В какие годы охватывает рынок агара в Южной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка агара в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка агара в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о производстве агара в Южной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке агара в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ южноамериканского агара включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
