Индустрия общественного питания Новой Зеландии – анализ размера и доли – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

В отчете представлена ​​статистика индустрии общественного питания Новой Зеландии, сегментированная по типу (рестораны с полным спектром услуг, рестораны быстрого обслуживания, уличные ларьки и киоски, кафе/бары и рестораны со 100% доставкой на дом) и структуре (независимые потребители общественного питания и цепочки потребителей). Общественное питание). Размер рынка и прогнозы представлены в стоимостном выражении (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.

Объем рынка общественного питания в Новой Зеландии

Обзор рынка общественного питания Новой Зеландии
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 3.73 %
Концентрация рынка Высокий

Основные игроки

Основные игроки рынка общественного питания Новой Зеландии

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка общественного питания в Новой Зеландии

Ожидается, что в течение следующих пяти лет рынок общественного питания Новой Зеландии будет расти в среднем на 3,73 процента.

На рынке Новой Зеландии наблюдается рост спроса на рестораны вне дома, что повышает спрос на поставщиков общественного питания. Частота обедов вне дома увеличилась из-за плотного графика потребителей в регионе. Кроме того, пищевые привычки потребителей становятся все более похожими на западные из-за присутствия международных компаний, особенно в развитых городах. Это делает рынок еще более популярным и способствует его росту.

Пандемия полностью изменила потребительские привычки потребителей, и эту тенденцию подхватила и Новая Зеландия. Сценарий привязка к дому стал заметным событием, а работа служб общественного питания находилась на экспериментальной основе. Хотя потребители продолжали следить за популярными сетями, такими как KFC, рестораны в основном были закрыты и работали через онлайн-сервисы. Из-за пандемии на первом этапе люди стали меньше есть вне дома, что привело к росту онлайн-доставки еды.

В дополнение к этому, географическое расширение международных игроков на рынке еще больше поддерживает спрос. Таким образом, все вышеперечисленные факторы, несомненно, будут способствовать росту рынка и росту спроса в ближайшие годы.

Тенденции рынка общественного питания Новой Зеландии

Сегмент ресторанов с полным спектром услуг способствует росту рынка

Пандемия повлияла на гостиничный, ресторанный и институциональный сектор (HRI) Новой Зеландии, что серьезно повлияло на секторы туризма и гостеприимства, пострадавшие от закрытых международных границ. В 2022 году число туристов значительно улучшится после открытия границ, что окажет положительное влияние на ресторанный рынок Новой Зеландии.

Сегмент ресторанов с полным спектром услуг в Новой Зеландии очень динамичен и конкурентоспособен, что объясняется присутствием множества местных и международных игроков. Чтобы повысить локализацию, рестораны в стране делают упор на устойчивость и сотрудничают с местными ингредиентами и игроками рынка. Поэтому ведущие игроки рынка сосредотачивают внимание на возможностях, связанных с растущими потребительскими тенденциями, и расширяют свои предложения, чтобы удовлетворить изменившийся спрос среди потребителей.

Кроме того, ряд ресторанов вводят веганские, безглютеновые и сыроедческие диеты наряду с чисто вегетарианскими блюдами в свои предложения, чтобы привлечь к ним веганских потребителей. Такие рестораны с полным спектром услуг все чаще принимают веганские блюда и предлагают веганские варианты в дополнение к высококачественной еде. Такие факторы стимулируют рыночный спрос на сегмент ресторанов с полным спектром услуг на рынке общественного питания Новой Зеландии.

Рынок общественного питания Новой Зеландии спрос потребителей на веганские блюда в ресторанах, в процентах, Новая Зеландия, 2021 г.

Растущий спрос на фаст-фуд на рынке общественного питания

Потребители в Новой Зеландии тяготеют к фаст-фуду во время еды в ресторанах. Расходы на фаст-фуд среди потребителей в стране возросли из-за растущего спроса на такие продукты из-за их вкуса, цены и удобства.

На рынок выходит множество новых игроков, что объясняется значительным спросом на фаст-фуд по всей стране. Это делается с целью увеличения их доходов и доли рынка. Taco Bell, например, откроет новое заведение в Веллингтоне, Новая Зеландия, в октябре 2021 года. Популярные бренды, такие как KFC, McDonald's и Subway, приступают к осуществлению планов расширения по всей стране, чтобы эффективно проникнуть на рынок.

Рынок общественного питания Новой Зеландии количество ресторанов KFC в Новой Зеландии, 2018–2021 гг.

