
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 6.40 % |
Самый Большой Рынок | Соединенные Штаты |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки![]() *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка ферментированных ингредиентов в Северной Америке
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода 2019-2024 годов на рынке ферментированных ингредиентов в Северной Америке среднегодовой темп роста составит 6,4%.
- Рост инноваций в оборудовании и процессах ферментации поддерживает рост рынка в регионе Северной Америки, особенно в развитых странах, таких как США.
- В Северной Америке рынок продуктов питания и напитков растет быстрыми темпами из-за растущего спроса на ферментированные пищевые продукты с разнообразными вкусами и пищевой ценностью, что играет важную роль в стимулировании применения ферментированных ингредиентов в пищевых продуктах и продуктах питания. сегмент напитков.
Тенденции рынка ферментированных ингредиентов в Северной Америке
Увеличение спроса на ферментированные функциональные напитки

В США и Канаде наблюдается значительный рост рынка ферментированных ингредиентов
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода развитые страны, такие как США и Канада, будут стимулировать спрос на ферментированные ингредиенты в Северной Америке из-за растущего спроса на высококачественные продукты питания и средства личной гигиены в этих странах. Более того, помимо напитков, ингредиенты молочных продуктов с чистой этикеткой появляются в таких продуктах, как супы, закуски и соусы, что, как ожидается, повлияет на продажи ферментированных ингредиентов в североамериканском регионе. В Северной Америке японская фирма Ajinomoto занимает значительную долю рынка аминокислот, тогда как DSM и BASF также владеют значительной долей на рынке ферментированных ингредиентов.

Обзор отрасли ферментированных ингредиентов в Северной Америке
Одними из основных игроков на рынке ферментированных ингредиентов в Северной Америке являются DowDuPont Inc., Chr. Hansen Inc., Ajinomoto Co. Inc., Koninklijke DSM NV, BASF SE, Kerry Inc., Lallemand Inc., Cargill Inc., Lonza Inc. и CSK Food Enrichment BV и другие.
Лидеры рынка ферментированных ингредиентов в Северной Америке
-
DowDuPont Inc
-
Chr. Hansen Inc
-
Ajinomoto Co. Inc
-
Koninklijke DSM NV
-
BASF SE
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Сегментация отрасли ферментированных ингредиентов в Северной Америке
Североамериканский рынок ферментированных ингредиентов сегментирован по типам ингредиентов уксуснокислые бактерии (AAB), молочнокислые бактерии (LAB), дрожжи; по применению в качестве продуктов питания, напитков, кормов, фармацевтики и других. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка ферментированных ингредиентов на развивающихся и устоявшихся рынках региона, включая США, Мексику, Канаду и остальную часть Северной Америки.
По типу ингредиента | Уксуснокислые бактерии (ААБ) | ||
Молочнокислые бактерии (LAB) | |||
Дрожжи | |||
По применению | Еда | ||
Напитки | Алкогольные напитки | ||
Безалкогольные напитки | |||
Кормить | |||
Фармацевтический | |||
Другие | |||
География | Северная Америка | Соединенные Штаты | |
Канада | |||
Мексика | |||
Остальная часть Северной Америки |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ферментированных ингредиентов в Северной Америке
Каков текущий размер рынка ферментированных ингредиентов в Северной Америке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка ферментированных ингредиентов в Северной Америке составит 6,40% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке ферментированных ингредиентов в Северной Америке?
DowDuPont Inc, Chr. Hansen Inc, Ajinomoto Co. Inc, Koninklijke DSM NV, BASF SE — крупнейшие компании, работающие на рынке ферментированных ингредиентов Северной Америки.
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке ферментированных ингредиентов в Северной Америке?
В 2024 году Соединенные Штаты будут занимать самую большую долю рынка ферментированных ингредиентов в Северной Америке.
Какие годы охватывает рынок ферментированных ингредиентов в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка ферментированных ингредиентов в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ферментированных ингредиентов в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о промышленности ферментированных ингредиентов в Северной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке ферментированных ингредиентов в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ферментированных ингредиентов Северной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.