Обзор отрасли общественного питания в Новой Зеландии

Рынок общественного питания Новой Зеландии динамичен, конкурентен и фрагментирован, на нем присутствуют как крупные региональные, так и внутренние игроки. Ключевые игроки на рынке включают Starbucks Corporation, Yum! Brands Inc., McDonald's Corporation, Domino's Pizza Limited и Inspire Brands Inc. Участники рынка делают упор на слияниях, расширении, поглощениях и партнерстве, а также на инновациях и разработке новых продуктов в качестве своих стратегических подходов к расширению присутствия своего бренда среди потребителей. и страна. Игроки также предлагают уникальные продукты, позволяющие эффективно удовлетворить предпочтения потребителей на рынке и увеличить свою долю на рынке.

Общественное питание в Новой Зеландии Лидеры рынка

  1. Starbucks Corporation

  2. Yum! Brands Inc

  3. McDonald's Corporation

  4. Domino's Pizza Enterprises Ltd.

  5. Inspire Brands Inc

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Концентрация рынка общественного питания Новой Зеландии
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Общественное питание в Новой Зеландии Новости рынка

  • Октябрь 2021 г. Domino's запустила Хэллоуинскую пиццерию в Австралии и Новой Зеландии всего на неделю.
  • Январь 2021 г. Starbucks обновила свой глобальный кофейный бренд, начиная с флагманского кофе Auckland Coffee. Tahua Capital, владеющая лицензией Starbucks New Zealand, объявила об открытии трех новых кафе во второй половине года после повторного открытия Queen St Cafe в декабре 2020 года.

Отчет о рынке общественного питания в Новой Зеландии – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу

                            1. 5.1.1 Рестораны с полным спектром услуг

                              1. 5.1.2 Рестораны быстрого обслуживания

                                1. 5.1.3 Уличные ларьки и киоски

                                  1. 5.1.4 Кафе/бар

                                    1. 5.1.5 Ресторан с 100% доставкой на дом

                                    2. 5.2 По структуре

                                      1. 5.2.1 Независимый потребительский сервис общественного питания

                                        1. 5.2.2 Прикованное потребительское общественное питание

                                      2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                        1. 6.1 Стратегии, принятые ключевыми игроками

                                          1. 6.2 Анализ доли рынка

                                            1. 6.3 Профили компании

                                              1. 6.3.1 Starbucks Corporation

                                                1. 6.3.2 McDonald's Corporation

                                                  1. 6.3.3 Yum! Brands Inc.

                                                    1. 6.3.4 Domino's Pizza Inc.

                                                      1. 6.3.5 Inspire Brands Inc.

                                                        1. 6.3.6 BurgerFuel

                                                          1. 6.3.7 Columbus Coffee

                                                            1. 6.3.8 Hungry Jack's Pty Ltd.

                                                              1. 6.3.9 Craveable Brands

                                                                1. 6.3.10 Bucking Bull

                                                              2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                1. 8. О НАС

                                                                  **При наличии свободных мест
                                                                  bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                  Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                  Сегментация отрасли общественного питания Новой Зеландии

                                                                  Служба общественного питания определяет те предприятия, учреждения и компании, которые несут ответственность за любую еду, приготовленную вне дома. Объем рынка общественного питания Новой Зеландии включает сегментацию поставщиков услуг общественного питания в стране по типам на рестораны с полным спектром услуг, рестораны быстрого обслуживания, уличные ларьки и киоски, кафе и бары, а также рестораны со 100% доставкой на дом. Дальнейшая сегментация осуществляется на основе структуры общественного питания на независимые потребительские службы общественного питания и цепные потребительские службы общественного питания. В отчете представлены размер рынка и прогнозы стоимости (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.

                                                                  По типу
                                                                  Рестораны с полным спектром услуг
                                                                  Рестораны быстрого обслуживания
                                                                  Уличные ларьки и киоски
                                                                  Кафе/бар
                                                                  Ресторан с 100% доставкой на дом
                                                                  По структуре
                                                                  Независимый потребительский сервис общественного питания
                                                                  Прикованное потребительское общественное питание

                                                                  Служба общественного питания в Новой Зеландии часто задаваемые вопросы по исследованию рынка

                                                                  Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка общественного питания Новой Зеландии составит 3,73%.

                                                                  Starbucks Corporation, Yum! Brands Inc, McDonald's Corporation, Domino's Pizza Enterprises Ltd., Inspire Brands Inc — крупнейшие компании, работающие на рынке общественного питания Новой Зеландии.

                                                                  В отчете рассматривается исторический размер рынка общественного питания Новой Зеландии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка общественного питания Новой Зеландии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                  Отчет об отрасли общественного питания в Новой Зеландии

                                                                  Статистические данные о доле рынка общественного питания в Новой Зеландии на 2024 год, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ общественного питания в Новой Зеландии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                  close-icon
                                                                  80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                  Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                  Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                  Индустрия общественного питания Новой Зеландии – анализ размера и доли – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)